Dalam menjelang bulan suci Ramadan, ada banyak hal yang pasti disiapkan. Salah satunya adalah rekomendasi jenis camilan buka puasa Ramadan yang nikmat selain gorengan.

Mamikos mengerti bahwa menjelang bulan suci puasa menyiapkan berbagai hal termasuk jenis camilan buka puasa menjadi hal yang tak terpisahkan.

Apalagi kebiasaan orang Indonesia yang selalu menikmati berbagai jenis kudapan.

Rekomendasi Macam Camilan Buka Puasa Ramadan Enak dan Nikmat

Baca Juga :

15 Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai di Pinggir Jalan, Enak dan Bikin Kenyang

Tak perlu berpanjang lebar lagi, kamu bisa langsung menyimak informasi selengkapnya terkait jenis camilan buka puasa Ramadan rekomendasi Mamikos sebagai berikut.

Siapa tahu bisa menambah referensi kamu dalam menyiapkan ide camilan buka puasa.

1. Pisang Nugget

Rekomendasi Mamikos yang pertama dari daftar macam camilan adalah Pisang Nugget.

Jenis camilan satu ini mudah dibuat dan juga nikmat. Apabila kamu tertarik untuk membuatnya sendiri. Langsung simak saja resep cara membuatnya sebagai berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

1. 500 gr pisang matang, haluskan
2. 80 gr tepung terigu
3. 60 gr kental manis
4. 10 gr gula pasir
5. 2 butir telur, kocok lepas
6. 1/4 sdt garam
7. 1/2 sdt vanili

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

Bahan celupan basah:

1. 50 gr tepung terigu
2. 2 butir telur, kocok lepas
3. Tepung panir

Topping:

1. Coklat leleh
2. Almond slice
3. Keju parut
4. Atau apapun sesuai selera

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
2. Tuang ke loyang 20×10, yang telah dialasi baking paper atau dioles minyak.
3. Kukus selama 25 menit, dinginkan lalu potong-potong sesuai selera.
4. Celupkan ke tepung terigu, lalu telur, lalu balur dengan tepung panir.
5. Panaskan minyak goreng kemudian goreng sampai warna kuning kecoklatan.
6. Nugget pisang siap disajikan dengan aneka topping sesuai selera

2. Tahu Bakso Tuna

Kudapan satu ini tidak mungkin Mamikos lupakan dalam daftar jenis camilan kali ini.

Camilan satu ini cukup diidolakan banyak orang karena rasanya yang gurih dan nikmat. Ingin membuatnya sendiri? Mamikos sertakan resepnya ini untuk kamu. Simaklah di bawah ini:

Baca Juga :

17+ Rekomendasi Kue Kering yang Cocok untuk Lebaran 2026

Bahan yang diperlukan:

• 12 buah tahu goreng, belah salah satu sisi, keluarkan sebagian isinya

Bahan adonan bakso tuna:

1. 250 gram fillet tuna digiling
2. 150 gr tepung sagu/ tapioka
3. 3 siung bawang putih, dihaluskan
4. 2 sdm bawang goreng, dihaluskan
5. 100 cc air es
6. 1 butir telur, kocok lepas
7. 2 sdm kecap ikan
8. 1 sdm minyak wijen
9. 1 sdt kaldu bubuk
10. 1/2 sdt lada halus
11. Garam secukupnya
12. 3 sdm daun bawang diiris

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan adonan bakso tuna jadi satu.
2. Boleh diuleni, boleh juga dengan menggunakan food prosessor. Bila menggunakan food prosessor, daun bawangnya dicampur setelah adonan dikeluarkan dari food prosessor.
3. Isikan adonan bakso ke tahu goreng yang telah dibelah salah satu sisinya tadi. Kukus hingga matang sekitar 15-20 menit.
4. Tahu bakso tuna siap disajikan dan dinikmati
5. Untuk 12 buah

3. Cumi Crispy

Tertarik membuat cemilan kriuk satu ini? Tentu saja karena selain enak dan nikmat, cumi crispy juga menjadi salah satu camilan yang nikmat disantap saat hendak buka puasa.

Oleh sebab itu, Mamikos pun tak lupa memberikan resep lengkapnya untuk kamu di sini. Simak yuk, biar bisa mengolahnya sendiri.

Bahan yang diperlukan:

1. 500 gr cumi ukuran besar, bersihkan & potong-potong
2. Minyak goreng secukupnya.

Bahan pelapis:

1. 200 gr tepung terigu
2. 2 sdm tepung sagu/maizena
3. 1 sdt bawang putih bubuk
4. 1 sdt kaldu bubuk
5. 1 sdt garam
6. 1/4 sdt merica bubuk
7. 1/4 sdt baking powder

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan pelapis jadi satu, ambil sebagian adonan kering campur dengan sedikit air.
2. Celupkan cumi ke adonan basah lalu balur dengan tepung kering sambil diremas-remas.
3. Panaskan minyak, lalu goreng hingga garing.
4. Sajikan dengan saus.

4. Tahu Aci

Menikmati tahu aci saat masih hangat ditambah cabai rawit sangatlah nikmat.

Karena kudapan satu ini menjadi idola sama seperti cumi crispy, Mamikos pun tidak lupa memberikan tata cara pembuatannya seperti di bawah ini:

Bahan yang diperlukan:

1. 10 buah tahu kuning, potong segitiga
2. 200 ml air
3. 3 siung bawang putih
4. 140 gr tepung sagu
5. 60 gr terigu
6. Daun kucai, potong tipis
7. Garam, merica bubuk secukupnya
8. Kaldu jamur secukupnya

Begini cara membuatnya:

1. Campur tepung sagu, terigu, garam, merica bubuk, kaldu jamur dan kucai. Aduk rata.
2. Haluskan bawang putih, rebus bersama air hingga mendidih. Saring.
3. Tuang ke campuran tepung, sedikit demi sedikit lalu aduk rata.
4. Kemudian ambil adonan, tempelkan di sisi tahu yang telah dibelah.
5. Goreng dalam minyak yang sudah panas hingga matang.

5. Mochi Isi Kacang

Siapa bilang buka puasa Ramadan hanya bisa memakan camilan gurih saja. Kudapan manis nan kenyal itu juga tak kalah diidolakan.

Yup, mochi isi kacang yang lembut dan empuk menjadi salah satu yang wajib ada di meja saat buka puasa tiba. Silakan ikuti tata cara pembuatannya sebagai berikut:

Bahan yang diperlukan:

1. 200 gr tepung ketan
2. 100 gr gula pasir
3. 1 sdm maizena
4. 1/2 sdt garam
5. 220 ml santan
6. 1 tetes pasta pandan
7. 2 tetes pewarna hijau

Baluran:

• 100 gr maizena, sangrai

Bahan isi:

1. 100 gr kacang tanah, sangrai, buang kulit arinya, haluskan
2. 75 gr gula pasir
3. 2 sdm air panas

Begini cara membuatnya:

1. Campur tepung ketan, gula, maizena dan garam. Tuang santan sedikit demi sedikit, aduk rata sampai gula larut. Beri pasta pandan dan pewarna.
2. Campur jadi satu bahan isi dan bentuk bulat-bulat kecil sambil dipadatkan. Sisihkan.
3. Siapkan pinggan tahan panas. Oles minyak sedikit, tuang adonan dan kukus selama 30 menit. Angkat dan dinginkan.
4. Balur tangan dengan maizena, ambil sedikit adonan. Gilas melebar, potong kotak persegi kecil.
5. Kemudian beri isian kacang, bulatkan dan gulingkan pada maizena sangrai. Siap disajikan.

6. Pancake Sederhana

Pancake atau kue dadar mungkin hanya dikenal sebagai salah satu menu sarapan.

Tapi siapa sangka kalau pancake juga nikmat dijadikan camilan sebelum buka puasa. Ingin buat sendiri? Simak dengan saksama resep di bawah ini.

Bahan yang diperlukan:

1. 1 cup tepung terigu
2. 1 cup susu cair
3. 1 butir telur
4. 2 sdm mentega dilelehkan
5. 2 sdm gula pasir
6. 2 sdt baking powder
7. sejumput garam
8. 1 sdt vanilla ekstrak

Pelengkap:

• Madu atau sirup sesuai selera

Begini cara membuatnya:

1. Aduk semua bahan jadi satu sampai licin dan tidak ada yang bergidil.
2. Panaskan pan anti lengket. Setelah panas, tuang satu sendok sayur adonan pancake ke pan.
3. Tunggu bagian atas pancake hingga hampir matang, baru balik pancake. Tunggu sisi pancake mulai kecoklatan, baru diangkat.
4. Pancake siap disajikan bersama tambahan madu/sirup sesuai selera.

7. Lumpia Rebung

Ingin membuat camilan ala-ala restoran yang sedap dan beda? Kamu bisa memilih membuat lumpia rebung seperti rekomendasi Mamikos ini.

Tertarik membuatnya sendiri? Maka kamu bisa mengikuti resep seperti yang Mamikos sertakan ini:

Bahan yang diperlukan:

1. Kulit lumpia secukupnya
2. 450 gr rebung
3. 500 gr ayam direbus, lalu cincang
4. 4 telur, kocok
5. 3 batang daun bawang, iris
6. 2 sdm kecap asin
7. 1 sdm kecap manis
8. 1 sdt lada bubuk
9. Gula, garam dan penyedap secukupnya
10. Minyak untuk menumis

Bumbu halus:

1. 7 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih

Baca Juga :

10 Jenis Makanan yang Wajib Dimiliki Anak Kost Selama Bulan Ramadan!

Begini cara membuatnya:

1. Parut rebung lalu rebus sebentar kemudian tiriskan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan telur, aduk orak-arik
3. Masukkan rebung, masak sebentar.
4. Kemudian masukkan kecap asin, kecap manis, lada, gula, garam, dan penyedap rasa.
5. Lalu masak sampai bumbu meresap. Masukkan daun bawang, test rasa. Angkat.
6. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 2 sendok penuh isian. Lipat seperti melipat amplop.
7. Kemudian rekatkan dengan putih telur.
8. Goreng lumpia dengan minyak panas, hingga warna berubah kecoklatan.

8. Es Pisang Ijo

Harga jual di luaran kudapan satu ini dibanderol antara 8rb hingga 12rb. Padahal jika bisa membuatnya sendiri, menu satu ini sangat cocok untuk dijadikan camilan buka puasa yang nikmat.

Simak di bawah ini resep lengkapnya agar bisa membuatnya sendiri, yuk!

Bahan yang diperlukan:

1. Pisang kepok matang
2. 170 gram tepung beras
3. 30 gram tepung tapioka
4. 500 ml santan sedang
5. 1 sendok teh garam
6. 1 sendok teh gula pasir
7. Daun pisang, dilayukan
8. Lidi

Vla:

1. 100 gr tepung beras
2. 1 liter santan sedang
3. 1 st garam
4. 1 sdt pasir

Pelengkap:

• Sirup merah.

Begini cara membuatnya:

1. Buat pisang ijo, tuangkan santan dan tepung dalam wadah. Aduk rata dan saring.
2. Masukkan ke panci, tambahkan garam dan gula.
3. Masak hingga kalis. Biarkan hangat.
4. Ambil daun pisang, berikan adonan, letakkan pisang dan tutup lagi dengan adonan. Rapikan.
5. Kukus pakai api sedang hingga matang. Dinginkan.
6. Buat vla, masak semua bahan vla.
7. Masak hingga matang dan mendidih.
8. Hidangkan dalam wadah saji: vla, pisang ijo, berikan sirup dan es.

9. Puding Coklat Pandan

Menyantap puding tidak pernah menjadi hal yang membosankan. Oleh karena itu Mamikos tidak melewatkan untuk memasukkannya pada daftar macam kudapan buka puasa yang enak dan sedap.

Bikin sendiri saja yuk biar bisa berkreasi sesuka hati. Resepnya sudah Mamikos sertakan di bawah ini.

Bahan yang diperlukan:

1. 1 bungkus agar-agar
2. 150 gram gula pasir
3. 1/8 sendok teh garam
4. 200 ml air + endapan daun pandan
5. 700 ml susu cair putih kemasan kotak
6. 50 gram coklat blok putih, diserut

Bahan puding coklat:

1. 1 bungkus agar-agar
2. 100 gram gula pasir
3. 1/8 sendok teh garam
4. 700 ml susu coklat kemasan kotak
5. 200 gram coklat blok + 200 ml susu cair coklat

Begini cara membuatnya:

1. Buat lapisan hijau, rebus semua bahan, jangan lupa diaduk sampai mendidih.
2. Kemudian tuang ke cetakan. Sisihkan, biarkan set.
3. Rebus semua bahan kecuali coklat leleh + susu 200 ml. Setelah adonan mendidih matikan api.
4. Kemudian masukkan coklat blok yang telah dilelehkan bersama susu 200 ml.
5. Lalu tuang ke adonan agar-agar hijau yang telah mengeras. Tunggu hingga set.

10. Jamur Crispy

Setelah ada cumi crispy, tentu saja Mamikos tidak melupakan jamur crispy yang masuk dalam daftar macam kudapan buka puasa yang enak dan bikin nagih.

Mamikos yakin kamu tidak akan melewatkan menyantap menu satu ini. Akan lebih seru jika menyantapnya ramai-ramai bersama teman dan keluarga.

Bahan yang diperlukan:

1. 1 bungkus jamur tiram, cucu dan tiriskan
2. 1 bungkus tepung bumbu instant
3. 2 sdm tepung terigu
4. Air sedikit
5. Minyak untuk menggoreng

Begini cara membuatnya:

1. Bagi tepung bumbu instan menjadi 2 bagian.
2. Yang sebagian tambahkan sedikit air untuk adonan basah.
3. Kemudian sebagian lagi campur dengan 2 sdm terigu aduk rata untuk adonan kering
4. Celupkan satu per satu jamur tiram ke adonan basah, lalu gulingkan ke adonan kering.
5. Kamu bisa menggoreng sampai kuning keemasan.

11. Sempol Ayam

Kudapan satu ini menjadi salah satu idola bukan hanya anak-anak tapi juga remaja dan orang dewasa. Tak dipungkiri sebab rasanya yang empuk dan enak menjadi idaman.

Ingin buat sendiri? Kamu bisa langsung mempraktikkan resep yang sudah Mamikos lampirkan sebagai berikut ini.

Bahan yang diperlukan:

1. 300 gr ayam fillet, giling
2. 100 gr tapioka
3. 45 gr terigu
4. 4 siung bawang putih, haluskan
5. 3 siung bawang merah, haluskan
6. 2 butir telur (1 untuk campuran, 1 untuk pelapis saat menggoreng)
7. 2 batang daun bawang
8. garam, gula, lada secukupnya.
9. minyak ikan secukupnya
10. kaldu bubuk secukupnya

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan dengan bumbu, aduk rata. Siapkan wajan/teflon berisi sedikit minyak.
2. Tes rasa dengan memasak sedikit adonan. Jika sudah pas, siapkan air dalam panci. Didihkan.
3. Olesi tangan dengan minyak, ambil seditit adonan dan lilitkan pada tusuk sate, sambil dipadatkan. Lakukan hingga adonan habis.
4. Rebus sempol kurang lebih 12 sampai 15 menit. Angkat, tunggu dingin.
5. Siapkan kocokan telur, beri garam secukupnya, masukkan sempol dalam telur. Goreng hingga golden brown. Sajikan selagi hangat.

12. Kolak Biji Salak

Tidak mungkin Mamikos melewatkan kolak biji salak sebagai camilan buka puasa yang nikmat dan bikin nagih.

Makanya kamu perlu untuk menyiapkan dan menjadikan salah satu menu untuk buka puasa. Simak yuk resepnya agar kamu bisa membuatnya sendiri.

Bahan yang diperlukan:

1. 500 gram ubi jalar merah kukus, haluskan
2. 100 gram tepung tapioka
3. 1/2 sdt garam

Bubur:

1. 750 ml air
2. 250 gram gula merah
3. 50 gram gula pasir
4. 3 lembar daun pandan, simpulkan
5. 1/2 sdt garam

Saus santan:

1. 300 ml santan
2. 2 lembar daun pandan, simpulkan
3. 1/2 sdt garam
4. 1/2 sdt maizena, larutan dengan sedikit air

Begini cara membuatnya:

1. Campur ubi jalar, garam, dan tepung tapioka, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil sesuai selera, sisihkan.
2. Rebus air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garam hingga mendidih. Angkat dan saring.
3. Masak kembali larutan gula hingga mendidih kembali. Masukkan biji salak, rebus hingga mengapung di permukaan. Angkat.
4. Saus santan: rebus santan, daun pandan, dan garam hingga mendidih, sambil diaduk terus agar tidak pecah.
5. Tuangkan larutan tepung maizena, masak hingga santan agak mengental. Angkat.
6. Siapkan mangkuk saji, masukkan bubur, tuang saus santan di atasnya, sajikan selagi hangat.

13. Stick Kentang Keju

Menyantap kudapan satu ini memang cocok di semua suasana. Oleh sebab itu, kamu perlu memasukkan stik kentang keju ke dalam macam camilan buka puasa ramadan yang nikmat dan enak.

