Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu, Menu Low Budget Cocok untuk Anak Kost!
Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu, Menu Low Budget Cocok untuk Anak Kost! β Jika kamu adalah anak kost, kamu pasti punya beberapa menu andalan yang bisa hampir setiap hari kamu masak untuk menyelamatkan kamu di momen lapar, seperti orak-arik telur tahu contohnya.
Pada kali ini, Mamikos sudah merangkum tata cara membuat orak-arik telur tahu yang merupakan menu low budget cocok untuk kost.
Pastikan membaca tutorial cara membuat orak arik telur tahu tersebut di sini sampai selesai. π³β¨
Daftar Isi
Daftar Isi
Tutorial Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu Telur Lezat
Di pembuka artikel Mamikos sudah menyampaikan bahwa pada kesempatan ini kamu akan membaca info penting tentang cara membuat orak-arik telur tahu menu low budget versi anak kost. π³ππ«
Bukan hanya tutorial cara membuat orak-arik telur tahu saja yang bisa kamu baca di sini, tapi juga beberapa ide menu low budget lainnya.
Makanya saran Mamikos, baca sampai akhir ulasan cara membuat orak-arik telur tahu di sini agar kamu tahu ada inspirasi menu anak kost apa lagi yang bisa kamu dapatkan.
Tata Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu Cocok untuk Anak Kost
Di bawah ini adalah resep ramah di kantong anak kost yang mudah dibuat dan pastinya tetap enak dan lezat. Resep berbahan dasar telur dan tahu ini sudah pasti tinggi akan protein hewani dan nabati yang pastinya lezat.
Menu lezat dan mudah dibuat ini dapat kamu buat sendiri di kost bersama teman-teman lainnya, karena memang super gampang dan cepat.
Tutorial cara membuat orak-arik telur tahu adalah sebagai berikut:
Bahan-bahan utama:
- 2 butir telur ayam
- 1 blok tahu berukuran sedang
- 1 batang daun bawang, rajang halus
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdm kecap manis (optional/sesuai selera)
- Garam dan merica secukupnya (bisa koreksi rasa)
- Minyak goreng secukupnya (hanya untuk menumis)
Cara Membuat Orak-arik Telur Tahu Low Budget
- Persiapan Tahu: Langkah pertama, potong tahu menjadi dadu-dadu kecil. Panaskan sedikit minyak di wajan, lalu goreng tahu hingga berubah kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
- Tumis Bumbu: Di wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak jika dibutuhkan lalu tumis bawang putih hingga harum. Pastikan bawang tidak sampai gosong.
- Campurkan Telur: Kocok lepas telur yang sudah dipecah ke dalam mangkuk. Setelah bawang putih beraroma harum, tuangkan telur yang sudah dikocok ke dalam wajan. Aduk-aduk hingga telur menjadi setengah matang.
- Tambahkan Tahu: Masukkan tahu yang sebelumnya sudah digoreng ke dalam wajan. Aduk rata agar semua bahan tercampur sempurna.
- Bumbui: Jika suka, kamu bisa menambahkan kecap manis, garam, dan merica sesuai selera. Aduk kembali hingga matang sempurna.
- Penyajian: Taburkan irisan daun bawang di atas tahu telurnya. Orak-arik telur tahu siap disantap!
π‘Tips Memasak Orak-arik Telur Tahu Ala Anak Kost
Agar lebih kaya akan serat dan gizi, kamu juga dapat menambahkan sayuran seperti wortel atau bayam. Agar rasa lebih enak, pilih tahu yang masih segar, baik tahu putih atau kuning sama saja. Cukup sesuaikan dengan selera.
Apabila kamu ingin rasa yang lebih kaya, menambahkan sedikit saus tiram atau sambal juga bisa dipertimbangkan. Menu satu ini cukup sat set alias cepat untuk dibuat, jadi dipastikan tidak akan makan banyak waktu.
Menu Pilihan Lain untuk Anak Kost Budget Minim
Selain info cara membuat orak-arik telur tahu yang merupakan menu makan low budget untuk anak kost, Mamikos juga punya pilihan menu lain dengan budget minim.
