15 Contoh Produk Bioteknologi Modern dan Konvensional beserta Penjelasannya

Sejarah Singkat Bioteknologi

Secara sederhana, bioteknologi sudah dikenal oleh manusia sejak ribuan tahun lalu.

Merujuk pada situs Kementerian Lingkungan Hidup (LHK), bioteknologi sudah dilakukan bangsa Babilonia, Mesir, dan Romawi sejak 8000 SM.

Tujuannya untuk pengumpulan benih untuk ditanam kembali atau praktik pengembangbiakan selektif.

Kemudian, bioteknologi berkembang pada 6000 SM dan digunakan dalam pembuatan bir, pembuatan tempe dengan bantuan ragi, fermentasi anggur, serta membuat roti.

Di tahun 4000 SM, bangsa Tionghoa juga sudah membuat yogurt dan keju dengan bakteri asam laktat.

Dari masa ke masa produk bioteknologi pun terus berkembang hingga adanya penemuan sel oleh Robert Hooke melalui mikroskop pada 1665.

Penemuan ini pun berlanjut dengan penelitian yang semakin komprehensif hingga akhirnya pada 1856 Gregor Mendel mengawali genetika tumbuhan rekombinan.

Istilah bioteknologi pun pertama kali dicetuskan oleh Karl Ereky yang merupakan seorang insinyur asal Hongaria pada 1919.

Kala itu, Ereky mendefinisikan bioteknologi sebagai proses penggunaan teknologi untuk mengubah bahan biologis mentah menjadi produk yang berguna.

Pengertian bioteknologi menurut Ereky pun tak jauh berbeda dengan makna bioteknologi saat ini.

Seiring waktu, bioteknologi konvensional pun telah menjadi modern dan mengambil lebih banyak peran dalam peradaban manusia.

Penggolongan Bioteknologi

Bioteknologi terbagi menjadi dua jenis, yakni bioteknologi konvensional dan modern. Lantas, apa saja perbedaannya? Yuk, kita cek satu-satu di bawah ini!

1. Bioteknologi Konvensional

Bioteknologi konvensional merupakan bioteknologi yang menggunakan peralatan serta bahan sederhana dalam prosesnya.

Memanfaatkan makhluk hidup atau mikroorganisme secara langsung, bioteknologi konvensional umumnya secara utuh untuk menghasilkan atau memodifikasi produk dengan cara, prinsip, dan teknologi tertentu.

Adapun berikut ini merupakan karakteristik bioteknologi konvensional:

• Memanfaatkan mikroorganisme secara langsung dan utuh.
• Memanfaatkan cara atau prinsip yang alami umumnya menggunakan prinsip fermentasi.
• Menggunakan alat dan bahan yang sederhana.
• Tidak memerlukan keahlian khusus dalam pembuatannya.
• Skala produksi kecil dan biaya yang digunakan relatif lebih murah.

2. Bioteknologi Modern

Bioteknologi modern merupakan bioteknologi yang memanfaatkan makhluk hidup atau mikroorganisme secara tidak langsung berupa bagian-bagian tertentu guna menghasilkan produk dengan cara prinsip atau teknologi tertentu.

Berbeda dengan bioteknologi konvensional yang menggunakan peralatan sederhana, bioteknologi modern menggunakan peralatan canggih guna menghasilkan produk dalam jumlah besar secara efektif dan efisien.

Berbeda dengan bioteknologi konvensional yang menggunakan peralatan sederhana, bioteknologi modern menggunakan peralatan canggih guna menghasilkan produk dalam jumlah besar secara efektif dan efisien.

Baca Juga :

Mengenal Bioma dalam Ilmu Biologi beserta Contoh dan Ciri-Cirinya Lengkap

Dalam bioteknologi modern selain menggunakan mikroorganisme juga dapat menggunakan bagian-bagian tubuh mikroorganisme, hewan, dan tumbuhan.

Nah, di bawah ini merupakan karakteristik dari bioteknologi modern:

• Memanfaatkan mikroorganisme secara tidak langsung dan umumnya berupa bagian tertentu saja.
• Memanfaatkan cara atau prinsip yang modern atau lebih canggih, yaitu berupa rekayasa genetika atau modifikasi gen dan teknologi reproduksi.
• Menggunakan alat dan bahan canggih dan modern.
• Memerlukan keahlian khusus dalam pembuatannya.
• Skala produksi umumnya besar dan dengan biaya yang relatif mahal.