Ingin membuat sendiri? Mudah kok. Mamikos sudah lampirkan resep yang bisa kamu praktikkan sendiri. Simak sebagai berikut:

Bahan yang diperlukan:

1. 500 gr kentang kukus, haluskan
2. 75 gr maizena
3. 25 gr tapioka
4. 80 gr keju cheddar parut
5. 1/2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
6. 1/4 – 1/2 sdt lada bubuk
7. 4 batang seledri, iris halus

Begini cara membuatnya:

1. Kukus kentang sampai matang.
2. Haluskan/tumbuk kentang saat masih panas agar gampang halus.
3. Masukkan semua bahan lainnya, campur sampai rata.
4. Gilas adonan, potong-potong sesuai selera.
5. Panaskan minyak goreng, masukkan potongan adonan 1:1 agar tidak lengket satu sama lain.
6. Goreng sampai kuning keemasan.
7. Angkat, tiriskan, hidangkan dengan saus favorit masing-masing.

14. Martabak Mini Isi Coklat Kacang

Kalau kamu ingin camilan manis yang praktis dan disukai semua usia, martabak mini bisa jadi pilihan tepat untuk menu buka puasa. Teksturnya lembut dengan topping melimpah dijamin bikin nagih.

Bahan yang diperlukan:

1. 250 gr tepung terigu
2. 1 butir telur
3. 2 sdm gula pasir
4. 1/2 sdt baking powder
5. 1/4 sdt baking soda
6. 300 ml air
7. Sejumput garam

Topping:

1. Coklat meses
2. Kacang tanah sangrai tumbuk
3. Susu kental manis
4. Margarin secukupnya

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan adonan, aduk hingga rata dan tidak bergerindil. Diamkan kurang lebih 30 menit.
2. Panaskan cetakan martabak mini, tuang adonan hingga setengah penuh.
3. Tunggu hingga muncul pori-pori, taburkan gula sedikit lalu tutup hingga matang.
4. Angkat, olesi margarin, beri topping sesuai selera. Sajikan selagi hangat.

15. Bakwan Sayur Renyah

Kalau kamu lebih suka camilan gurih untuk buka puasa, bakwan sayur bisa jadi pilihan sederhana tapi selalu jadi favorit keluarga.

Bahan yang diperlukan:

1. 150 gr tepung terigu
2. 1 buah wortel, serut
3. 1 genggam kol, iris tipis
4. 1 batang daun bawang, iris
5. 2 siung bawang putih, haluskan
6. 1/2 sdt merica bubuk
7. Garam dan kaldu bubuk secukupnya
8. Air secukupnya
9. Minyak untuk menggoreng

Begini cara membuatnya:

1. Campur semua bahan dalam satu wadah, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan cukup kental.
2. Panaskan minyak, ambil satu sendok adonan lalu goreng hingga kuning keemasan.
3. Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat dengan cabai rawit atau saus sambal favorit.

Penutup

Demikianlah ulasan yang bisa Mamikos sampaikan pada macam camilan buka puasa Ramadan yang nikmat selain gorengan.

Kreasikan sendiri berbagai menu yang sudah Mamikos rekomendasikan agar menu buka puasa kamu makin beragam.

Akses aplikasi pencari kos Mamikos untuk memperoleh informasi hunian yang menarik dan sesuai permintaan. Unduh aplikasinya sekarang via Appstore dan Playstore, gratis, sekarang!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih appeared first on Blog Mamikos.

Memasuki bulan ramadan semua umat muslim di dunia diwajibkan untuk berpuasa yaitu menahan lapar, haus dan semua hal yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari.

Menjelang magrib adalah waktu yang ditunggu-tunggu semua umat muslim untuk berbuka puasa.

Selain sebagai rasa syukur setelah sehari full menahan semua hal yang membatalkan puasa, waktu inilah yang merupakan waktu tepat untuk mengisi perut agar tubuh tetap sehat dan dalam kadar yang cukup.

Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

Baca Juga :

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis

Sajian berbuka puasa di seluruh penjuru Indonesia pun beragam. Untuk berbuka puasa disunnahkan memakan atau minum yang manis-manis.

Menu takjil yang artinya menyegarkan ini biasanya hidangan yang menyegarkan dan praktis.

Biasanya pada bulan Ramadan tiba sejumlah restoran maupun pedagang kaki lima berlomba-lomba menyajikan menu takjil buka puasa yang paling enak.

Menu takjil istimewa selalu disiapkan di atas meja bersama dengan menu buka puasa lainnya mulai dari camilan hingga makan berat sesuai dengan selera masing-masing.

Buah kurma menjadi salah satu buah yang disunnahkan untuk berbuka puasa. Selain itu ada juga menu lain seperti beragam minuman manis yang bisa Anda buat sendiri atau membelinya langsung.

Bagi Anda penderita maag perlu memperhatikan menu takjil buka puasa agar tetap aman dan nyaman pada lambung anda.

Hindari langsung makan berat atau nasi, lebih baik perlahan dengan camilan atau perbanyak minum air mineral.

Baca Juga :

Cara Membuat Opor Ayam yang Enak Spesial Lebaran Idul Fitri

Banyaknya menu takjil buka puasa malah membuat bingung ingin memilih yang mana. Di sini mami berikan beberapa menu takjil buka puasa yang paling enak versi mami.

1. Kolak Pisang dan Labu Kuning

Menu takjil buka puasa yang satu ini sepertinya sudah melegenda. Di setiap daerah di Indonesia mayoritas tersedia dan jika Anda membeli di luar menu ini termasuk takjil murah meriah.

Berisi buah pisang dicampur labu kuning kemudian dimasak dengan air yang dicampur santan, gula merah dan daun pandan membuat aroma kolak semakin wangi dan lezat.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda bisa memulainya dengan mengupas kulit dari kedua bahan utama yaitu pisang dan labu kuning. Adapun langkah pembuatannya yaitu:

1. Masukkan labu kuning ke dalam panci yang sudah berisi air, santan, gula merah dan sedikit garam dan tambahkan daun pandan untuk penambah aroma wangi pada kolak, kemudian aduk rata.
2. Jika labu kuning sudah sedikit lunak bisa campurkan pisang yang telah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
3. Tunggu sampai matang dan angkat kemudian sajikan di atas meja yang telah tersedia.

2. Es Pisang Ijo

Ada yang tidak mengenal menu buka puasa yang enak satu ini? rasanya di setiap daerah mudah untuk ditemukan. Bahan dasarnya tidak jauh-jauh juga dari buah pisang.

Bedanya dengan kolak pisang, es pisang ijo ini ada tambahan bahan-bahan dalam pembuatannya seperti tepung beras, air daun suji dan pewarna makanan.

Untuk Anda yang ingin memiliki resep takjil murah meriah dengan membuat es pisang ijo, berikut bahan-bahannya:

• Pisang raja yang tua sebanyak 8 buah
• Air 300 mililiter
• Tepung beras 150 gram
• Tepung terigu 150 gram
• Gula pasir 60 gram
• Santan kental 300 ml
• Air perasan daun pandan 250 ml
• Pewarna hijau/pasta pandan sebanyak 3 tetes
• Plastik secukupnya

Langkah pembuatannya:

1. Cuci dan kukus pisang raja kurang lebih 10 menit, jika sudah matang kupas pisang dan sisihkan
2. Blender 2 ikat daun pandan lebar dengan air 250 ml, peras dan saring
3. Campurkan santan kental dan air perasan daun pandan beserta tepung beras dan tepung terigu dan diaduk-aduk hingga rata dan jangan sampai menggumpal
4. Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk hingga rata
5. Kukus adonan dalam wadah tahan panas selama 20 menit dan angkat serta uleni adonan hingga kalis
6. Ambil beberapa sendok adonan dan letakkan di atas kertas minyak kemudian pipihkan. Isi dengan pisang kemudian tutup dengan adonan, rapikan bentuk dengan bantuan plastik yang sudah Anda sediakan.
7. Tata daun pisang diatas wadah tahan panas kemudian letakkan adonan pisang hijau di atasnya, kukus selama 15 menit.
8. Angkat dan hidangkan bersama vla dan bisa campurkan dengan es sebagai penyegar.

3. Bubur Sagu Mutiara

Menu takjil buka puasa berikutnya yang membuat segar di tenggorokan adalah bubur sagu mutiara apalagi disajikan dengan es untuk pelengkap kesegaran.

Apakah menu ini masuk ke daftar menu takjil buka puasa Anda di rumah? jika belum masuk bisa langsung coba dengan melihat resep membuat bubur sagu mutiara yang mudah. Berikut bahan-bahannya:

• Sagu mutiara cap kucing 1 bungkus
• Gula pasir 125 gram
• Air 750 ml
• Pisang secukupnya sebagai pelengkap

Bahan kuah santan:

• Santan 400 mililiter
• Garam 1/2 sendok teh
• Daun pandan 2 lembar

Langkah membuat bubur sagu mutiara:

1. Bubur: masak air hingga mendidih, kemudian masukkan butir mutiara, masukkan gula dan masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di panci. Masukkan pisang matang, angat dan sisihkan.
2. Kuah santan: masak bahan santan hingga mendidih, aduk terus dan jangan ditinggal agar tidak pecah kemudian angkat.
3. Sajikan dengan cara mengambil beberapa sendok bubur mutiara lalu tuang dengan santan secukupnya.

4. Es Campur

Siapa yang tidak mengenal minuman segar ini? rasanya di hampir semua penjuru daerah sudah menjadi minuman sehari-hari untuk melepas dahaga.

Saat bulan ramadan apalagi, es campur salah satu minuman wajib dan menu takjil buka puasa yang tak boleh ketinggalan. Cara membuatnya pun sangat mudah yang penting semua bahan tersedia lengkap.

Dalam membuat es campur bisa disesuaikan dengan selera. Sebagai referensi berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• Kiwi hijau 2 buah
• Buah melon 200 gram
• Strawberry 8 buah
• Alpukat secukupnya
• Susu kental manis 1 kaleng
• Simple syrup 200 mililiter
• Nutrijell rasa leci 200 gram
• Kelapa muda 1 buah
• Air matang 1 liter
• Es batu secukupnya

Cara membuat Es Campur:

1. Simple sirup: buat sirup simple nya dulu dengan perbandingan 2:1, 200 gram gula pasir dan 100 mililiter air. Rebus hingga mendidih dan gula benar-benar mencari, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Potong-potong buah dan jelly yang sudah dimasak sesuai selera
3. Letakkan potongan buah, jelly dan air kalapa serta daging buah kepala dalam satu wadah
4. Siram dengan susu kental manis sesuai selera atau pakai 1/2 kaleng saja dan beri simple syrup juga air
5. Sajikan dingin lebih nikmat dengan mencampurnya menggunakan es batu.

5. Sop Buah

Sedikit ada perbedaan antara es campur dengan sop buah. Bahan dasarnya sama-sama buah, dan Anda tidak perlu membuatnya dengan sulit.

Sop buah memang menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang paling enak dan tak boleh dilewatkan.

Untuk Anda yang belum pernah membuat sop buah, berikut mami berikan informasi cara pembuatan serta menyiapkan bahan-bahannya:

• Buah naga secukupnya
• Buah kiwi secukupnya
• Anggur secukupnya
• Melon secukupnya
• Strawberry secukupnya
• Es batu secukupnya
• Yogurt secukupnya
• Bisa ditambahkan dengan buah atau bahan lain sesuai selera anda

Cara membuat sop buah yogurt:

1. Potong buah-buahan sesuai selera dan buat ukuran sedang atau pas
2. Potongan buah tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk lalu tuang es baru serta yogurt sesuai selera
3. Sop buah siap dinikmati.

Simple banget kan? Untuk Anda yang ingin menjual sop buah bisa lihat resep takjil untuk jualan di atas.

6. Es Kopyor

Cari resep takjil mudah dan murah? jika Anda sedang mencari menu takjil buka puasa lainnya, es kopyor jawabannya.

Tak perlu mengeluarkan modal yang besar, namun untuk rasa tentu akan menghasilkan kesegaran yang tak kalah dengan minuman lain. Dalam membuat es kopyor bisa siapkan bahan-bahan berikut ini:

• Sirup cocopandan secukupnya
• Es batu 1 bongkah besar
• Agar-agar 1 bungkus
• Vanili 1/2 sendok teh
• Gula 4 sendok makan
• Santan kental 4 gelas
• Garam sedikit

Cara membuat Es Kopyor:

1. Masukkan semua bahan hingga mendidih dan dinginkan sebentar jika sudah matang
2. Guyur pelan-pelan ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk sedikit demi sedikit hingga benar-benar keras
3. Sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu, dan es kopyor siap disantap

7. Es Dawet

Minuman yang satu ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan jika Anda menuju kota Banjarnegara dan disana terkenal dengan nama Es Dawet Ayu.

Jika Anda ingin memilih minuman es dawet sebagai menu takjil buka puasa tidak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah dan bisa dinikmati oleh keluarga.

Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat es dawet yaitu:

• 250 gram dawet ijo
• 250 gram nangka dipotong kecil-kecil
• 2 bungkus santan kara ditambah 300 ml air dan sedikit garam
• 250 gram gula merah ditambah 150 ml air dan sedikit garam
• 2 lembar daun pandan

Baca Juga :

11 Jajanan Buka Puasa Kekinian Paling Laris Saat Puasa Ramadhan

Cara membuat Es Dawet:

1. Rebus santan yang sudah dicampur dengan air dan garam kemudian masukkan 1 lembar daun pandan
2. Sisir gula merah dan rebus menggunakan 150 ml air, beri sedikit garam dan masukkan 1 lembar daun pandan, masukkan buah nangka
3. Siapkan dawet ijo yang sebelumnya di rendam air es
4. Es dawet siap disajikan dengan menatanya mulai dari dawet ijo di mangkuk atau gelas kemudian tuang santan dan gula ditambah nangka.

8. Es Oyen

Mungkin di antara Anda di sini ada yang belum pernah mencicipi Es Oyen? Es asli Bandung ini kini sudah menjamur di setiap daerah di Indonesia sehingga cukup mudah mendapatkannya.

Ciri khas dari minuman satu ini menggunakan buah duren sehingga aroma yang dihasilkan semakin wangi. Es Oyen bisa dijadikan sebagai salah satu menu takjil buka puasa yang enak di rumah anda.

Jika di sekitar tempat Anda tidak ada penjual es oyen, bisa nih membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara pembuatannya dan sebelumnya siapkan bahan-bahan seperti:

• 1 buah naga merah
• 1 buah cempedak ukuran kecil
• 1 buah alpukat
• 1 buah kelapa muda
• 1 buah nanas ukuran kecil
• Jagung rebus pipil secukupnya
• Es batu secukupnya sebagai pelengkap
• Susu kental manis
• Sedikit buah duren

Cara Membuat Es Oyen:

1. Potong kecil-kecil semua bahan
2. Campurkan susu dengan es batu tanpa tambahan air
3. Es oyen siap disantap untuk berbuka puasa anda

9. Es Darah Merah

Bagi Anda yang belum pernah mencicipi minuman ini mungkin saat mendengar namanya sangat aneh.

Tapi sebenarnya jika sudah tahu Anda bisa ketagihan dan menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang digemari. Es darah merah hanyalah sebutan namanya.

Minuman ini terbuat dari beberapa buah-buahan yang dicampur dengan susu serta agar-agar dan juga minuman fanta merah.

Untuk lebih jelas bagaimana cara membuat es darah merah, berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 1 botol fanta merah besar
• 1/2 buah blewah
• 1 plastik selasih
• Agar-agar merah
• Susu kental manis secukupnya

Cara membuat es darah merah:

1. Serut buah blewah menggunakan garpu sampai habis isinya
2. Siapkan fanta merah 1 botol
3. Siapkan selasih
4. Potong kotak-kotak sedang agar-agar atau jelly
5. Siapkan susu kental manis putih secukupnya
6. Siapkan es batu
7. Masukkan es batu, jell secukupnya, blewah yang sudah diserut, fana merah secukupnya dan tuak SKM secukupnya
8. Es darah merah siap disantap

10. Es Jelly

Saat buka puasa bawaannya ingin menyantap minuman yang segar dengan pelengkap es batu.

Seperti menu takjil yang sudah disebutkan sebelumnya, kali ini ada juga es jelly sederhana yang bisa dijadikan menu takjil buka puasa di rumah Anda dengan membuatnya sendiri.

Bahan yang perlu disiapkan pun sederhana seperti berikut ini:

• 3 cup jelly kemasan Wong Coco
• Es batu sesuai selera
• Sirup rasa sesuai selera
• Susu kental manis secukupnya
• Air matang secukupnya

Cara membuat Es Jelly

1. Potong jelly sesuai selera
2. Campurkan semua bahan menjadi satu kedalam wadah lalu aduk dan sajikan dalam keadaan dingin

11. Es Cincau

Ada banyak menu takjil buka puasa yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah seperti membuat es cincau untuk teman hidangan saat buka puasa.

Jika Anda ingin mencoba membuatnya ikuti langkah-langkah berikut dengan menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu:

• 1 potong cincau
• 1 butir santan kental
• 1/2 kg gula merah
• Gula putih secukupnya
• 1 sdt vanili
• Es batu secukupnya

Cara membuat es cincau:

1. Rebus gula merah dan tambahkan gula putih, tunggu hingga mendidih. Matikan api, tambahkan vanili dan saring sisihkan.
2. Peras santan menggunakan air matang yang sudah direbus, tambahkan garam secukupnya.
3. Potong-potong cincau sesuai selera, tata cincau siram dengan kuah gula dan tambahkan santan
4. Saat penyajian Anda bisa melebihkan air gula dibanding santannya.