Mari simak apa saja menu-menu yang cocok untuk anak kost tersebut sebagai berikut:
π 1. Nasi Telur Kecap Manis Pedas
Bahan-bahan utama:
- 1β2 butir telur
- 1 siung bawang putih, cincang
- 1 siung bawang merah, iris tipis
- 2β3 buah cabai rawit merah, iris (bisa disesuaikan)
- 2 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt penyedap (opsional)
- Minyak goreng
- Nasi hangat
Cara Membuat:
- Panaskan sedikit minyak di wajan/teflon. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.
- Tambahkan telur, orak-arik sampai matang.
- Tuang kecap manis, tambahkan garam & penyedap bila suka. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap.
- Sajikan di atas nasi hangat dan bisa langsung dinikmati.
π 2. Indomie Sayur Telur (Menu Instan Tapi buat versi Lebih Sehat)
Bahan-bahan utama:
- 1 bungkus mie instan (bebas rasa)
- 1 butir telur ayam
- Sayur: sawi hijau /kol/wortel serut (secukupnya)
- Air untuk merebus
- Bawang goreng (opsional)
Cara Membuat:
- Rebus air secukupnya di panci/rice cooker. Masukkan sayuran terlebih dahulu, rebus sekitar 1 menit.
- Masukkan mie dan telur. Bisa diaduk atau dibiarkan ceplok. Setelah matang, tambahkan bumbu mie.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng kalau ada. Jika ingin lebih pedas, kamu juga bisa menambahkan cabai bubuk atau irisan rawit.
π³ 3. Telur Dadar Sayur Hemat
Bahan-bahan utama:
- 2 butir telur
- 1 sdm kol rajang halus
- 1 sdm wortel parut
- 1 batang daun bawang, iris
- 1/4 sdt garam
- Minyak
Cara Membuat:
- Campur semua bahan dalam mangkuk, aduk rata.
- Panaskan sedikit minyak di teflon. Tuang adonan telur dan masak dengan api kecil.
- Balik kalau bagian bawah sudah matang dan cokelat keemasan.
- Sajikan selagi hangat dengan nasi dan sambal tomat.
π₯« 4. Tahu Kecap Cabai
Bahan-bahan utama:
- 3β4 potong tahu (putih atau kuning)
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2 siung bawang merah, iris tipis
- 3 buah cabai merah keriting (atau rawit kalau suka pedas)
- 3 sdm kecap manis
- 1/4 sdt garam
- Sedikit air
- Minyak untuk menumis
Cara Membuat:
- Potong tahu kotak kecil, goreng sampai agak kering (bisa pakai sedikit minyak).
- Tumis bawang merah, putih, dan cabai sampai harum. Masukkan tahu, lalu aduk rata.
- Tambahkan kecap, garam, dan sedikit air. Aduk sampai bumbu menyatu.
- Masak sebentar sampai kuah menyusut. Sajikan dan bisa segera dinikmati
π 5. Tumis Tempe Balado
Bahan-bahan utama:
- 1 papan tempe, potong kecil dan goreng
- 5 buah cabai merah keriting
- 2 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdt gula
- Garam secukupnya
- Minyak goreng
Cara Membuat:
- Goreng tempe setengah kering, lalu tiriskan.
- Haluskan cabai, bawang merah, dan bawang putih. Tumis bumbu halus sampai matang dan harum.
- Tambahkan garam & gula, koreksi rasa. Masukkan tempe, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan hangat dengan nasi dan tumis tempe pun bisa dinikmati.
ποΈ Rencana Makan Hemat 7 Hari Anak Kost (2x makan besar per hari)
Agar kamu punya bayangan perkirana budget makan selama kost, Mamikos juga punya rencana makan (meal plan) hemat untuk seminggu yang mungkin bisa kamu pertimbangkan.
