Resep Bumbu Ayam Bakar Ungkep yang Simpel dan Enak, Cobain Yuk!

3. Resep Ayam Bakar Ungkep Sereh

Berikut adalah resep ayam bakar ungkep sereh untukmu yang suka cita rasa menaik sereh:

Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 3 batang sereh, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm gula merah
• 1 sdm kecap manis
• 2 sdm minyak goreng
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. Pertama-tama resep ayam bakar ungkep ini adalah campurkan sereh, daun jeruk, daun salam, gula merah, kecap manis, minyak goreng, garam, dan merica. Aduk rata.

2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu di atas dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.

3. Bakar ayam hingga matang dengan api sedang, sesekali diolesi bumbu sisa.

4. Sajikan dengan nasi hangat.

4. Resep Ayam Bakar Ungkep Kunyit

Berikut adalah resep ayam bakar ungkep kunyit untukmu. Resep ini merupakan resep umum yang hampir semua orang terapkan untuk mengolah hidangan ayam:

Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 2 sdm kunyit bubuk
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 2 lembar daun jeruk
• 2 lembar daun salam
• 1 sdm gula merah
• 2 sdm minyak goreng
• Garam dan merica secukupnya

Baca Juga :

7 Varian Resep Cilok Kuah, Makanan yang Lagi Hits di Instagram

Cara Membuat

1. Pertama-tama resep ayam bakar ungkep ini adalah campurkan kunyit bubuk, bawang putih, daun jeruk, daun salam, gula merah, minyak goreng, garam, dan merica. Aduk rata.

2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu di atas dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.

3. Bakar ayam hingga matang dengan api sedang, sesekali diolesi bumbu sisa.

4. Sajikan dengan nasi dan lalapan.

5. Ayam Bakar Ungkep Madu

Berikut adalah resep ayam bakar ungkep madu untukmu yang suka cita rasa manis dan gurih sekaligus:

Bahan

• 1 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian
• 3 sdm madu
• 2 sdm kecap manis
• 2 siung bawang putih, haluskan
• Garam dan merica secukupnya

Cara Membuat

1. Pertama-tama resep ayam bakar ungkep ini adalah campurkan madu, kecap manis, bawang putih, garam, dan merica. Aduk rata.

2. Lumuri ayam dengan campuran bumbu di atas dan biarkan meresap selama minimal 1 jam.

3. Bakar ayam hingga matang dengan api sedang, sesekali diolesi bumbu sisa.

4. Sajikan dengan nasi hangat.