Ketika bulan suci Ramadhan tiba, tentu saja kamu perlu mulai mempersiapkan daftar berbagai menu buka puasa dan sahur selama satu bulan penuh.

Saat kamu sudah menyiapkan daftar berbagai menu buka puasa dan sahur tersebut, kamu pun jadi bebas khawatir dan bingung mau masak apa nanti. Karena semuanya sudah kamu persiapkan dengan sangat baik sejak awal.

Berikut ini Mamikos rekomendasikan menu buka puasa dan sahur selama satu bulan full untukmu. Simak hingga akhir, ya!

Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur Satu Bulan Full

Baca Juga :

18 Jenis Makanan dan Minuman Terbaik untuk Buka Puasa, Ada Kurma Corona Apa Itu?

Untuk kamu yang sudah penasaran dengan apa saja daftar bermacam-macam menu buka puasa dan sahur selama satu bulan penuh tersebut maka bisa langsung menyimak daftarnya berikut ini.

1. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Pertama

A. Jus Buah
B. Sup bakso sayuran
C. Perkedel kentang
D. Ayam goreng tepung
E. Sambal kecap
F. Kerupuk Udang

Baca Juga :

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis

2. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua

A. Es Teler
B. Sayur lodeh
C. Ayam Panggang Bumbu Kecap
D. Rempeyek teri atau ikan asin
E. Tempe/tahu goreng
F. Sambal bajak

3. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga

A. Es Kelapa Muda
B. Rawon daging
C. Perkedel jagung
D. Tempe Goreng
E. Sambal terasi
F. Kerupuk udang

4. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keempat

A. Es Dawet sagu
B. Sayur asem Jakarta
C. Pepes ikan
D. Udang goreng tepung
E. Dadar jagung
F. Sambal terasi

5. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kelima

A. Es Cincau
B. Capcay kuah
C. Ayam goreng kecap
D. Mie Goreng sayuran
E. Bola-bola tahu

6. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keenam

A. Kolak pisang dan labu kuning
B. Soto ayam lengkap
C. Sate telur puyuh
D. Kerupuk dan perkedel
E. Sambal soto

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

7. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketujuh

A. Es Teh manis
B. Sayur kunci bayam dan jagung manis
C. Ikan goreng
D. Dadar udang tahu
E. Oseng labu siam
F. Sambal terasi

8. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedelapan

A. Es doger
B. Sayur Lodeh nangka muda
C. Empal Gepuk
D. Rempeyek udang
E. Kerupuk

9. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesembilan

A. Es mutiara
B. Sup Makaroni
C. Krengseng Daging
D. Tempe Goreng Tepung
E. Kerupuk

10. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesepuluh

A. Es Kopyor
B. Rendang Daging
C. Oseng Daun Singkong + teri
D. Tempe goreng
E. Sambal cabe Ijo

11. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesebelas

A. Setup Tape manis (Es Tape)
B. Cah Baso sayuran
C. Mie kuah bakso
D. Udang Goreng Tepung
E. Tempe Goreng Tepung
F. Sambal bajak

12. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua belas

A. Es timun suri
B. Sayur asem jagung
C. Sate ampela goreng
D. Perkedel Jagung
E. Sambal terasi
F. Ikan asin goreng tepung

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

13. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga belas

A. Es Cao syrop frambozen
B. Bali ayam panggang
C. Ca buncis daging cincang
D. Perkedel Kentang
E. Telur dadar

14. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keempat belas

A. Es jeruk manis
B. Ikan bakar pedas
C. Cap Cay Goreng
D. Tahu telur isi bihun
E. Cah Kacang panjang

15. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kelima belas

A. Bubur kacang hijau
B. Sup ayam
C. Udang goreng
D. Perkedel daging cincang
E. Sambal kecap
F. Kerupuk udang

16. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keenam belas

A. Kolak Pisang kolang-kaling
B. Sayur bobor bayam dan jagung sisir
C. Ayam Bumbu Rujak
D. Tempe Goreng Tepung
E. Sambal m krupuk

17. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketujuh belas

A. Sop buah
B. Opor ayam
C. Sambel goreng kentang
D. Bakwan sayur
E. Kerupuk

18. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedelapan belas

A. Es Buah rumput laut
B. Sambal goreng krecek
C. Bihun goreng sayuran
D. Empal daging
E. Sambal terasi
F. Kerupuk

19. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesembilan belas

A. Es Pisang ijo
B. Paru Goreng
C. Sup oyong bakso
D. Rempeyek teri
E. Tahu telur
F. Sambal bawang

20. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh

A. Es kelapa muda
B. Soto daging
C. Capcay goreng
D. Fillet ayam tepung
E. Sambal soto
F. Kerupuk udang

21. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh satu

A. Es Dawet beras
B. Terik hati sapi
C. Sambal goreng ati kentang
D. Kerupuk udang
E. Peyek udang

22. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh dua

A. Kolak pisang ubi
B. Cah kangkung udang
C. Ikan goreng gurame
D. Tempe goreng tepung
E. Dadar sayuran
F. Sambal bawang

23. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh tiga

A. Es timun suri
B. Rawon buntut
C. Tempe goreng tepung
D. Telor asin
E. Sambal terasi toge
F. Kerupuk udang

24. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh empat

A. Bubur candil tela merah
B. Sayur asem Jakarta
C. Empal daging
D. Orek tempe
E. Kerupuk Udang
F. Sambal terasi

25. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh lima

A. Kolak Pisang
B. Sayur bobor
C. Ayam goreng lengkuas
D. Perkedel Jagung
E. Tahu bacem
F. Sambal tomat

26. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh enam

A. Es Cincau
B. Ayam kecap pedas
C. Tumis sawi
D. Sambal Goreng Kentang + Udang
E. Kerupuk Kulit

27. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh tujuh

A. Es teler
B. Krengsengan daging telur puyuh
C. Oseng sayuran
D. Tahu goreng
E. Sambal bawang
F. Kerupuk

28. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh delapan

A. Es Campur
B. Sayur kunci bayam dan oyong
C. Ayam suwir pedes
D. Perkedel Jagung
E. Tempe goreng
F. Sambal bawang
G. Kerupuk

29. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh sembilan

A. Dawet campur
B. Tumis brokoli udang
C. Semur ayam
D. Sambal mangga
E. Krupuk
F. Lalapan

30. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga puluh

A. Es Puding Buah Naga
B. Mie goreng sayuran
C. Ayam kremes
D. Sambal goreng buncis dan telur puyuh
E. Telur dadar
F. Sambal bajak

Penutup

Demikianlah rangkuman daftar rekomendasi menu buka puasa dan sahur yang bisa Mamikos sampaikan untuk kamu pada kesempatan ini.

Mudah-mudahan saja info daftar menu sahur dan buka puasa di atas bermanfaat dan bisa kamu kreasikan dengan bebas dan sesuka hati.

Jangan lupa untuk mengatur pengeluaran belanja agar kamu bisa merasakan biaya makan yang lebih hemat selama bulan suci Ramadan nanti.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 30 Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Sebulan Penuh selama Ramadan yang Simple appeared first on Blog Mamikos.

Anak kost yang sedang berusaha bertahan di tanah rantau wajib menyiapkan makanan sahur dan berbuka.

Bersyukurlah bagi kamu yang bisa memasak atau memiliki hobi memasak karena membuat makanan bukanlah hal yang sulit.

Tapi, bagi kamu yang tidak terbiasa berada di dapur dan tidak bisa memasak, apa yang bisa dilakukan? Simak artikel tentang rekomendasi menu sahur anak kost tanpa masak di kompor atau rice cooker di bawah ini!

Rekomendasi Menu Sahur untuk Anak Kost Tanpa Masak di Kompor atau Rice Cooker

Baca Juga :

Bolehkah Puasa Tanpa Sahur dan Tanpa Membaca Niat Karena Ketiduran? Ini Jawabannya

Anak kost yang tinggal sendiri dan jauh dari orang tua dituntut untuk bisa bertahan. Apabila kiriman uang saku dari orang tua lancar, tentu kamu tidak perlu khawatir dengan menu makan.

Tinggal mengandalkan jasa pesan antar dan kamu pun tidak akan kelaparan.

Lain halnya jika kamu ingin berusaha mandiri atau ingin mengalokasikan budget makan untuk hal lain, kamu perlu berusaha sendiri.

Biasanya, anak kost identik dengan memasak menggunakan rice cooker untuk mengantisipasi kondisi kost tanpa dapur.

Pada artikel berikut ini, Mamikos akan memberikan tips membuat menu sahur untuk anak kost yang tidak ribet.

Pasti kamu sudah tidak sabar membuat makan sahur tanpa harus ke dapur, menggunakan kompor, atau rice cooker. Apa saja menu sahur yang dapat dibuat anak kost?

1. Roti Selai

Menu makanan sahur roti sangat mudah didapatkan, baik di warung kelontong, minimarket, hingga supermarket besar.

Sebenarnya kamu bisa juga mengonsumsi roti yang sudah memiliki rasa, misalnya roti gandum atau roti tawar cokelat. Namun, adanya berbagai macam selai juga dapat kamu gunakan sebagai variasi olahan roti.

Langsung pilih rasa selai favoritmu, seperti selai kacang, selai cokelat, selai strawberry, selain blueberry, atau selai nanas. Taburi roti dengan parutan keju agar semakin lezat.

Menu sahurmu pun tidak akan membosankan dengan berbagai macam kreasi hanya dari roti dan selain.

Baca Juga :

10 Menu Sahur Ala Anak Kos, Cuma Habis Rp8.000 Sudah Kenyang

2. Oatmeal Instan

Oatmeal yang terbuat dari gandum juga bisa menjadi alternatif makanan sahur untuk anak kost. Hanya perlu tambahan air hangat, oatmeal langsung siap dikonsumsi.

Baca Juga :

60 Contoh Pantun Sahur Lucu 2026 yang Bisa Bikin Orang Ketawa Ngakak

Mungkin beberapa orang merasa kurang suka apabila oat disajikan tanpa tambahan topping. Tapi, anak kost bisa berkreasi dengan menu sahur oatmeal.

Tambahkan buah-buahan pada oatmeal, seperti irisan pisang, apel, jeruk, atau kiwi. Taburan chia seed juga akan membuat rasa oatmeal semakin lezat.

Apabila merasa kurang manis, ganti susu dengan yoghurt berperisa atau ganti dengan madu. Sahur sehat ala anak kost pun bukan lagi hal yang sulit.

Konsumsi oat secara rutin terbukti bisa meningkatkan kesehatan. Jadi, sekalipun tidak memasak menggunakan kompor, makananmu tetap bergizi.

3. Abon

Anak kost yang ingin serba praktis makan sahur bisa menggunakan abon sebagai menunya. Tinggal taburkan abon pada nasi hangat yang dibeli di warung, sahur pun terasa semakin lezat.

Masa simpan abon cukup lama, bisa sampai beberapa bulan. Selain itu, abon juga dijual dalam berbagai macam rasa dan bahan baku.

4. Dendeng

Sahur praktis menggunakan menu dendeng memang tergolong mewah bagi sebagian anak kost. Selain karena harganya cukup mahal, biasanya dalam satu bungkus hanya ada beberapa potong dendeng.

Baca Juga :

Arti Ramadhan Kareem, Ramadhan Mubarak & Marhaban Ya Ramadhan yang Benar

Untuk keadaan darurat, dendeng bisa menjadi menu sahur yang menghibur perut jika tidak sempat makan daging.

5. Kering Tempe

Sajian sahur praktis sebenarnya bisa kamu persiapkan sejak jauh-jauh hari. Dengan budget minim, bertahan di kost selama beberapa hari tanpa keluar kost pun sangat mungkin dilakukan.

Ada dua alternatif mendapatkan kering tempe. Pertama, kamu membeli tempe mentah di penjual sayur dan memanfaatkan fasilitas dapur kost untuk memasak.

Setelah kering tempe jadi, simpan rapat di tempat bersih. Cara kedua adalah dengan membeli tempe kering instan di penjual makanan.

6. Buah Kurma

Kurma dianjurkan untuk dikonsumsi ketika sahur dan berbuka. Bagi anak kost, tidak sulit mendapatkan kurma, apalagi saat ini kurma bisa dibeli online dan offline.

Pilih kurma berkualitas dan jauh dari masa kedaluarsa. Mengonsumsi kurma di bulan Ramadhan ketika sahur atau berbuka juga dianjurkan oleh Rasulullah SAW.

Tentu manfaat yang diperoleh dari mengonsumsi kurma sangat besar, diantaranya mendapatkan energi untuk beraktivitas selama puasa.

7. Makanan Kaleng Instan

Mungkin diantara kamu ada yang masih beranggapan bahwa sebelum dikonsumsi, makanan kaleng instan harus dipanaskan terlebih dahulu.

Tapi, sebenarnya ada banyak jenis makanan kaleng yang siap konsumsi tanpa harus dimasak atau dihangatkan. Makanan tersebut misalnya adalah kornet dan sarden.

Tapi, pastikan untuk membaca petunjuk mengonsumsi serta tanggal kedaluarasanya terlebih dahulu sebelum makan.

8. Sereal

Sereal tidak hanya bisa menjadi menu untuk sarapan. Bagi kamu anak kost yang tidak ingin sahur terlalu kenyang, menu sahur sereal dapat menjadi alternatif.

Sajikan sereal favoritmu bersama susu atau minuman lainnya. Kamu pun dapat berkreasi menggunakan menu sereal tanpa harus repot-repot menyalakan kompor.

Usahakan menggunakan susu yang sekali habis agar tidak basi ketika belum habis.

9. Pecel

Sangat mudah membuat makanan sehat di kost tanpa kompor dan magic com. Untuk membuat pecel, kamu tinggal menggunakan sayuran yang sudah kamu beli sebelumnya.

Bahan sambal kacang pun dapat kamu dapatkan dengan mencairkannya menggunakan air biasa. Pecel dapat dimakan bersama nasi.

Apabila kamu tidak sempat memasak nasi, kamu dapat membelinya di warung dekat kost pada malam sebelumnya.

10. Telur Rebus Siap Makan

Telur bisa jadi menu sahur andalan anak kost yang praktis dan mengenyangkan. Kalau di kost tidak ada kompor, kamu bisa membeli telur rebus matang di warung makan, tukang nasi uduk, atau menyiapkannya saat sedang pulang ke rumah lalu menyimpannya di kulkas kost.

Telur rebus mengandung protein yang cukup tinggi sehingga bisa membantu tubuh merasa kenyang lebih lama saat berpuasa. Supaya tidak membosankan, kamu bisa menambahkan saus sambal sachet, kecap manis, atau sedikit lada dan garam.

Agar sahur lebih lengkap, kombinasikan telur rebus dengan nasi hangat yang sudah dibeli sebelumnya atau roti tawar. Bisa juga ditambah sayur mentah seperti timun dan tomat agar asupan gizimu tetap seimbang.

Menu ini sangat cocok untuk anak kost yang ingin sahur simpel, hemat, tapi tetap bergizi tanpa perlu repot ke dapur atau menyalakan kompor.

Tips Tetap Sehat Selama Puasa di Kost

1. Meluangkan Waktu Berolahraga

Sekalipun ketika berpuasa perlu menghemat energi, tetapi bukan berarti kamu bisa rebahan saja di kost dan hanya bermalas-malasan.

Gunakan waktu setelah sahur atau sebelum berbuka untuk melakukan olahraga ringan. Saat ini sudah banyak tersedia tutorial olahraga ringan di channel YouTube yang dapat diikuti.

Kamu bisa berolahraga ringan seperti yoga atau olahraga lainnya yang disenangi. Apabila olahraga tersebut membutuhkan alat-alat cukup mahal, manfaatkan barang di kamar kostmu untuk menghemat budget.

Hindari berolahraga tanpa pemanasan dan melakukannya dalam waktu lama sekaligus. Berolahraga sedikit demi sedikit tetapi rutin akan lebih berdampak dibandingkan langsung berolahraga berat sekali waktu.

2. Tidak Tidur Setelah Makan

Setelah makan sahur atau berbuka puasa, biasanya tubuh ingin bermalas-malasan sambil menunggu waktu shalat.

Tapi, sebenarnya tiduran setelah sahur atau berbuka bisa menimbulkan dampak negatif bagi kesehatan. Bahkan, tidak jarang masalah pencernaan akan muncul. Perut bisa menjadi kembung, terasa penuh, hingga diare.

Untuk menghindari rasa mengantuk setelah kenyang, lakukan aktivitas ringan di dalam kamar kost.

Kamu bisa membersihkan kamar kost, mengaji, atau membuat daftar kegiatan yang akan atau sudah dilakukan.

Dengan menyibukkan diri, rasa kantuk pun perlahan akan hilang. Kamu bisa rebahan setelah melaksanakan shalat atau ibadah lainnya.

3. Mengonsumsi Makanan Sehat

Hidup di perantauan untuk anak kost tidak selalu identik dengan hidup susah. Meskipun harus berhemat, konsumsilah makanan sehat untuk mendapatkan energi maksimal bagi tubuh.

Makanan tersebut tidak perlu mahal. Asalkan sudah memenuhi vitamin dan mineral yang diperlukan tubuh, makanan yang dikonsumsi sudah cukup.

Apabila kamu kesulitan mendapatkan makanan sehat seperti sayuran di kost, kamu bisa membeli sehari atau dua hari sebelumnya. Sayuran dapat disimpan di kulkas dan dikonsumsi sebagai lalapan.

4. Menyimpan Stok Buah-Buahan

Menu sahur tanpa harus memasak di kompor atau menggunakan rice cooker di atas bisa mulai kamu coba pada puasa pertama.

Ramadhan selama 30 hari dapat kamu lalui tanpa harus pusing memilih menu makan sahur yang cocok. Sebenarnya bisa saja kamu membuat makan sahur bersama teman kost.

Tapi, untuk mengantisipasi kamu yang sering bangun mendekati adzan subuh, menu sahur yang mudah dibuat anak kost tersebut dapat dijadikan andalan.

Masih merasa kesulitan mendapatkan bahan-bahan pokok untuk membuat menu sahur praktis ala anak kost? Gunakan aplikasi rumah kost Mamikos dengan mendownloadnya via ponsel kesayanganmu.

Informasi penting mengenai lokasi kost, tempat penting sekitar kost, hingga kondisi lokasi kost dapat kamu ketahui. Mamikos menjadi aplikasi yang sangat praktis untuk para pencari kost tanpa harus datang ke lokasi.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 9+ Rekomendasi Menu Sahur Anak Kost Tanpa Masak di Kompor atau Rice Cooker appeared first on Blog Mamikos.

Makanan untuk sahur anak kos yang mudah dibuat sangat membantu kamu yang sering bangun mendekati imsak tapi tetap ingin bisa kenyang. Tentunya menu tersebut bukan hanya kreasi mi instan saja.

Yuk, simak berbagai macam ide menu makan sahur yang bisa dimasak anak kos yang praktis dan pastinya bergizi.

Rekomendasi Makanan untuk Sahur Anak Kos

Baca Juga :

9 Menu Berbuka Puasa Ramadan ala Kampung yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Bun!

Tantangan untuk beribadah di tanah rantau terkait masalah sahur memang banyak dihadapi anak kos, terutama saat memilih menu apa yang akan dimasak.

Terkadang, anak kos bangun kesiangan karena tidak ada yang membangunkan. Selain itu, kendala seperti lokasi kos yang jauh dari rumah makan, uang menipis di akhir bulan, tidak punya ide menu sahur, hingga stok bahan makanan yang terbatas atau tidak sempat belanja juga sering dihadapi.

Padahal, nutrisi yang cukup bagi anak kos saat sahur sangat penting agar tidak lemas saat kuliah atau kerja.

Nah, agar kamu bisa tetap beraktivitas dengan lancar saat puasa, asupan nutrisi ketika sahur wajib diperhatikan. Lalu, apa saja menu makanan untuk sahur yang praktis, membuat perut kenyang, dan pastinya bergizi?

Baca Juga :

11 Rekomendasi Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi yang Simple dan Bergizi

Menu Sahur Bahan Dasar Lokal

1. Orak Arik Tempe

Makanan berbahan dasar tempe yang murah meriah bisa memenuhi kebutuhan gizi selama puasa. Potong tempe berukuran kecil, goreng sebentar, kemudian tumis dengan bawang putih, cabai, dan tambahkan kecap manis.

2. Pisang Bakar Madu

Malas makan nasi saat sahur? Konsumsi pisang bakar madu akan menjadi alternatif yang kamu suka. Sebagai sumber kalium dan karbohidrat, pisang akan mencegahmu merasa lemas saat puasa.

Cara membuat pisang bakar madu yang mudah dengan memanggangnya di atas teflon dengan sedikit margarin tidak butuh waktu lama. Sajikan dengan topping madu atau taburan kacang tanah untuk menambah gizi.

Baca Juga :

70 Ide Takjil yang Cocok untuk Dibagikan saat Ramadan 2026, Praktis dan Hemat

3. Pepes Tahu

Manfaatkan rice cooker yang ada di kos untuk memasak pepes tahu. Caranya sangat mudah, cukup hancurkan tahu putih, kemudian campur dengan irisan daun bawang dan telur. Jika tidak ada daun pisang, gunakan aluminium foil sebagai alternatif.

Masak pepes tahu dengan meletakkannya di atas nasi yang sedang dimasak. Jadi, saat nasi matang, pepes tahu juga siap disajikan.

4. Ubi Panggang Rice Cooker

Menu yang bisa membuat tahan lapar saat puasa biasanya mengandung karbohidrat kompleks seperti ubi. Anak kos yang super sibuk bisa membeli ubi yang sudah matang atau dengan memasaknya menggunakan rice cooker.

5. Tumis Kangkung dan Telur Rebus

Sayur yang cepat dimasak untuk sahur salah satunya adalah kangkung. Tidak sampai 10 menit, kamu sudah bisa menikmati sajian tumis kangkung dengan bumbu bawang putih, bawang merah, garam, dan saus tiram.

Tapi, jangan lupa untuk menambahkan asupan protein seperti telur rebus atau telur puyuh agar kebutuhan gizi tetap terpenuhi.

6. Sayur Bening Bayam dan Jagung

Ingin sahur dengan makanan yang berkuah? Cobalah memasak sayur bening bayam yang diberi jagung manis. Saat mengantuk, menu yang bisa dibuat dengan irisan bawang merah, temu kunci, dan penyedap rasa ini tidak akan gagal.

7. Sambal Goreng Kentang Hati Ayam

Sekilas, mungkin menu sambal goreng kentang yang diberi hati ayam terlihat rumit. Padahal, dengan menyiapkannya sore atau malam hari, kamu hanya perlu memanaskannya saat sahur tiba.

Kentang akan menjadi sumber karbohidrat yang membuat perut tahan lapar saat puasa, sedangkan hati ayam menjadi sumber vitamin B12 untuk mencegahmu mudah lelah.

8. Tumis Kacang Panjang

Masih berkaitan dengan menu sayur, makanan murah meriah yang bisa kamu jadikan santapan sahur adalah kacang panjang. Hanya perlu menambahkan bumbu bawang merah, bawang putih, dan penyedap, tumis kacang panjang siap dimakan saat sahur tiba.

Baca Juga :

21 Tempat Buka Puasa Bersama di Jogja Paling Favorit dan Menarik

Kamu juga bisa menjadikan udang rebon sebagai pengganti penyedap untuk menambah rasa gurih pada tumisan, sehingga akan meningkatkan nafsu makan.

9. Singkong Rebus Santan

Jika kamu membatasi konsumsi nasi saat sahur, singkong bisa menjadi alternatif karbohidrat yang murah serta mudah didapatkan.

Setelah dibersihkan, rebus singkong dengan santan dan garam. Setelah empuk, singkong rebus santan siap dikonsumsi untuk sahur.

10. Nasi Kuning Rice Cooker

Jika aturan kosmu mengizinkan penyewa membawa rice cooker, manfaatkan untuk membuat nasi kuning dengan bumbu instan dan santan. Untuk asupan protein, tambahkan telur rebus dan potongan ayam ketika nasi kuning hampir matang.

11. Sarden Kaleng

Menu darurat sahur anak kos yang bisa diolah dalam waktu singkat salah satunya adalah sarden. Tapi, jangan langsung memanaskannya sebelum diberi tambahan tomat, bawang putih atau bawang bombay, dan cabai rawit untuk menambah rasa, ya.

12. Nasi Goreng Mentega

Punya nasi sisa di kos? Masak jadi nasi goreng mentega dengan tambahan telur ceplok di atasnya. Cara membuat yang sangat mudah dan cepat tidak akan membuatmu terlambat sahur.

Cukup tumis nasi dengan mentega, lada, dan kaldu. Aromanya yang wangi dan rasanya yang gurih akan membuatmu semangat puasa seharian.

13. Bubur Kacang Hijau

Sumber energi untuk puasa bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsi bubur kacang hijau yang dimasak di rice cooker semalam sebelumnya. Kandungan protein nabati dan serat yang tinggi bisa kamu sempurnakan dengan tambahan santan atau susu cair.

Menu Sahur Ala Luar Negeri

Bosan dengan menu sahur yang sama setiap malam? Masih ada alternatif menu lain yang tidak kalah bergizi ala luar negeri.

1. Overnight Oats

Menu sahur anti ribet yang sangat praktis dan bisa langsung kamu konsumsi saat sahur adalah overnight oats. Makanan ini bisa membuatmu tahan lapar dan fokus beraktivitas. Sesuai namanya, kamu perlu menyiapkan menu overnight oats semalam sebelumnya.

Campurkan rolled oats dengan susu sapi atau susu kedelai di dalam toples kaca. Tambahkan biji chia atau topping lainnya, simpan di dalam kulkas. Sebelum dikonsumsi, tambahkan irisan buah-buahan.

2. Scrambled Eggs

Bangun sahur mendekati imsak? Tenang, ada menu yang bisa kamu buat kurang dari 5 menit, yaitu scrambled eggs ala hotel.

Cara membuatnya adalah dengan mengocok dua butir telur dengan mentega dan susu, kemudian masak menggunakan api kecil sampai teksturnya lembut.

Scrambled eggs bisa disajikan bersama nasi hangat atau roti gandum yang mengandung karbohidrat kompleks. Agar tampilan semakin estetik, taburkan lada hitam dan daun peterseli kering.

3. Telur Ceplok Saus Tomat

Menu ala luar negeri berupa telur ceplok saus tomat sangat mudah dibuat menggunakan teflon dan pastinya bergizi. Caranya adalah dengan memasak saus tomat, buat lubang pada bagian tengah, kemudian pecahkan telurnya di sana. Biarkan telur matang dengan menutup teflonnya.

4. Bibimbap Korea

Jika kamu masih punya sayur tumis sisa buka puasa semalam, ide menu sahur sehat dengan membuat bibimbap bisa menjadi solusi.

Gunakan nasi hangat dari rice cooker, kemudian tata sayuran tumis, tambahkan protein seperti telur ceplok, dan beri saus sambal atau saus gochujang. Tidak sampai 10 menit, menu sahur sat set ala anak kos siap disantap.

5. Spaghetti Aglio e Olio

Jika kamu menyimpan stok pasta, menu spaghetti aglio e olio bisa jadi santapan sahur. Menu ini tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya.

Cara memasaknya adalah dengan menumis bawang putih, minyak, dan potongan cabai. Tambahkan protein seperti tuna kaleng, sosis, atau daging sapi agar semakin kuat menahan lapar.

6. French Toast (Roti Telur)

Terkadang, anak kos yang malas ke luar kamar dan hanya ingin sahur menggunakan roti bingung dengan cara mengolahnya. Padahal, jika kamu punya stok telur dan susu, kamu sudah bisa membuat french toast, lho.

Cara membuatnya, langsung celupkan roti tawar ke dalam campuran telur dan susu, kemudian panggang di teflon yang sudah diberi mentega.

Sempurnakan sajian french toast dengan memberi topping madu, sirup maple, atau cokelat meses.

7. Chicken Teriyaki

Cek dulu kulkasmu sebelum memutuskan akan sahur menggunakan mi instan. Siapa tahu, kamu masih punya daging ayam yang belum diolah.

Jika ada, tumis potongan ayam fillet menggunakan saus teriyaki instan. Tambahkan potongan banyak bawang bombay sebagai prebiotik bagi usus selama puasa.

Sajikan chicken teriyaki bersama nasi hangat atau karbohidrat kompleks favoritmu.

8. Pancake Instan Kurma

Variasi menu sahur seperti pancake akan semakin mewarnai Ramadanmu.

Kamu bisa membuat adonan pancake sendiri atau langsung menggunakan tepung pancake instan yang sudah ditambah potongan kurma.

Masak di atas teflon dan siram dengan madu atau sirup maple agar rasanya semakin kaya.

9. Gyudon Style Praktis

Jika ingin sahur dengan menu ala Jepang, buat beef bowl ala Jepang menggunakan daging sapi yang diiris tipis. Jika tidak memungkinkan, alternatif daging giling juga bisa menjadi solusi.

Daging yang sudah siap tersebut ditumis bersama bawang bombay, jahe parut, dan kecap asin. Setelah matang, santap bersama nasi hangat untuk membuatmu bertenaga saat puasa.

10. Tamagoyaki: Telur Gulung Jepang

Olahan telur saat sahur memang jadi penyelamat saat buru-buru memasak tapi tetap ingin makanan yang enak.

Cara memasak tamagoyaki mirip dengan memasak telur dadar, tapi kamu bisa memberi tambahan potongan sayur seperti wortel dan daun bawang. Gulung telur berlapis-lapis di atas wajan atau teflon.

Penutup

Bagaimana, sudah ada ide makanan yang ingin kamu buat saat sahur nanti? Jika memutuskan untuk memasak menu yang agak kompleks, luangkan sedikit waktu setelah tarawih untuk persiapan.

Jangan takut untuk berkreasi dengan bahan-bahan yang tersedia di kulkas, ya. Selamat menjalankan ibadah puasa.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 23 Makanan untuk Sahur Anak Kos Praktis, Bikin Kenyang dan Bergizi! appeared first on Blog Mamikos.

Pemilihan menu sahur ternyata sangat berdampak pada stamina orang yang berpuasa.

Tidak mengherankan jika kemudian muncul ide menu sahur sehat agar tidak lemas yang mudah dibuat.

Simak artikel berikut untuk mengetahui berbagai macam menu sahur sehat agar tubuh tetap bugar walaupun sedang puasa.

