Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Sederhana yang Empuk

Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap Pedas Manis Sederhana yang Empuk — Di momen menjelang perayaan tahun baru 2023, ada sederet kegiatan seru dan menarik yang bisa dilakukan. Salah satunya adalah dengan mengadakan pesta ayam bakar.

Sambil menunggu momen malam pergantian tahun, kamu bisa membakar ayam terlebih dulu sebagai sajian utama.

Jika kamu butuh ide resep bumbu ayam bakar kecap pedas manis yang sederhana maka kamu bisa menyimak bahasan Mamikos ini.

Ide Resep Bumbu Ayam Bakar Kecap Pedas Sederhana

Sebagaimana ungkapan Mamikos di atas, bahwa pada kesempatan kali ini kamu akan mengetahui apa saja resep bumbu ayam bakar kecap pedas manis sederhana yang pastinya empuk.

Resep ini bisa kamu praktikkan kapan saja, baik untuk acara resmi maupun tidak.

Atau jika kamu ingin mempraktikkannya pada momen pergantian tahun baru, maka jangan ragu untuk mengeksekusinya.

Mari langsung simak secara langsung seperti apa resep bumbu ayam bakar kecap pedas manis sederhana yang empuk dan mudah dipraktikkan terseebut di daftar berikut.

Aneka Resep Bumbu Ayam Bakar yang Dapat Dipraktikkan

Resep-resep yang Mamikos cantumkan di artikel ini bisa dengan mudah kamu coba sendiri nanti di rumah.

Resep bumbu ayam bakarnya bisa langsung dieksekusi pada momen perayaan tahun baru 2024 yang tinggal menghitung hari.

1. Resep bumbu ayam bakar dengan kecap manis

Ingin menyajikan hidangan yang lezat untuk menyambut tahun baru? Maka kamu bisa mulai mengeksekusi resep bumbu ayam bakar kecap manis di bawah ini.

Baca Juga :

Resep Ikan Bakar Kecap Sederhana Beserta Tips Agar Bumbu Meresap Maksimal

Bahan:

• 1 ekor ayam, ukuran kecil
• 4 siung bawang putih, parut
• 5 cm kunyit, parut
• 4 cm jahe, parut
• 1 1/2 sdt garam
• 3 sdm minyak untuk menumis, haluskan
• 6 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 7 buah cabai merah keriting
• 2 cabai merah besar
• 1 sdt ketumbar
• 5 butir kemiri
• 350 ml air
• 3 sdm kecap manis

Cara memasak:

• Pertama bersihkan ayam, potong-potong ayam menjadi empat bagian. Lumuri dengan bawang putih, kunyit, jahe parut dan garam, sisihkan.
• Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai beraroma harum dan matang. Beri air dan kecap manis, masak ayam sampai mendidih.
• Masukkan ayam, masak sampai air habis dan ayam menjadi matang dan angkat.
• Bakar ayam sambil sesekali dioles dengan sisa bumbu.
• Jika sudah matang angkat dan sajikan.