Cek meal plan seminggu versi Mamikos di bawah ini:
Menu Makan Hari 1
- Pagi/Siang: Nasi, telur ceplok, tumis sawi bawang putih
- Malam: Nasi goreng bawang + kerupuk
Menu Makan Hari 2
- Pagi/Siang: Nasi, tempe goreng, sambal kecap, kol rebus
- Malam: Mie instan + telur + sayur (sawi/kol)
Menu Makan Hari 3
- Pagi/Siang: Nasi, tahu kecap cabai, tumis wortel kol
- Malam: Onigiri isi kornet atau abon (praktis & bisa dibawa)
Menu Makan Hari 4
- Pagi/Siang: Nasi, telur dadar sayur, sambal terasi
- Malam: Sop bening (wortel, kentang, kol) + nasi
Menu Makan Hari 5
- Pagi/Siang: Nasi, tempe balado, tumis sawi + jagung manis
- Malam: Indomie kuah + telur rebus
Menu Makan Hari 6
- Pagi/Siang: Nasi, ayam suwir kecap (pakai ayam 1 potong), tumis kol
- Malam: Nasi + sup sayur sisa semalam
Menu Makan Hari 7
- Pagi/Siang: Nasi, tahu tempe goreng + sambal bawang
- Malam: Nasi goreng sisa lauk + telur dadar mini
ποΈMeal Plan Vegetarian atau Tanpa Nasi Selama 7 Hari
π₯¦Menu Makan Hari 1
- Pagi/Siang: Kentang rebus + tumis tahu cabai bawang
- Malam: Tumis jagung, wortel, kol + tempe bacem
π₯Menu Makan Hari 2
- Pagi/Siang: Perkedel kentang + sayur sop bening (tanpa kaldu ayam)
- Malam: Mie goreng sayur (pakai mie tanpa telur) + acar wortel
π½Menu Makan Hari 3
- Pagi/Siang: Jagung rebus + tumis tempe kecap pedas
- Malam: Capcay sayur (kol, wortel, sawi) + tahu kukus sambal kecap
πMenu Makan Hari 4
- Pagi/Siang: Roti tawar panggang isi tumis sayur (bisa pakai margarin/minyak sayur)
- Malam: Sup kentang & wortel + tempe goreng tepung
π₯Menu Makan Hari 5
- Pagi/Siang: Tumis sawi, wortel, tahu + mashed potato sederhana
- Malam: Mie kuah sayur (pakai bumbu sendiri, bukan mie instan)
π Menu Makan Hari 6
- Pagi/Siang: Ubi kukus + tahu goreng + lalapan mentimun & sambal
- Malam: Orak-arik tempe dan sayur + jagung rebus
πMenu Makan Hari 7
- Pagi/Siang: Gado-gado sederhana (kol, tahu, tauge, kacang tanah disiram saus kacang)
- Malam: Tumis tahu tempe + kentang goreng bumbu kunyit
π‘ Tips Makan Hemat yang Bisa Diikuti Anak Kost:
- Masak lah menu pada pagi hari sekaligus untuk 2 kali makan, lalu simpan di tempat makan dengan sudah dibagi rata.
- Beli sayur di tukang sayur keliling/pasar agar harganya murah.
- Gunakan satu bumbu dasar tumis untuk beberapa menu untuk menghemat waktu.
- Variasikan sambal supaya tida cepat bosan (sambal kecap, sambal terasi, sambal bawang).
- Ganti nasi dengan ubi, kentang, jagung, roti tawar, atau mie jagung jika sedang diet.
- Untuk variasi protein nabati bisa pakai tempe, tahu, kacang tanah, atau oncom.
Penutup
Info lengkap tata cara membuat orak-arik telur tahu menu low budget cocok untuk anak kost pada kali ini harus Mamikos sudahi dulu sampai di sini. ππ₯π΄
Simak terus pembaruan info menarik lainnya di blog ini, misalnya saja menu makan yang gampang dibuat anak kost yang bisa kamu baca secara gratis di sini.
Referensi:
Resep Orak-arik Telur Tahu, Menu Low Budget ala Anak Kost [Daring] Tautan: https://www.pikiran-rakyat.com/resep/amp/pr-019407287/resep-orak-arik-telur-tahu-menu-low-budget-ala-anak-kost
Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:
Kost Jogja Murah
Kost Jakarta Murah