Ide Menu Sahur Sehat agar Tidak Lemas

Baca Juga :

9 Menu Berbuka Puasa Ramadan ala Kampung yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Bun!

Membuat menu sahur yang sehat sebenarnya tidak sulit asalkan kamu sudah membuat jadwal menu serta mempersiapkan bahan-bahan semalam sebelumnya.

Susun menu dengan gizi seimbang, baik makronutrien seperti karbohidrat, protein, dan lemak maupun mikronutrien seperti vitamin dan mineral. Tujuannya agar tubuh tidak hanya menyimpan makanan saat sahur, tetapi juga menjaga metabolisme tubuh agar tetap stabil selama berpuasa.

Memberikan asupan karbohidrat sederhana secara berlebihan saat sahur memang membuat perut mudah kenyang. Tapi, bisa jadi beberapa jam kemudian perut sudah keroncongan dan lapar.

Yuk, cari tahu menu yang cocok dikonsumsi agar tubuh tidak lemas saat berpuasa.

Baca Juga :

70 Ide Takjil yang Cocok untuk Dibagikan saat Ramadan 2026, Praktis dan Hemat

Menu Tinggi Protein untuk Sahur

Mudah lapar saat puasa? Cobalah mengonsumsi makanan yang tinggi protein ketika sahur. Alasannya, protein merupakan makronutrien yang bisa memberikan rasa kenyang yang awet karena tubuh membutuhkan waktu yang lebih lama untuk mencernanya.

Tidak hanya itu, jika kamu mengonsumsi protein ketika sahur, penyusutan massa otot dapat dicegah dan hormon rasa lapar (ghrelin) lebih stabil.

Gunakan bahan protein yang mudah ditemukan di sekitar, seperti telur, ayam bagian dada, ikan, tahu, dan tempe. Berikut ini adalah rekomendasi menu sahur tinggi protein yang cocok dimasak saat sahur:

1. Orak-Arik Telur dengan Ayam Suwir

Menu kombinasi protein hewani yang mudah dibuat adalah orak-arik telur dengan ayam suwir. Tumislah sayuran dengan mentega, kemudian tambahkan wortel serut dan irisan daun bawang sebagai serat.

2. Ayam Bumbu Kuning

Jaga daya tahan tubuh dengan mengonsumsi olahan makanan ayam bumbu kuning. Kunyit sebagai bahan utama pembuatan masakan mengandung kurkumin yang bermanfaat untuk anti inflamasi, sehingga daya tahan tubuh lebih terjaga.

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

Adapun protein yang berasal dari daging ayam akan membuat cadangan energimu melimpah, sehingga lebih tahan lapar.

3. Semur Daging

Olahan daging yang dibuat semur dan disajikan dengan kentang rebus atau nasi hangat tentu akan menggugah selera ketika sahur.

Daging yang merupakan sumber protein tinggi akan membuat kamu merasa kenyang lebih lama. Agar semakin praktis, buat semur daging semalam sebelumnya kemudian simpan di dalam kulkas agar saat sahur kamu tinggal menghangatkannya.

4. Pepes Ikan Kembung

Menu ikan lokal yang akan membantumu tidak lemas saat puasa adalah pepes ikan kembung. Protein dari ikan yang mudah dicerna tubuh tetap bisa memberikan cadangan energi yang pas untuk beraktivitas.

Olah ikan kembung dengan cara dipepes untuk menjaga kandungan lemak baiknya tetap utuh. Selain itu, aroma rempah yang khas dari pepes akan meningkatkan nafsu makan.

5. Tahu dan Tempe Bacem

Budget pas-pasan saat akhir bulan bukanlah halangan untuk kamu agar bisa mendapatkan asupan bernutrisi. Olahan tahu dan tempe yang dibuat dengan cara dibacem sangat gurih dan manis, sehingga cocok disajikan bersama nasi hangat tanpa perlu digoreng kembali.

Kandungan isoflavon pada tahu dan tempe sangat bagus untuk menjaga kesehatan jantung. Selain itu, tempe yang dibuat dengan proses fermentasi turut menghasilkan probiotik untuk membantu menjaga kesehatan pencernaan.

6. Tumis Sapi dan Jamur

Kombinasikan daging sapi yang dimasak dengan cara ditumis bersama jamur. Daging sapi mengandung zat besi heme untuk mencegah anemia, sedangkan jamur merupakan sumber protein nabati.

Untuk membuat masakan yang lezat, gunakan potongan daging sapi tanpa lemak. Bumbu tumis yang sederhana dengan bawang putih dan jahe pun bisa kamu tambahkan untuk memberikan efek hangat pada perut.

7. Steak Tempe Panggang

Siapa sangka tempe yang murah meriah bisa diolah menjadi berkelas dalam bentuk steak? Cara membuatnya cukup dihaluskan dan dicampur dengan sedikit lada hitam dan bawang putih. Setelah itu, panaskan margarin di atas teflon untuk memanggang tempe hingga warnanya kecoklatan.

Baca Juga :

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis

Variasi menu steak tempe menambah suasana berbeda pada momen sahur, sehingga kamu tidak akan merasa bosan. Selain itu, durasi kenyang yang lebih lama juga akan membuat puasa semakin lancar.

Menu Karbohidrat Kompleks untuk Sahur

Apakah kamu termasuk orang yang mengutamakan porsi nasi putih dibandingkan lauk pauknya? Sebenarnya, nasi yang mempunyai indeks glikemik tinggi membuat tubuh mudah lemas.

Oleh karena itu, kamu bisa mencari alternatif karbohidrat kompleks seperti ubi jalar, oatmeal, roti gandum, dan makanan lainnya untuk menjaga kadar gula dalam darah agar tidak mudah turun saat siang hari.

Menu yang bisa kamu konsumsi untuk sahur misalnya:

1. Overnight Oats

Menu karbohidrat kompleks pertama yang bisa kamu coba adalah gandum atau oat. Cara membuatnya sangat mudah karena hanya perlu merendam oat dengan tambahan susu atau yoghurt dalam botol semalaman, kemudian diberi taburan chia seed dan kacang almond.

Kandungan serat larut yang disebut beta-glucan mampu membuat lapisan berupa gel pada bagian lambung, sehingga proses pencernaan berlangsung lebih lambat. Ini lah alasan bahwa konsumsi oat saat sahur bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama.

2. Smoothie Bowl

Pembuatan smoothie bowl sangat praktis dan bisa kamu siapkan semalam sebelumnya. Bahan yang kamu butuhkan mencakup oat, susu rendah lemak, dan buah-buahan yang tersedia di sekitar.

Setelah semua bahan dicampur dan diblender dengan sedikit cairan seperti susu rendah lemak sebelum disimpan ke dalam kulkas untuk dikonsumsi ketika sahur. Menu smoothie bowl sangat cocok untuk kamu yang sering merasa malas makan saat sahur padahal membutuhkan gizi yang lengkap.

3. Sandwich Gandum Isi Tuna

Mengonsumsi sandwich saat sahur juga bisa kamu lakukan. Menu ini tidak membutuhkan proses memasak yang rumit, sehingga cocok untuk kamu yang sering terburu-buru saat sahur.

Beri isian roti dengan selada sebagai sayur dan ikan tuna sebagai sumber omega-3 serta telur untuk menambah asupan protein. Dengan demikian, asupan energi yang kamu dapatkan tetap berkualitas.

4. Ubi Cilembu Panggang

Tidak ada salahnya sahur dengan ubi yang dipanggang. Sebagai salah satu jenis karbohidrat kompleks, indeks glikemik ubi sangat rendah.

Ubi cilembu yang memiliki cita rasa manis bisa menjadi pengganti gula. Kandungan gizi ubi yang kaya vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata dan kulit.

Untuk mendapatkan manfaat maksimal, olah dengan cara dipanggang atau dikukus bersama kulitnya.

5. Nasi Jagung

Jika kamu belum siap untuk sahur tanpa nasi, cobalah untuk mencampurnya bersama jagung untuk meningkatkan gizinya. Kombinasi ini akan membantu lidah agar beradaptasi dengan tekstur karbohidrat kompleks.

Menu nasi jagung juga cocok untuk bagi penderita diabetes yang membatasi konsumsi gula. Selain itu, kamu yang sedang menjaga berat badan pun bisa menjadikan menu nasi jagung sajian saat sahur.

6. Bubur Kacang Hijau

Konsumsi kacang hijau saat sahur bisa membantumu terhindar dari kelelahan otot dan kram. Serat yang terkandung pada kacang hijau bisa mencegah lapar datang lebih cepat.

Cara membuatnya pun mudah hanya perlu menambahkan santan encer atau susu rendah lemak yang lebih ringan di perut. Sebisa mungkin hindari konsumsi gula berlebihan agar tidak mudah lemas dan tidak mudah lapar.

Tips Memilih Menu Sahur Agar Tidak Lemas Saat Puasa

Ada tips-tips yang bisa kamu terapkan dalam memaksimalkan waktu sahur untuk membuat tubuh bugar dan tidak mudah merasa lapar.

1. Menerapkan Aturan Minum Air Putih 2-4-2

Tubuh yang kekurangan cairan bisa menjadi lemas dan mengantuk. Kamu bisa menerapkan pola 2-4-2, yaitu 2 gelas air putih saat berbuka, 4 gelas air putih sepanjang malam sampai sebelum tidur, dan 2 gelas air putih ketika sahur.

Dengan demikian, kebutuhan air putih harianmu tetap terpenuhi tanpa khawatir merasa kembung. Sebaiknya konsumsi air putih suhu ruang atau hangat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Baca Juga :

11 Rekomendasi Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi yang Simple dan Bergizi

2. Menghindari Makanan yang Terlalu Asin atau Pedas

Mengonsumsi makanan yang terlalu asin karena natriumnya tinggi akan membuatmu mudah merasa haus. Sedangkan makanan yang terlalu pedas bisa berpotensi menyebabkan gangguan pencernaan, apalagi ketika dikonsumsi saat perut sedang kosong.

Jika ingin makan yang asin dan pedas, alternatif yang dapat kamu gunakan adalah rempah-rempah.

3. Menyiapkan Frozen Food Buatan Sendiri

Tantangan untuk makan sahur yang sehat tapi bisa konsisten setiap hari ternyata tidak mudah. Namun, dengan membuat makanan beku atau frozen food sendiri, kamu bisa memiliki nugget ayam rumahan, sosis tinggi protein, dan makanan sehat lainnya tanpa pengawet.

Tentu menu makanan beku yang dibuat sendiri dengan mempertimbangkan kadar gizi akan jauh lebih sehat dibandingkan membeli makanan cepat saji.

4. Mengonsumsi Lemak Sehat

Konsumsi lemak sehat seperti buah alpukat dan kacang-kacangan ternyata bisa membuatmu merasa kenyang lebih lama. Sebab, energi akan dilepaskan perlahan-lahan (Slow release energy), sehingga proses pengosongan lambung juga lebih lama.

Penutup

Sudah menentukan menu yang akan dimakan saat sahur nanti? Kamu bisa membuat jadwal makanan dari ide menu sahur sehat agar tidak lemas dari referensi di atas.

Tidak ada salahnya berkreasi dengan bahan-bahan yang sudah ada di kulkasmu agar sahur semakin berkesan.

Dapatkan rekomendasi menu untuk sahur dan buka puasa lainnya di blog Mamikos. Semoga bermanfaat.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 13 Ide Menu Sahur Sehat agar Tidak Lemas, Sederhana dan Praktis appeared first on Blog Mamikos.

Bulan Ramadhan sudah di depan mata. Sebagai umat muslim, kita pasti sudah tidak sabar ingin merasakan kembali suasana Ramadhan.

Menyambut bulan Ramadhan, ada banyak persiapan fisik dan batin yang kita lakukan. Namun, belum lengkap rasanya kalau kita belum memikirkan menu berbuka dan sahur.

Nah, pada artikel ini, Mamikos akan membicarakan menu berbuka dan sahur untuk satu minggu. Kira-kira, menu apa ya yang praktis tapi tetap menggugah selera?

Menu Buka dan Sahur Seminggu yang Praktis dan Enak

Baca Juga :

25 Menu Buka Puasa Favorit Yang Praktis Dan Mudah Dibuat

Agar dapat melaksanakan ibadah puasa Ramadhan dengan baik, alangkah baiknya jika kita juga dapat mempersiapkan menu berbuka dan sahur agar tidak memberikan masakan yang itu-itu saja.

Tetapi, kita tidak harus menyajikan menu yang terlalu kompleks untuk berbuka dan sahur.

Di bawah ini, Mamikos sudah merangkum menu apa saja yang mudah dibuat dan praktis, tetapi tetap membuat kita semangat untuk sahur dan berbuka.

Menu Sahur Enak dan Praktis

Menu sahur yang bergizi, enak, dan praktis penting untuk kita. Apalagi, sahur dilakukan sebelum kita berpuasa dengan durasi yang tidak terlalu panjang.

Karena waktunya terbatas, kita perlu menyiapkan hidangan yang cepat dibuat namun tetap mampu memberikan energi dan nutrisi yang cukup untuk beraktivitas seharian. Pilihan menu yang tepat akan membantu menjaga stamina, fokus, dan mood selama berpuasa.

Baca Juga :

15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih

Oleh karena itu, kita dapat mencoba variasi menu di bawah ini untuk dihidangkan selama sahur seminggu.

1. Hari Pertama – Omurice

Siapa yang tidak kenal dengan nasi goreng yang disajikan dengan omelet ala Jepang ini. Omurice dapat menjadi menu yang praktis dan tetap menggugah selera.

Kita hanya perlu nasi, bawang putih, bawang bombay, garam, merica bubuk, minyak sayur, saus tomat, dan telur ayam. Kita boleh juga menambahkan ayam pada nasi goreng.

Cara membuatnya pun mudah. Kita bisa menumis bumbu berupa bawang putih dan bawang bombay. Kemudian kita bisa memasukkan nasi, garam, dan merica bubuk.

Baca Juga :

30 Inspirasi Menu Masakan Buka Puasa Sederhana untuk 30 Hari Penuh

Setelah diaduk rata, kita tambahkan saus tomat. Untuk omeletnya sendiri, kita kocok telur hingga mengembang bersama garam dan merica. Kemudian, kita masak pada teflon hingga matang.

Terakhir, kita bisa menghidangkan nasi goreng kemudian meletakkan omelet tadi di atasnya. Jadilah omurice untuk sahur.

2. Hari Kedua – Rawon Daging

Untuk menu hari berikutnya, kita bisa mencoba makanan berkuah untuk sahur. Salah satunya adalah rawon daging.

Bahan yang kita butuhkan ada daging, 1 lembar daun salam dan daun jeruk purut, 1 batang serai, daging buah kluwek, daun bawang, minyak, dan air. Untuk mempermudah, sekarang juga sudah banyak bumbu rawon yang praktis.

Cara membuatnya, kita bisa memotong daging berbentuk dadu dan direbus hingga lunak. Sisakan airnya hingga kira-kira 1 liter. Hal ini bisa juga kita lakukan malam sebelum tidur.

Kemudian, kita tumis bumbu hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, dan serai. Selanjutnya, kita masukkan bumbu tadi dalam panci daging dan rebus hingga bumbu meresap.

Setelah itu, rawon bisa kita hidangkan. Tinggal kita tambahkan taburan daun bawang, tauge, atau lainnya yang kita sukai.

