Momen berbuka puasa bersama (bukber) selalu menjadi agenda yang paling dinantikan untuk menyambung tali silaturahmi dan berbagi kebahagiaan selama bulan suci Ramadan.

Mengadakan acara bukber di rumah memberikan kebebasan untuk kamu menciptakan suasana yang lebih hangat, santai, dan tentunya lebih hemat dibandingkan harus mengantre panjang di restoran yang penuh sesak.

Agar momen berkumpul semakin berkesan tanpa perlu pusing memikirkan hidangan apa yang cocok untuk lidah semua orang, Mamikos sudah merangkum daftar lengkap rekomendasi menu buka puasa bersama yang menggugah selera bagi para sahabat tercinta.

Daftar Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman di Rumah

Baca Juga :

6 Program Mudik Lebaran Gratis ke Jawa Barat 2026, Cek Jadwal dan Cara Daftarnya

Mengadakan acara buka puasa bersama (bukber) di rumah memang paling asyik karena suasananya bakal jadi lebih intim dan santai. Agar kamu tidak bingung menentukan menu makan buka puasa untuk teman-teman, Mamikos sudah merangkum rekomendasi menu buka puasa bersama teman di rumah di artikel ini.

Menu buka puasa yang masuk ke daftar rekomendasi menu buka puasa bersama teman di sini sudah Mamikos kategorikan agar kamu bisa lebih leluasa memilih dan memutuskan.

Ide Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama Teman di Rumah

Sudah Mamikos rangkum rekomendasi menu buka puasa bersama dengan teman di rumah yang menarik dan bisa kamu pilih yang paling relevan dan sesuai dengan gaya pertemanan kamu dan genk kamu saat bukber nanti.

1. Menu Nusantara Klasik

Di rekomendasi menu buka puasa bersama teman di kategori pertama ini kamu bisa mempertimbangkan menu nusantara klasik yang menghadirkan kekayaan bumbu rempah asli Indonesia yang sudah akrab di lidah.

Baca Juga :

Kapan Malam Lailatul Qadar Ramadan 2026? Ini Tanggal, Tanda-Tanda, dan Keistimewaannya

Aneka menu bukber di sini biasanya selalu menjadi pilihan utama untuk memuaskan rasa rindu akan masakan rumah. Berbagai menu yang ikonik di sini mampu menciptakan atmosfer buka puasa yang hangat sekaligus mengenyangkan bagi seluruh teman yang berkunjung.

1. Ayam Bakar Taliwang
2. Rendang Daging Sapi
3. Sate Ayam Madura
4. Soto Betawi Susu
5. Nasi Liwet Sunda
6. Ikan Gurame Asam Manis
7. Mie Goreng Jawa
8. Gado-Gado Pengantin
9. Opor Ayam Kuning
10. Empal Gentong

Baca Juga :

10 Hari Terakhir Ramadan: Keutamaan, Amalan, dan Keistimewaannya bagi Seorang Muslim

2. Menu Western Choice

Kategori berikutnya menyajikan aneka pilihan hidangan modern khas Barat yang sangat populer dan praktis untuk dinikmati dalam suasana santai bersama teman-teman satu genk.

Perpaduan rasa keju yang gurih, saus kental nan lembut, serta tekstur daging yang empuk yang menjadi ciri khas dari kategori ini.

1. Spaghetti Carbonara
2. Lasagna Panggang
3. Beef Burger Mini (Sliders)
4. Pizza Pepperoni Homemade
5. Macaroni Schotel
6. Chicken Steak Mushroom Sauce
7. Fish and Chips
8. Grilled Chicken Salad
9. Potato Wedges Herbs
10. Fettuccine Alfredo

3. Menu Asian Street Food

Kategori ini menghadirkan sensasi jajan populer khas negara-negara Asia Timur dan Tenggara yang sedang tren serta sangat digemari oleh anak muda masa kini.

Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih yang unik di sini bisa kamu nikmati bersama teman-sama saat berbuka puasa.

1. Tteokbokki Pedas
2. Chicken Karage
3. Gyoza Panggang
4. Takoyaki Gurita
5. Dimsum Ayam Udang
6. Beef Teriyaki
7. Tom Yum Goong
8. Bibimbap Bowl
9. Pad Thai
10. Tempura Sayur dan Udang

4. Menu Takjil Manis dan Segar

Di urutan rekomendasi menu buka puasa bersama teman berikutnya ada kategori takjil manis dan segar yang dijamin bakal diincar paling utama saat ada kumpul bukber bersama para sahabat.