12. Es Selendang Mayang

Jika bosan dengan menu takjil buka puasa yang itu-itu aja, Anda bisa mencoba minuman lain jika belum pernah mencicipi es selendang mayang yang berasal dari Jakarta terbuat dari bahan dasar tepung hunkuwe dan dicampur dengan air serta sagu tani.

Mungkin sekarang sudah jarang orang yang menjual es selendang mayang. Jika Anda ingin mencobanya di rumah untuk berbuka puasa bisa ikuti langkah-langkah pembuatannya dengan menyiapkan bahan terlebih dahulu, di antaranya:

• 2 bungkus tepung hunkue
• 1,5 liter air
• Pewarna makanan secukupnya (merah dan hijau)
• Gula putih 6 sendok makan
• 250 gram gula jawa
• Garam secukupnya
• 500 ml air untuk bahan sirup
• 4 helai daun pandan
• 500 ml santan

Cara membuat es selendang mayang:

1. Campur tepung hunkue, gula putih, serta ir kemudian aduk rata. Bagi menjadi 3 adonan dan beri warna hijau, merah ddan satu lagi tanpa pewarna. Masak larutan yang diberi warna merah hingga matang serta tuang dicetakan, biarkan hingga dingin kemudian masak kembali larutan yang berwarna putih dan setelah matang tuang di atas warna merah kemudian dilanjutkan dengan hijau.
2. Untuk membuat sirupnya, iris gula jawa kemudian tambahkan sedikit garam, daun pandan dan air. Rebus hingga gula larut kemudian sarin agar larutan gulanya bagus.
3. Larutkan santan dengan air dan tambahkan daun pandan, rebus sebentar.
4. Setelah selendang mayang dingin, tambahkan larutan gula, santan dan es batu.
5. Es selendang mayang siap disantap.

13. Es Bubur Kacang Hijau

Siapa yang tak kenal kacang hijau? Kacang hijau ini sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia.

Anda bisa membuat es bubur kacang hijau sebagai menu takjil buka puasa di rumah. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Jika Anda ingin mencobanya bisa ikut langkah pembuatan berikut ini, dan sebelumnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya:

• 1/4 kacang hijau sangrai
• 1 ruas jahe bakar geprak sangrai
• 2 lembar daun pandan
• 6 biji cengkeh sangrai
• 1 buah gula merah
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• 200 ml santan
• Susu kental manis sesuai selera

Cara membuat Es Bubur Kacang Hijau

1. Sangrai kacang hijau, cengkeh dan jahe bakar
2. Didihkan air dan masukkan kacang hijau, cengkeh dan jahe yang telah disangrai kemudian masukkan daun pandan
3. Rebus kacang hijau hingga empuk dan masukkan santan beserta gula merah, tambahkan gula pasir sesuai selera, garam secukupnya, aduk terus agar santan tidak pecah
4. Masukkan susu kental manis setelah kacang hijau matang
5. Sajikan bubur kacang hijau dengan es dan roti tawar jika ada

14. Es Kelapa Muda

Es yang satu ini sudah menjadi minuman andalan sehari-hari apalagi di pantai-pantai yang menjadi minuman wajib setelah lelah berenang seharian.

Kali ini Anda bisa memilih es kelapa muda atau degan untuk Menu Takjil Buka Puasa di hari-hari bulan ramadan ini.

Sebutan nama degan atau kelapa mudah sebenarnya hanya di beberapa daerah, misalnya untuk daerah Jawa Timur minuman takjil ini disebut es degan, sedangkan untuk daerah Jawa Tengah ke arah barat minuman ini disebut es kelapa muda.

Jika Anda sedang malas membelinya di luar, bisa membuat sendiri apalagi punya pohon kelapanya. Siapkan bahan-bahan yaitu:

• Buah kelapa muda yang dikeruk
• Air kelapa muda
• Gula aren secukupnya
• Es batu secukupnya sesuai selera
• Sirup sebagai pelengkap
• Madu sebagai pelengkap

Semua bahan bisa Anda campurkan semua untuk temani takjil Anda hari ini.

15. Cappucino Cincau

Minuman yang satu ini lagi hits banget di kalangan anak muda. Saat buka puasa memang enaknya minum yang segar-segar dan manis.

Jika ingin menikmati menu takjil buka puasa yang enak dan simpel Anda bisa mencoba cappucino cincau, khususnya bagi Anda pecinta minuman rasa cappucino.

Bagaimana cara membuatnya? pertama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan seperti:

• 1 bungkus good day freeze cappucino
• Cincau hitam secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat Cappucino Cincau:

1. Potong-potong cincau sesuai selera, boleh diserut, boleh dipotong dadu.
2. Masukkan good day cappucino ke dalam gelas besar diberi air secukupnya dan aduk.
3. Isi good day yang sudah dalam gelas dengan cincau, tambahkan es batu dan beri toping skm rasa coklat
4. Cappucino cincau siap disajikan

16. Kolak Biji Salak

Ada yang unik dari minuman satu ini, bernama kolak biji salak. Jika dilihat dari namanya, biji buah salak ini dibuat kolak dan menjadi sebuah minuman segar.

Tapi ternyata itu hanyalah sebuah nama. Kolak biji salak bisa dijadikan menu takjil buka puasa selain menu-menu di atas.

Menu takjil unik ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Caranya, siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yaitu:

• 3 buah ubi kuning
• 1/4 kg gula merah
• 2 bungkus santan kara
• 3 sendok makan tepung kanji
• Garam secukupnya
• 2 lembar daun pandan
• 1 bungkus vanili
• 1 sendok tepung maizena
• 2 sendok susu kental manis

Cara membuat kolak biji salak:

1. Rebus ubi kuning hingga matang, kemudian angkat lalu tiriskan
2. Hancurkan ubi kuning menggunakan garpu hingga lembut
3. Masukkan tepung kanji ke dalam adonan ubi tambahkan vanili, aduk hingga tercampur rata dan adonan kalis
4. Bentuk adonan menyerupai bola-bola kecil kemudian rebus. Jika bola ubi sudah mengambang angkat dan tiriskan
5. Kuah biji salak: cara membuatnya, masukkan rebusan gula merah yang telah disaring dan tambahkan daun pandan kemudian masak kembali hingga mendidih. Masukkan sedikit garam dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga kuah mengental. Masukkan bola ubi dan masak sebentar lalu angkat dan dinginkan.
6. Kuah santan: cara membuatnya, rebus 2 gelas air hingga mendidih, masukkan santan kara sambil diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan daun pandan, susu kental manis secukupnya dan 1 sdt garam lalu angkat.
7. Biji salak siap disajikan dan yang paling segar bisa ditambah es batu.

17. Es Shanghai

Jika sudah melihat minuman segar yang satu ini rasanya ingin nambah lagi dan lagi.

Tampilannya yang penuh warna menjadi daya tarik sendiri dan tidak boleh terlewatkan dalam daftar menu takjil buka puasa selama bulan ramadan.

Bagaimana cara membuatnya? Seperti biasa, siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya seperti:

• 200 gram buah alpukat
• 100 gram kelapa muda
• 100 gram nangka matang
• 500 gram es serut
• 100 gram cincau hitam
• 100 gram rumput laut
• 100 gram kolang kaling merah
• 5 sdm susu kental manis
• 5 sdm sirup merah

Cara membuat Es Shanghai

1. Keruk atau potong-potong buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, cincau hitam, rumput laut dan kolang-kaling
2. Siapkan gelas atau mangkuk saji
3. Letakkan dan susun semua bahan di mangkuk atau gelas tadi
4. Es Shanghai siap untuk disajikan

18. Salad Buah

Gak jauh-jauh lagi dari bahan dasar buah-buahan, kali ini ada salad buah yang cocok untuk dijadikan menu takjil buka puasa yang tak kalah segar dengan minuman manis lainnya.

Bagaimana cara membuatnya? siapkan terlebih dahulu bahan-bahan seperti:

• 2 buah pear kuning
• 2 buah apel merah
• 2 buah pear hijau
• 2 buah naga merah
• 1 toples nata de coco
• 2 bungkus nutrijell mangga
• 12 sdm mayonnaise
• 14 sdm skm putih
• 1/2 kg buah anggur
• 1 bungkus keju besar kemudian parut
• 2 sdm jeruk nipis

Cara membuat Salad Buah:

1. Siapkan semua buah-buahan, kupas dan potong dadu kemudian masukkan ke dalam kulkas, sisihkan agar lebih segar saat disantap
2. Siapkan panci kecil, masak agar-agar nutrijell, dinginkan lalu potong dadu, sisihkan
3. Siapkan mangkung campur 12 sdm mayonnaise dan 14 sdm susu kental manis putih dan tambahkan 2 sdm jeruk nipis, aduk rata
4. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua buah-buahan, nata de coco dan agar-agar nutrijell yang telah dipotong dadu, tambahkan saus mayo dan aduk rata
5. Untuk penyajian, masukkan bahan yang telah tercampur ke dalam gelas, jangan lupa untuk masukkan keju parut dan salad buah siap disantap.

19. Es Goyobod

Bagi warga Jawa Barat, Es Goyobod sudah menjadi konsumsi biasa karena minuman ini berasal dari daerah Jawa Barat.

Bagi Anda yang belum pernah mengkonsumsinya, di bulan puasa ini tidak salah jika dijadikan menu takjil buka puasa yang enak dan segar. Bagaimana cara membuatnya? simak berikut ini.

Siapkan bahan-bahan es Goyobod:

• Adonan hunkwe secukupnya (siapkan 50 gram tepun hunkwe)
• Santan secukupnya
• Pasta pandan secukupnya
• 200 gram gula pasir
• Garam secukupnya
• Susu kental manis putih secukupnya
• Mutiara secukupnya, rebus dan tiriskan
• Es batu secukupnya

Cara membuat es goyobod:

1. Membuat hunkue: buat adonan hunkue dari 50 gram tepung hunkue dengan 400 ml santan encer, beri pasta pandan. Panaskan menggunakan api kecil, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan diningkan, kemudian potong-potong hunkue yang sudah dingin
2. Rebus santan dan gula hingga mendidih, angkat dan sisihkan
3. Penyajian es goyobod: tuangkan santan mutiara dan potongan tepung hunkwe, beri es batu agar lebih segar dan siap untuk disantap

20. Es Nanas Pepaya

Terakhir, jika Anda masih bingung ingin pilih menu takjil buka puasa apa, mami berikan rekomendasi mencoba es nanas pepaya yang sangat mudah pembuatannya.

Tidak memerlukan cara yang sulit, untuk bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Untuk lebih jelasnya lihat cara pembuatan berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 buah pepaya mengkal
• 1 buah nanas matang
• 250 gr gula pasir
• Garam secukupnya
• Pewarna makanan kuning secukupnya
• 1 sdt citrun/air jeruk nipis
• 4 cm kayu manis
• 4 butir cengkeh
• 2-3 liter air bersih
• 3 sdm air kapur sirih untuk perendam

Cara membuat es nanas pepaya:

1. Kupas buah, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera. Rendam buah pada tmepat berbeda menggunakan larutan air kapur sirih agar tidak mudah hancur selama 30 menit. Jika sudah, cuci kembali dan tiriskan.
2. Rebus semua bahan kecuali citrun zuur atau air jeruk nipis hingga mendidih, masukkan potongan pepaya dan masak selama 3 menit. Masukkan buah nanas masak sekitar 4 menit.
3. Masukkan perasa asam buah atau citrun zuur, angkat dan tunggu hingga dingin. Hidangkan menggunakan es batu dan Anda bisa menambahkan nata de coco atau selasih sebagai pelengkap.

21. Es Timun Serut

Kalau ingin menu takjil buka puasa yang benar-benar segar dan ringan di perut, es timun serut bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya manis, sedikit asam, dan sangat menyegarkan setelah seharian berpuasa.

Selain itu, bahan-bahannya pun mudah ditemukan dan cara membuatnya sangat praktis.

Bahan-bahan:

• 2 buah timun segar ukuran besar
• 150 gram gula pasir
• 250 ml air panas
• 1 sdm air perasan jeruk nipis
• 1 sdt selasih (rendam air hangat terlebih dahulu)
• Es batu secukupnya
• Air matang secukupnya

Cara membuat es timun serut:

1. Kupas timun, buang bagian bijinya jika terlalu banyak air, lalu serut kasar menggunakan parutan.
2. Larutkan gula pasir dengan air panas, aduk hingga larut lalu dinginkan.
3. Masukkan timun serut ke dalam wadah atau gelas saji.
4. Tambahkan air gula, air jeruk nipis, dan selasih yang sudah mengembang.
5. Tambahkan es batu serta sedikit air matang sesuai selera.
6. Aduk rata dan sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Menu sederhana ini cocok dijadikan variasi takjil buka puasa di rumah tanpa perlu bahan mahal. Segar, hemat, dan pastinya disukai keluarga.

Itulah informasi seputar menu takjil buka puasa yang paling enak dan segar yang bisa Anda coba di rumah saat bulan ramadan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa.

The post 21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa appeared first on Blog Mamikos.

Tradisi ngabuburit atau menunggu waktu berbuka kerap dimanfaatkan umat muslim untuk mencari takjil atau makanan berbuka puasa.

Kamu bisa mendapatkan beragam makanan berbuka secara online atau dengan datang langsung ke lokasi penjual.

Dalam artikel ini, Mamikos akan memberikan rekomendasi jajanan buka puasa kekinian paling laris. Yuk, simak!

Rekomendasi Jajanan Buka Puasa Kekinian untuk Ramadhan

Baca Juga :

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya

Jika kamu senang berwisata kuliner, pastinya kamu sudah tidak asing lagi dengan menu makanan yang berasal dari dalam negeri hingga luar negeri.

Makanan dari berbagai negara diadaptasi agar bisa diterima oleh lidah orang Indonesia. Ada pula yang disesuaikan rasanya untuk menarik minat.

Ketika berbuka, tidak semua yang berpuasa akan langsung makan nasi atau mengonsumsi makanan berat.

Ada yang memilih untuk menghabiskan camilan atau jajanan terlebih dahulu untuk mengawali makanan lainnya.

Selain ada kurma sebagai pilihan, ada pula cemilan gorengan untuk buka puasa yang tidak kalah menarik.

Jajanan buka puasa terlaris yang dicari biasanya adalah makanan unik dan kekinian.

Untuk kamu yang senang mencoba makanan baru dan hits, berikut ini informasi resep jajanan bulan puasa paling laris beserta rekomendasi jajanan kekinian untuk berbuka puasa sebagai pilihanmu selama Ramadhan.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

1. Martabak Berbagai Toping

Sajian jajanan buka puasa martabak adalah salah satu makanan yang cocok dijual saat bulan puasa.

Namun, harga martabak manis yang cukup mahal kerap membuat para pembeli berpikir dua kali, apalagi jika hanya berniat untuk mencicipi sedikit karena akan memakan sajian lainnya. Adanya martabak manis mini dengan berbagai macam toping pun menjadi solusi.

Selain ada rasa coklat, ada pula rasa-rasa martabak kekninian, seperti red velvet, green tea atau matcha, kit-kat, marshmallow, cream cheese, nutella, dan kombinasi rasa lainnya.

Ingin mencicipi seluruh rasa martabak? Kamu dapat membeli martabak ukuran besar dengan berbagai toping. Saat ini cukup mudah menemukan penjual martabak hits dengan harga ramah di kantong.

Baca Juga :

15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih

2. Salad Buah

Jajanan buka puasa yang sedang naik daun beberapa tahun belakangan adalah salad buah.

Campuran berbagai macam jenis buah dipadu dengan saus mayonais dan yoghurt berbagai rasa membuat tampilan salad semakin berwarna.

Tambahan taburan keju, coklat, parutan green tea, atau topping lainnya pun akan membuatmu ingin segera menyantapnya.

Salad buah bisa menjadi pilihan jika kamu ingin mencari makanan sehat. Adanya variasi salad yang dijual, mulai dari 300 ml hingga 1000 ml akan membuatmu semakin mudah memilih ukuran jika ingin mengonsumsinya bersama keluarga.

Biasanya, penjual akan memberikan pilihan jenis isian salad. Tidak hanya berisi buah, ada pula tambahan jelly dan selasih.

Apabila berniat untuk membeli salad buah, mintalah pada penjual untuk memisahkan saus dan buahnya agar tetap segar dan tidak terlalu banyak air saat dikonsumsi.

3. Dimsum

Dimsum menjadi makanan yang bisa kamu dapatkan dengan mudah saat Ramadhan. Ada bermacam-macam jenis dimsum yang dijual, mulai dari siomau, bakpau, hakau, fung zao, dumpling, gyoza, pangsit, lumpia goreng, dan variasi lainnya.

Makanan asal Tiongkok ini dijual dengan harga bervariasi sesuai bahan pembuatannya. Tekstur dimsum yang lembut ditambah beragam isian di dalamnya menjadikan makanan ini kian diminati.

Baca Juga :

10 Ide Jualan yang Cocok di Bulan Ramadhan, Bikin Kamu Jadi Sultan Dadakan!

Sebelum membeli dimsum, pastikan bahwa bahan yang digunakan untuk membuatnya sudah halal.

4. Corn Dog

Jajanan buka puasa kekinian berikutnya. Makanan asal Amerika Serikat yang populer di Indonesia salah satunya adalah corn dog.

Bentuk makanan yang memanjang dengan variasi isian dan toping luar menjadikan makanan ini bisa kamu konsumsi sebagai jajanan buka puasa yang mengenyangkan.