3. Hari Ketiga – Tumis Brokoli Saus Tiram

Agar menu terdapat variasi sayur, kita dapat mencoba tumis brokoli saus tiram. Kita hanya perlu memasak brokoli dengan bumbu-bumbu berupa garam, merica bubuk, saus tiram, bawang putih, bawang merah, dan irisan cabai.

Untuk membuatnya, kita tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kita bisa memasukkan brokoli dan bahan tambahan seperti jamur dan jagung.

Jangan lupa mencuci bersih sayur-sayurnya terlebih dahulu. Setelah sayur agak layu, kita tambahkan air. Bisa juga ditambah tepung maizena agar kuah mengental.

Terakhir, tambahkan merica bubuk, garam, dan irisan cabai. Tumis merata hingga matang dan kemudian siap disajikan.

4. Hari Keempat – Nasi Goreng Teri

Di hari keempat, tidak ada salahnya kita coba lagi menu nasi goreng. Kali ini, dengan diberi ikan teri dan telur.

Untuk bumbunya, kita hanya perlu bumbu nasi goreng pada umumnya, yaitu bawang putih, bawang merah, kecap manis, cabai rawit (jika perlu), dan minyak.

Pertama, kita perlu menumis teri medan hingga kering dan kita sisihkan. Kita panaskan minyak dan tumis bumbu nasi goreng hingga harum. Kemudian, masukkan nasi, aduk bersama kecap manis dan minyak wijen.

Setelah itu, kita campurkan teri yang sudah dimasak. Terakhir, kita angkat dan sajikan dengan telur mata sapi.

Baca Juga :

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya

5. Hari Kelima – Mie Kangkung

Agar lebih bervariasi lagi, kita bisa mencoba menu mie saat sahur dengan ditambahkan kangkung. Untuk membuatnya, kita memerlukan mie telur kering yang sudah direndam air panas dan sudah ditiriskan.

Kemudian, kangkung segar yang sudah dibersihkan, udang yang sudah dibuang kulitnya, tahu putih dipotong dadu, telur puyuh yang sudah direbus, dan bawang goreng.

Cara membuatnya cukup simpel. Kita perlu menumis bumbu halus (bawang putih, bawang merah, ketumbar sangrai, kemiri, jahe, garam, kunyit) hingga harum.

Selanjutnya, masukkan udang dan telur puyuh yang sudah matang, tumis hingga berubah warna. Kita masukkan air dan petis. Bisa juga dicampur tepung beras agar mengental.

Untuk menyajikannya, kita susun mie, tahu goreng, dan kangkung. Kita siram dengan kuah dari tumisan udang, kemudian taburi bawang goreng.

6. Hari Keenam – Sup Jamur Telur Kocok

Untuk sup jamur, kamu bisa menggunakan jamur enoki, shitake, atau jenis lainnya. Kemudian, kaldu ayam bisa dibuat sendiri.

Pertama, campurkan separuh cangkir kaldu dengan jagung hingga larut. Kita masukkan kaldu ayam, kecap, jahe, bawang hijau, lada, dan jamur ke dalam panci. Setelah itu kecilkan api setelah mendidih.

Tuangkan telur yang sudah dikocok secara perlahan ke dalam panci. Tetap aduk hingga menyebar. Setelah itu, matikan api dan hidangkan dengan daun bawang cincang.

7. Hari Ketujuh – Tumis Sayur Tiga Warna

Nah, ada lagi resep praktis untuk hari ketujuh. Untuk membuatnya, kita panaskan minyak, tumis bawang putih selama kurang lebih 30 detik. Masukkan buncis, kemudian tumis.

Kita masukkan wortel dan bengkoang yang sudah diparut kasar. Tambahkan garam, gula, dan lada. Tutup wajan dan kecilkan api, tunggu hingga bumbu meresap.

Menu Buka Puasa Enak dan Praktis

Menu buka puasa biasanya tidak jauh-jauh dari kolak. Tapi, bukan berarti kita tidak bisa menyajikan menu lainnya.

Simak variasi menu berbuka puasa untuk seminggu di bawah ini agar buka puasa terasa lebih menyenangkan.

1. Hari Pertama – Sup Buah

Untuk hari pertama, kita bisa mencoba sup buah. Buah yang digunakan biasanya melon, pepaya, anggur, strawberry, nanas, dan semangka.

Kita siapkan mangkuk saji dan masukkan potongan buah-buahan. Kemudian, campurkan air dan susu kental manis di wadah terpisah. Setelah diaduk rata, kita tuangkan dalam mangkuk buah.

Selanjutnya, bisa ditambahkan es serut (jika ada) dan sirup. Kita bisa mengganti es dengan air dingin ketika mencampurkan susu.

2. Hari Kedua – Kolak Pisang

Seperti yang sudah dikatakan, menu buka puasa tidak jauh dari kolak. Untuk membuat kolak, kita dapat menggunakan ubi jalar merah yang sudah dikupas dan dipotong dadu kecil.

Kemudian, ada kolang kaling, pisang kepok kuning, daun pandan, gula pasir, santan, dan garam.

Pertama, kita masak santan, daun pandan, dan garam sampai mendidi. Jangan lupa kita aduk, agar santan tidak pecah.

Setelah itu, kita masukkan kolang kaling dan ubi jalar. Terakhir, masukkan pisang dan gula pasir.

3. Hari Ketiga – Es Teler

Menu es selanjutnya adalah es teler. Bahan pertama yang kita butuhkan adalah potongan buah-buahan. Kita bisa menggunakan alpukat, nangka, kelapa mudah yang sudah diserut, tape singkong, kolang kaling, dan cincau.

Kita tinggal menyusun bahan-bahan tadi dalam gelas atau mangkuk. Misalnya, tape paling bawah, kemudian cincau, kelapa, dan buah-buahan.

Kita tambahkan es serut (jika ada) atau bisa menggunakan air dingin. Selanjutnya, tambahkan sirup dan susu kental.

4. Hari Keempat – Biji Salak

Hari keempat, tidak ada salahnya mencoba biji salak. Kita campurkan ubi jalar yang sudah dikukus dan dihaluskan dengan tepung tapioka sambil diaduk.

Kemudian, bentuk adonan tepung dan ubi menjadi seukuran kelereng. Kita rebus air dengan gula merah, gula pasir, garam, dan daun pandan. Setelah mendidih, kita saring.

Selanjutnya, kita masak kembali larutan gula sampai mendidih dan masukkan biji salak dari tepung dan ubi. Biji salak kita masak hingga mengapung, kemudian kita angkat.

Selanjutnya, kita rebus santan, garam, dan daun pandan sampai mendidih. Masukkan larutan tepung maizena agar kental.

Terakhir, kita bisa menyajikan biji salak dengan saus santan.

5. Hari Kelima – Es Pala

Cara membuat es pala untuk berbuka cukup mudah. Bahan yang dibutuhkan hanya buah pala yang sudah hampir tua, dikupas dan dikeluarkan bijinya; gula pasir; jeli; sirup; dan es serut.

Pertama, kita rebus buah pala dengan air 400 ml sampai setengah matang. Kita masukkan gula pasir dan rebus kembali.

Kita sajikan dalam gelas yang sudah diisi dengan jeli, sirup, dan es serut.

6. Hari Keenam – Rolade Tahu

Berbuka puasa tidak melulu harus es dan kolak. Kita juga bisa mencoba rolade tahu. Bahannya hanya kulit rolade, tahu cina, daun bawang, telur, minyak wijen, merica, dan garam.

Kulit rolade kita buat dari telur 3 butir dan garam 0,25 sendok teh. kemudian, dadar adonan tersebut hingga habis. Sedangkan isiannya, dapat berupa tahu yang dihaluskan dan dicampur dengan irisan daun bawang.

Selanjutnya, kita ambil adonan kulit, ratakan adonan tahu di atasnya, kemudian kita gulung. Setelah semuanya selesai digulung, kita kukus hingga matang dan siap disajikan.

7. Hari Ketujuh – Es Pisang Ijo

Untuk membuat es pisang ijo, kita bisa mengukus pisang selama 10 menit bersama dengan kulitnya.

Setelah itu, kita buat adonan dengan mencampurkan tepung terigu dan tepung beras, santan, dan perasan daun pandan.

Adonan tersebut kita aduk sampai menggumpal. Setelah itu, kita aduk kembali bersama pasta pandan dan gula.

Kita kukus adonan tadi selama 20 menit. Setelah itu, kita angkat dan pipihkan. Kita isi dengan pisang, kemudian ditutup.

Untuk bubur sumsumnya, kita masukkan bahan (tepung beras, gula pasir, daun pandan, santan, garam). Kemudian, kita aduk hingga meletup-letup dan angkat.

Bagaimana, cukup praktis bukan menu buka dan sahur di atas?

Demikian artikel tentang menu berbuka dan sahur selama seminggu yang dapat kamu coba. Selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera appeared first on Blog Mamikos.

Menyambut bulan Ramadhan, berbagai persiapan mulai dilakukan, salah satunya menentukan menu makanan.

Terkadang, menyusun menu sahur dan buka puasa sederhana selama sebulan dianggap sulit karena tidak punya ide.

Kamu tidak perlu bingung karena Mamikos akan membagikan rekomendasi menu sahur dan berbuka yang mudah dibuat. Tentunya bahan yang digunakan mudah didapatkan di sekitarmu.

Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Sederhana Selama Sebulan

Baca Juga :

9 Rekomendasi Menu Sahur Simpel selain Nasi, Bergizi dan Tetap Kenyang

Menu makan yang praktis di bulan Ramadhan tersedia dalam berbagai macam bentuk. Kamu yang sedang berhemat bisa mencari menu sahur ala anak kos yang biasanya terjangkau.

Sedangkan bagi kamu yang memiliki kesibukan lain, menerapkan food preparation bisa menjadi solusi.

Adanya menu sahur dan buka yang sederhana bisa membantu kamu agar tidak terlalu lama berada di dapur. Menu tersebut biasanya mudah dibuat, membutuhkan sedikit bahan, dan bisa dimasak kurang dari satu jam.

Untuk mengantisipasi sahur kesiangan dan bingung menentukan menu saat berbuka, simak rekomendasi berbagai macam menu sahur dan buka yang sederhana ini.

Baca Juga :

11 Rekomendasi Menu Sahur Sehat Tanpa Nasi yang Simple dan Bergizi

Daftar Menu Sahur dan Buka Puasa Minggu Pertama (Hemat dan Bergizi)

Bahan masakan yang hemat dan bergizi seringkali dicari karena dianggap praktis dan tidak membutuhkan waktu lama untuk mengolahnya. Terlebih lagi bagi kamu yang masih beradaptasi untuk bangun sahur dan menyesuaikan jadwal untuk bisa memasak menu berbuka.

Apa saja menu sahur dan buka puasa yang bisa kamu buat?

1. Telur Dadar Daun Bawang

Menu telur dadar daun bawang sangat praktis dengan bahan yang mudah didapatkan. Berbekal sebutir telur dan beberapa daun bawang, kamu hanya perlu menambahkan garam, penyedap rasa, dan merica untuk membuat masakan semakin lezat.

2. Tumis Kangkung

Memasak tumis kangkung untuk menu berbuka ternyata tidak membutuhkan waktu lama. Jika kamu sudah menyiapkan sayuran, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, kemudian tambah dengan garam serta penyedap.

Baca Juga :

Menu Buka Puasa dan Sahur Sehat Sederhana dan Praktis

Setelah kangkung dimasukkan dan diberi sedikit air, tunggu hingga sayuran terasa empuk. Berkreasi dengan menambahkan saus tiram juga akan membuat masakan semakin kaya rasa.

3. Tahu dan Tempe Goreng

Walaupun terlihat sederhana dan murah, menu tahu dan tempe goreng akan membantu memenuhi kebutuhan protein harian.

Cara membuatnya yang sangat mudah karena cukup direndam dengan air garam sebelum digoreng pun bisa menjadi menu sahur yang praktis.

Hidangkan bersama nasi hangat dan sambal selagi hangat.

4. Sayur Bening Bayam

Jika khawatir terlambat sahur, menu sayur bening bayam bisa menjadi penyelamat. Cara memasaknya cukup mudah dan cepat. Agar tidak cepat lapar, tambahkan telur rebus atau protein lain yang ada di sekitarmu.

5. Ikan Goreng

Menu ikan goreng juga mudah dibuat sebagai hidangan sahur ataupun berbuka. Pilih ikan yang tidak mengandung terlalu banyak duri agar kamu tidak kesulitan saat makan.

Jika tidak ingin membuat bumbu rendaman ikan sebelum digoreng, sudah tersedia berbagai bumbu instan yang praktis.

6. Orak Arik Telur Wortel

Menu berbahan dasar sayur dengan tambahan protein bisa kamu gabungkan dengan membuat orak arik telur wortel. Bumbu yang praktis berupa bawang putih halus, merica, dan garam yang ditumis tentu mudah dibuat.

Setelah bumbu tersebut ditumis, tambahkan sayuran dan air hingga layu. Pada tahap akhir, masukkan telur yang sudah dikocok dan tuangkan secara merata pada sayuran.

7. Sayur Asem

Menu sayur asem juga bisa menjadi alternatif bagi kamu yang ingin variasi masakan sayur untuk sahur dan berbuka. Sudah ada bumbu instan yang praktis untuk membuat sayur asem, sehingga kamu hanya perlu memasukkan sayuran dan bahan tambahan lainnya.

8. Tumis Buncis

Menu yang ditumis ternyata tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuatnya. Jadi, kamu bisa menjadikan tumis buncis sebagai menu untuk sahur atau berbuka. Tambahkan potongan tempe goreng dan kecap agar hasil tumis buncis semakin lezat.

9. Soto Ayam Kuah Bening

Soto ayam dengan kuah bening bisa menggugah selera makan, apalagi jika disajikan sebagai hidangan berbuka puasa. Tambahkan pelengkap berupa bihun, potongan kentang goreng, dan bawang goreng agar semakin menarik.

10. Nasi Goreng Sederhana

Manfaatkan sisa nasi di rumah untuk dimasak menjadi nasi goreng sederhana. Tambahkan ayam goreng yang disuwir dan telur ceplok agar nasi goreng lebih bergizi.

11. Sup Jagung Telur

Menu sup jagung telur bisa menjadi alternatif menu berbuka puasa yang lezat. Setelah semua jagung disisir, masukkan ke dalam panci berisi air yang sudah diberi bumbu sup seperti biasa. Sebelum matang, tuangkan kocokan telur. Sup jagung telur bisa dihidangkan selagi hangat.

Ide Menu Sahur dan Buka Minggu Kedua (Olahan Ayam dan Telur)

Olahan ayam paling sering dijumpai. Selain praktis, harganya juga terjangkau dibandingkan daging sapi.

Kamu bisa berkreasi membuat banyak jenis menu dengan bahan ayam. Simak idenya berikut ini.

12. Ayam Goreng

Menu paling mudah yang bisa kamu buat untuk sahur dan berbuka adalah ayam goreng. Kamu bisa membuat bumbu sendiri untuk proses marinasi ayam sebelum digoreng atau menggunakan tepung bumbu instan yang banyak dijual di warung.

13. Sup Ayam

Sup ayam bisa menjadi menu sahur ataupun berbuka yang cocok dikonsumsi saat hangat bersama nasi. Pastikan kamu memasukkan ayam terlebih dahulu hingga empuk, kemudian menambahkan sayuran agar tidak layu.