Perpaduan rasa manis alami dari aneka buah, gurihnya santan serta kesegaran es membuat momen tegukan pertama saat berbuka terasa begitu istimewa dan nikmat tak terkira.

1. Es Pisang Ijo
2. Kolak Pisang Biji Salak
3. Bubur Sumsum Pandan
4. Es Campur Medan
5. Mango Sticky Rice
6. Salad Buah Keju
7. Pudding Coklat Vla
8. Es Kelapa Muda Jeruk
9. Sop Buah Susu
10. Es Teler Spesial

5. Menu Gorengan dan Camilan Gurih

Gorengan adalah salah satu camilan yang wajib ada saat ada acara kumpul-kumpul bersama sahabat dan teman dekat.

Piring berisi gorengan biasanya paling cepat ludes diserbu teman-teman sambil menunggu hidangan utamanya dihidangkan.

1. Bakwan Jagung Renyah
2. Risoles Mayo
3. Tahu Walik Banyuwangi
4. Cireng Bumbu Rujak
5. Lumpia Semarang
6. Martabak Telur Mini
7. Tempe Mendoan
8. Pastel Ayam Jamur
9. Pangsit Goreng Viral
10. Bitterballen Daging

Baca Juga :

85 Contoh Teks Undangan Bukber via WA Singkat Untuk Teman atau Keluarga

6. Menu Sehat dan Diet Friendly

Opsi menu buka puasa sehat dan ramah untuk mereka yang sedang menjaga pola makan juga boleh dihidangkan saat ada acara kumpul bukber dengan teman nanti.

Beberapa ide rekomendasi menu buka puasa bersama dengan teman di sini dapat kamu pertimbangkan.

1. Salad Roll Vietnam (Goi Cuon)
2. Dada Ayam Panggang Rosemary
3. Pepes Ikan Kembung
4. Sayur Asem Bening
5. Capcay Kuah Seafood
6. Tumis Brokoli Bawang Putih
7. Sup Kimlo
8. Gado-Gado Tanpa Gorengan
9. Ikan Bakar Jimbaran (Tanpa Santan)
10. Quinoa Salad Bowl

7. Menu Sharing Platter (Porsi Besar)

Menu di kategori ini dirancang khusus untuk kamu letakkan di tengah meja agar semua orang bisa mengambil porsi masing-masing dengan seru.

1. Nasi Kebuli Kambing
2. Seafood Tumpah (Saus Padang)
3. Shabu-Shabu Home Service
4. Grill BBQ Ala Korea (Panggangan di Meja)
5. Nasi Mandhi Ayam
6. Bakso Malang Komplit (Self-Service)
7. Roast Chicken Utuh
8. Nasi Bancakan di Daun Pisang
9. Nachos Large Tray with Guacamole
10. Paella Seafood

8. Menu Minuman Kekinian

Selain makanan, di daftar rekomendasi menu buka puasa bersama dengan teman versi Mamikos kali ini kamu juga bakal menemukan referensi minuman.

Minuman yang tampilannya dibuat dengan menarik dan bercita rasa unik akan mampu melepas dahaga dengan cara yang lebih istimewa. Apalagi jika diminum bersama teman-teman.

1. Thai Tea Brown Sugar
2. Es Kopi Susu Gula Aren
3. Matcha Latte Ice
4. Lychee Tea dengan Buah Asli
5. Blue Ocean Soda
6. Avocado Kocok Milo
7. Pink Lava Drink
8. Es Semangka India
9. Mojito Virgin (Non-Alkohol)
10. Jus Kurma Susu (Nabeez)

9. Menu Kue dan Dessert Modern

Setelah menu makan berat dan minuman manis yang estetik, Mamikos rekomendasikan juga aneka opsi hidangan pencuci mulut bergaya kafe yang dapat kamu hidangkan saat bukber bersama sahabat dan teman-teman.

