8 Menu Sarapan Pagi Simple dan Hemat yang Sederhana dan Tidak Membosankan

2. Menu Sarapan Pagi Simple dan Hemat: Orak arik telur

Selain sosis, menu dari telur juga jadi menu wajib dan paling mudah untuk dibuat. Bahannya mudah dijumpai dan waktu masaknya dijamin tidak lama.

Jadi apabila buru-buru ke kampus atau kantor, kamu bisa segera masak orak-arik telur ini tanpa takut terlambat.

Bahan:

• Telur ayam
• Wortel, potong dadu
• Bakso, potong sesuai selera
• Garam secukupnya
• Saus tiram
• Gula pasir
• Merica bubuk
• Kaldu bubuk

Bumbu iris:

• 1/2 bawang bombai potong besar
• 3 siung bawang putih
• 6 cabai rawit merah

Cara membuat:

• Goreng bakso, sisihkan
• Goreng telur lalu orak arik
• Tumis bumbu yang sudah dirajang sampai harum dan layu
• Masukkan semua bahan aduk-aduk sampai rata dan jangan lupa tambahkan sedikit air agar tidak gosong
• Masukkan garam, gula, merica bubuk, saori dan kaldu bubuk. Aduk sampai merata. Koreksi rasa
• Jika sudah pas, angkat wajan dan sajikan.

Baca Juga :

15 Daftar Menu Makan Siang yang Praktis Sehat dan Hemat Serta Mudah Dibuat

3. Menu Sarapan Pagi Simple dan Hemat: Sambal goreng telur ceplok

Masih dari daftar masakan olahan telur, Mamikos beri bocoran menu sarapan pagi berikutnya yang pasti enak, simpel dan hemat bernama sambal goreng telur ceplok.

Waktu memasak tidak lama namun hasil masakannya pasti menggiurkan dan mengenyangkan. Seperti apa resepnya? Langsung cek selengkapnya pada penjelasan berikut.

Bahan:

• 10 buah telur
• 500 ml santan
• Cabai rawit utuh
• Daun salam
• Lengkuas
• Garam
• Gula merah

Bumbu halus:

• 10 buah bawang merah
• 6 buah bawang putih
• 6 buah cabai merah keriting
• 3 buah kemiri, sangrai

Cara membuat:

• Ceplok telur sesuai keinginan lalu sisihkan.
• Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam, lengkuas, santan lalu masak.
• Kemudian masukkan gula merah, garam, dan cabai utuh. Masak sampai santan mendidih.
• Masukkan telur ceplok. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat dan sajikan bersama nasi panas.

Baca Juga :

17 Menu Makan yang Gampang Dibuat Oleh Anak Kost

4. Menu Sarapan Pagi Simple dan Hemat: Tumis jamur tiram

Sedang ingin makan olahan protein nabati yang mengenyangkan tapi tetap enak? Kenapa tidak coba memasak tumis jamur tiram saja.

Waktu masak singkat namun hasil masakannya bisa bikin kenyang dan bisa kamu bawa jadi bekal juga ke kampus/kantor.