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

14. Omelet Sayur

Menu berbahan dasar telur yang mudah dibuat saat sahur biasanya omelet sayur. Kamu hanya perlu menambahkan sayuran pada telur yang sudah dikocok sebelum dituang pada penggorengan.

15. Telur Ceplok Balado

Dengan modal beberapa butir telur di rumah, kamu sudah bisa membuat olahan telur ceplok balado. Menu ini juga bisa menjadi solusi untuk kamu yang suka dengan hidangan pedas tapi tetap sehat.

16. Ayam Kecap

Menu ayam kecap yang praktis bisa kamu buat sebagai menu sahur atau berbuka. Bahan untuk membuatnya mudah didapatkan di sekitar, seperti jahe, lengkuas, daun jeruk, serai, dan tentunya kecap manis. Pastikan semua bumbu meresap agar hasil masakan semakin lezat.

17. Ayam Suwir Pedas

Variasi menu masakan berbahan dasar ayam yang dimasak pedas juga bisa kamu buat saat Ramadhan. Bahan yang diperlukan untuk membuat menu tersebut tentunya ayam yang sudah disuwir, bumbu halus, serai, lengkuas, dan daun salam.

Ada tips untuk kamu yang sedang terburu-buru sehingga tidak punya banyak waktu untuk menyuwir daging ayam. Setelah kamu merebus daging ayam hingga matang, tumbuk hingga terlihat halus atau dagingnya terpisah. Kamu akan mendapatkan tekstur daging yang seperti disuwir.

18. Ayam Goreng Ungkep

Masakan yang dibuat dengan cara diungkep mempunyai cita rasa yang khas, tidak terkecuali menu yang berbahan dasar ayam. Menu ayam ungkep bisa disajikan langsung selagi hangat atau digoreng terlebih dahulu dan disajikan dengan tambahan sambal.

19. Telur Dadar Padang

Buat variasi menu telur dadar yang tidak biasa dengan memasak telur dadar padang. Telur ini berbeda dari telur dadar biasa karena lebih tebal.

Agar sukses memasak telur dadar padang, tambahkan sedikit tepung beras, irisan daun kunyit, dan cabai giling jika ada. Perpaduan semua bahan tersebut akan membuat rasanya gurih pedas dan pastinya membuat tekstur lebih padat.

20. Telur Ceplok Kuah Santan

Menu praktis yang bisa diterima banyak lidah masyarakat adalah telur ceplok kuah santan. Ceplok telur terlebih dahulu, kemudian masak sebentar dalam kuah santan yang sudah diberi bumbu bawang putih, bawang merah, dan kunyit agar kuahnya berwarna putih.

21. Ayam Filet Saus Tiram

Menu ayam filet juga bisa menjadi solusi bagi kamu yang terburu-buru tapi ingin praktis. Pakailah bagian dada ayam yang sudah dipotong berbentuk dadu, kemudian tumis dengan bawang bombay dan saus tiram. Tidak sampai 20 menit, hidangan siap disantap.

Menu Buka Puasa dan Sahur Minggu Ketiga (Praktis ala Anak Kos)

Ingin menu buka puasa dan sahur yang praktis? Biasanya, bahan masakan yang diperlukan adalah sayuran.

Jangan lupa tetap perhatikan asupan serat saat sahur dan berbuka dengan rekomendasi menu olahan sayur berikut ini.

22. Martabak Telur Teflon

Alat masak yang terbatas jangan sampai menjadi penghalang bagi anak kost untuk berkreasi. Dengan teflon, kamu bisa membuat martabak telur dengan kulit lumpia, menambahkan sayur dan potongan daun bawang, dan tentunya telur.

23. Tumis Sosis dan Bakso

Menu tumis sosis dan bakso bisa jadi andalan saat darurat atau bangun kesiangan saat sahur. Kamu cukup mengiris sosis dan bakso, kemudian menumisnya dengan bumbu bawang putih dan saus sambal. Tambahan kecap akan membuat makanan semakin terasa lezat.

24. Nasi Goreng Kornet

Punya stok kornet kaleng atau kornet sachet? Campurkan kornet ke dalam nasi goreng yang sudah ditumis agar ada sensasi rasa gurih daging. Menu ini menjadi solusi untuk anak kst yang tidak ingin kesulitan mengolah daging segar.

25. Tahu Krispi

Tahu krispi dengan bumbu garam dan merica sangat mungkin dibuat sebagai menu sahur ala anak kost. Untuk membuatnya, potong tahu dengan bentuk kotak kecil, kemudian balut dengan tepung maizena, goreng hingga garing.

Sebagai hidangan berbuka puasa, taburkan garam dan merica bubuk untuk menambah cita rasa.

26. Capcay Kuah

Punya sisa sayuran di kulkas yang tidak termakan? Manfaatkan sayuran tersebut untuk memasak capcay kuah sayur. Biasanya, sayuran yang digunakan adalah sawi, wortel, dan kembang kol. Masak semua sayur dengan tepung maizena yang kental.

Baca Juga :

150 Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman di Rumah yang Menarik

27. Oatmeal dan Kurma

Menu sahur sehat untuk anak kost yang mudah dibuat adalah oatmeal dengan toping kurma dan tambahan madu. Kandungan karbohidrat kompleks akan membuat kamu merasa kenyang lebih lama.

Menu Akhir Bulan Ramadhan yang Enak

Mendekati akhir bulan Ramadhan dengan kondisi dompet yang tipis, kamu tetap bisa makan enak. Simak rekomendasi menu diet saat Ramadhan berikut agar kebutuhan gizimu tetap terpenuhi.

28. Pepes Tahu Kemangi

Pepes tahu kemangi merupakan menu hemat yang rasanya mewah. Cara membuatnya pun sangat mudah. Cukup hancurkan tahu, kemudian campur dengan daun kemangi sebelum dikukus.

Menu pepes sangat cocok untuk kamu yang ingin makan sehat dan mengurangi minyak.

29. Tempe Mendoan

Apakah kamu termasuk yang mewajibkan adanya gorengan saat berbuka? Buat tempe mendoan dengan mengiris tipis tempe, kemudian mencelupkannya pada adonan tepung yang sedikit cair. Rasa mendoan akan semakin lezat dengan tambahan irisan daun bawang.

30. Sayur Lodeh Labu Siam

Jika kamu mencari menu sayur bersantan yang ringan, sayur lodeh labu siam bisa menjadi alternatif. Rasa labu siam yang manis dan segar cocok jika disajikan bersama tempe goreng.

31. Perkedel Tahu

Menu perkedel yang bisa kamu buat dengan cepat adalah perkedel tahu. Cara membuatnya adalah dengan menghancurkan tahu, mencampurnya dengan telur dan kornet, kemudian menggorengnya sampai berwarna kecoklatan.

32. Urap Sayur

Pembuatan urap sayur untuk menu sahur atau berbuka bisa kamu lakukan di rumah. Gunakan sayuran yang mudah didapatkan, seperti bayam, kecambah, dan kacang panjang.

Campur semua sayur tersebut dengan bumbu kelapa parut pedas. Rasanya yang segar dan pedas cocok disajikan bersama nasi hangat.

Menu Minuman Praktis untuk Buka Puasa

Ramadhan identik dengan berbagai macam takjil minuman yang seringkali dijual di pinggir jalan atau pasar khusus. Kamu bisa berkreasi sendiri dengan membuat takjil minuman segar untuk berbuka puasa yang praktis.

33. Kolak Pisang Sederhana

Hadirkan suasana Ramadhan yang sangat identik dengan kolak pisang di rumahmu. Dengan modal beberapa buah pisang dan santan instan, kamu sudah bisa membuat kolak sendiri. Sebagai alternatif, kamu dapat mengganti santan dengan bahan lain yang rendah lemak.

34. Es Buah Simpel

Punya berbagai macam buah-buahan di rumah tapi bingung harus diapakan? Yuk, coba membuat es buah yang simpel.

Potong semua buah yang ada, kemudian masukkan ke dalam air gula yang sudah direbus dan ditambah kayu manis.

Selagi menunggu waktu berbuka, masukkan minuman tersebut ke dalam kulkas dan hidangkan saat sudah dingin.

35. Es Timun Serut

Jadikan es timun serut sebagai menu minuman yang ada di meja makan saat buka puasa tiba. Untuk membuat es timun serut, kamu membutuhkan timun, selasih, sirup rasa melon, dan perasan lemon atau jeruk nipis untuk menambah rasa segar.

Penutup

Setelah membaca berbagai rekomendasi menu sahur dan buka puasa sederhana selama sebulan di atas, apakah ada yang ingin kamu coba?

Buat jadwal khusus terkait menu yang akan dimasak, sehingga kamu bisa mempersiapkan bahan-bahan dan alatnya sebelum memulai.

Pastinya menu di atas bisa kamu modifikasi sesuai kebutuhan dan kondisi keuangan.

Dapatkan ide menu sahur dan berbuka lainnya di blog Mamikos. Selamat memasak!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 35 Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Sederhana Selama Sebulan, Praktis dan Enak! appeared first on Blog Mamikos.

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis – Bulan Ramadhan merupakan satu-satunya bulan yang paling ditunggu umat Islam di mana pun mereka berada.

Di bulan yang penuh rahmat ini, umat Islam tidak hanya menjalankan puasa Ramadhan saja namun mereka juga menjalankan ibadah dan kebaikan lainnya.

Siapa diantara kamu yang sudah tidak sabar menyambut datangnya bulan Ramadhan? Tak ada salahnya jika kamu mulai dari sekarang mencari ide menu buka puasa hingga sahur yang sehat dan praktis ya agar tidak kehabisan referensi nantinya!

Deretan Menu Buka Puasa dan Sahur

Menjaga stamina tubuh dan kesehatan menjadi poin penting untuk diperhatikan saat bulan puasa. Tak hanya rutin berolahraga dan cukup beristirahat saja, tetapi kamu pun harus memperhatikan setiap makanan yang dikonsumsi pada saat buka puasa dan sahur.

Jika kamu bingung mencari ide menu buka puasa dan sahur yang sehat tapi praktis, berikut Mamikos akan merekomendasikan beberapa menu yang bisa dijadikan alternatif hidangan kamu.

Menu Buka Puasa

Setelah kamu berpuasa seharian, pastilah membutuhkan gizi yang seimbang ketika berbuka puasa. Bulan puasa dapat kita jadikan waktu yang tepat untuk memulai program hidup sehat.

Untuk itu, dengan mengonsumsi makanan yang sehat pada saat berbuka dapat kamu lakukan untuk memulai hidup sehat. Apa saja menu buka puasa sehat dan mudah? Ini dia yang bisa menjadi pilihanmu.

1. Kurma

Kurma dapat menjadi pilihan menu buka puasa sehat dan praktis. Buah kurma menjadi sunah Rasullullah untuk menu berbuka puasa. Buah ini menyimpan kandungan zat besi, gula alami, serat, dan mineral.

Jika kamu menderita sakit kepala atau pusing selama berpuasa, mungkin hal itu disebabkan karena kadar gula darah rendah. Makanlah minimal 3 biji kurma untuk dapat menjadi menu buka yang praktis.

2. Oatmeal

Oatmeal memiliki kandungan yang kaya serat dan membuat rasa kenyang lebih cepat. Hal ini bagus untuk kamu konsumsi jika melakukan diet. Memilih oatmeal sebagai menu buka puasa untuk diet bisa menjadi pilihanmu.

Tambahkan campuran buah-buah segar, madu, dan susu rendah lemak. Semuanya itu bisa kamu gunakan untuk mendapatkan rasa yang lebih beragam.

3. Kolak Biji Salak

Kamu bisa membuat kolak biji salak untuk menu takjil sehat buka puasa. Kandungan karbohidrat dari ubi mampu mengembalikan tenaga yang telah terkuras seharian selama berpuasa.

4. Nasi Merah atau Kentang Rebus

Bagaimana dengan sumber karbohidrat saat berpuasa? Kamu tentu bisa mendapatkan sumber karbohidrat kompleks yang baik untuk tubuh dari nasi merah atau kentang rebus. Pasalnya, kandungan kalori dalam nasi merah atau kentang rebus tidak sebanyak nasi putih.

Oleh karena itu, kedua jenis makanan ini sering dikonsumsi oleh pelaku diet yang ingin menurunkan berat badan. Meskipun kamu tidak sedang menurunkan berat badan, Anda tetap dapat mengkonsumsi nasi merah atau kentang rebus saat buka puasa.

5. Sup

Sup merupakan menu buka puasa selanjutnya yang bisa kamu coba. Sup terdiri dari sayuran segar yang bisa kamu kreasikan dan ditambah dengan daging ayam, bakso, jamur, dan masih banyak lagi. Sup ini mengandung manfaat untuk mengembalikan energi seharian yang telah terpakai selama berpuasa.

6. Kelapa Muda

Kelapa muda menjadi pilihan paling mudah untuk melepaskan dahaga selama seharian berpuasa. Kandungan air kelapa muda bisa mengambalikan ion tubuh yang hilang selama seharian.

Kamu bisa mencampurkan es agar terasa lebih segar dan bisa menambahkan gula merah untuk rasa yang lebih manis.

7. Ikan Bakar

Memilih ikan bakar sebagai menu buka puasa sangat bagus untuk pelaku diet. Ikan merupakan lauk yang rendah lemak. Jangan membakarnya terlalu gosong, karena makanan yang gosong dapat menyebabkan risiko kanker lebih tinggi.

8. Ayam Panggang/Rebus/Pepes

Bisa diolah menjadi berbagai macam hidangan, kamu mungkin tertarik untuk memasak ayam dengan cara diolah dipanggang, rebus, maupun dipepes dengan bumbu yang terbuat dari bahan-bahan segar.

Sebisa mungkin hindari memasak ayam dengan cara digoreng, apalagi jika kamu menggunakan tambahan tepung untuk membuat ayam seperti yang dijual di restoran cepat saji.

Dalam rangka menyiapkan menu makanan yang sehat untuk buka puasa, kamu bisa mengolah ayam tersebut dengan cara-cara yang sudah disebutkan tadi. Jangan lupa untuk membuang kulit ayam karena bagian tersebut mengandung lemak yang tinggi.

9. Tumis Sayuran

Menu sehat dan praktis yang satu ini sangat cocok untuk disantap saat berbuka puasa. Anda bisa menggunakan sayuran favorit kamu, seperti kangkung, tauge, sawi, bayam, dan brokoli.

Bumbu untuk menumis sayuran ini hanyalah bawang merah, bawang putih, garam, merica, dan sedikit kecap asin.

Kemudian, kamu juga bisa menambahkan sedikit lauk, seperti udang atau telur puyuh, ke dalam tumis sayuran ini.

10. Salad Sayur dan Buah

Sayur dan buah kaya akan vitamin dan serat. Memilih sayur dan buah untuk berbuka dapat mengembalikan tenaga yang hilang.

Dengan mengonsumsi sayur dan buah juga tidak akan membuat perut terasa begah. Membuat salad dengan campuran sayur dan buah sesuai seleramu juga membuat berbuka lebih menyenangkan.

Baca Juga :

8 Aneka Resep Kolak Yang Enak Dan Mudah Dibuat, Lengkap!

Menu Sahur

Bulan Puasa identik sekali dengan aktivitas yang dinamakan sahur. Santap pagi pengganti sarapan ini pasti dilakukan seluruh umat muslim yang akan menjalankan ibadah puasa setiap hari. Tapi, terkadang kita sering menganggap remeh sahur.