1. Brownies Panggang Almond
2. Cheesecake Blueberry
3. Cinnamon Rolls
4. Churros Saus Coklat
5. Klappertaart Dingin
6. Banana Bread
7. Mille Crepes Matcha
8. Red Velvet Cake Slice
9. Éclair Coklat
10. Tiramisu Cup

10. Menu Praktis Sejuta Umat

Ide hidangan bukber di kategori ini adalah sajian cerdas bagi tuan rumah yang tidak punya banyak waktu cukup untuk memasak tapi ingin menyajikan makanan yang pasti disukai semua orang.

1. Nasi Goreng Gila
2. Ayam Geprek Sambal Bawang
3. Mie Instan Kreasi (Interjunet)
4. Telur Balado
5. Sayur Lodeh Labu Siam
6. Sarden Tomat Pedas
7. Perkedel Kentang Kornet
8. Sambal Goreng Ati Ampela
9. Ayam Goreng Serundeng
10. Tumis Kangkung Belacan

11. Menu Olahan Mie dan Pasta Asia

Daftar variasi karbohidrat selain nasi yang selalu jadi favorit karena teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang meresap di kategori kali ini juga dapat kamu pertimbangkan.

1. Mie Aceh Tumis Daging
2. Kwetiau Goreng Medan
3. Ifumie Siram Seafood
4. Laksa Bogor Pengantin
5. Ramen Ayam Shoyu
6. Bihun Goreng Singapore
7. Udon Kuah Curry
8. Japchae (Soun Korea)
9. Mie Ayam Jamur Bakso
10. Sotang (Sosis Kentang)

12. Menu Olahan Telur Kreatif

Sedang menekan dana tapi ingin menghidangkan menu yang enak, tetap bergizi namun ekonomis? Maka ide makanan buka puasa di kategori kali ini perlu dilirik.

1. Telur Dadar Padang Tebal
2. Shakshuka (Telur Tomat Timur Tengah)
3. Tamagoyaki (Telur Gulung Jepang)
4. Egg Benedict Ala Cafe
5. Semur Telur Ceplok
6. Telur Asin Masak Saus Mentega
7. Orak-arik Telur Sayuran
8. Fritata Bayam Jamur
9. Telur Puyuh Sambal Matah
10. Deviled Eggs Tabur Paprika

13. Menu Bakaran dan Panggang (BBQ Style)

Ide menu bukber yang menarik berikutnya ini sangat cocok untuk aktivitas bukber interaktif dimana teman-teman karena mereka bisa terlibat untuk memanggang bersama di halaman rumah.

1. Ikan Baronang Bakar Kecap
2. Sosis Solo Bakar Jumbo
3. Jagung Bakar Serut Keju
4. Chicken Wings Honey Spicy
5. Sate Lilit Ayam Bali
6. Iga Bakar Madu
7. Udang Bakar Jimbaran
8. Bakso Bakar Bumbu Kacang
9. Satay Wagyu Meltique
10. Kebab Daging Turki

14. Menu Penutup Tradisional (Jajanan Pasar)

Sentuhan nostalgia dengan menghidangkan aneka kue-kue basah khas Indonesia yang manisnya pas untuk menemani obrolan setelah tarawih di daftar ini boleh juga untuk kamu lirik.

1. Kue Lumpur Surga
2. Dadar Gulung Isi Kelapa
3. Klepon Lumer Gula Merah
4. Nagasari Pisang
5. Kue Cucur Gula Jawa
6. Serabi Solo Notosuman
7. Putu Mayang Kuah Kinca
8. Bika Ambon Mini
9. Lemper Ayam Bakar
10. Wingko Babat Semarang

15. Menu Minuman Hangat dan Menenangkan

Opsi minuman di daftar kategori terakhir ini akan sangat ideal disajikan saat cuaca sedang hujan atau untuk menenangkan perut setelah makan besar.

1. Wedang Ronde Jahe
2. Sekoteng Komplit
3. Hot Chocolate Marshmallow
4. Teh Tarik Hangat
5. Bir Pletok (Tanpa Alkohol)
6. Wedang Uwuh Imogiri
7. Bajigur Santan Gurih
8. Teh Jahe Lemon Honey
9. Kopi Tubruk Gula Aren
10. Susu Telur Madu Jahe (STMJ)

Tips Tambahan:

Jangan lupa untuk menyediakan air putih yang cukup dan kurma sebagai pembatal puasa sesuai sunnah Rasulullah.