Bahan pembuatan corn dog adalah sosis yang dilapisi adonan encer tepung jagung kasar.

Pada bagian dalam corn dog juga bisa diisi keju mozarella. Nantinya, adonan tersebut digoreng dengan cara direndam, kemudian diberi toping sesuai selera.

Variasi corn dog di Indonesia tidak hanya ditambah saus atau mayonais saja. Ada pula lapisan corn dog berbagai rasa yang diminati lidah anak muda.

5. Pisang Nugget Crispy

Jajanan buka puasa kekinian selanjutnya. Pernah mengonsumsi pisang crispy atau banana crispy?

Tentu bukan hanya pisang yang digoreng dalam minyak biasa yang sedang hits, tetapi pisang yang dilapisi toping glaze berbagai rasa.

Cara mengolah buah pisang dengan dibuat menjadi nugget, dibalur tepung panir, dan digoreng renyah membuat rasanya semakin lezat. Apalagi jika sebelum disajikan diberi tambahan toping atau selai berbagai rasa.

Untuk mendapatkan pisang nugget crispy, kamu bisa memesan online atau mendatangi langsung penjualnya.

6. Tahu Walik

Saat buka puasa, sajian gorengan masih menjadi salah satu makanan yang paling diminati. Biasanya, ada tempe, tahu isi, ketela goreng, pisang goreng, dan jenis gorengan lainnya di meja makan.

Namun, pernahkah kamu mencoba sajian tahu walik? Tahu yang diisi bakso kemudian dibalik sebelum digoreng ini rasanya sangat krispi dan membuat ketagihan.

Camilan buka puasa dari tahu yang berasal dari Banyuwangi ini sekarang bisa kamu dapatkan di berbagai tempat di Indonesia. Harganya pun terjangkau, mulai dari seribu rupiah saja per buah.

7. Kentang Goreng Kekinian

Jika biasanya kamu memakan kentang yang digoreng biasa atau french fries, cobalah untuk berbuka dengan kentang goreng kekinian berbagai rasa.

Sekilas makanan tersebut tidak mirip kentang goreng karena cara pembuatannya harus dicetak dengan cetakan khusus agar bentuknya memanjang sebelum digoreng.

Namun, saat dimakan akan terasa tekstur kentang yang berbeda dari kentang goreng biasa.

Dengan tambahan toping pedas, asin, manis, keju, BBQ, dan rasa lainnya, sajian kentang hits kekinian tersebut semakin diminati.

8. Sosis Bakar

Usaha sosis bakar berbagai ukuran saat ini semakin menjamur. Saat bulan Ramadhan, berbuka puasa dengan sosis bakar pun bisa menjadi pilihan. Sosis berukuran besar yang dilumuri bumbu kemudian dibakar.

Setelah itu, sosis diberi saus tomat dan mayonais agar terasa semakin lezat. Sajian sosis bakar sangat cocok dimakan ditemani teh hangat.

9. Crepes

Alternatif jajanan buka puasa kekinian yang tidak membuatmu terlalu kenyang adalah crepes.

Bentuknya memang tipis, tetapi rasanya sangat renyah. Isian crepes pun bisa kamu sesuaikan dengan selera, seperti crepes isi coklat, strawberry, keju, dan isian lainnya. Semakin besar ukuran crepes, harganya akan semakin mahal.

10. Sandwich Toast

Menu berbuka puasa sebagai jajanan buka puasa kekinian yang sedang diminati anak muda adalah sandwich toast. Jangan bayangkan sandwich yang disajikan berukuran kecil dengan isian sayur.

Jika membeli sandwich toast, kamu akan mendapatkan dua buah roti dengan isian melimpah. Ada telur dadar, telur mata sapi, daging asap, daging burger, keju, sayuran, dan isian lainnya.

Inilah yang membuat sandwich tersebut ukurannya besar dan mengenyangkan sebagai menu berbuka.

Untuk mendapatkan sandwich toast, kamu bisa datang ke kafe atau tempat yang menjual kopi. Biasanya, sandwich tersebut dimakan pelanggan sambil minum kopi.

11. Korean Garlic Cheese Bread

Jajanan buka puasa kekinian berikutnya yang sedang populer adalah Korean garlic cheese bread. Roti bundar yang dibelah menyerupai bunga ini diisi dengan campuran cream cheese lembut, lalu dicelupkan ke saus bawang putih dan dipanggang hingga harum.

Perpaduan rasa gurih, manis, dan aroma bawang putih yang khas membuat camilan ini cocok disantap saat berbuka puasa. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam juga membuat siapa pun ketagihan.

Kini Korean garlic cheese bread tersedia dalam berbagai varian, seperti tambahan smoked beef, abon, atau level keju ekstra yang lebih melimpah. Cocok dinikmati bersama teh hangat atau minuman segar setelah seharian berpuasa.

Penutup

Demikian informasi 11 jajanan buka puasa kekinian paling laris saat puasa Ramadhan. Sudah pernah mencoba salah satunya atau akan mencoba saat puasa nanti?

Cari tahu tempat menjual jajanan tersebut agar kamu tidak menghabiskan waktu terlalu banyak di jalan untuk menemukannya.

Melihat peluang bisnis jajanan buka puasa yang menjanjikan, kamu pun dapat mencari resep jajanan bulan puasa kekinian.

Nantinya, kamu dapat membuat takjil kekinian untuk dijual dan menambah pemasukan. Tertarik mencoba?

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 11 Jajanan Buka Puasa Kekinian Paling Laris Saat Puasa Ramadhan appeared first on Blog Mamikos.

Takjil adalah penganan atau kudapan yang disantap saat berbuka puasa sebelum memakan makanan berat. Banyak orang Muslim di dunia yang menggemari takjil.

Tidak harus selalu yang bercita rasa manis, menu takjil juga bisa berbagai makanan ringan atau jajanan yang disantap dalam jumlah kecil sebelum memakan menu utama berbuka puasa.

Di sini ada inspirasi menu takjil untuk anak-anak yang akan membantumu mencari inspirasi.

Ide Menu Takjil Menarik untuk Dibagikan Pada Anak-Anak

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

Apabila saat ini kamu tengah mencari ide dan inspirasi menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang menarik maka kamu bisa mengecek beberapa ide menu takjil yang sudah Mamikos himpun di artikel ini.

Tak berbeda jauh dengan orang dewasa, anak-anak pun gemar menyantap takjil sebelum makan besar saat sudah waktunya berbuka puasa.

Oleh karenanya, mari persiapkan dengan sebaik mungkin menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak agar mereka senang dan makin bersemangat menjalankan ibadah puasanya.

Daftar Menu Takjil Untuk Anak-Anak yang Menarik

Berikut ini sudah Mamikos lampirkan dengan saksama apa saja menu-menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang pastinya menarik dan bikin mereka suka.

1. Puding Buah

Bahan utama:

• 2 buah kiwi potong dadu
• 8 buah stroberi
• 8 buah jeruk kemasan
• (bisa juga menambahkan buah kesukaan lainnya)

Baca Juga :

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya

Bahan A:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 600 ml air putih
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanilla esens

Bahan B:

• 1 bungkus agar agar putih
• 500 ml susu cair
• 300 ml air putih
• 300 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanila

Cara memasak Puding Buah:

• Masak bahan A sampai matang merata dan meletup-letup, kemudian angkat.
• Potong potong buah sesuai keinginan lalu susun dalam cetakan puding.
• Setelah uap nya hilang, masukan sedikit demi sedikit agar-agar ke cetakan puding yang sudah disiapkan.
• Sambil menunggu puding pertama dingin, asak bahan B dengan cara yang sama.
• Setelah uap nya menghilang, tuang agar-agar ke dalam cetakan yang sudah diisi puding A sebelumnya. Tuangkan dengan sendok sayur secara bertahap, lakukan sampai habis.
• Dinginkan puding lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

2. Brownies Kacang Almond

Bahan utama:

• 750 gram cokelat hitam (dark chocolate)
• 550 gram mentega
• 16 buah telur ayam
• 1000 gram gula pasir
• 680 gram tepung
• 500 gram irisan almond

Cara memasak Brownies Almond:

• Pertama adalah lelehkan cokelat bersama mentega.
• Kocok telur dan gula hingga larut, setelah itu tambahkan tepung dan mentega cair serta cokelat yang sudah dilelehkan tadi.
• Setelah adonan tercampur rata, tuang ke dalam cetakan dan beri irisan almond di atasnya. Kamu juga dapat menambahkan selai raspberi atau stroberi untuk hasil yang lebih lezat.
• Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat C selama 40 menit atau sampai brownies matang.
• Setelah brownies matang, segera dinginkan di suhu ruang dan potong sesuai selera.

3. Es Semangka

Bahan utama:

• 1 buah semangka ukuran sedang
• 50 ml sirup rasa cocopandan
• 200 ml air
• Nata de coco secukupnya
• Biji selasih secukupnya
• Es batu

Cara membuat Es Semangka:

• Potong buah semangka kecil-kecil atau sesuai keinginan.
• Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang sirup cocopandan, masukkan nata de coco dan biji selasih di atasnya.
• Langkah terakhir, tambahkan air sesuai selera.

4. Kue Cubit

Bahan utama:

• 8 sdm tepung terigu
• 6 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdm margarin
• 1 sachet kental manis
• 120 ml air
• vanili secukupnya

Taburan:

• Keju parut
• Cokelat meses

Cara memasak Kue Cubit:

• Campur telur dan gula lalu aduk dengan balon pengocok sampai tercampur rata.
• Masukan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu yang sudah ditambahkan air, dan margarin ke dalamnya.
• Masukan vanili, aduk lagi sampai adonan tidak bergerindil atau halus.
• Panaskan cetakan dengan api kecil, oleskan mentega di seluruh permukaan cetakan. Jika cetakan sudah panas, segera tuang adonan.
• Setelah adonan dituang, tunggu sampai tiga perempat matang baru beri topping di atasnya. Tutup cetakan agar kue cubit segera matang.

5. Martabak Manis Mini

Bahan utama:

• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 4 sdm margarin, lelehkan
• 20 gr susu bubuk
• 350 ml air

Taburan:

• Margarin
• Keju parut
• Meses
• Susu kental manis

Cara membuat Martabak Mini:

• Campur tepung terigu, telur, baking powder, soda kue dan gula pasir, aduk rata dengan balon pengocok.
• Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
• Panaskan cetakan atau teflon ukuran kecil.
• Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan-tekan sedikit sehingga ada pinggirannya yang tipis. Panggang dengan api kecil.
• Jika sudah muncul gelembung, taburi gula pasir secukupnya dan tutup dengan panci agar matang.
• Setelah martabak matang, angkat dan langsung oles dengan margarin, beri toping keju atau meses dan kental manis.

6. Roti Lapis Buah

Bahan utama:

• Roti tawar kupas 6 lembar
• Whipping cream 120 ml
• Gula halus 2 sdm
• Stroberi 10 buah
• Kiwi, kupas, belah, potong-potong

Cara membuat Roti Lapis Buah:

• Kocok whipping cream dan gula selama 5 sampai 6 menit sampai mengembang dan kokoh, lalu sisihkan.
• Cuci bersih buah, tiriskan, alasi dengan tisu dapur agar cairan buahnya terserap.
• Oles tipis permukaan roti tawar dengan whipping cream yang sudah jadi.
• Siapkan plastik wrap, taruh 1 lembar roti tawar di atasnya, tata 5 buah stroberi secara diagonal, beri whipping cream lagi sampai stroberi tertutup rata.
• Kemudian tangkup dengan 1 lembar roti yang sudah dioles whipping cream dan lipat sambil menarik erat plastik wrap agar roti lapisnya menjadi lebih padat. Lakukan hal yang sama untuk buah kiwi.
• Simpan dalam kulkas minimal 1 jam supaya semua bagiannya menyatu dan kokoh.
• Buka plastik wrap, potong diagonal dengan pisau yang tajam.

7. Susu Kocok Vanila, Cokelat atau Stroberi

Bahan utama:

• 100 ml susu putih cair
• 6 buah stroberi
• 3 sdm es krim vanila
• ½ sdm gula pasir
• ½ sdm kental manis
• 1 sdm sirup stroberi
• Es batu

Baca Juga :

15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih

Cara membuat Susu Kocok Stroberi:

• Siapkan blender, bersihkan dan potong-potong buah stroberi, taruh seluruhnya ke dalam blender.
• Masukkan gula, susu, sirup, es krim, dan es batu lalu blender hingga tercampur.
• Tuang susu kocok ke dalam gelas saji.

8. Nuget Pisang

Bahan utama:

• 500 gr pisang kepok matang, lumatkan hingga halus
• 100 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 bks susu bubuk
• 1 sachet kental manis putih
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdt vanili

Bahan Baluran Nuget:

• Tepung terigu secukupnya
• 2 butir telur
• Tepung panir

Cara memasak Nuget Pisang:

• Campurkan semua bahan nugget ke dalam wadah kering dan aduk rata.
• Setelah merata, masukkan ke dalam loyang atau cetakan tahan panas untuk dikukus.
• Kukus adonan selama 15 hingga 20 menit.
• Setelah adonan matang, keluarkan nuget dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
• Baluri potongan nugget ke tepung terigu, kemudian telur, dan ke tepung panir. Lakukan sampai nuget habis.
• Goreng nugget hingga kecoklatan.
• Jika sudah matang, beri taburan sesuai keinginan.

9. Es Buah Blewah

Bahan utama:

• 1 buah blewah, diserut
• 3 sdm nata de coco
• 2 sdm sirup coco pandan
• 1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
• 2 sdm selasih, rendam menggunakan air panas
• 1 sdm krimer
• Air untuk memasak jeli
• Es batu

Cara membuat Es Blewah:

• Masak jeli bubuk sesuai instruksi hingga matang dan mendidih. Tambahkan krimer lalu tuang ke wadah, biarkan dingin dan serut.
• Siapkan wadah berukuran sedang lalu masukkan es batu.
• Masukkan blewah, jeli kelapa, nata de coco, dan selasih.
• Tambahkan air dan sirup. Aduk rata. Es blewah siap disajikan.

10. Dadar Gulung

Bahan utama:

• ½ buah kelapa parut
• 125 gram gula merah
• 250 gram tepung terigu
• Air Garam secukupnya
• 3 tetes pewarna makanan warna hijau atau perisa pandan

Cara membuat Dadar Gulung:

• Masak gula merah dengan air hingga larut seluruhnya.
• Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah. Alangkah baiknya gunakan kelapa yang masih muda untuk rasa yang lebih nikmat. Aduk kelapa dengan larutan gula hingga mengering.
• Diamkan campuran kelapa parut dan gula merah di suhu ruang.
• Larutkan 250 gram tepung terigu dengan 600 ml air, tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga rata.
• Cetak kulit dadar pada teflon anti lengket (ukuran sesuai selera). Masak kulit jangan sampai mengering, biarkan pada kondisi masih lembek dan elastis.
• Mulai proses dengan mengisi satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung ke ujung bagiannya.
• Lipat kulit seperti amplop dan gulung. Cara melipatnya sama persis dengan cara melipat risol atau lumpia. Gunakan plastik agar lebih mudah menggulungnya.
• Setelah kue dadar gulung selesai dibuat, segera sajikan untuk persiapan takjil.

11. Pisang Goreng

Bahan utama:

• 1 sisir pisang kepok
• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt gula
• Sejumput garam
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat Pisang Goreng:

• Kupas pisang kepok yang sudah matang lalu potong jadi dua.
• Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula dan air secukupnya hingga membentuk adonan yang cukup cair dan merata.
• Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
• Panaskan minyak goreng, masukkan pisang yang telah diberi tepung satu persatu ke dalam wajan.
• Goreng pisang dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.
• Angkat pisang goreng yang sudah matang lalu tiriskan.
• Sajikan pisang goreng selagi hangat.

12. Roti Gulung

Bahan utama:

• 6 butir telur utuh
• 90 gr gula halus
• 70 gr tepung protein rendah
• 1 sdt SP/tbm/ovalet
• 10 gr tepung maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt Vanila
• 125 gr margarin, lelehkan
• Selai untuk olesan tengah

Cara membuat Roti Gulung:

• Campur semua bahan kecuali margarin. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak dalam baskom
• Tambahkan margarin kemudian aduk adonan sampai merata.
• Tuang adonan yang sudah tercampur tadi ke dalam loyang ukuran 30x30x4 yang sudah di alas kertas roti (1 loyang). Adonan bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22x4.
• Panggang dengan suhu 200 derajat selsius atau kurang lebih 10 menit tergantung oven masing-masing di rumah.
• Keluarkan dari loyang kemudian oleskan selai dan gulung. Roti gulung siap disajikan.

13. Bubur Sumsum

Bahan utama:

• 300 ml air
• 70 gr tepung beras
• 50 ml kental manis
• 1/2 sdt garam
• 400 ml santan
• 1 lembar daun pandan

Saus gula merah:

• 100 gr gula merah
• 150 ml air
• 150 ml kental manis
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat Bubur Sumsum:

• Larutkan air dengan kental manis, kemudian campur tepung beras, dengan santan, garam.
• Tambahkan larutan susu dan masak hingga adonan mengental sambil terus diaduk.
• Masak gula merah, pandan, dan air bersamaan.
• Tambahkan kental manis agar lebih gurih dan sedap.
• Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah selagi hangat.

