10 Makanan Awetan dari Bahan Hewani dan Nabati Khas Indonesia

6. Selai Buah

Umumnya, selai buah sering dikonsumsi sebagai topping roti tawar. Selai buah sendiri merupakan potongan buah yang sudah dihaluskan dan diberikan tambahan gula, kemudian dimasak hingga kental.

Biasanya, buah yang digunakan untuk membuat selai buah adalah buah yang tidak terlalu matang dan memiliki rasa yang sedikit asam.

Ada berbagai jenis selai buah yang bisa kamu temukan di supermarket, mulai dari selai stroberi, aprikot, apel, anggur, pisang, hingga nanas.

Baca Juga :

7 Daftar Menu Makanan 4 Sehat 5 Sempurna dalam Seminggu

7. Acar

Biasanya acar dipakai sebagai topping makanan, seperti nasi goreng ataupun sate. Acar sendiri merupakan jenis makanan awetan berbahan dasar timun yang difermentasikan menggunakan tambahan air cuka.

Tak hanya timun saja, kamu juga bisa menggunakan bahan lain untuk membuat acar seperti wortel, bawang merah, dan nanas.

Membuat acar juga tidak begitu sulit, kamu cukup masukkan semua bahan-bahan acar ke dalam rendaman air cuka dan diamkan selama beberapa hari sebelum dikonsumsi.

8. Asinan dan manisan

Asinan dan manisan juga masuk dalam jejeran makanan awetan berbahan baku nabati. Keduanya hampir memiliki kesamaan, bedanya asinan menggunakan rendaman larutan cuka dan garam.

Sedangkan, manisan menggunakan buah-buahan yang direndam dalam air gula.

Ada beberapa jenis asinan dan manisan yang digemari masyarakat tanah air, mulai dari asinan rambutan, asinan sayur, manisan mangga, hingga manisan kolang-kaling.

9. Jajanan keripik

Jajanan keripik menjadi salah satu makanan awetan berbahan baku nabati yang cukup digemari. Memiliki rasa asin, jajanan keripik memberikan kesan adiktif yang candu untuk terus mengkonsumsinya.

Tak heran jika banyak yang gemar mengkonsumsi jajanan keripik. Umumnya jajanan keripik ini berbahan dasar dari pisang, singkong, dan ubi.

Baca Juga :

7 Jenis Makanan Murah yang Bergizi Tinggi dan Mudah Didapat

10. Buah Kalengan

Kamu bisa menjadikan buah kalengan sebagai alternatif ketika ingin memenuhi kebutuhan asupan buah untuk tubuh setiap harinya.

Ada beragam jenis buah kalengan yang bisa kamu temukan di supermarket, mulai dari buah leci, pir, peach, manga, apel dan lainnya.

Jika ingin membuat sendiri, kamu bisa mencoba mengolah buah dengan memilih kaleng yang tidak bocor dan penyok guna meminimalkan risiko kesehatan.

Kamu juga bisa memanfaatkan makanan awetan berbahan nabati yang satu ini sebagai pelengkap minuman sirup ataupun dicampur dengan soda.

Nah, di atas tadi Mamikos sudah rangkumkan informasi terkait jenis makanan awetan dari bahan hewani dan nabati khas Indonesia.

Beberapa jenis makanan awetan di atas juga bisa menjadi pilihan stok persediaan makanan di rumah ketika kamu bingung harus berbelanja apalagi di supermarket.

Faktanya, makanan awetan bisa bertahan lebih lama dibandingkan produk makanan segar, lho. Jika kamu ingin mendapatkan informasi menarik dan informatif lainnya, kamu bisa kunjungi situs blog Mamikos sekarang juga!