Entah karena malas untuk bangun pagi atau memang nggak biasa makan besar di pagi buta. Buat kamu yang tak pernah absen untuk sahur, berikut ada beberapa menu sahur pilihan yang sehat dan praktis.

Baca Juga :

4 Menu Buka Puasa Kekinian yang Mudah Dibuat dan Praktis

1. Roti Gandum

Menu sahur praktis yang pertama adalah dengan mengkonsumsi roti gandum. Karbohidrat yang terkandung dalam roti gandung bisa membuat kenyang lebih lama.

Jika kamu salah satu orang yang sedang tidak mengkonsumsi nasi putih, maka roti gandum menjadi pilihan yang tepat sebagai menu sahur praktis.

Porsi makan sahur yang ideal untuk roti gandum adalah 1-2 porsi. Kamu bisa tambahkan isian roti gandum dengan selai coklat dan potongan buah pisang agar menambah selera makan sahur

2. Buncis Cabai Hijau

Buncis cabai hijau bisa menjadi pilihan kamu saat sahur. Selain praktis mengolahnya, buncis cabai hijau memiliki banyak manfaat kesehatan yang bisa didapatkan.

Buncis mengandung protein, serat, vitamin B1, B6 dan vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh. Agar rasanya lebih nikmat, kamu bisa menambahkan beberapa potongan daging ataupun ayam.

3. Telur balado

Selama berpuasa tentunya kamu membutuhkan asupan protein yang cukup untuk tubuh. Salah satu sumber protein yang paling mudah didapatkan ialah dari telur. Dimasak dengan cara balado membuat telur jadi lebih nikmat disantap bersama orek tempe dan nasi putih. Cukup mudah dan praktis bukan?

4. Nasi goreng

Menu sahur yang praktis dan sehat selanjutnya adalah nasi goreng. Bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi goreng sangat sederhana, yaitu nasi dan bumbu nasi goreng.

Kamu pun dapat menggunakan bumbu instan atau dapat juga membuat bumbu sendiri dari campuran cabai, bawang merah, bawang putih, dan juga tomat. Tambahan telur mata sapi dapat membuat nasi goreng kamu lebih bernutrisi.

Jika tersedia, tambahan sayuran, kornet, atau daging ayam juga bisa menjadi pilihan untuk menambah kelezatan nasi goreng.

Baca Juga :

10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit

5. Salad Sehat

Untuk menu sahur, salad juga bisa menjadi salah satu alternatif menu makanan praktis sekaligus sehat. Agar salad yang kamu konsumsi cukup memenuhi kebutuhan gizi, pastikan salad tersebut memenuhi unsur karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral.

Karbohidrat bisa kamu dapatkan dari kentang dan makaroni yang ditambahkan ke dalam salad. Untuk protein, kamu bisa memasukkan daging, ayam, ikan tuna, keju, atau telur. Vitamin dan mineral bisa didapatkan dari banyak sayuran, seperti selada merah, selada hijau, wortel, timun, dan tomat.

Sebagai dressing, kamu bisa menambahkan mayones atau minyak zaitun yang notabene sumber lemak dalam menu sahur.

6. Tumis Brokoli Saus Tiram

Tentu kamu sudah tahu bukan bahwa brokoli adalah salah satu jenis sayuran yang kaya serat dan vitamin. Brokoli bisa menjadi teman nasi putih kamu saat sahur.

Masak brokoli dengan cara ditumis. Tambahkan jagung muda dan jamur kuping sebagai pelengkap. Untuk sumber protein, kamu juga bisa mencampurkan potongan kecil ayam atau bakso.

Baca Juga :

Bolehkah Puasa Tanpa Sahur dan Tanpa Membaca Niat Karena Ketiduran? Ini Jawabannya

7. Ayam Bumbu Kuning

Buat kamu yang malas untuk memasak ketika sahur, kamu bisa memasak ayam bumbu kuning. Untuk menghindari proses memasak yang terlalu lama, kamu bisa mengungkep ayamnya terlebih dahulu usai salat tarawih.

Setelah itu, kamu bisa menyimpannya di dalam lemari es kemudian bisa langsung digoreng saat sahur. Bumbu ungkep yang digunakan cukup mudah, yakni bawang putih, kunyit, ketumbar, daun salam dan merica.

Ayam bumbu kuning menjadi menu sahur yang sangat bergizi sebagai penyumbang protein tinggi, mineral dan vitamin dalam tubuh, lho.

8. Semur Tempe dan Tahu

Makanan yang identik dengan warna cokelat pekat dari kecap ini juga cocok disajikan sebagai menu kamu saat sahur. Tak harus ayam atau daging, karena tempe dan tahu pun bisa dijadikan semur.

Meskipun hanya tahu dan tempe, kandungan nutrisinya tidak kalah dengan ayam ataupun daging. Karena tahu dan tempe pun mengadung protein yang tinggi, lemak baik, vitamin b kompleks, magnesium, kalsium, kalori dan fosfor.

Cara mengolah semur pun terbilang mudah. Kamu pun tinggal merebusnya, kemudian dipadukan dengan bumbu-bumbu rempah lainnya.

9. Tumis Baby Kailan

Sajian satu ini pasti sudah tak asing dijumpai di berbagai restoran. Bahan-bahannya sangat sederhana dan cara membuatnya pun mudah, namun menu sahur sehat ini sangat bergizi sebagai penyumbang serat dan nutrisi penting lain

Kailan dianggap sebagai salah satu jenis sayuran yang memiliki kandungan nutrisi yang cukup tinggi, seperti beta karoten, vitamin K, vitamin C, lutein, zeaxanthin, dan kalsium.

10. Mie Goreng Sayuran

Kamu juga bisa menjadikan mie goreng sebagai menu pilihan ketika sahur tiba. Karena mie merupakan salah satu sumber karbohidrat.

Agar lebih sehat, kamu bisa menambahkan berbagai sayuran seperti sawi, kol, dan wortel pada mie yang akan digoreng. Jika tidak suka sayur, anda bisa menggantinya dengan bakso, sosis, telur, ayam suwir atau aneka seafood sebagai sumber protein dalam masakan.

Penutup

Demi lancar berpuasa tanpa halangan apapun, asupan makanan saat buka puasa dan sahur harus benar-benar diperhatikan. Semoga 20 menu buka puasa dan sahur yang sehat dan praktis di atas bisa menjadi referensi kalian semua, ya!

Oh iya, jika ada keluarga atau rekan kamu yang sedang membutuhkan informasi seputar sewa properti seperti kost-kostan hingga rumah kontrakan maka jangan lupa untuk menyarakan mereka download aplikasi Mamikos.

Di aplikasi Mamikos ini kamu bisa mendapatkan akses yang lebih praktis lagi karena di aplikasi Mamikos kamu bisa menemukan informasi seputar lowongan kerja, kost-kostan, serta sewa apartemen, hingga sewa rumah kontrakan.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis appeared first on Blog Mamikos.

Menu Buka Puasa dan Sahur Sehat Sederhana dan Praktis – Bulan Ramadhan ialah bulan yang sangat mulia untuk umat muslim, di dalamnya banyak keberkahan dan keistimewaan yang bisa didapatkan di antaranya setiap amal kebaikan kita akan dilipatgandakan pahalnya.

Selama bulan Ramadhan semua umat muslim diwajibkan untuk berpuasa dan menjalankan ibadah-ibadah lainnya. Berpuasa adalah menahan haus dan lapar serta semua hal yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari.

Saat berpuasa, pastinya perlu memikirkan menu buka puasa dan sahur. Untuk mempermudahmu, berikut Mamikos sajikan ulasan tentang menu buka puasa dan sahur sehat sederhana dan praktis!

Menu Buka Puasa dan Sahur Sehat Sederhana

Dalam menyambut datangnya bulan suci Ramadhan tentu kita harus mempersiapkan hati dan jasmani agar bisa menjalankan ibadah di bulan Ramadhan dengan maksimal dan khusyuk.

Berdasarkan penelitian secara ilmiah, berupasa sangat baik untuk kesehatan tubuh, mampu menghilangkan racun, bisa merefresh kembali organ-organ tubuh serta memperbaharui hormon yang mempengaruhi mental serta rasa nyaman dalam hidup kita.

Menyambut bulan Ramadhan, sudahkan Anda siapkan menu buka puasa dan sahur sebulan?

Supaya tidak bingung menjelang sahur dan buka puasa ada baiknya Anda suda memiliki susunan menu yang lengkap untuk membantu saat mempersiapkan bahan-bahan untuk memasak setiap harinya.

Momen sahur dan buka puasa adalah waktu yang sangat ditunggu. Beragam menu disajikan untuk disantap bersama keluarga.

Untuk Anda yang ingin menyiapkan menu buka puasa dan sahur tanpa harus membeli diluar, ada menu menarik untuk buka puasa sederhana dan praktis serta menyehatkan.

Apa saja? simak berikut ini menu buka puasa dan sahur untuk sepekan.

1. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Pertama

Menu Sahur : Tumis Brokoli Saus Tiram

Disarankan selama berpuasa Anda banyak makanan yang sehat seperti sayur dan buah-buahan. Menu sahur maupun buka puasa kali ini menjadi rekomendasi untuk Anda semua, yaitu Tumis Brokoli Saus Tiram.

Seperti yang sudah diketahui bahwa brokoli merupakan sayuran sehat yang banyak mengandung vitamin dan serat.

Brokoli bisa dimasak menjadi lauk yang gurih kemudian ditambahkan beberapa bahan lain. Cara membuatnya simak berikut ini

Bahan-bahan:
– 1 batang brokoli
– 7 siung bawang merah
– 2 cabe rawit
– 5 siung bawang putih
– Cabe besar separuh
– 1 tomat ukuran kecil
– Daun salam
– Saus saori tiram
– Gula
– Garam
– Air

Langkah membuat Tumis Brokoli Saus Tiram :

1. Cuci bersih brokoli kemudian potong-potong. Rendam dengan air hangat dicampur dengan garam selama 10 menit dan cuci kembali brokoli.
2. Iris semua bumbu lalu tumis hingga harum
3. Tambahkan air secukupnya kemudian masukkan brokoli
4. Masak hingga empuk kurang lebih 5 menit bagi Anda yang menyukai brokoli setengah matang
5. Tambahkan saori saus tiram, gula dan garam secukupnya
6. Siap dihidangkan untuk menu sahur anda

Menu Berbuka : Sop Buah

Segarnya berbuka puasa dengan sop buah. Untuk hari pertama, jika tidak ada buah kurma seperti yang disunnahkan Rasulullah SAW, Anda bisa sajikan sop buah.

Jika tidak ingin membelinya diluar, bisa membuat sendiri di rumah. Adapun cara membuatnya yaitu:

Bahan-Bahan :

– 100 gr semangka merah, potong dadu
– 100 gr nanas, potong segitiga kecil
– 100 gr pepaya, potong dadu
– 100 gr melon, dibentuk sebesar kelereng
– 100 gr anggur dan stroberi, belah dua
– 500 gr es serut
– 1 liter air
– 5 sdm sirup vanili
– 100 ml susu kental manis

Langkah Membuat Sop Buah:

1. Siapkan mangkok saji
2. Simpan potongan buah melon, strawberry, nanas, pepaya, semangka, anggur dalam mangkuk
3. Campur air dan susu kental manis dalam tempat terpisah, aduk hingga rata dan tuangkan ke dalam mangkok saji yang sudah berisi buah
4. Tambahkan es serut dan sirup vanili, sajikan dalam keadaan dingin

Makan Malam : Capcay Kuah

Jika makan sahur dengan Tumis Brokoli Saus Tiram, kali ini mami rekomendasikan untuk makan malam Anda dengan menu capcay kuah agar selalu ada sayuran di dalam makanan anda.

Bagaimana cara membuatnya? Simak berikut ini.

Bahan-bahan:

– 100 gr kembang kol diiris-iris
– 100 gr daun kol, iris 3×3 cm
– 100 gr jamur merang, belah dua
– 100 gr sawi putih, iris 2 cm
– 100 gr udang kupas
– 50 gr wortel, iris seorang tipis
– 100 gr fillet ayam, iris 2 cm
– 5 batang daun, iris 2 cm
– 5 batang seledri, iris 2 cm
– 6 batang sawi hijau, iris 2 cm
– 2 buah tomat, potong menjadi 4 bagian
– 200 ml air
– 2 siung bawang putih, geprek
– 1 sdm minyak wijen
– 1 sdt lada bubuk
– 3 sdm saus tomat
– 1 sdt garam
– ½ sdt gula pasir
– 6 batang buncis, iris 2 cm

Langkah Membuat Capcay Kuah:

1. Tumis bawang putih sampai harum, masukkan minyak wijen dan saus tomat
2. Tumis udang dan ayam hingga berubah warna
3. Masukkan semua sayuran dan tumis hingga matang, tambahkan air, garam, merica bubuk dan gula
4. Pastikan semua sayuran matang namun jangan sampai terlalu lalayu, sajikan hangat dengan nasi putih dan kerupuk udang

2. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua

Menu Sahur : Cah Tahu Teriyaki

Bangun tidur untuk sahur terkadang malasnya bukan main apalagi menu yang disajikan di rumah kurang menarik.

Kali ini Anda bisa membuat menu sahur dengan bahan sederhana namun rasa yang menggugah selera yaitu cah tahu teriyaki yang sehat dan bergizi.

Hanya mencium aromanya saja dijamin nafsu makan Anda bertambah. Simak cara membuatnya berikut ini.

Bahan-bahan:

– 500 gram tahu cina
– 1/2 buah bawang bombay
– 2 buah cabai hijau
– 2 buah cabai merah
– 1 sendok makan kecap manis
– 3 siung bawang putih
– 1/4 sendok teh merica bubuk
– 6 butir bakso
– 2 sendok makan saus teriyaki
– Minyak goreng secukupnya
– 100 ml air
– 1 batang daun bawang

Langkah Membuat Cah Tahu Teriyaki:

1. Potong kecil-kecil tahu cina sekitar 2 cm
2. Panaskan minyak pada wajan kemudian masukkan potongan tahu tadi dan pastikan tahu hingga matang dan berkulit
3. Kupas bawang bombay dan iris tipis memanjang
4. Iris tipis bawang putih
5. Potong cabai merah, cabai hijau dan daun bawang dengan ukuran 1 cm
6. Belah bakso menjadi empat bagian
7. Tumis bawang putih, bawang bombay, bawang merah dan bawang hijau hingga matang
8. Masukkan bakso dan aduk hingga rata
9. Masukkan bahan-bahan lain seperti saus teriyaki, merica dan kecap manis kemudian aduk rata
10. Tuangkan air dan aduk hingga rata, masukkan daun bawang dan pastikan hingga matang
11. Cah tahu teriyaki siap disantap

Menu Berbuka : Kolak Pisang dan Labu Kuning

Menu buka puasa sederhana dan praktis ini sangat banyak dikonsumsi untuk teman berbuka puasa.

Membuat kolak pisang dan labu kuning sangatlah mudah. Bahan-bahannya pun tak sulit untuk mencarinya.

Ada banyak penjual kolak pisang diluar sana untuk mereka yang tidak ingin repot membuat sendiri.

