15 Daftar Menu Makan Siang yang Praktis Sehat dan Hemat Serta Mudah Dibuat

15 daftar menu makan siang yang praktis sehat dan hemat serta mudah dibuat – Jam makan siang yang singkat terkadang membuat orang-orang malas jika harus memasak.

Sehingga lebih suka membeli makanan atau meminta dibuatkan orang lain.

Padahal, ada menu makan siang yang praktis, sehat, hemat, dan pastinya mudah dibuat.

Referensi Menu Makan Siang Praktis, Sehat, dan Hemat

Kendala memilih menu makan siang seringkali dihadapi karyawan yang memiliki waktu istirahat terbatas.

Mahasiswa yang kuliah dan harus segera masuk kembali pun seakan dikejar waktu.

Alhasil, pemilihan menu makan siang menjadi aktivitas yang instan dan serba praktis agar tidak terlambat kegiatan berikutnya.

Orang-orang pun membeli makanan dengan memesan di luar yang tentunya membutuhkan biaya lebih mahal dibandingkan memasak sendiri.

Tentu bukan masalah jika kamu memilih menu makan siang sehat dan bergizi.

Namun, jika yang kamu pilih adalah menu makanan instan, lama-kelamaan kesehatanmu akan terdampak.

Kamu juga akan lebih boros ketika memesan makan siang untuk sekali makan dibandingkan memasak sendiri dalam beberapa porsi sekaligus.

Masih bingung dengan referensi menu makan siang? Inilah menu makan siang yang mudah dibuat, praktis, sehat, dan hemat sebagai ide memasak.

1. Tumis Wortel Cabai Hijau

Bahan-bahan

1 buah wortel
1 butir telur
3 buah pentol bakso
2 buah bawang merah
2 buah bawang putih
3-4 buah cabai hijau, boleh ditambah cabai rawit
Secukupnya gula, garam dan royco

Langkah pembuatan

1. Iris bawang dan cabai, sisihkan
2. Iris wortel seperti korek api
3. Iris bakso dengan bentuk sesuai selera
4. Panaskan minyak, orak arik telur, sisihkan.
5. Tumis bawang dan cabai
6. Campurkan wortel kemudian beri air
7. Koreksi rasa, sajikan

2.Brokoli Wortel Tumis

Bahan-bahan

2 bongkol brokoli
2 wortel
4 sosis ayam
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe merah kriting
secukupnya penyedap, lada, dan gula

Langkah pembuatan

1. Potong-potong sayuran
2. Potong wortel dengan irisan menyerong
3. Rendam brokoli menggunakan air garam untuk menghilangkan ulat, bilas beberapa kali
4. Masak air hingga mendidih
5. Masukkan brokoli sebentar, kemudian angkat dan bilas dengan air dingin
6. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai
7. Masukkan sosis dan wortel
8. Tambahkan air
9. Tambahkan penyedap rasa dan lada secukupnya
10. Biarkan setengah matang
11. Masukkan brokoli
12. Angkat setelah matang kemudian sajikan