4 Menu Makan untuk Acara Arisan Keluarga yang Enak dan Berkesan

Memilih menu untuk makan arisan bersama keluarga memang terasa gampang-gampang sulit dan membingungkan. Simak artikel ini untuk temukan rekomendasinya.

18 Desember 2023 Bella Carla

Cara Membuat Bakso Sapi:

Pertama-tama, silahkan kamu masukkan daging sapi, bawang putih goreng, dan garam ke dalam food processor. Kemudian giling hingga teksturnya sedikit lembut.
Berikutnya, tambahkan putih telur, poly powder, es serut, penyedap rasa, bawang putih, bawang putih goreng, bawang merah goreng, dan merica bubuk. Kemudian, giling hingga lembut.
Tambahkan tepung sagu dan giling rata hingga teksturnya lembut dan kalis.
Jika sudah, tiriskan, ambil sedikit adonan, kemudian bentuk bulat. Lalu masukkan ke dalam air hangat adonan bulat tadi.
Sedikit tips, kamu bisa celupkan sendok untuk membentuk bakso ke dalam air supaya adonan tidak lengket saat disendokkan.
Jika sudah, kamu bisa rebus bakso hingga matang. Apabila sudah matang, segera tiriskan.

Cara Membuat Kuah Bakso Sapi:

Untuk membuat kuah bakso sapi, kamu bisa merebus tulang sapi dalam air bersamaan dengan seledri dan daun bawang di atas api kecil sampai berkaldu. Saring.
Kemudian, masukkan garam, gula pasir, bawang putih goreng, merica bubuk, dan penyedap rasa. Masak sampai mendidih.
Jangan lupa untuk menambahkan bawang merah goreng yang sudah diremas-remas dan aduk hingga rata.
Jika ada daging tetelan atau lemak bisa juga kamu tambahkan ke dalam kuah agar lebih gurih.
Jika sudah mendidih, kamu bisa sajikan bakso sapi dengan kuah bakso selagi panas.