14. Es Loli Pisang Beku (Banana Frozen Popsicle)

Bahan utama:

• 5 buah pisang cavendish
• 200 gr cokelat masak hitam, potong kecil
• 100 gr kacang almon
• 25 gr sprinkle
• 50 gr cokelat putih, lelehkan
• 50 gr bubuk oreo
• 50 gr bubuk regal
• 50 gr marshmallow mini
• 50 gr cornflakes sereal
• 50 gr fruit loops sereal

Cara membuat Es Loli Pisang Beku:

• Potong pisang menjadi 2 lalu tusuk menggunakan stik es krim.
• Jika sudah, simpan dalam freezer hingga membeku.
• Celupkan pisang ke dalam gelas yang berisi coklat cair.
• Segera taburi dengan pilihan taburan yang sesuai dengan keinginan.
• Diamkan seluruh stik pisang hingga mengeras lalu sajikan.

15. Dadar Mi Goreng

Bahan utama:

• 1 bungkus mie instan rasa apa saja sesuai selera
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 buah daun bawang, iris tipis
• Kornet atau keju (opsional)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Saus cocolan:

• Saus tomat botolan
• Saus sambal botolan
• Mayonaise

Cara memasak Dadar Mi Goreng:

• Rebus mie instan ¾ matang lalu tiriskan.
• Campur mie dengan telur, bumbu mie, daun bawang, keju dan kornet. Aduk semua hingga tercampur rata.
• Tuang adonan di atas wajan anti lengket, ratakan adonan lalu masak dengan api kecil dan tutup supaya cepat matang.
• Jika bagian bawah sudah kecokelatan, balik dadar dengan hati-hati.
• Biarkan hingga bagian sebaliknya ikut kecokelatan, lalu angkat dadar.
• Potong-potong dadar mi sesuai selera.
• Hidangkan dengan saus sambal, saus tomat atau mayonaise.

16. Jagung Susu Keju

Bahan utama:

• 2 buah jagung manis pipil
• 1 sendok makan margarin
• kental manis secukupnya
• keju cheddar parut

Cara membuat Jasuke (Jagung Susu Keju):

• Pipil jagung manis dan kukus selama 20 menit.
• Selagi jagung manis masih panas, segera tuang ke dalam wadah lalu campur dengan margarin. Aduk rata.
• Sajikan jagung manis di mangkuk atau gelas. Tuangi kental manis dan tambahkan taburan keju parut.
• Jasuke alias jagung susu keju siap dihidangkan.

17. Donat Mini

Bahan utama:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm susu bubuk
• 125 ml susu cair hangat
• 2 sdm margarin
• Sejumput garam

Topping:

• Cokelat leleh
• Glaze warna-warni
• Meses
• Keju parut
• Permen cokelat warna-warni

Cara membuat Donat Mini Karakter:

• Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
• Tambahkan telur dan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
• Masukkan margarin dan garam, lalu uleni kembali sampai adonan elastis.
• Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30–45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
• Kempiskan adonan, lalu bentuk bulat kecil-kecil atau gunakan cetakan karakter agar lebih menarik untuk anak-anak.
• Diamkan kembali sekitar 15 menit.
• Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan.
• Setelah dingin, beri topping cokelat leleh dan hias dengan meses atau permen warna-warni agar tampilannya lucu dan menggugah selera.

Donat mini karakter ini sangat cocok dijadikan takjil anak-anak karena ukurannya kecil, empuk, manis, dan tampilannya menarik.

Ulasan seputar ide menu takjil untuk anak-anak di atas harus Mamikos sudahi juga sampai di sini.

Apabila kamu merasa artikel menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang menarik ini cukup bermanfaat, jangan sungkan untuk membagikannya melalui postingan media sosial kamu nanti.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 17 Menu Takjil untuk Dibagikan ke Anak-Anak yang Menarik appeared first on Blog Mamikos.

Menghidupkan bulan Ramadan bisa kamu lakukan dengan cara berbagi, apalagi di bulan yang suci ini pahala akan dilipatgandakan. Bahkan, dalam hadis dikatakan memberi makan orang yang berbuka pahalanya setara orang berpuasa, lho.

Jika ingin berbagi di tempat ibadah, ada ide menu takjil untuk dibagikan di masjid untuk buka puasa bersama yang bisa kamu siapkan.

Bingung harus berbagi makanan apa? Simak ide menu takjil untuk dibagikan di masjid pada artikel berikut ini.

Ide Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid untuk Buka Puasa Bersama

Baca Juga :

Ngabuburit Enaknya Ngapain ya? Ini Ide Kegiatan Ngabuburit yang Bisa Kamu Lakukan

Jika kamu ingin berbagi makanan takjil untuk masjid sekitar, niat mulia tersebut perlu dilakukan dengan penuh persiapan.

Ketahui bahwa memberi makan orang yang berpuasa menurut Rasulullah SAW sebagaimana diriwayatkan pada HR. Tirmidzi no. 807, Ibnu Majah no. 1746, dan Ahmad 5/192 adalah:

مَنْ فَطَّرَ صَائِمًا كَانَ لَهُ مِثْلُ أَجْرِهِ غَيْرَ أَنَّهُ لاَ يَنْقُصُ مِنْ أَجْرِ الصَّائِمِ شَيْئًا
“Barangsiapa memberi makan orang yang berpuasa, maka baginya pahala seperti orang yang berpuasa tersebut, tanpa mengurangi pahala orang yang berpuasa itu sedikit pun juga.”

Tentunya, kamu juga akan mendapatkan doa dari para malaikat agar dosa-dosanya diampuni, diberikan keberkahan rezeki, dan mempererat ukhuwah.

Kamu bisa memberikan takjil yang mudah dikemas, tidak berkuah untuk menghindari tumpah saat proses distribusi, dan takjil yang tahan lama. Berikut ini adalah rekomendasi ide menu takjil untuk dibagikan di masjid untuk buka puasa bersama:

Baca Juga :

10 Menu Buka Puasa Hemat dan Enak untuk Anak Kost

Ide Menu Takjil di Masjid yang Manis dan Segar

Saat berbuka puasa, banyak yang mencari hidangan pembuka yang segar dan manis untuk memulihkan tenaga. Berikut ini ide takjil yang cocok untuk dibagikan:

1. Dadar Gulung

Menu takjil dadar gulung isi kelapa bisa menjadi ide untuk berbuka. Warnanya yang hijau dari daun pandan memberikan aroma khas yang menggugah selera.

Ditambah isian kelapa parut yang dimasak dengan gula merah, perpaduan rasa manis dan gurihnya pas untuk mengembalikan energi setelah menjalankan ibadah puasa.

Baca Juga :

15 Inspirasi Bisnis saat Lebaran Modal Kecil Untung Besar 2024

Dadar gulung cocok dijadikan sajian buka puasa di masjid karena teksturnya yang padat, sehingga tidak mudah hancur saat ditumpuk. Namun, kamu tetap perlu memastikan sudah membungkus setiap dadar gulung dengan plastik agar tidak menempel satu sama lain dan tentunya higienis.

2. Kolak

Menu kolak pisang sangat identik dengan nuansa Ramadan. Ada yang menambahkan ubi, nangka, kolang-kaling, dan pelengkap lainnya untuk menambah cita rasa kolak.

Cara membuat kolak yang mudah dan cepat tidak akan memakan banyak waktu. Sajian kolak untuk takjil di masjid bisa dihidangkan menggunakan cup atau gelas.

3. Puding Buah

Ide takjil di masjid yang mudah dan praktis bisa kamu berikan dalam bentuk puding buah. Selain membutuhkan agar-agar, buah yang sering dijadikan pelengkap puding biasanya adalah semangka, mangga, pisang, anggur, dan buah lainnya yang ada di sekitar.

Untuk menyajikan puding buah saat berbuka, bungkus setiap puding dalam kemasan plastik atau kemasan lain yang ramah lingkungan.

4. Nagasari Pisang

Sajian kue tradisional berbahan dasar tepung beras dan santan juga cocok dijadikan menu takjil di masjid. Nagasari pisang mempunyai tekstur yang lembut dan ramah untuk lambung.

Nagasari biasanya disajikan dengan bungkusan daun pisang, sehingga aromanya semakin khas. Potongan buah pisang yang diletakkan di tengah tepung pun menambah cita rasa manis.

Jika kamu ingin memberikan takjil yang ramah lingkungan, nagasari pisang bisa menjadi alternatif. Pastikan untuk mengukus nagasari sampai matang sempurna agar tidak mudah basi ketika berada di suhu ruang.

5. Bubur Sumsum

Ide takjil untuk masjid berupa bubur sumsum juga bisa kamu berikan. Menu ini memang berkuah, tapi dengan menyimpannya pada kemasan gelas atau cup, bubur sumsum tidak akan tumpah.

Tekstur bubur sumsum yang lembut dan dingin akan memberikan sensasi segar di tenggorokan. Apalagi jika ditambah dengan kuah gula merah cair yang biasanya dibungkus terpisah pada plastik kecil.

6. Klepon Gula Merah

Masih bertema makanan tradisional, ide menu takjil klepon gula merah pun cocok untuk disajikan sebagai pembatal puasa. Klepon berbahan dasar tepung ketan yang mengandung gula merah akan memberikan tekstur kenyal.

Baca Juga :

17 Menu Takjil untuk Dibagikan ke Anak-Anak yang Menarik

Disajikan dengan kelapa parut di bagian atasnya, kamu bisa menyuguhkan klepon dalam wadah mika kecil. Agar tidak cepat basi, pastikan kelapa parutnya sudah dikukus dengan memberi sedikit garam.

7. Bolu Pisang Kukus

Siapa sangka menu bolu pisang kukus bisa menjadi ide takjil murah tapi tetap mengenyangkan? Bahan utamanya sangat sederhana dan bisa kamu dapatkan di sekitar, misalnya pisang yang sudah sangat matang, tepung, telur, dan sedikit air.

Aroma pisang yang kuat ditambah dengan tekstur bolu yang empuk akan membuatnya banyak disukai. Menu bolu pisang kukus yang tahan lama bisa dibawa pulang oleh jamaah untuk dikonsumsi di rumah. Namun, pastikan bahwa bolu tersebut sudah dibungkus plastik agar lebih rapi dan higienis.

Ide Menu Takjil di Masjid yang Gurih dan Mengenyangkan

Menu takjil yang mengenyangkan dan bisa disantap langsung saat berbuka juga diminati. Apa saja menu yang bisa kamu sajikan?

1. Risoles

Menu risoles bisa kamu buat dengan berbagai macam isian, misalnya telur, sosis, saus mayones, bahkan coklat untuk menambah variasi rasa. Balut risoles dengan tepung roti, kemudian goreng sampai matang agar teksturnya renyah.

Penyajian risoles di masjid bisa dilakukan dengan membungkusnya menggunakan plastik atau kertas penyerap minyak. Kamu bisa menambahkan cabai rawit untuk risoles yang rasanya gurih.

2. Lemper Ayam

Sedang mencari menu takjil yang mengenyangkan? Lemper ayam bisa kamu buat dengan bahan dasar ketan. Beri isian ayam suwir yang sudah dibumbui, kemudian masak sampai matang.

Lemper dianggap sebagai makanan yang praktis dan mudah dibagikan karena tertutup rapat dan tidak mudah tumpah. Selain itu, tangan jamaah juga tidak akan kotor karena dibungkus daun pisang.

3. Tahu Isi

Menu gorengan seperti tahu isi sayuran atau tahu susur bisa sesekali diberikan sebagai takjil di masjid. Tahu yang bagian tengahnya diberi isi wortel, kecambah, dan kubis yang semuanya terlebih dahulu ditumis akan memberikan nilai gizi.

Jangan lupa melapisi bagian luar tahu dengan tepung agar teksturnya renyah saat digoreng. Setelah matang, sajikan tahu isi di dalam wadah mika atau kertas pembungkus ramah lingkungan agar isian tahu tidak berceceran.

4. Martabak Telur Mini

Kreasi menu martabak yang semakin sering ditemukan bisa jadi ide takjil saat berbuka puasa. Kamu bisa membuat martabak telur mini menggunakan kulit lumpia jika tidak ingin membuat adonan sendiri.

Untuk isian martabak, kamu bisa menggunakan telur yang dicampur daun bawang, ayam suwir, atau daging giling sehingga aromanya semakin harum.

Martabak telur mini bisa dibuat sendiri di rumah menggunakan teflon. Sajikan martabak mini dengan kertas pembungkus anti minyak agar martabak tetap terasa renyah saat dikonsumsi.

5. Arem-Arem

Berbeda dengan lemper yang menggunakan bahan tepung ketan, arem-arem justru menggunakan nasi dengan bumbu santan sebagai bahan utamanya. Kamu bisa mengisi bagian dalam arem-arem dengan tumis tempe pedas atau ayam suwir yang sudah diberi bumbu.

Ciri khas arem-arem yang dibungkus daun pisang sebelum dikukus akan menambah aroma khas setelah matang. Menu ini praktis dan mudah disajikan pada jamaah di masjid karena terbungkus rapat, sehingga tidak mudah tumpah apalagi mengotori masjid.

6. Pastel Isi Sayur

Menu berbuka puasa untuk masjid yang mudah dibuat dan dibagikan pada jamaah adalah pastel isi sayur. Lapisan luar berupa kulit yang renyah serta bagian dalam kue pastel yang berisi wortel, telur rebus, dan sayuran lainnya, akan menambah cita rasa.

Ide Menu Takjil di Masjid Minuman Kemasan

Jika kamu ingin membagikan takjil berupa minuman kemasan, ide berikut bisa menjadi pertimbanganmu. Kamu bisa membuatnya sendiri atau memesan dari penyedia takjil berbuka puasa.

1. Susu Kurma

Minuman susu kurma yang disajikan sebagai pembatal puasa di masjid tergolong sehat dan bernutrisi tinggi. Jamaah bisa menikmati kombinasi minuman yang manis dari buah kurma sekaligus segar dari susu.

Untuk menyajikan susu kurma, kamu bisa menyimpannya dalam botol plastik kecil berukuran lebih dari 100ml. Jika disajikan dalam kondisi dingin, rasanya akan lebih segar.

2. Es Dawet

Menu takjil berupa es dawet yang disajikan dengan kuah santan serta gula merah sangat cocok untuk buka bersama. Apalagi jika masjid di sekitarmu jarang menjadikan es dawet sebagai sajian takjil.

Agar tidak kesulitan menyajikan es dawet, kamu bisa mengemasnya di gelas plastik yang tertutup rapat.

3. Es Teh Manis

Minuman sejuta umat “es teh manis” tidak akan ditolak oleh jamaah yang merasa haus dan ingin berbuka dengan minuman segar. Jika ingin menyajikannya, kamu bisa menggunakan gelas cup yang sudah dikemas agar tidak bocor saat dibagikan pada jamaah.

Es teh manis yang kamu berikan bisa terasa lebih premium dengan menambahkan pandan atau melati ketika merebusnya.

4. Air Mineral

Minuman yang paling praktis untuk diberikan pada jamaah menjelang berbuka adalah air mineral. Dengan variasi ukuran kemasan mulai dari puluhan ml hingga ratusan ml bisa kamu pertimbangkan. Air mineral bisa disajikan dalam kondisi dingin atau biasa.

Penutup

Bagaimana, sudah terinspirasi dengan berbagai ide menu takjil untuk dibagikan di masjid untuk buka puasa bersama? Jika kamu mengalami kendala biaya, ada ide takjil hemat yang ramah kantong dan tidak menghalangi kamu untuk tetap berbagi.

Jika memungkinkan, kemas takjil menggunakan kemasan yang ramah lingkungan sebagai bentuk kepedulianmu terhadap bumi.

Dapatkan informasi terkait Ramadan seperti menu sahur dan berbuka hingga snack untuk acara tadarusan di blog Mamikos. Semoga bermanfaat.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 17 Ide Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid untuk Buka Puasa Bersama appeared first on Blog Mamikos.

ngin punya penghasilan tambahan selama bulan ramadhan? Bisa banget kok. Caranya cukup dengan menjual menu takjil buka puasa yang banyak dicari.

Di artikel Mamikos ini, kamu akan membaca dan menemukan berbagai menu takjil buka puasa yang pastinya cocok untuk dikonsumsi sendiri maupun dijual.

Dijamin laris dan sering dicari saat bulan Ramadhan. Simak daftarnya sebagai berikut ini.

Rekomendasi Menu Takjil Berbuka Puasa yang Pas Untuk Jualan

1. Sop Buah

Di daftar pertama, Mamikos tentu punya sop buah. Meskipun klasik dan sudah bukan jajanan jenis baru, tapi sop buah tetap dicari dan dicintai saat bulan puasa.

Oleh karena itu, untuk kembali menyegarkan hari kamu setelah seharian berpuasa, maka semangkuk sop buah akan terasa menyegarkan dahaga.

Potongan berbagai jenis buah-buahan yang mengandung vitamin dan air seperti melon, leci, stroberi, dan lainnya pastinya menyehatkan.

Kamu juga boleh kok menambahkan kental manis full cream untuk menambah rasa nikmat.

Baca Juga :

18 Jenis Makanan dan Minuman Terbaik untuk Buka Puasa, Ada Kurma Corona Apa Itu?

2. Kolak Pisang

Menyantap kolak pisang mungkin menjadi hal yang berbeda dan lain saat dilakukan di bulan ramadhan. Setelah seharian kamu berpuasa, tentu kamu ingin melepas dahaga dengan kesegaran dari kolak pisang tersebut.

