8 Rekomendasi Menu Lebaran yang Berbeda dari Hari Biasa yang Mengesankan!
Apakah kamu sudah mulai memikirkan menu yang akan disuguhkan saat lebaran idul fitri nanti? Simak rekomendasi menu lebaran yang berbeda di bawah ini.
3. Krengsengan

Pilihan menu ketiga yang bisa kamu jadikan sebagai menu hidangan saat momen lebaran idul fitri yaitu krengsengan. Menu yang satu ini begitu cocok untuk kamu yang suka dengan tipe makanan yang mengandung bumbu kental dengan cita rasa yang begitu pekat.
Banyak yang menjadikan krengsengan ini sebagai pilihan lauk untuk mendampingi menu gulai maupun jenis makanan berkuah lainnya. Adanya krengsengan mampu untuk menambahkan cita rasa yang lebih unik dan berbeda dibandingkan dengan yang biasanya.
Di sisi lain, krengsengan memberikan cita rasa yang begitu khas sehingga membuat lebaran terasa lebih dekat. Kamu bisa memilih untuk mempersiapkan dalam memasak krengsengan sehari sebelum lebaran agar nantinya tidak terlalu tergesa-gesa saat hari raya tersebut datang.
4. Nasi Liwet

Pada pilihan menu makanan yang bisa jadikan sebagai hidangan lebaran berbeda dari biasanya yaitu dengan nasi liwet. Menu makanan yang satu ini begitu banyak disukai oleh masyarakat Indonesia secara luas dan selalu dicari setiap harinya.
Nasi liwet pada umumnya dimasak dengan menggunakan bahan seperti santan dan bumbu rempah-rempah. Beberapa bumbu tersebut termasuk juga dengan daun salam, lengkuas, serai, dan lain sebagainya.
Banyak yang memilih untuk menghidangkan menu satu ini bersama dengan beberapa lauk pauk untuk melengkapinya. Kamu bisa memilih ayam goreng, tempe goreng, sambal terasi, atau lainnya sesuai dengan selera yang ada,

Advertisement
5. Ayam Betutu

Rekomendasi selanjutnya untuk menu lebaran yang berbeda dan bisa kamu jadikan sebagai hidangan yang unik yaitu ada ayam betutu. Menu yang satu ini merupakan makanan khas Bali dengan cita rasa yang begitu menggoda lidah.
Ayam betutu merupakan menu yang terdiri dari ayam dengan bumbu rempah-rempah. Termasuk bumbu seperti cabai, bawang putih, dan juga kemiri yang membuat cita rasanya semakin kuat.
Kemudian, ayam betutu dibungkus menggunakan daun pisang dan dipanggang untuk sementara waktu di oven. Cocok untuk kamu yang ingin menghidangkan makanan kepada tamu atau keluarga dekat yang sedang berkunjung ke rumah saat lebaran.
6. Nasi Biryani

Kali ini ada pilihan rekomendasi menu makanan yang unik dan berbeda untuk disajikan saat lebaran idul fitri yaitu dengan nasi biryani.
Menu yang satu ini memiliki cita rasa yang begitu kaya karena mengandung banyak rempah di dalamnya. Kamu membutuhkan beberapa jenis rempah seperti cengkeh, kayu manis, jintan, kapulaga, bahkan juga saffron apabila dibutuhkan.
Jika kamu menginginkan rasa nasi biryani dengan lebih autentik, maka bisa menggunakan jenis beras basmati khusus untuk hidangan yang satu ini.
Kamu tidak perlu merasa khawatir karena bahan dan bumbu untuk membuat nasi biryani begitu mudah didapatkan di pasaran. Selain itu, cara memasaknya bisa dengan mudah dan kamu dapat mengikuti cara yang ada di internet.
Hidangan nasi biryani biasanya dilengkapi bersama dengan olahan dari daging ayam, sapi, kambing, maupun udang.
7. Sate Lilit

Rekomendasi selanjutnya yang tidak kalah menarik untuk kamu hidangkan saat lebaran yaitu ada sate lilit. Menu makanan yang satu ini memang kurang lebih mirip seperti sate yang biasa kamu temui pada umumnya.
Namun, bagian yang menjadi pembeda antara sate lilit dengan jenis sate yang lainnya yaitu daging cincang yang digunakan. Daging cincang tersebut dilekatkan pada bagian tusuk sate yang cenderung lebar.