4 Resep Kue Kering Coklat Sederhana Khas Lebaran 2024 yang Enak
Penyuka cokelat tentunya akan suka dengan berbagai resep kue kering dalam artikel satu ini. Nah, dari banyaknya varian kue kering coklat di luaran sana, pastikan kamu sudah coba beberapa resep kue coklat dalam artikel ini, ya.
Ikuti Mamikos Info di Google
Jadikan Mamikos Info sumber informasi pilihan Anda
Resep Kue Kering Cokelat Kacang
Kue cokelat kacang menjadi salah satu jenis kue kering yang biasa ada di meja ruang tamu saat lebaran.
Selain membelinya, kamu juga bisa coba membuat kue cokelat kacang ala rumahan dengan mudah, lho. Simak resepnya di bawah ini, ya.
Bahan-bahan
- 150 gram margarin
- 50 gram butter
- 150 gram gula halus
- 1 butir telur
- 1 butir kuning telur
- 300 gram tepung terigu protein rendah
- 2 sdm tepung maizena
- 2 sdm susu bubuk
- 3 sdm cokelat bubuk
- 100 gram kacang tanah sangrai
Cara membuat
- Langkah awal, silahkan kamu masukkan margarin dan butter ke dalam wadah. Kemudian, kocok menggunakan whisk hingga tercampur rata. Setelah merata, silahkan kamu tambahkan gula halus dan aduk kembali menggunakan whisk hingga merata.
- Selanjutnya, silahkan kamu masukkan telur ke dalam adonan dan aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan lembut. Kemudian, silahkan kamu tambahkan kacang tanah sangrai yang sebelumnya sudah dicincang kasar dan aduk kembali dengan whisk.
- Terakhir, masukkan campuran tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, serta cokelat bubuk ke dalam adonan dengan cara diayak. Sesudah diayak, jangan lupa kamu aduk adonan menggunakan spatula dengan metode melipat hingga tercampur rata.
- Jika semua adonan sudah tercampur rata, kamu bisa hentikan proses mengaduk. Kemudian, ambil secukupnya adonan dan bentuk adonan bulat kemudian taruh di atas loyang. Selanjutnya, pipihkan bulatan adonan tadi dengan sendok garpu. Lakukan langkah membulatkan dan memipihkan ini hingga adonan habis.
- Sesudah itu, kamu bisa masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven. Panggang adonan di oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama kurang lebih 35 menit dengan api atas bawah.
- Setelah matang, kue kering cokelat kacang siap disajikan.
Resep Kue Putri Salju Cokelat
Biasanya, kue putri salju disajikan sebagai suguhan Lebaran bersama dengan nastar. Kue kering ini dapat kamu kreasikan dengan perasa tambahan, baik pada adonan ataupun taburannya, lho.
Nah, berikut adalah resep kue putri salju cokelat yang bisa kamu ikuti.
Bahan-bahan
- 250 gram tepung terigu
- 100 gram milo
- 20 gram cokelat bubuk
- 30 gram tepung maizena
- 250 gram mentega
- 50 gram gula halus
- 2 butir kuning telur
Halaman:
Advertisement