Kolak memang masih menjadi makanan favorit orang Indonesia saat bulan puasa tiba. Apalagi jika ada bukber besar di masjid, pasti kolak pisang menjadi hidangan favorit untuk takjil.

Cita rasa yang manis, segar dan empuk sangat cocok untuk dijadikan menu berbuka puasa, baik dimakan sendiri maupun dijual kembali.

3. Es Pisang Ijo

Siapa bilang es pisang ijo sudah terlalu mainstream. Jika kolak pisang saja masih digandrungi dan banyak peminatnya, tidak mungkin es pisang ijo kehilangan penggemar setianya.

Kuliner khas Makassar ini nyatanya tetap diidolakan dan dicari para pencari takjil saat bulan puasa tiba. Kelezatan, keunikan, dan kesegarannya menjadi alasan menu satu ini digemari.

4. Kelapa Muda

Setelah kolak, menu takjil kelapa muda juga menjadi menu yang dicari. Entah yang kelapa biasa atau kelapa serat merah yang kaya akan manfaat.

Kesegaran kelapa muda yang disantap langsung atau dicampur es dijamin bisa menggusur dahaga kamu seharian.

Selain bisa memakannya langsung, air kelapa juga bisa kamu berikan campuran lain seperti susu. Daging kelapanya juga bisa menjadi salah satu tambahan yang sedap.

5. Aneka Olahan Kurma

Buah kurma adalah tanaman yang berasal dari Timur Tengah. Siapa sangka makanan ini menjadi salah satu ratu yang sering dicari khususnya saat bulan puasa.

Ada banyak varian atau jenis kurma. Sebut saja kurma Ajwah, Dehlet Noor, Amer Hajj, dan lain sebagainya.

Untuk menemukannya pun sangat mudah. Dengan harga yang bervariasi kamu bisa menyesuaikan kurma sesuai selera kamu.

Bukan saja ahli kesehatan, Rasulullah pun menganjurkan umat muslim mengkonsumsi kurma saat hendak berbuka puasa.

Hal tersebut dikarenakan buah ini memiliki manfaat baik bagi orang berpuasa.

Seperti bisa menjadi sumber energi yang baik, mencegah sembelit, menyeimbangkan keasaman darah dan lain sebagainya. Tidak heran kalau kurma tetap menjadi idola.

6. Bubur Sagu Mutiara

Mungkin pamornya sama seperti kolak pisang yang tidak lapuk termakan zaman. Sebab bubur sagu mutiara pun masih memiliki penggemar setianya sampai sekarang. Apalagi saat bulan puasa Ramadhan tiba.

Orang-orang yang sedang mencari takjil, pasti juga mengincar untuk menikmati bubur sagu mutiara.

Apalagi bubur sagu mutiara bercita rasa manis dan gurih. Selain itu untuk membuat bubur sagu mutiara juga sangat mudah. Siapa juga yang tidak tergoda dengan kelezatannya?

7. Es Campur

Melepaskan dahaga memang enaknya menikmati es campur. Tapi karena sedang berpuasa, tentu saja menu ini diincar untuk takjil.

Meminum es campur tidak pernah bosan dilakukan karena kesegaran yang diberikan sesudah meminumnya.

Perpaduan buah-buahan, tape singkong, cincau, kental manis, kolang-kaling serta tambahan toping lainnya dijamin menambah kesegaran dan kenikmatan saat kamu menikmati es campur.

Bukan hanya nikmat, harga es campur juga sangat terjangkau.

8. Cilok Sambal Kacang

Camilan murah meriah ini memang disukai hampir semua kalangan. Bahkan bisa dibilang cilok sambal kacang menjadi salah satu jajanan wajib yang disediakan dalam menu takjil.

Selain murah dan terjangkau, cilok juga bertekstur kenyal dan nikmat. Pantas disukai banyak orang tanpa terkecuali.

Jika kamu memiliki ide jualan satu ini, Mamikos yakin akan laris manis karena penggemar cilok juga banyak lho.

9. Piscok

Membuat piscok sangat lah mudah. Bahan-bahan yang diperlukan pun mudah didapat dan ditemukan.

Kamu bukan saja dapat membuatnya sendiri tapi juga menjualnya. Harga yang terjangkau dan digemari dijamin bikin piscok buatan kamu laris manis tanjung kimpul diburu pencari takjil.

Harga yang bisa kamu tawarkan bisa beragam. Mulai seribu rupiah jika berukuran kecil dan tiga ribu rupiah jika berukuran sedang ke besar.

Mamikos jamin penikmat olahan pisang akan memburu dagangan kamu ini.

10. Nugget Pisang Bertopping

Belakangan ini kudapan nugget pisang bertopping seolah memiliki idolanya sendiri. Memang, olahan pisang tidak pernah gagal meraih perhatian penggemar kuliner.

Makanya jika kamu ingin membuat sendiri untuk takjil atau membuatnya untuk dijual, Mamikos yakin omsetnya tidak akan mengecewakan. Sebab camilan satu ini termasuk diburu di mana-mana.

11. Puding

Sama seperti olahan kolak, puding juga menjadi salah satu menu wajib takjil yang banyak dicari. Resep membuat puding aneka rasa, mulai dari coklat, pandan, stroberi hingga pelangi pun bertebaran di internet.

Kamu bisa dengan mudah mendapatkannya. Oleh sebab itu, jika kamu hendak membuat puding sebagai menu takjil, baik dinikmati sendiri atau dijual, pasti akan laku.

12. Martabak Mini

Martabak mini menjadi salah satu camilan menu takjil yang juga diidolakan.

Selain bentuknya yang bisa dua kali suapan menjadi digemari, aneka toping pun bisa dipesan sesuai selera. Untuk membuat martabak mini pun tidak lah sulit.

Bahan-bahannya pun bisa dengan mudah kamu dapatkan di toko bahan kue. Jadi kalau kamu tertarik membuat atau menjualnya lagi, Mamikos rasa itu bisa jadi ide yang bagus.

13. Mango Sticky Rice

Mango sticky rice mungkin bukan kuliner milik negeri sendiri. Tapi Indonesia punya menu asli yang juga bisa kamu buat yakni ketan susu.

Meski begitu kamu tetap bisa mengkreasikan dengan aneka buah atau pun topping untuk menu ketan kamu nanti.

14. Es Blewah

Kesegaran es blewah tak dapat diragukan lagi. Orang-orang yang mengincar menu satu ini sangat banyak tanpa terkecuali. Bahkan penggemar es blewah pun dari berbagai kalangan.

Apabila kamu hendak membuatnya sendiri, bahan-bahan yang diperlukan sangat mudah didapat.

Selain itu, jika kamu ingin membuatnya sendiri, dipastikan jualan kamu akan laris karena menu es selalu menjadi top pencarian saat hendak berbuka.

Baca Juga :

15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih

15. Cendol / Dawet Ayu

Mungkin kamu menganggap kedua menu ini sama. Padahal tidak sama sekali. Bahan pembuatan kedua kuliner ini yang membedakan. Cendol terbuat dari sagu aren, tepung beras, dan hunkwe.

Sementara dawet umumnya dibuat dari hunkwe dan tepung beras saja. Akan tetapi biasanya dawet merupakan rebusan tepung beras.

Nah, ide menu takjil buka puasa ini tentu saja sangat cocok kamu jadikan sebagai salah satu ide.

Baik untuk disantap sendiri maupun untuk dijual lagi. Yang mengidamkan cendol maupun dawet sangat banyak apalagi saat bulan puasa tiba.

16. Bola Ubi Kopong

Bola ubi kopong menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang Mamikos rekomendasikan selanjutnya. Menu satu ini sangat mudah dibuat dan cocok untuk dijual.

Namun, jika kamu tidak ingin menjualnya dan hanya untuk konsumsi sendiri pun tidak masalah kok.

17. Tahu Walik

Akhir-akhir ini menu tahu walik seolah menjadi primadona baru yang diincar banyak penikmat kuliner. Bahannya yang sederhana dan mudah didapat menjadikan menu tahu walik digemari.

Kamu pun bisa kok membuatnya sendiri di rumah sebagai menu takjil buka puasa yang nikmat dan berbeda.

18. Singkong Keju

Menu singkong keju juga menjadi menu yang Mamikos rekomendasikan sebagai menu takjil buka puasa yang cocok untuk jualan maupun dikonsumsi sendiri.

Komoditi utamanya, singkong, sangat mudah kamu dapat dan termasuk murah.

Percayalah olahan singkong bisa mendapatkan omset tak terduga jika kamu menseriusinya. Jika hanya untuk konsumsi sendiri pun tidak ada salahnya.

19. Klepon

Beberapa waktu lalu klepon sempat geger. Padahal kudapan berbentuk bola warna hijau yang diisi dengan gula merah dan dibalur parutan kelapa ini sangatlah enak dan nikmat.

Apalagi disantap sebagai menu takjil bulan puasa.

Jadi, apabila kamu hendak menjadikan klepon sebagai salah satu ladang penghasilan di bulan ramadhan, akan sangat pas dan Mamikos anjurkan.

Selain rasanya yang nikmat, harga terjangkau juga menjadi salah satu alasan mengapa klepon digemari banyak orang.

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

20. Pancake Buah

Pancake buah menjadi menu takjil buka puasa yang cocok untuk jualan yang masuk dalam rekomendasi Mamikos dalam artikel kali ini. Menjual menu satu ini kamu bisa berkreasi sesuka hati.

Mulai memilih taburan buah atau isian pancake yang beraneka ragam.

Rasa yang enak, tekstur yang lembut serta sanggup menuntaskan sementara rasa lapar kamu dipastikan membuat pancake buah menjadi kuliner baru yang digandrungi.

Baca Juga :

15 Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai di Pinggir Jalan, Enak dan Bikin Kenyang

21. Roti Maryam / Canai

Roti Maryam atau roti canai bisa menjadi pilihan menu takjil yang unik dan menarik. Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam membuatnya cocok disantap saat berbuka puasa.

Kamu bisa menyajikannya dengan berbagai topping manis seperti coklat, keju, atau susu kental manis. Tak hanya untuk konsumsi pribadi, roti Maryam juga potensial dijual karena peminatnya cukup banyak, apalagi di bulan Ramadhan saat orang-orang mencari menu takjil yang berbeda dari biasanya.

Selain cepat dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapat. Roti ini bisa dinikmati hangat-hangat atau dingin sesuai selera, dan bisa dikombinasikan dengan teh manis atau susu hangat agar lebih nikmat.

Penutup

Demikianlah ulasan Mamikos terkait menu takjil buka puasa yang cocok untuk jualan maupun untuk konsumsi sendiri pada kesempatan kali ini.

Semoga apa yang sudah Mamikos sampaikan dan berikan dalam artikel ini dapat bermanfaat buat kamu yang ingin mencoba berbisnis kuliner.

Jangan lupa untuk mengakses aplikasi pencari kos Mamikos apabila kamu merasa kesulitan mendapatkan hunian kos.

Sebab di aplikasi Mamikos, beragam hunian bisa kamu temukan dengan mudah dan bisa disesuaikan dengan keinginan kamu.

Cukup dengan nyalakan fitur filter sebelum melakukan pencarian hunian kos maka kamu bisa memperoleh hunian kos yang sesuai dengan keinginan kamu. Unduh sekarang juga via appstore dan playstore, gratis!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari appeared first on Blog Mamikos.

13 Minuman Hangat yang Cocok untuk Buka Puasa & Sahur — Di luar bulan suci Ramadhan, meminum minuman hangat seringkali menjadi hal yang menenangkan.

Apalagi saat bulan suci datang. Karenanya pada artikel kali ini, Mamikos memberikan daftar minuman hangat yang cocok untuk berbuka puasa maupun sahur.

Mamikos jamin daftar minuman hangat yang Mamikos akan sampaikan pada kesempatan ini akan membantu kamu dalam menyiapkan menu saat bulan puasa nanti. Langsung saja simak daftar lengkapnya sebagai berikut.

Rekomendasi Minuman Hangat dan Nikmat Untuk Berbuka Puasa dan Sahur

1. Susu Kacang Edamame

Dari daftar pertama Mamikos kali ini adalah susu kacang Edamame. Minuman nikmat nan sehat ini memang sangat cocok untuk diminum saat sahur. Rasanya enak, penuh nutrisi, dan sangat mudah untuk dibuat.

Selain itu minuman ini dapat kamu sajikan sesuai selera kamu. Mau dingin atau hangat, tetap enak. Kamu bisa menyiapkan sesuai selera saja.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 100 gram kacang edamame rebus, tanpa kulit
2. 200 milliliter (ml) susu cair
3. 200 ml air
4. 2 sendok makan (sdm) gula pasir
5. 3-4 lembar daun pandan, simpulkan

Begini Cara Membuat Susu Kacang Edamame:

1. Rebus edamame hingga empuk, lalu kupas dan timbang 100 gram.
2. Campur dengan air, lalu blender hingga halus dan saring dengan kain bersih dan buang ampasnya
3. Rebus air susu kacang dengan gula pasir dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih.
4. Saring susu, sajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu

Baca Juga :

10 Ide Jualan yang Cocok di Bulan Ramadhan, Bikin Kamu Jadi Sultan Dadakan!

2. Wedang Ronde

Tahukah kamu bahwa Ronde merupakan makanan tradisional China yang memiliki nama asli Tāngyuán. Nama tersebut mengandung metafora dari reuni keluarga yang dibaca tuányuán.

Ronde ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menyerupai bola, lalu direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Mungkin kamu lebih sering menemui wedang ronde di Yogyakarta.

Padahal wedang ronde akan sangat cocok disajikan untuk berbuka puasa maupun sahur. Berikut ini Mamikos lampirkan resepnya yang bisa kamu praktikkan sendiri.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 200 gram tepung beras ketan
2. 25 gram tepung sagu
3. 1/2 sdt garam
4. 1 tetes pewarna makanan warna hijau
5. 1 tetes pewarna makanan warna merah
6. 170 ml air hangat
7. 75 gram kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya
8. 40 gram gula pasir
9. Air untuk merebus

Bahan kuah:

1. 5 sachet jahe instan
2. 900 ml air, masak sampai matang

Bahan pelengkap:

1. 25 gram kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya
2. 50 gram kolang kaling siap pakai, iris belah 2
3. 1 lembar roti tawar, potong dadu
4. Susu kental manis

Begini Cara Membuat Wedang Ronde:

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai matang, sisihkan, kupas kulitnya.
2. Buat isian ronde dengan blender kacang, gula pasir sampai setengah halus, sisihkan.
3. Selanjutnya untuk kulit ronde campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 bagian, masing-masing 1 tetes pewarna uleni kembali sampai warna merata, sisihkan.
5. Ambil sekitar 8 gram adonan, beri isian kacang, tutup adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
6. Rebus ronde di air mendidih sampai mengambang, langsung angkat dan tiriskan.
7. Siapkan kuah jahe panas dalam wadah, tuang ronde, kolang kaling, roti, dan kacang. Siram kuah jahe dan beri susu kental manis.

3. Susu Kurma

Meminum susu kurma entah berbuka atau sahur pasti akan sangat menghangatkan tubuh. Rasa dari buah kurma yang khas memang banyak digemari orang dan cocok untuk dijadikan berbagai resep minuman lezat.

Nah, di bawah ini Mamikos lampirkan resep susu kurma untuk kamu buat sendiri di rumah.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 5 buah kurma
2. 5 buah kacang almond atau hazelnut
3. 300 ml susu UHT
4. 1 sdm madu
5. Secukupnya Es batu

Begini Cara Membuat Susu Kurma:

1. Rendam kurma dalam air selama 5-7 jam
2. Setelah direndam, blender buah kurma dengan semua bahan.
3. Tuang ke dalam gelas dan susu kurma siap disajikan!

4. Lemon Mint Tea

Ingin sesuatu yang praktis saja? Maka kamu bisa membuat lemon mint tea ini. Bahannya mudah dan pasti tidak perlu susah-susah kamu cari. Simak, yuk, resep lengkapnya!

Bahan yang perlu disiapkan

1. 1 kantong teh celup
2. 5 lembar daun mint, sobek-sobek
3. Potongan jeruk lemon
4. Air panas

Begini Cara Membuat Lemon Mint Tea:

1. Masukkan semua bahan, celup-celup teh kantong hingga air menjadi kecoklatan.
2. Buang tehnya, sajikan atau bisa tambahkan madu.

Baca Juga :

10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit

5. Teh Talua

Menyesap teh talua saat santap sahur dijamin bikin tubuh menjadi hangat luar biasa. Buat kamu yang belum tahu, Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat.

Teh satu ini dipercaya sebagai ramuan tradisional penambah stamina. Di Sumatera Barat sendiri, minuman ini sangat mudah dijumpai di warung tradisional maupun di restoran Padang.

Biasanya telur yang digunakan dalam teh talua adalah telur ayam kampung. Ingin coba membuatnya sendiri? Ikuti resep mudahnya dari Mamikos kali ini, yuk!

