4 Menu Makan untuk Acara Arisan Keluarga yang Enak dan Berkesan

Cara Membuat:

1. Pertama-tama, kamu rebus dada ayam terlebih dahulu hingga daging matang. Jika sudah, sisihkan dada ayam dan ambil kaldunya 800 ml. 
2. Kemudian, tumis bawang bombai dan jamur hingga baunya harum. Jika sudah harum, masukkan tepung terigu dan aduk sampai berbutir. Masukkan kaldu ayam sedikit demi sedikit hingga tepung terurai dan licin.
3. Lanjutkan dengan memasukan potongan daging ayam yang sudah dipotong kotak.
4. Kemudian, tambahkan garam, merica, pala bubuk, gula, daun salam, keju parut, dan cooking cream atau susu. Masak hingga meletup.
5. Jika sudah matang, tuangkan sup di mangkuk tahan panas.
6. Kemudian, oleskan bibir mangkung dengan air lalu tempelkan kulit pastry. Oles kuning telur di bagian atasnya, dan taburkan keju parmesan.
7. Panggang di oven dengan api bawah suhu 200 derajat celcius, selama 35 menit.
8. Jika sudah matang, sajikan selagi hangat.

3. Batagor

Batagor juga bisa menjadi menu pilihan yang kamu sajikan ketika ada arisan di rumah, lho. Kamu bisa membuat batagor sendiri di rumah dengan mengikuti resepnya di bawah ini.

Bahan-bahan:

• 15 lembar kulit pangsit
• 5 buah tahu putih ukuran kecil, dibelah dua segitiga, dikeruk tengahnya
• Minyak untuk menggoreng
• 300 gram ikan tenggiri, haluskan
• 3 buah daun bawang, iris tipis
• 3 siung bawang putih, haluskan
• 1/2 sendok teh penyedap rasa
• 1 sendok teh garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok teh gula pasir
• 3 putih telur
• 150 ml air es
• 150 gram tepung sagu
• 25 gram tepung terigu protein sedang

 Bahan Sambal Kacang:

• 200 gram kacang tanah kulit goreng
• 5 siung bawang putih, goreng
• 6 buah cabai merah keriting, goreng
• 5 sendok makan gula merah
• 1/2 sendok makan garam
• 650 ml air hangat
• 2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dilarutkan dalam 2 sendok makan air)

Bahan Pelengkap:

• 4 sendok makan kecap manis
• 2 buah jeruk limau, dibelah menjadi 2 bagian

Halaman:

---

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah