15 Daftar Menu Makan Siang yang Praktis Sehat dan Hemat Serta Mudah Dibuat
Daripada habis uang karena makan di luar, lebih baik kamu coba masak daftar menu makan siang praktis berikut ini
Ikuti Mamikos Info di Google
Langkah pembuatan
- Tumis bawang merah hingga matang
- Masukkan air, santan, bumbu kari India, kentang dan potongan ayam
- Masukkan buncis
- Masak semua bahan hingga empuk dan mendidih
- Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir
- Aduk-aduk, kemudian koreksi rasa
- Matikan api, sajikan selagi hangat
15. Bihun Goreng
Bahan
1 lempeng bihun besar
5 buah bakso, dipotong kecil
100 gram tetelan sapi rebus
5 lembar kol, diiris tipis
1/2 potong wortel, potong korek
1/2 batang bawang daun, iris tipis
3 sdm minyak goreng
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
3 sdm kecap manis
Secukupnya air untuk merebus
Bumbu halus:
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 butir kemiri
Bahan tambahan:
irisan telur dadar
Langkah pembuatan
- Siapkan bahan-bahan, potong bakso
- Didihkan air, masukkan bihun dan masak hingga matang
- Tiriskan bihun, pindahkan ke wadah, campur dengan kecap
- Siapkan wajan, masukan minyak goreng
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan daging sapi dan bakso yang sudah dipotong, aduk
- Masukkan sayuran, aduk
- Tambahkan kaldu bubuk, garam, dan lada bubuk
- Tunggu hingga sayuran layu, masukkan bihun dan irisan daun bawang
- Aduk hingga semua bahan tercampur merata
- Koreksi rasa
- Masak sebentar kemudian matikan api
- Makanan siap dihidangkan
Setelah membaca 15 daftar menu makan siang yang praktis sehat dan hemat serta mudah dibuat, tidak ada lagi alasan untuk malas memasak. Luangkan waktu untuk membuat menu makan siang praktis di atas.
Agar tidak terburu-buru ketika menyiapkan makanan, kamu bisa menerapkan prinsip food preparation atau membeli bahan-bahan masakan, memotongnya, kemudian menyimpannya di kulkas.
Gunakan bahan makanan yang sudah siap tersebut saat akan memasak. Waktu penyajian pun menjadi jauh lebih singkat. Selamat memasak!
Advertisement