Namun, terkadang rasa tidak sesuai selera. Solusinya, Anda bisa membuat sendiri. Simak berikut ini

Bahan-bahan:

– 1/4 buah labu kuning dipotong-potong
– 4 buah pisang nangka potong 3
– 4 buah gula merah
– 150 ml santan kelapa
– 1/2 sdt garam
– 3 lembar daun pandan
– Air secukupnya

Langkah membuat kolak pisang dan labu kuning:

1. Kupas dan bersihkan labu kuning, potong-potong sesuai selera. Kupas juga pisang nangka
2. Rebus air, masukkan labu dan pisang hingga empuk serta masukkan daun pandan. Di wajan terpisah, rebus gula merah hingga mencair dengan sedikit air
3. Setelah labu dan pisang empuk, masukkan rebusan gula merah dan santan, tambahkan garam, biarkan hingga mendidih
4. Angkat dan kolak siap disajikan

Menu Makan Malam: Sup Ayam Kentang

Untuk menambah menu makan malam, selain nasi dan lauk sederhana Anda bisa menambahkan sup ayam kentang sebagai pelengkap.

Cara membuatnya cukup mudah, simak berikut ini.

Bahan-bahan:

– 2 buah kentang potong dadu
– 2 buah wortel potong dadu
– 250 gram ayam
– 1 buah tomat potong-potong
– 1 batang daun prey/daun sop
– Garam sesuai selera
– 1 liter air

Langkah membuat sop ayam kentang:

1. Masak air di panci hingga mendidih, kemudian masukkan ayam direbus hingga matang
2. Masukkan kentang serta wortel dimasak hingga empuk
3. Tambahkan tomat dan garam sesuai selera, aduk hingga rata. Terakhir masukkan daun prey/daun sop
4. Sop ayam kentang siap disajikan

Baca Juga :

25 Menu Buka Puasa Favorit Yang Praktis Dan Mudah Dibuat

3. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga

Menu Sahur: Chicken Stick ala Restoran

Jika ingin resep sahur sederhana dan praktis, Anda bisa gunakan chicken stick ala restoran untuk keluarga di rumah.

Teksturnya yang renyah di luar namun lembut di dalam dijamin akan menjadi makanan favorit. Cara membuatnya pun cukup mudah, bisa diikuti berikut ini.

Bahan-bahan Utama:

– 300 gram ayam giling
– 1 butir telur
– 1/2 sendok teh kecap inggris
– 2 sendok makan tepung panir halus
– 2 siung bawang putih yang sudah dicincang halus
– Minyak goreng secukupnya
– 1/8 sendok teh pala bubuk
– 3/4 sendok teh garam

Bahan Untuk Pelapis:
– 75 gram tepung terigu
– 100 gram tepung panir
– 25 gram tepung beras
Bahan Pencelup:
– 100 gram tepung terigu
– 1/2 sendok teh garam
– 125 ml air es

Langkah Membuat Adonan:

1. Siapkan wadah, masukkan beberapa bahan seperti ayam giling, tepung panir, kecap inggris, telur, pala bubuk, garam dan bawang putih yang telah dicincang. Aduk hingga merata.
2. Siapkan loyang kotak berukuran 20×20 cm. Alasi menggunakan plastik, tuang adonan ke dalam loyang, kukus menggunakan api sedang hingga matang. Angkat dan dinginkan.
3. Potong persegi atau dengan ukuran sekitar 1×6 cm

Cara Menggoreng Chicken Stick:

1. Lapisi adonan yang sudah dipotong dengan menggunakan tepung beras dan tepung terigu. Celupkan kedalam bahan pencelup, kemudian gulirkan di atas tepung panir dan bekukan.
2. Siapkan wajan untuk menggoreng stick dan panaskan minyak dengan api sedang.
3. Goreng chicken stick hingga matang atau berwarna kuning keemasan.
4. Angkat dan tiriskan, chicken stick siap disantap.

Menu Berbuka: Es Pisang Ijo

Berbuka puasa atau takjil dengan yang segar-segar seperti es pisang ijo bisa Anda masukkan ke menu di hari ketiga bulan ramadhan. Jika ingin mencoba membuatnya di rumah, ikuti caranya berikut ini.

Bahan-bahan Utama:

– 8 buah pisang kepok
– 15 sendok tepung terigu
– 15 sendok tepung beras
– 2 sendok gula pasir
– 1 bks santan Kara yg kecil
– 250 ml air perasan daun pandan
– 3 tetes pewarna hijau/pasta pandan

Bahan Vla/Bubur Sum-sum:

– 5 sendok tepung beras
– 5 sendok gula pasir
– 500 ml santan
– 2 ikat daun pandan
– 1/2 sdt garam

Langkah Membuat Es Pisang Ijo:

1. Kukus pisang beserta kulitnya kurang lebih 10 menit, angkat dan sisihkan.
2. Campurkan tepung beras dan tepung terigu, masukkan santan dan perasan daun pandan sedikit demi sedikit kemudian aduk agar tidak menggumpal, tambahkan gula dan pasta pandan, aduk lagi hingga rata.
3. Kukus adonan dalam wadah tahan panas selama 20 menit, angkat dan ambil beberapa sendok adonan letakkan di atas kertas minyak kemudian pipihkan, isi dengan pisang lalu tutup.
   – Cara membuat Vla/bubur sum-sum: Masukkan semua bahan kedalam panci dan masak, aduk hingga meletup-letup dan angkat.
   – Potong-potong pisang disajikan dengan sirup, es dan susu.

Menu Makan Malam: Cumi Balado

Setelah berbuka dengan es pisang Ijo dilanjutkan shalat magrib, Anda bisa langsung menyantap menu makan malam sebelum waktu shalat tarawih atau setelahnya.

Menu Cumi Balado semakin menambah selera makan apabila disajikan masih dalam keadaan hangat. Berikut cara membuatnya jika Anda ingin coba memasak Cumi Balado.

Bahan-bahan:

– 8 ekor cumi segar
– 2 lembar daun jeruk, iris
– Minyak goreng secukupnya
– Mentimun, iris
– Daun kemangi
– Bumbu, tumbuk kasar: 2 siung bawang putih, 5 butir bawang merah, 2 buah tomat hijau,3 buah cabai hijau, 2 buah belimbing sayur, ½ sdt garam, ½ sdt gula

Langkah membuat cumi balado:

1. Bersihkan cumi dan buang kantung tinta hitamnya. Panaskan minyak dan goreng cumi sebentar hingga matang
2. Panaskan minyak goreng untuk tumis bumbu dilengkapi daun jeruk
3. Aduk hingga bumbu tercampur rata dan layu kemudian masukkan cumi goreng. Masak menggunakan api kecil hingga bumbu meresap
4. Cumi Balado siap disantap dan jangan lupa sajikan mentimun dan daun kemangi sebagai pelengkap.

4. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keempat

Menu Sahur: Sambal Goreng Ati

Jika Anda bingung ingin membuat menu masakan apa untuk sahur, Mamikos berikan rekomendasi dengan sambal goreng ati yang rasanya maknyus, dijamin sahur Anda lebih semangat.

Cara membuatnya pun seru dengan berbagai campuran bahan-bahan. Jika belum pernah memasaknya bisa simak langkah-langkah berikut ini.

Bahan-bahan:

– 3 pasang ati ampela, rebus, tiriskan dan potong dadu
– 1/2 kg kentang, potong dadu dan goreng

Bumbu:
– 3 siung bawang merah ukuran besar
– 2 siung bawang putih
– 5 cabe merah besar
– 1 sdt garam
– 1/4 sdt penyedap
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm gula merah sisir
– 3 lembar daun jeruk
– 1 ruas laos, geprek

Langkah Membuat Sambal Goreng Ati:

1. Tumis bumbu halus hingga matang, beri sedikit air dan biarkan mendidih.
2. Masukkan kentang goreng dan ati ampela rebus
3. Aduk rata, tutup dan biarkan sampai air menyusut hampir habis sambil sesekali diaduk agar bumbu meresap
4. Sambal goreng ati siap disantap

Menu Berbuka: Es Campur

Es campur ini sangat enak dan segar untuk temani Anda berbuka puasa. Untuk membuat es campur, Anda bisa gunakan buah-buahan yang disukai.

Jika tak ingin repot, Anda bisa membelinya di luar karena pasti banyak penjual es campur saat berbuka puasa. Tapi jika ingin membuatnya di rumah, simak langkah-langkahnya berikut.

Bahan-bahan:

– Buah melon 200 gram
– Kiwi hijau 2 buah
– Strawberry 8 buah
– Nutrijell rasa leci 200 gram
– Susu kental manis secukupnya
– Alpukat secukupnya
– Simple sirup 200 ml
– Es batu secukupnya
– Kelapa muda 1 buah, ambil airnya dan kerik dagingnya
– Air matang 1 liter

Langkah Membuat Es Campur:

1. Simpel sirup: Buat terlebih dahulu sirup simpel dengan perbandingan 2:1, 200 gram gula pasir dan 100 ml air. Rebus hingga mendidih dan gula benar-benar mencair, angkat kemudian dinginkan.
2. Potong-potong buah dan jelly yang sudah dimasak sesuai selera
3. Letakkan potongan buah, jelly dan air kalapa serta daging buah kelapa di dalam satu wadah
4. Siram menggunakan susu kental manis secukupnya sesuai selera
5. Es campur siap disajikan dilengkapi dengan es batu untuk menu buka puasa anda

Menu Makan Malam: Sup Ikan Kakap

Jika bosan dengan menu makan yang itu-itu aja, kali ini untuk menu makan malam bisa dengan menyantap sup ikan kakap yang rasanya lezat menggugah selera apalagi disajikan masih dalam keadaan hangat.

Jika Anda pecinta ikan, makanan ini sangat bagus dan bervitamin. Cara membuatnya bisa simak berikut ini:

Bahan-bahan:

– 2 ekor ikan kakap, potong masing-masing jadi 3 bagian
– 50 gr daun kemangi
– 10 buah belimbing wuluh
– 800 ml air

Bumbu Halus:
– 1 Buah tomat, iris dadu
– 2 Lembar daun jeruk
– 1 Batang serai, memarkan
– 1 sdm garam
– 1 cm kunyit
– 2 cm jahe
– 3 buah cabai merah
– 3 butir bawang putih

Langkah membuat Sup Ikan Kakap:

1. Didihkan air kemudian masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk dan ikan. Masak hingga bumbu meresap
2. Masukkan tomat, belimbing wuluh dan daun kemangi.
3. Angkat lalu sajikan untuk makan malam setelah takjil

Baca Juga :

30 Inspirasi Menu Masakan Buka Puasa Sederhana untuk 30 Hari Penuh

5. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kelima

Menu Sahur: Gulai Nangka Tetelan

Tidak sedikit orang yang malas bangun untuk makan sahur. Rasa kantuk membuat badan enggan beranjak dari tempat tidur.

Namun, hal ini bisa diatasi dengan menu sahur yang spesial dan cukup mudah memasaknya sehingga bisa membuat nafsu makan seisi rumah menjadi tergugah dengan menyajikan gulai nangka tetelan.

Untuk membuatnya, simak ulasan berikut ini.

Bahan-bahan:

– 1/4 tetelan rebus -+ 20 menit
– 1/4 juring nangka muda rebus -+ 15 menit
– 5 buah buncis potong 2 cm
– 1 bungkus santan kara instan

Bumbu Halus:
– 4 siung bawang merah
– 4 siung bawang putih
– 3 cm kunyit
– 7 buah cabe merah
– 3 cm lengkuas
– 2 cm jahe
– 1/4 sdt lada halus

Bumbu Utuh:
– Secukupnya air untuk kuahnya
– Garam secukupnya
– Penyedap secukupnya
– 1 sdm gula pasir
– 1 batang serai
– 1 lembar daun kunyit
– 3 lembar daun salam
– 4 lembar daun jeruk

Langkah Membuat Gulai Nangka Tetelan:

1. Panaskan wajan dan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus dan biarkan hingga berubah warna juga harum, masukkan santan aduk-aduk lalu tambahkan air secukupnya kemudian masukkan bumbu utuh.
2. Masukkan tetelan dan nangka yang sudah direbus, aduk rata dan masak hingga mendidih. Tutup menggunakan wajan sebentar -+ 10 menit agar meresap, masak menggunakan api kecil agar matang merata.
3. Setelah 10 menit, matikan api dan siapkan gulai di dalam mangkuk beri taburan bawang goreng bisa lebih nikmat.

Menu Buka Puasa: Es Oyen

Setelah seharian berpuasa, waktunya Anda menyiapkan menu untuk buka puasa atau takjil. Rasa haus membuat tenggorok ingin diguyur minuman segar seperti es oyen ini.

Di hari kelima ini Anda bisa sajikan es oyen untuk teman berbuka dan cara membuatnya pun cukup mudah. Simak berikut ini.

Bahan-bahan:

– 1 buah naga merah
– 1 cempedak ukuran kecil
– 1 buah nanas ukuran kecil
– 1 buah alpukat
– 1 buah kelapa muda
– Jagung rebus secukupnya
– Es batu secukupnya
– Susu kental manis

Langkah Membuat Es Oyen:

1. Potong kecil semua buah
2. Campur susu dengan es batu tanpa menambahkan air
3. Es Oyen siap disantap. Simpel bukan? Menu buka puasa irit ini sangat nikmat apalagi saat berbuka puasa.

Menu Makan Malam : Pindang Telur Kecap

Untuk membuat pindang telur kecap sebagai teman menu makan malam setelah berbuka puasa terbilang resep buka puasa sederhana.

Bahan-bahan yang perlu disiapkan pun sangatlah mudah dan cara membuatnya tidak akan menyulitkan anda.

Jika di meja ada sudah ada sayuran sebagai lauk pauk, telur menjadi pelengkap menu makan malam Anda hari ini. Adapun untuk membuatnya simak berikut ini:

Bahan-bahan:

– 8 butir telur ayam rebus dikupas cangkangnya
– 150 ml air
– 5 buah cabe rawit merah utuh
– 2 sdm kecap manis
– 1 sdm minyak untuk menumis

Haluskan:
– 1 ruas jari kunyit
– 3 butir bawang merah
– 2 siung bawang putih
– 1/2 ruas jari kencur
– garam secukupnya
– kaldu bubuk sesuai selera

Langkah Membuat Pindang Telur Kecap:

1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum
2. Tuang air lalu masukkan telur, cabe rawit merah utuh dan kecap manis, aduk sekali
3. Masak hingga mendidih dan matang, angkat lalu sajikan

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

6. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keenam

Menu Sahur: Sup Jamur Telur Kocok

Bagi Anda pecinta menu masakan telur, selain menu yang sudah dimasak di hari sebelumnya Anda pun bisa mengkreasikan dengan bahan lain untuk sahur yaitu sup jamur telur kocok.

Jamur merupakan makanan yang kaya akan protein nabati lengkap dengan telur sebagai protein hewani. Adapun resep membuat sup jamur telur kocok adalah sebagai berikut.

Bahan-bahan:

– 3 butir telur, kocok sebentar
– 4 cangkir kaldu ayam
– 1 sendok makan tepung jagung
– 1/2 sdt jahe parut
– 1 sdm kecap
– 3 daun bawang hijau, cincang
– 1/4 sdt lada putih
– 3/4 cangkir enoki jamur diiris

Langkah Membuat Sup Jamur Telur Kocok:

1. Campurkan 1/2 cangkir kaldu dengan tepung jagung hingga larut
2. Masukkan kaldu ayam, kecap, daun bawang, jahe, jamur dan lada putih kedalam panci dan panaskan. Kecilkan api saat sudah mendidih
3. Perlahan-lahan tuangkan telur kocok ke dalam sup sambil diaduk, telur akan menyebar
4. Matikan api dan hiasi dengan beberapa daun bawang hijau cincang kemudian siap untuk disajikan
5. Jahe akan membuat sup menjad hangat dan pedas. Bagi Anda yang tidak menyukai pedas, takaran jahe bisa dikurangi.

Menu berbuka: Bubur Sagu Mutiara

Berbuka puasa atau takjil sangat dianjurkan untuk memulainya dengan makanan atau minuman yang manis-manis.

Jika Anda bingung ingin memilih menu takjil seperti apa, kami rekomendasikan bubur sagu mutiara yang tidak terlalu ribet cara membuatnya.

Jika tertarik dengan minuman yang satu ini, berikut resepnya untuk anda.

Bahan-bahan:

– 150 gr sagu mutiara
– 5 sdm gula pasir
– 4 lembar daun pandan
– 1/2 sdt garam
– 1 bks vanili kecil
– 1 bks santan kara
– 600 ml air

Langkah Membuat Bubur Sagu Mutiara:

1. Rebus air dan daun pandan 2 lembar hingga mendidih kemudian masukkan sagu mutiara, rebus sampai 30 menit dengan api yang sedang
2. Angkat dan saring mutiara, simpan di mangkok kemudian sisihkan
3. Rebus santan kara menggunakan air 600 ml masukkan garam, gula, daun pandan 2 lembar dan vanili
4. Aduk terus hingga mendidih agar santan tidak pecah. Matikan kompor dan bubur sagu mutiara siap disantap. Jika Anda ingin menikmatinya dalam keadaan dingin bisa dilengkapi dengan es batu sesuai selera

Menu Makan Malam: Sayur Daun Singkong

Makan malam akan terasa nikmat meskipun dengan menu yang sederhana namun rasa istimewa.

Jika di rumah tidak ada stok bahan masakan yang banyak, dan kebetulan hanya tersedia daun singkong bisa lah dimasak untuk menu makan malam Anda di hari keenam puasa.

Adapun resep membuat sayur daun singkong yaitu sebagai berikut.

Bahan-bahan:

– Seikat daun singkong
– Sebungkus udang rebon
– 1 buah kincung
– 6 siung bawang merah
– 6 batang sereh
– 2 siung bawang putih
– 5 buah cabai rawit merah
– 1 cm kunyit
– 3 cm jahe
– 3 cm lengkuas
– Garam secukupnya
– 2 bungkus santan

Langkah Membuat Sayur Daun Singkong:

1. Siangi daun singkong cuci bersih kemudian rebus hingga matang, tiriskan dan blender kasar
2. Kupas kincung, cuci bersih kemudian potong-potong dan blender kasar
3. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum dan tambahkan garam sesuai selera, masukkan daun salam dan daun singkong yang telah diblender kasar beserta kincung. Tambahkan santan,
4. beri air jika ingin cukup kuah, masak hingga mendidih kemudian angkat.
   Sayur daun singkong sing disantap

7. Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketujuh

Menu Sahur: Orek Tempe

Jika di rumah hanya tersedia bahan masakan berupa tempe dan bingung mau dibikin apa, orek tempe jadi solusinya. Jangan lupa sertakan pula sayuran agar saat makan sahur tidak terlalu seret di tenggorokan.

Untuk membuat orek tempe lebih segar dan nikmat jika dilengkapi dengan daun jeruk. Adapun cara memasaknya simak berikut ini.

Bahan-bahan:

– 1 papan tempe
– 5 siung bawang merah
– 3 siung bawang putih
– 1 lembar daun salam
– 5 lembar daun jeruk
– 3 sdm kecap manis
– 2 cm lengkuas
– 2 buah cabe atau sesuai selera
– Garam
– Gula
– Lada bubuk

Langkah Membuat Orek Tempe:

1. Potong kecil-kecil tempe memanjang, goreng dan tiriskan
2. Iris tipis bawang, cabe dan lengkuas, kemudian tumis. Beri sedikit minyak kemudian tambahkan air sedikit
3. Masukkan daun salam dan daun jeruk, tambahkan garam, gula serta lada bubuk. Masak hingga matang
4. Masukkan tempat, tambahkan kecap, kecilkan api dan aduk hingga rata
5. Orek tempe siap dihidangkan

Menu Berbuka: Kolak Biji Salak

Ada yang suka dengan minuman kolak satu ini? dilihat dari namanya sangat unik yaitu biji salak.

Eits, tapi bukan berarti biji salak yang sebenarnya, melainkan berupa kolak yang terbuat dari bahan utama ubi yang dibentuk bulat.

Menu yang satu ini cocok untuk takjil di hari ketujuh Anda beserta keluarga. Bagaimana cara membuatnya? simak berikut ini.

Bahan-bahan:

Bahan biji salak
– 3 buah ubi ukuran sedang (kukus, haluskan)
– 250 gr tepung tapioka
– 1/2 sdt garam

Bahan Kuah
– 2 buah gula pasir
– 1 sdm gula pasir
– 1 sdm maizena
– 4 sdm tapioka
– 400 ml air

Bahan santan
– 50 ml santan instan
– Daun pandan secukupnya
– 1 sdm maizena

Langkah Membuat Kolak Biji Salak:

1. Campurkan ubi yang telah dihaluskan dengan tepung dan garam, uleni hingga bisa dibentuk (bentuk adonan sesuai selera)
2. Rebus air dengan gula hingga mendidih, tambahkan maizena dan tapioka aduk hingga mengental
3. Masukkan kedalam kuah gola adonan biji salak yang sudah dibentuk, masak hingga matang
4. Angkat dan biarkan hingga uapnya berkurang
5. Rebus santan instan dan maizena hingga mendidih, tambahkan daun pandan
6. Angkat lalu sajikan dengan kolak biji salaknya

Menu Makan Malam: Sayur Asem

Menu makanan yang satu ini banyak sekali digemari oleh masyarakat Indonesia.

Wilayah yang paling terkenal dengan sayur asem yang nikmat ada di Jawa Barat apalagi dilengkapi dengan ikan asin serta sambal terasi, makan menjadi tamabah nikmat.

Jika Anda ingin mencobanya bisa dimanfaatkan untuk menu makan malam saat bulan ramadhan. Berikut cara membuat sayur asem.

Bahan-bahan:

– 10 batang kacang panjang (dipotong)
– 2 labu siam (dipotong)
– 1 batang jagung manis (dipotong)
– Segenggam kacang tanah
– Melinjo beserta daunnya
– 3 biji asam kandis
– 4 buah terong hijau (dipotong)
– 1 ruas jari lengkuas

Bumbu halus:
– 1 tomat matang
– 4 cabai merah keriting
– 5 siung bawang merah
– 3 bawang putih
– Garam dan gula secukupnya
– 750 ml air

Langkah Membuat Sayur Asem:

1. Bersihkan semua sayuran yang akan dimasak
2. Blender/uleg bumbu halus
3. Tumis bumbu halus dan tuang air tunggu hingga mendidih
4. Masukkan lengkuas, asam kandis, sayuran hingga setengah layu dan beri bumbu semua. Tunggu sayuran hingga matang.
5. Sayur asem siap disantap

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

Penutup

Informasi menu buka puasa dan sahur di atas bisa dijadikan list untuk 1 minggu pertama. Untuk minggu berikutnya, ikuti terus update-an Mamikos, ya.

Makan malam kerap dijadikan permasalahan bagi mereka yang tetap menginginkan badan ideal karena pada kenyataannya makan malam bisa menambah berat badan.

Namun, ketika berpuasa tentu tidak ada lagi waktu untuk makan berat selain saat sahur dan malam hari setelah adzan magrib. Jadi gimana dong solusinya?

Tidak perlu khawatir, Anda masih bisa mengkonsumsi makanan meskipun sedang program diet di antaranya perbanyak konsumsi air mineral, buah-buahan, salad sayur/buah, pilih makanan yang berkarbohidrat dengan ukuran cukup, dan hindari makanan yang digoreng.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post Menu Buka Puasa dan Sahur Sehat Sederhana dan Praktis appeared first on Blog Mamikos.

Menu Sahur ala Anak Kost – Memasuki bulan ramadhan menjadi tantangan tersendiri bagi anak kost yang belum berpengalaman. Jika baru kemarin merasakan makan sahur dan buka bersama dengan keluarga, kali ini kamu perlu menghadapinya dengan mandiri bersama teman kost yang lain.

Saat buka puasa mungkin tidak akan kebingungan mau makan apa karena ada banyak warung makan atau restoran yang buka temani buka puasa kamu. Namun, saat memasuki waktu sahur yang biasanya menjadi problematika serius. Selain susah bangun lebih awal, menu sahur yang tidak direncakan lebih awal bisa menjadi masalah buat kamu lho.

Memilih menu sahur simple ala anak kost menjadi solusi jika malas menyediakan hidangan layaknya saat berbuka puasa. Bahkan makanan simpel ini bisa untuk menu sahur dan buka anak kost. Jadi apa saja sih menu sahur dan buka puasa untuk anak kos? berikut mami berikan berbagai rekomendasi kumpulan resep masakan anak kost untuk menu sahur anak kost.

Kumpulan menu sahur anak kost ini bisa kamu jadikan menu sahur praktis untuk sebulan sehingga tidak perlu bingung lagi memikirkan hari esok mau makan apa dan tentunya gak pake ribet

Menu Sahur ala Anak Kost

1. Nasi goreng

Menu sahur anak kost satu ini cocok sekali saat kamu punya nasi di kost tapi gak ada lauk sebagai padanannya. Pembuatan nasi goreng pun sangat praktis apalagi sekarang bumbu nasi goreng siap saji sudah banyak ditemukan di minimarket atau warung-warung kelontong. Hanya dengan mencampurkan bumbu tersebut dengan nasi, jadilah nasi goreng yang siap kamu santap di waktu sahur.

2. Tumis kangkung dan tempe

Sayuran dan lauk yang satu ini menjadi menu favorit anak kost. Selain menyehatkan, harga di pasaran sangat murah. Bumbu tumis kangkung serta tempe goreng pun tidaklah sulit untuk mendapatkannya, karena sudah tersedia pula bumbu tumis kangkung siap saji. Jika di total pembelian satu ikat kangkung dengan tempe ditambah bumbu instan saus tiram hanya mengocek biaya sekitar 10 ribuan. Untuk menggoreng tempe kamu cukup lumuri dengan air yang telah diberi garam.

Baca Juga :

23 Makanan untuk Sahur Anak Kos Praktis, Bikin Kenyang dan Bergizi!

3. Lauk abon

Gak ada salahnya lauk yang satu ini kamu jadikan menu sahur jika gak ingin ribet masak atau cari makan diluar. Lauk abon sangat cocok disantap dengan nasi panas. Abon pun gak cepat basinya sehingga kamu bisa pakai kapan saja disimpan di lemari makan kost kamu. Sudah banyak varian rasa abon yang mudah ditemukan di warung-warung dan minimarket. Jangan lupa selalu amati masa expirednya ya.

4. Lauk sarden

Jika sahurmu ingin lebih berasa dan di kost hanya tersedia nasi saja, kamu perlu manfaatkan lauk sarden yang sudah banyak ditemukan dengan mudah di warung kelontong, minimarket hingga supermarket. Harganya pun beragam dan sangat terjangkau untuk anak kost. Kamu cukup memasaknya dengan memberi sedikit minyak goreng, lauk sarden siap disantap dengan nasi hangat.

5. Sosis dan nugget

Sosis dan nugget siap santap saat ini sudah banyak ditemukan sehingga tak perlu lagi memasaknya. Namun jika ingin menyantapnya dalam keadaan panas, kamu cukup menggorengnya tanpa ada tambahan bumbu lain. Makan sahur ditemani lauk sosis dan nugget akan lebih lengkap jika ditambah saus atau mayonise.

6. Telur goreng

Nasi dan telur goreng adalah menu sahur anak kost yang paling serasi dan praktis. Selain sehat, memasak telur goreng tidak perlu memakan waktu lama dan bumbunya pun cukup dengan garam atau ditambah sedikit daun bawang jika ingin telur dadar. Masakan telur goreng merupakan olahan yang praktis karena hampir semua orang bisa membuatnya.

7. Omelet mi

Menu sahur ala anak kost yang berikutnya selalu menjadi andalan para pecinta mi dan telur. Jika bosan menyantap mi instan dengan telur, kamu bisa mengolahnya menjadi sebuah omelet mi yang rasanya nikmat untuk santap sahur. Siapkan mi instan, 1 butir telur dan bisa dilengkapi dengan sosis sebagai pelengkap.

8. Penyet ikan pindang

Gak perlu bumbu yang banyak jika ingin makan dengan penyet ikan pindang untuk menu sahur. Cukup siapkan ikan pindang satu keranjang kecil dan cabe untuk sambal penyet. Praktisnya menu penyet ikan pindang tidak akan membuatmu kerepotan saat sahur. Harga satu ikat pindang pun sangat murah sekitar 4 ribuan dan hal ini cocok untuk kantongnya anak kost.

9. Roti tawar

Mengolah roti tawar untuk menu sahur anak kost sangat mudah. Kamu bisa menggorengnya dengan telur dan susu atau tanpa menggorengnya cukup isi roti tawar dengan meises ataupun bahan isian lainnya. Jika tidak ada nasi di kost, roti tawar menjadi pilihan lain menu sahur dilengkapi dengan air susu 1 gelas.

10. Sayur orak arik

Bagi kamu pecinta sayuran, saat sahur perlu mencoba resep yang satu ini. Mungkin ada sisa sayuran yang belum kamu masak di kost bisa dibuat orak arik ya. Dengan menumis bawang outih hingga harum, dengan praktis kamu bisa langsun masukkan telur serta sayuran orak arik hingga harum. Masak dengan api sedang, sayur orak arik siap temani santap sahur di kostmu.

Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idaman mu:

• Kost dekat kampus UI Depok
• Kost dekat kampus UNINDRA Jakarta Selatan
• Kost dekat kampus UNDIP Semarang
• Kost dekat kampus UGM Yogyakarta
• Kost dekat kampus UNY Yogyakarta
• Kost dekat kampus UMY Yogyakarta
• Kost dekat kampus ITB Bandung
• Kost dekat kampus ITS Surabaya
• Kost dekat kampus Atma Jaya Jakarta
• Kost dekat kampus UNJ Jakarta
• Kost dekat kampus UBAYA Surabaya
• Kost dekat kampus UNPAD Dipatiukur
• Kost dekat kampus STAN Jakarta
• Kost dekat kampus IPB Bogor
• Kost dekat kampus UPI Bandung
• Kost dekat kampus UIN Jakarta
• Kost dekat kampus UIN Yogyakarta
• Kost dekat kampus UNAIR Surabaya
• Kost dekat kampus ITS Surabaya
• Kost dekat kampus UNESA Surabaya
• Kost dekat kampus UIN Surabaya
• Kost dekat kampus UNHAS Makassar
• Kost dekat kampus UKI Paulus Makassar
• Kost dekat kampus Universitas Muhammadiyah Makassar
• Kost dekat kampus Universitas Fajar Makassar
• Kost dekat kampus STMIK Dipanegara Makassar
• Kost dekat kampus lainnya…

 

The post Menu Sahur ala Anak Kost, Hemat, Praktis dan Murah Meriah appeared first on Blog Mamikos.