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 butir kuning telur ayam kampung
2. 1 sdm gula pasir
3. 1 sdt teh tubruk
4. 1 jari jahe geprek
5. 2 cm kayu manis
6. 1 iris jeruk nipis
7. 1 sdm susu putih kental manis

Begini Cara Membuat Teh Talua

1. Masukkan kuning telur, gula ke gelas. Kocok sampai putih sekitar 30 menit.
2. Rebus semua bahan kecuali jeruk nipis dan susu kental manis sampai mendidih.
3. Tuang dalam gelas, aduk rata dengan adonan telur sampai berbusa.
4. Tambahkan susu kental manis dan jeruk nipis.
5. Hidangkan saat kondisi panas.

6. Wedang Angsle

Angsle atau wedang angsle merupakan minuman khas Jawa Timur yang tampilannya menyerupai kolak. Dahulu, penjual angsle tradisional masih berkeliling kampung pada malam hari untuk menjajakan jualannya.

Sebab wedang angsle yang hangat ini cocok disajikan pada malam hari atau saat hujan. Maka akan sangat cocok jika kamu ingin menjadikan angsle sebagai menu pada buka dan sahur.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 bungkus sagu mutiara
2. 100 gr kacang hijau
3. 100 gr beras ketan
4. 1 bungkus roti tawar potong
5. 1500 ml santan kekentalan sedang
6. 2 helai daun pandan sobek-sobek simpulkan
7. 1 sdt garam
8. Gula pasir secukupnya
9. 1 sdt vanilla

Cara Membuat Wedang Angsle

1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara masak sampai matang sambil sesekali diaduk, angkat dan tiriskan. Jangan lupa siram dengan air dingin, agar tidak lengket. Sisihkan.
2. Cuci bersih kacang hijau, rendam 1 jam, rebus dengan air secukupnya hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Cuci bersih beras ketan, rendam 1 jam, masak dengan air secukupnya, sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan habis (setengah matang). Kemudian kukus 20 menit hingga matang, sisihkan.
4. Setelah itu buat kuah, campur semua bahan kuah jadi satu, rebus sambil terus diaduk supaya tidak pecah, masak hingga matang.
5. Terakhir ambil semua bahan isi, susun di mangkok, siram dengan kuah hangat, sajikan.

Baca Juga :

10 Menu Buka Puasa Hemat dan Enak untuk Anak Kost

7. Bajigur Tanpa Santan

Bajigur adalah minuman tradisional dari tanah Sunda. Rasa khas yang unik dari bajigur membuat minuman satu ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Umumnya santan menjadi komoditi utama untuk membuat bajigur.

Namun jika kamu tidak ingin menggunakan santan, ada kok resep praktisnya. Kamu bisa membuat bajigur tanpa santan untuk berbuka dan sahur.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 300 ml susu kedelai
2. 300 ml air matang
3. 1 batang kayu manis
4. 1 sdt kopi bubuk hitam
5. 1 lembar daun pandan
6. 3 cm jahe
7. 25 gram gula aren, atau sesuai selera

Cara Membuat Bajigur Tanpa Santan:

1. Bakar jahe, cuci bersih, kupas, dan geprek pelan
2. Rebus air, jahe, daun pandan, kayu manis, kopi bubuk hingga mendidih
3. Masukkan gula dan aduk hingga gula hancur
4. Masukkan susu kedelai, aduk dan masak sebentar
5. Saring minuman dan sajikan hangat dengan kudapan pilihanmu.

8. Wedang Kembang Tahu

Minuman hangat yang pas untuk berbuka puasa dan sahur rekomendasi Mamikos selanjutnya adalah Kembang Tahu.

Kembang tahu atau yuba merupakan produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai.

Dalam bahasa Inggris kembang tahu juga dikenal dengan istilah tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.

Jika kamu ingin membuat sendiri kembang tahu yang hangat dan nikmat, maka kamu bisa mengikuti resep dari Mamikos ini.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 600 ml susu kedelai
2. 1 sdt agar agar plain
3. 1/2 sdt nutrijell plain
4. 2 sdm maizena
5. 2 sdm skm gold
6. 1 sdm gula pasir
7. Sejumput garam

Bahan kuah jahe:

1. 500 ml air
2. 1 telunjuk jahe bakar yang sudah digeprek
3. 1 sdm gula jawa
4. 1 sdm gula pasir
5. Sejumput garam
6. 1 lembar daun pandan

Begini Cara Membuat Kembang Tahu:

1. Campur semua bahan kembang tahu, masak sampai mendidih sambil diaduk, kecilkan api masak sebentar sampai mendidih lagi, tuang dalam mangkuk, biarkan dingin
2. Masukkan semua bahan kuah jahe ke panci, masak sampai mendidih, sisihkan.
3. Kemudian kerok kembang tahu dengan sendok yang tidak cekung, lalu siram kuah jahe,.
4. Wedang tahu siap dinikmati.

9. Wedang Secang

Kayu secang memiliki sejumlah manfaat. Salah satunya adalah dapat meredakan peradangan, membasmi dan mencegah pertumbuhan bakteri, kayu secang juga mengandung zat yang bersifat anti inflamasi atau anti radang sehingga dapat mengobati jerawat.

Sejumlah manfaat itu tentu saja dapat Anda rasakan saat Anda menikmati wedang secang hangat-hangat. Simak cara membuatnya di sini, yuk.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. Kayu secang secukupnya
2. Jahe
3. Kunyit
4. Serai

Begini Cara Membuat Wedang Secang

1. Rebus semua bahan, angkat.
2. Jika sudah hangat bisa tambahkan jeruk nipis dan madu.
3. Sajikan selagi hangat.

10. Teh Tarik

Rekomendasi Mamikos dari daftar minuman hangat yang cocok untuk buka puasa berikutnya adalah Teh Tarik. Teh tarik merupakan minuman manis berupa campuran teh dan susu yang umumnya ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Minuman satu ini sangat cocok untuk kamu nikmati saat berbuka atau sahur. Bahannya mudah dan praktis ditemukan. Simak yuk cara membuatnya di sini.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 350 ml air
2. 2 kantong teh celup
3. 5 sdm susu kental manis (SKM)
4. Sejumput garam

Cara Membuat Teh Tarik

1. Rebus air dan teh sampai mendidih. Diamkan beberapa menit.
2. Masukkan air teh ke gelas ukur yang berisi SKM dan garam. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
3. Tarik teh dengan menuang-nuang sedikit dan tinggi memakai 2 wadah sampai berbuih atau kocok di thumbler. Semakin tinggi akan semakin banyak busa.
4. Tuang teh tarik dalam gelas.
5. Sajikan agar bisa segera dinikmati.

11. Setup Pisang

Rekomendasi hangat dan cocok untuk disantap saat berbuka dan sahur adalah setup pisang. Malah setup pisang ini juga cocok untuk menjadi takjil lho. Simak resep lengkapnya yuk biar bisa buat sendiri di rumah atau kos.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 5 buah pisang kepok matang (jangan yang lembek), potong serong
2. 150 gr gula pasir atau manis sesuai selera
3. 750 ml air
4. 1 lembar daun pandan, potong
5. 1 ruas kayu manis
6. 2 cm jahe geprek atau iris tipis

Cara Membuat Setup Pisang

1. Dalam wadah masukkan air, gula pasir, potongan daun pandan, kayu manis dan jahe.
2. Rebus sampai mendidih dan gula larut, masukkan potongan pisang.
3. Lanjut didihkan sebentar hingga pisang meresap matang, matikan api.
4. Sajikan setup pisang hangat.

12. Sekoteng

Selain bajigur, Sekoteng juga menjadi salah satu minuman hangat yang banyak penggemarnya. Minuman khas Jawa Tengah ini terbuat dari air jahe yang lazimnya dihidangkan panas.

Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam hidangan sekoteng diantaranya adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Karena kehangatannya, sekoteng pun cocok untuk disajikan saat sahur dan berbuka puasa.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 liter air
2. 100 gr jahe, iris
3. 2 sdm gula pasir

Bahan isian:

1. 2 lembar roti tawar potong dadu
2. 5 sdm kacang tanah, sangrai
3. 5 sdm mutiara sagu
4. 5 sdm kolang kaling
5. 3 sdm kacang hijau yang sudah direbus
6. Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Sekoteng:

1. Rebus bahan air jahe sampai keluar rasa jahenya dan mendidih. Matikan
2. Siapkan mangkuk. Isi dengan isian serta susu kental manis.
3. Siram bahan pelengkap dengan air jahe.
4. Sajikan selagi hangat.

13. Wedang uwuh

Rekomendasi Mamikos selanjutnya dari daftar minuman hangat buka puasa dan sahur adalah wedang uwuh. Wedang uwuh merupakan minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan yang agak mirip dengan sampah. Padahal khasiat nya luar biasa.

Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh umumnya disajikan panas atau hangat ini memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.

Mamikos merekomendasikan wedang uwuh karena minuman ini sangat cocok dinikmati pada saat santap sahur maupun berbuka puasa.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1000 ml air
2. 1 ruas jahe, geprek
3. 2 batang serai, geprek
4. 2 lembar daun jeruk
5. 10 buah cengkeh
6. 5 buah kapulaga
7. 5 cm kayu manis
8. 1 genggam kayu secang
9. Gula batu secukupnya

Cara Membuat Wedang Uwuh

1. Rebus air dalam panci, masukkan semua bahan kecuali gula batu.
2. Masak hingga mendidih dan angkat.
3. Masukkan gula batu ke dalam gelas, tuang wedang uwuh, aduk hingga gula batu larut.
4. Wedang uwuh siap dinikmati.

Baca Juga :

10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit

Penutup

Itulah tadi rekomendasi minuman hangat yang cocok untuk berbuka puasa dan sahur yang bisa Mamikos sampaikan.

Selamat menikmati minuman hangatnya dan rasakan sensasi menenangkan setiap kali menyesap sedikit demi sedikit minuman yang sudah direkomendasikan di atas.

Jangan lupa Mamikos juga ingatkan bahwa ada aplikasi Mamikos yang mampu memberikan kamu informasi hunian kos yang kamu perlukan sekarang.

Hanya dengan mengunduh aplikasinya via Appstore dan Playstore, kamu bisa memperoleh info hunian sesuai dengan keinginan kamu. Unduh sekarang juga, gratis!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 13 Minuman Hangat yang Cocok untuk Buka Puasa & Sahur appeared first on Blog Mamikos.

15 Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai di Pinggir Jalan, Enak dan Bikin Kenyang — Memikirkan akan beli menu takjil Ramadan apa nanti sore jadi salah satu aktivitas seru dan menyenangkan saat bulan puasa.

Ada beragam menu takjil yang sering dijumpai di pinggir jalan yang menggugah selera.

Apabila kamu memerlukan inspirasi menu takjil Ramadan yang enak dan bikin kenyang, maka kamu mungkin perlu menyimak ulasan Mamikos di kesempatan ini sampai selesai.

Daftar Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai di Pinggir Jalan

Berburu takjil menjelang momen buka puasa saat ngabuburit menjadi aktivitas yang lazim dilakukan oleh orang Indonesia.

Pada kesempatan ini Mamikos juga akan menyampaikan deretan menu takjil ramadan yang sering dijumpai di pinggir jalan.

Bukan hanya mudah dijumpai, tapi daftar menu takjil ramadan di sini dijamin enak dan bikin kamu cukup kenyang untuk melakukan ibadah salat magrib sebelum menyantap makan besar.

Baca Juga :

9 Contoh Kata-Kata Undangan Halalbihalal Lewat Chat WhatsApp 2026

1. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Es campur

Dari deretan menu takjil yang enak dan bikin kenyang, Mamikos akan merekomendasikan es campur di urutan pertama.

Penganan satu ini dapat dengan mudah kamu temukan di manapun, sebelum bulan ramadan.

Namun karena rasanya yang dominan manis dan segar, membuat es campur jadi salah satu sajian lezat yang wajib jika kamu ingin mengudap takjil.

Dengan pilihan aneka buah-buahan yang beragam, es campur juga dapat berfungsi sebagai pengembali stamina yang lesu karena terdapat kandungan gula di dalamnya.

Es campur dapat kamu beli dengan harga yang terjangkau. Mulai dari Rp10 ribu per bungkusnya saja, kamu bakal bisa mencicipi kesegaran dan rasa manis es campur yang tidak bakal bikin kantongmu bolong.

2. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Kolak

Menu takjil ramadan yang enak dan bikin kenyang berikutnya yang bisa kamu pertimbangkan adalah kolak.

Paduan antara rasa manis gula merah dan gurihnya santan dijamin disukai banyak orang. Apalagi jika bahan utama kolak tersebut adalah pisang, sudah tidak diragukan bahwa kolak ini bakal diidolakan.

Selain nikmat dan gurih, pilihan bahan dasar yang ada di dalamnya, entah pisang atau ubi dapat memberi nutrisi pada tubuh yang sedang membutuhkan karbohidrat dan protein selama menjalani ibadah puasa sehari penuh.

Ada juga pedagang yang menambahkan pacar cina di dalam sajian kolak mereka. Hal tersebut dipercaya dapat memperkaya gizi yang terkandung di dalam kolak.

Meski enak dan lezat, harap makan kolak sewajarnya saja sebab kandungan gula dalam kolak terbilang tinggi. Harga kolak pisang atau ubi secara umum dibanderol mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 per kemasannya.

3. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Es cincau

Jika membicarakan menu takjil yang enak, maka nama es cincau tidak boleh ketinggalan. Es cincau bakal jadi menu minuman takjil yang pas untuk melepas dahaga setelah kamu menjalankan ibadah puasa.

Es cincau ini sangat cocok dijadikan takjil sebab di dalamnya mengandung banyak kalori yang berasal dari gula merah serta santan.

Es cincau dapat kamu beli dengan harga mulai dari Rp5.000 hingga Rp8.000 per kemasannya. Sudah segar, enak, murah pula, siapa juga yang bakal menolak.

Baca Juga :

10 Ide Jualan di Bulan Puasa Ramadhan 2025 dengan Modal Kecil Keuntungan Menjanjikan

4. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Sop buah

Setelah menyantap makanan berat biasanya kamu ingin minuman manis yang menyegarkan dahaga, bukan? Oleh sebab itu, kamu dapat mempertimbangkan untuk membeli sop buah.

Sebab sop buah ini bukan hanya cocok sebagai takjil saja. Diminum usai berbuka puasa pun masih pas dan enak.

Di dalam semangkuk es buah, terdapat beragam variasi buah yang segar dan manis yang bakal mengembalikan tenaga kamu.

Beberapa buah yang biasanya terdapat dalam sop buah antara lain adalah melon, alpukat, buah naga, semangka, hingga nata de coco dan biji selasih.

Masing-masing dari buah tersebut memiliki kandungan vitamin dan nutrisi yang tentu saja sangat baik untuk menggantikan cairan tubuh yang hilang selama kamu berpuasa.

Meminum es buah akan terasa lebih seru jika dilakukan bersama orang-orang tersayang seperti keluarga atau teman dekat.

Harga sop buah dibanderol dengan harga mulai dari Rp10.000 hingga Rp20.000 ribu per porsinya.

5. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Biji salak

Menu takjil ramadan yang dijamin enak dan bikin kenyang berikutnya adalah biji salak.

Kudapan satu ini lazimnya akan disajikan bersama dengan bubur sumsum atau kolak. Meski begitu, ada juga yang menyajikannya hanya biji salak saja.

Tekstur biji salak yang kenyal dan bikin kenyang lalu dibalut dengan gula merah yang bercita rasa manis gurih membuat banyak orang menyukai menyantap takjil satu ini di bulan puasa.

Untuk harga per porsinya, biji salak dibanderol mulai dari Rp5.000 hingga Rp10.000 saja tergantung ukuran kemasannya.

6. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Kurma

Buah kurma sangat identik dengan bulan suci Ramadan. Setiap menjelang bulan puasa, menemukan kurma bukanlah sesuatu yang sulit karena buah ini dijual di mana-mana.

Selain dibanderol dengan harga yang relatif murah, buah kurma juga mempunyai banyak sekali khasiat. Misalnya saja dapat membantu melancarkan sistem pencernaan, mencegah diabetes, hingga memelihara kesehatan jantung.

Kurma ini sangat cocok untuk dijadikan takjil buka puasa yang sehat dan lezat sebelum kamu menyantap menu utama yang berat.

Umumnya kurma dijual dalam kemasan kotak atau mika. Harga yang ditawarkan pun relatih terjangkau tergantung jenis dan ukuran kurma yang dijajakan.

Namun kamu bisa mendapatkan kurma dengan harga mulai dari Rp15.000 hingga Rp25.000 saja per kemasannya.

7. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Es kelapa muda

Inspirasi menu takjil yang enak dan lezat berikutnya adalah es kelapa muda yang memiliki kandungan nutrisi yang kaya misalmya saja kalium, vitamin C dan vitamin B.

Makanya tak mengherankan jika es kelapa muda banyak diburu oleh orang-orang untuk takjil.

Selain rasanya yang enak dan kontan menyegarkan, minum alami yang dimasak oleh alam ini ditawarkan dengan harga yang amat terjangkau dan mudah untuk kamu jumpai.

Air kelapa muda sudah diakui dapat cepat menggantikan cairan elektrolit yang hilang dalam tubuh selama menjalankan ibadah puasa.

Es kelapa muda dapat kamu bawa pulang dengan harga mulai dari Rp10.000 hingga Rp13.000 ribu saja per kelapanya.

8. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Es pisang ijo

Menu takjil untuk buka puasa berikutnya yang dapat kamu beli sore hari nanti ini berasal dari Makassar dan sangat cocok untuk kamu yang mengidamkan sesuatu yang lezat, manis dan mengenyangkan.

Es pisang ijo menjadi salah satu pilihan menu takjil yang tak mungkin dilewatkan. Rasanya yang kaya dan dijamin mengenyangkan ini membuat es pisang ijo cukup digandrungi.

Jika kamu ingin mengonsumsi es pisang ijo, cukup keluarkan tidak lebih dari Rp10.000 untuk satu kemasan kecil yang enak dan mengenyangkan.

Baca Juga :

11+ Resep Kue Kering Lebaran Terbaru dan Gambarnya Lengkap dengan Cara Membuatnya

9. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Bubur sumsum

Bubur sumsum jadi salah satu inspirasi menu takjil ramadan yang mudah dijumpai di mana-mana karena terkenal enak dan bikin kenyang.

Rasa yang manis dan mampu untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan utama jadi salah satu alasan mengapa bubur sumsum menjadi salah satu menu wajib yang ditawarkan setiap bulan ramadan.

Jika kamu ingin mengudap takjil satu ini sebelum menyantap makan besar, kamu bisa membelinya dengan harga tidak lebih dari Rp10.000 per kemasan kecilnya.

10. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Ketan hitam

Ketan hitam jadi salah satu menu takjil di bulan puasa yang bisa kamu beli ketika menghabiskan waktu untuk ngabuburit.

Secara umum, menu satu ini akan dicampur dengan santan kelapa untuk menambah cita rasa gurih saat disantap.

Manfaat yang bakal kamu rasakan saat mengudap ketan hitam adalah lancarnya saluran pencernaan, daya tahan tubuh yang meningkat hingga tulang dan gigi yang semakin kuat karena kandungan kalsium di dalamnya.

Ketan hitam juga dapat menambah tenaga untuk menunjang aktivitas kamu. Umumnya ketan hitam dijual dalam ukuran gelas 250 ml dengan harga mulai dari Rp8.000 hingga Rp10.000.

11. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Aneka gorengan

Menu takjil yang bakal dengan mudah dijumpai di pinggir jalan tentu saja adalah aneka gorengan yang jadi kudapan favorit sejuta umat Indonesia.

Harganya yang murah dan rasanya yang kaya jadi salah satu alasan utama mengapa banyak orang suka makan gorengan.

Apalagi tukang gorengan biasanya menjual berbagai jenis yang bisa dipilih. Mulai dari bakwan, cireng, tahu isi, singkong hingga pisang goreng.

Hal yang tak kalah penting untuk diperhatikan adalah jangan terlalu sering dan terlalu banyak mengonsumsi gorengan. Sebab kandungan minyak dalam satu gorengan sangat banyak hingga berpotensi meningkatkan kadar kolesterol.

12. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Kue basah

Mungkin banyak di antara kamu yang memikirkan menu takjil kue basah. Apalagi kue basah juga dapat dengan mudah dijumpai, mulai dari toko kue atau di gerai jajanan pasar.

Kue basah menawarkan kamu berbagai jenis kudapan. Sebelum menyantap menu utama buka puasa, kamu bisa mengonsumsi aneka jenis kue basah ini.

Karena dikenal juga sebagai jajanan pasar, harga kue basah tentu saja relatif murah dan cocok di kantong orang Indonesia.

13. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Risol daging

Siapa yang tidak tahu risol? Makanan satu ini pasti pernah kamu santap sebab rasanya yang enak dan memang bikin ketagihan. Risol punya beragam varian isi, mulai dari isi sayur, daging hingga isi sosis/daging ham mayonaise.

Kamu tinggal menyesuaikan saja ingin risol dengan isian apa. Biasanya di gerai jajanan pasar ada beragam pilihan isi risol yang bisa kamu beli dan nikmati untuk takjil.

Harga risol daging dibanderol cukup terjangkau yakni mulai dari Rp5.000 hingga Rp8.000 ribu, tergantung ukuran dari si risolnya.

14. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Pastel sayur

Sudah ada risol, pasti ada pastel yang mendampingi. Kue kering ini menjadi salah satu kudapan yang nikmat disantap untuk takjil di bulan puasa.

Agak beda dengan risol, isian pastel umumnya adalah beragam sayur, bihun, serta potongan telur rebus. Harganya juga relatif murah, mulai dari Rp3.500 hingga Rp5.000 per buahnya.

15. Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai: Onde-onde

Jika kamu menggemari makanan manis, maka onde-onde bisa jadi pilihan untuk takjil sore nanti. Tekstur yang kenyal, dan rasanya gurih dan lezat onde-onde memang cukup disukai banyak orang.

Umunnya, onde-onde diisi oleh kacang hijau tumbuk yang menambah cita rasa lezatnya. Jika kamu ingin membeli onde-onde untuk takjil, kamu bisa membelinya dengan harga yang amat ramah di kantong.

Baca Juga :

10 Cara Menghasilkan Uang di Bulan Ramadhan, Puasa Lancar Cuan Tetap Jalan!

Penutup

Demikian ulasan menu takjil Ramadan yang sering dijumpai di pinggir jalan yang dijamin enak dan bikin kenyang pada kesempatan ini.

Mamikos harap apa yang sudah kamu simak pada inspirasi menu takjil Ramadan yang sering dijumpai di atas dapat memberikan referensi akan membeli takjil apa sore nanti.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 15 Menu Takjil Ramadan yang Sering Dijumpai di Pinggir Jalan, Enak dan Bikin Kenyang appeared first on Blog Mamikos.

11 Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid saat Bulan Puasa Ramadhan 2024 – Takjil biasanya digunakan untuk menu pembuka sebelum makan berat saat buka puasa.

Di Indonesia sendiri, ada beberapa menu takjil yang sering dibagikan kepada masyarakat. Dari mulai makanan manis hingga makanan asin.

Ada beberapa jenis menu takjil untuk dibagikan di masjid. Di antara menu tersebut mungkin menjadi menu yang familiar untukmu.

Daftar Menu Takjil Untuk Dibagikan di Masjid

Berikut ini adalah beberapa menu takjil untuk dibagikan di masjid yang bisa kamu coba.

1. Bakwan

Bakwan adalah makanan ringan yang terbuat dari adonan tepung terigu yang dicampur dengan berbagai bahan tambahan seperti potongan wortel, kol, atau bahan lainnya, serta bumbu-bumbu rempah. 

Adonan ini kemudian digoreng hingga berwarna keemasan dan menjadi renyah di luar, namun tetap lembut di dalamnya.

Bakwan memiliki berbagai variasi, tergantung pada bahan tambahan yang digunakan. 

Bakwan biasanya disajikan dengan sambal atau saus cabai sebagai pelengkapnya. 

Selain itu, ada juga varian bakwan yang disajikan dalam bentuk kuah, yang dikenal dengan nama bakwan kuah.

2. Pisang Goreng

Pisang goreng adalah makanan yang terbuat dari pisang yang dipotong-potong, kemudian dilapisi dengan adonan tepung berbumbu dan digoreng hingga berwarna keemasan dan renyah di luar, serta lembut di dalamnya. 

Pisang goreng juga salah satu makanan camilan yang populer di Indonesia dan banyak negara Asia Tenggara lainnya.

Proses pembuatan pisang goreng dimulai dengan memilih pisang yang sudah matang tetapi masih agak keras agar tidak terlalu lembek saat digoreng. 

Pisang kemudian dipotong-potong sesuai dengan selera, lalu dilapisi dengan adonan tepung yang terbuat dari campuran tepung terigu, tepung beras, atau tepung tapioka. 

Serta beberapa bumbu seperti gula, garam, vanili, atau kayu manis sesuai selera.

Setelah dilapisi dengan adonan tepung, potongan pisang kemudian digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan. 

Pisang goreng biasanya disajikan panas-panas sebagai makanan camilan atau cemilan.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

3. Pangsit

Di Indonesia, pangsit juga dikenal sebagai bahan dasar untuk membuat pangsit kuah atau pangsit basah yang sering disajikan dalam sup atau kuah kaldunya.

Proses pembuatan pangsit dimulai dengan mencampurkan tepung terigu dengan air dan bumbu-bumbu lainnya untuk membuat adonan yang elastis dan mudah dibentuk. 

Adonan ini kemudian diuleni hingga kalis, tipiskan dengan menggunakan alat pemipih atau mesin pencetak pangsit, dan dipotong-potong menjadi lembaran-lembaran kecil yang biasanya berbentuk persegi atau segitiga.

Setelah itu, lembaran-lembaran pangsit bisa diisi dengan berbagai macam isian, seperti daging cincang, udang, atau campuran sayuran, sesuai dengan selera dan jenis hidangan yang diinginkan. 

Pangsit kemudian bisa digoreng hingga berwarna keemasan untuk membuat pangsit goreng.

Bisa juga direbus dalam kuah untuk membuat pangsit kuah.

4. Cireng

Cireng adalah makanan ringan yang berasal dari Indonesia, khususnya dari daerah Sunda. 

Nama “cireng” merupakan singkatan dari “aci digoreng” yang secara harfiah berarti tepung kanji yang digoreng. 

Makanan ini terbuat dari campuran tepung kanji atau tepung tapioka yang dicampur dengan bumbu dan rempah-rempah seperti bawang putih, bawang merah, daun bawang, garam, dan penyedap rasa lainnya.

Proses pembuatan cireng dimulai dengan mencampurkan tepung kanji atau tepung tapioka dengan air dan bumbu-bumbu hingga menjadi adonan yang kalis dan dapat dibentuk. 

Adonan ini kemudian dibentuk menjadi bulatan kecil atau silinder, lalu digoreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan dan mengembang.

5. Risole Mayonnais

Risoles Mayonnaise adalah salah satu menu takjil untuk dibagikan di masjid yang merupakan variasi dari risoles tradisional yang diberi sentuhan dengan tambahan mayones. 

Risoles sendiri merupakan camilan yang terdiri dari kulit lumpia yang diisi dengan campuran daging cincang atau ayam, sayuran seperti wortel dan kentang, dan bumbu rempah. 

Kemudian, kulit lumpia dilipat seperti amplop dan digoreng hingga renyah.

Untuk membuat Risoles Mayonnaise caranya cukup mudah, lho.

Setelah risoles digoreng hingga matang, risoles disajikan dengan tambahan mayones di atasnya atau di sekitarnya sebagai pelengkap. 

Mayones menambahkan cita rasa krimi dan lembut yang khas, serta memberikan sentuhan kaya dan beraroma yang melengkapi rasa gurih dan lezat dari isian risoles.

6. Kolak

Kolak adalah menu takjil untuk dibagikan di masjid yang terbuat dari campuran buah-buahan, seperti pisang, ubi, kolang-kaling (atau biji salak), dan labu kuning.

Kolak direbus dalam santan yang manis dan diberi tambahan gula merah dan beberapa rempah-rempah seperti daun pandan. 

Kolak biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau takjil selama bulan Ramadan atau dalam perayaan-perayaan kegiatan tertentu.

Proses pembuatan kolak dimulai dengan memasak santan dengan gula merah dan rempah-rempah hingga mendidih dan bumbu larut. 

Setelah itu, potongan buah-buahan seperti pisang, ubi, kolang-kaling, dan labu kuning dimasukkan ke dalam campuran santan tersebut dan direbus hingga matang. Tunggu hingga bumbunya meresap ke dalam buah-buahan.

Kolak memiliki cita rasa yang manis, gurih, dan sedikit creamy karena penggunaan santan dan gula merah. 

Bahan tambahan yang digunakan adalah daun pandan yang akan memberikan aroma khas dan menyegarkan. 

Kolak sering disajikan panas atau dingin, tergantung pada selera masing-masing orang.

Kolak juga dapat dihidangkan dalam keadaan segar atau didinginkan di dalam lemari es.

Baca Juga :

17 Menu Takjil untuk Dibagikan ke Anak-Anak yang Menarik

7. Lumpia

Lumpia adalah salah satu menu takjil untuk dibagikan di masjid yang terbuat dari kulit lumpia yang tipis dan elastis.

Lumpia biasa diisi dengan campuran berbagai bahan seperti rebung, tauge, wortel, daging ayam, udang, dan bumbu-bumbu rempah-rempah. 

Adonan ini kemudian digulung dan digoreng hingga kulitnya menjadi renyah dan berwarna keemasan.

Sebelum membuat lumpia, siapkanlah dulu bahan-bahan isiannya ya. Adapun bahan isiannya juga bisa beragam sesuai dengan selera masing-masing. 

Isian kemudian diletakkan di atas lembaran kulit lumpia dan digulung rapat-rapat sehingga membentuk tabung kecil. 

Setelah itu, lumpia digoreng dalam minyak panas hingga matang dan berwarna keemasan.

Lumpia biasanya disajikan dengan saus atau sambal sebagai pelengkapnya, seperti saus sambal, saus kacang, atau saus tiram. 

Rasanya yang gurih dan renyah di luar serta lembut di dalam membuat lumpia menjadi camilan yang populer dan disukai banyak orang di Indonesia.

8. Putu Ayu

Putu Ayu adalah sejenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula merah, dan kelapa parut. 

Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan aromanya yang harum. Putu Ayu biasanya disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup.

Proses pembuatan menu takjil untuk dibagikan di masjid ini dimulai dengan mencampurkan tepung beras dengan santan dan gula merah cair. 

Adonan kemudian dimasukkan ke dalam cetakan kecil yang terbuat dari daun pisang atau cetakan khusus Putu Ayu. 

Di bagian tengah adonan, diletakkan sejumput kelapa parut sebagai isian. Setelah itu, Putu Ayu dikukus hingga matang.

Setelah matang, Putu Ayu biasanya ditaburi dengan kelapa parut yang telah dikukus sebagai hiasan tambahan. 

Rasanya manis dan gurih karena campuran gula merah dan kelapa parut, serta teksturnya yang lembut membuat Putu Ayu menjadi camilan yang populer di Indonesia.

9. Jadah

Tahukah kamu bahwa jadah adalah sejenis kue tradisional dari daerah Jawa. 

Menu takjil untuk dibagikan di masjid ini terbuat dari ketan putih yang dikukus, kemudian dipadatkan dan dibentuk menjadi bulatan atau lonjong.

Selanjutnya jadah akan dipanggang atau digoreng. Jadah memiliki tekstur yang kenyal dan rasa yang gurih karena menggunakan ketan sebagai bahan utamanya.

Proses pembuatan jadah dimulai dengan menyiapkan ketan putih yang telah direndam air selama beberapa jam agar empuk. 

Setelah itu, ketan direbus hingga matang atau dikukus sampai lunak. 

Setelah matang, ketan kemudian dipadatkan dan dibentuk menjadi bulatan atau lonjong sesuai dengan selera. 

Terakhir, jadah dipanggang dalam oven atau digoreng dalam minyak panas hingga bagian luarnya berwarna keemasan.

Baca Juga :

6 Menu Takjil Kekinian yang Mudah Dibuat Cocok untuk Buka Puasa Ramadhan

10. Lapis Legit

Lapis Legit adalah kue lapis tradisional Indonesia yang terkenal akan lapisannya yang tipis-tipis dan memiliki tekstur yang padat serta lembut. 

Pembuatan kue ini memerlukan waktu dan kesabaran ekstra karena harus menghasilkan lapisan yang tipis dan merata.

Proses pembuatan Lapis Legit dimulai dengan menyiapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, mentega, telur, gula, susu, dan rempah-rempah seperti kayu manis atau vanili. 

Adonan dibuat dengan mencampurkan semua bahan secara bertahap hingga menjadi adonan yang halus dan kental. 

Setiap lapisan adonan kemudian dipanggang secara bergantian hingga matang sebelum ditumpuk kembali dengan lapisan baru di atasnya. 

Proses ini diulang beberapa kali hingga mendapatkan kue dengan banyak lapisan.

Setelah semua lapisan selesai dipanggang, Lapis Legit kemudian didinginkan dan dipotong-potong menjadi bentuk yang diinginkan.

11. Tanghulu

Tanghulu adalah camilan tradisional Tiongkok yang terdiri dari buah-buahan yang dijepit dengan tusuk sate.

Tanghulu kemudian dilapisi dengan lapisan karamel atau sirup gula yang mengeras saat dingin. 

Camilan ini sering disebut juga sebagai “buah kristal” karena lapisan karamelnya yang mengkilap dan mengeras menyerupai kristal.

Proses pembuatan tanghulu dimulai dengan memilih buah-buahan segar seperti anggur, stroberi, ceri, apel, atau jeruk keprok. 

Buah-buahan tersebut kemudian ditusuk dengan tusuk sate atau tusuk bambu secara berurutan. 

Selanjutnya, buah-buahan yang telah ditusuk tersebut dicelupkan ke dalam cairan karamel panas atau sirup gula yang telah dimasak hingga mengental dan mulai mengeras.

Setelah dicelupkan ke dalam karamel atau sirup gula, buah-buahan tersebut kemudian diangin-anginkan atau digantungkan untuk menunggu lapisan karamel mengeras sepenuhnya. 

Hasil akhirnya adalah camilan berupa buah-buahan yang dilapisi dengan lapisan karamel yang mengeras dan berkilau.

Baca Juga :

10 Takjil Buka Puasa Sederhana dan Hemat untuk Dibagikan selain Gorengan

Penutup

Semoga beberapa menu takjil untuk dibagikan di masjid di atas bisa menjadi salah satu referensi kamu, ya.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 11 Menu Takjil untuk Dibagikan di Masjid saat Bulan Puasa Ramadhan 2024 appeared first on Blog Mamikos.