Jika teman-teman yang datang cukup banyak, kamu juga bisa mencoba konsep “Potluck”, di mana setiap orang yang datang diwajibkan membawa satu kategori menu di atas agar variasi makanannya semakin meriah dan beragam.

Penutup

Memilih menu buka puasa bersama teman di rumah bukan sekadar tentang memuaskan rasa lapar, melainkan tentang menciptakan momen kebersamaan yang hangat dan tak terlupakan.

Dengan variasi hidangan mulai dari cita rasa Nusantara yang autentik hingga pilihan menu modern yang praktis, kamu kini memiliki banyak sekali referensi m untuk menyulap meja makan menjadi pusat keceriaan bersama teman.

Kunci agar acaranya lancar tentu saja kamu perlu menyesuaikan pilihan menu dengan selera bersama dan jangan ragu untuk bereksperimen dengan kombinasi takjil serta hidangan utama agar suasana bukber jadi terasa lebih spesial.

Klik dan dapatkan info kost di dekat kampus idamanmu:

Kost Dekat UGM Jogja

Kost Dekat UNPAD Jatinangor

Kost Dekat UNDIP Semarang

Kost Dekat UI Depok

Kost Dekat UB Malang

Kost Dekat Unnes Semarang

Kost Dekat UMY Jogja

Kost Dekat UNY Jogja

Kost Dekat UNS Solo

Kost Dekat ITB Bandung

Kost Dekat UMS Solo

Kost Dekat ITS Surabaya

Kost Dekat Unesa Surabaya

Kost Dekat UNAIR Surabaya

Kost Dekat UIN Jakarta

The post 150 Rekomendasi Menu Buka Puasa Bersama dengan Teman di Rumah yang Menarik appeared first on Blog Mamikos.

Ketika bulan suci Ramadhan tiba, tentu saja kamu perlu mulai mempersiapkan daftar berbagai menu buka puasa dan sahur selama satu bulan penuh.

Saat kamu sudah menyiapkan daftar berbagai menu buka puasa dan sahur tersebut, kamu pun jadi bebas khawatir dan bingung mau masak apa nanti. Karena semuanya sudah kamu persiapkan dengan sangat baik sejak awal.

Berikut ini Mamikos rekomendasikan menu buka puasa dan sahur selama satu bulan full untukmu. Simak hingga akhir, ya!

Rekomendasi Menu Buka Puasa dan Sahur Satu Bulan Full

Baca Juga :

18 Jenis Makanan dan Minuman Terbaik untuk Buka Puasa, Ada Kurma Corona Apa Itu?

Untuk kamu yang sudah penasaran dengan apa saja daftar bermacam-macam menu buka puasa dan sahur selama satu bulan penuh tersebut maka bisa langsung menyimak daftarnya berikut ini.

1. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Pertama

A. Jus Buah
B. Sup bakso sayuran
C. Perkedel kentang
D. Ayam goreng tepung
E. Sambal kecap
F. Kerupuk Udang

Baca Juga :

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis

2. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua

A. Es Teler
B. Sayur lodeh
C. Ayam Panggang Bumbu Kecap
D. Rempeyek teri atau ikan asin
E. Tempe/tahu goreng
F. Sambal bajak

3. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga

A. Es Kelapa Muda
B. Rawon daging
C. Perkedel jagung
D. Tempe Goreng
E. Sambal terasi
F. Kerupuk udang

4. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keempat

A. Es Dawet sagu
B. Sayur asem Jakarta
C. Pepes ikan
D. Udang goreng tepung
E. Dadar jagung
F. Sambal terasi

5. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kelima

A. Es Cincau
B. Capcay kuah
C. Ayam goreng kecap
D. Mie Goreng sayuran
E. Bola-bola tahu

6. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keenam

A. Kolak pisang dan labu kuning
B. Soto ayam lengkap
C. Sate telur puyuh
D. Kerupuk dan perkedel
E. Sambal soto

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

7. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketujuh

A. Es Teh manis
B. Sayur kunci bayam dan jagung manis
C. Ikan goreng
D. Dadar udang tahu
E. Oseng labu siam
F. Sambal terasi

8. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedelapan

A. Es doger
B. Sayur Lodeh nangka muda
C. Empal Gepuk
D. Rempeyek udang
E. Kerupuk

9. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesembilan

A. Es mutiara
B. Sup Makaroni
C. Krengseng Daging
D. Tempe Goreng Tepung
E. Kerupuk

10. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesepuluh

A. Es Kopyor
B. Rendang Daging
C. Oseng Daun Singkong + teri
D. Tempe goreng
E. Sambal cabe Ijo

11. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesebelas

A. Setup Tape manis (Es Tape)
B. Cah Baso sayuran
C. Mie kuah bakso
D. Udang Goreng Tepung
E. Tempe Goreng Tepung
F. Sambal bajak

12. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua belas

A. Es timun suri
B. Sayur asem jagung
C. Sate ampela goreng
D. Perkedel Jagung
E. Sambal terasi
F. Ikan asin goreng tepung

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

13. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga belas

A. Es Cao syrop frambozen
B. Bali ayam panggang
C. Ca buncis daging cincang
D. Perkedel Kentang
E. Telur dadar

14. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keempat belas

A. Es jeruk manis
B. Ikan bakar pedas
C. Cap Cay Goreng
D. Tahu telur isi bihun
E. Cah Kacang panjang

15. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kelima belas

A. Bubur kacang hijau
B. Sup ayam
C. Udang goreng
D. Perkedel daging cincang
E. Sambal kecap
F. Kerupuk udang

16. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Keenam belas

A. Kolak Pisang kolang-kaling
B. Sayur bobor bayam dan jagung sisir
C. Ayam Bumbu Rujak
D. Tempe Goreng Tepung
E. Sambal m krupuk

17. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketujuh belas

A. Sop buah
B. Opor ayam
C. Sambel goreng kentang
D. Bakwan sayur
E. Kerupuk

18. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedelapan belas

A. Es Buah rumput laut
B. Sambal goreng krecek
C. Bihun goreng sayuran
D. Empal daging
E. Sambal terasi
F. Kerupuk

19. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kesembilan belas

A. Es Pisang ijo
B. Paru Goreng
C. Sup oyong bakso
D. Rempeyek teri
E. Tahu telur
F. Sambal bawang

20. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh

A. Es kelapa muda
B. Soto daging
C. Capcay goreng
D. Fillet ayam tepung
E. Sambal soto
F. Kerupuk udang

21. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh satu

A. Es Dawet beras
B. Terik hati sapi
C. Sambal goreng ati kentang
D. Kerupuk udang
E. Peyek udang

22. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh dua

A. Kolak pisang ubi
B. Cah kangkung udang
C. Ikan goreng gurame
D. Tempe goreng tepung
E. Dadar sayuran
F. Sambal bawang

23. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh tiga

A. Es timun suri
B. Rawon buntut
C. Tempe goreng tepung
D. Telor asin
E. Sambal terasi toge
F. Kerupuk udang

24. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh empat

A. Bubur candil tela merah
B. Sayur asem Jakarta
C. Empal daging
D. Orek tempe
E. Kerupuk Udang
F. Sambal terasi

25. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh lima

A. Kolak Pisang
B. Sayur bobor
C. Ayam goreng lengkuas
D. Perkedel Jagung
E. Tahu bacem
F. Sambal tomat

26. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh enam

A. Es Cincau
B. Ayam kecap pedas
C. Tumis sawi
D. Sambal Goreng Kentang + Udang
E. Kerupuk Kulit

27. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh tujuh

A. Es teler
B. Krengsengan daging telur puyuh
C. Oseng sayuran
D. Tahu goreng
E. Sambal bawang
F. Kerupuk

28. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh delapan

A. Es Campur
B. Sayur kunci bayam dan oyong
C. Ayam suwir pedes
D. Perkedel Jagung
E. Tempe goreng
F. Sambal bawang
G. Kerupuk

29. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Kedua puluh sembilan

A. Dawet campur
B. Tumis brokoli udang
C. Semur ayam
D. Sambal mangga
E. Krupuk
F. Lalapan

30. Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Hari Ketiga puluh

A. Es Puding Buah Naga
B. Mie goreng sayuran
C. Ayam kremes
D. Sambal goreng buncis dan telur puyuh
E. Telur dadar
F. Sambal bajak

Penutup

Demikianlah rangkuman daftar rekomendasi menu buka puasa dan sahur yang bisa Mamikos sampaikan untuk kamu pada kesempatan ini.

Mudah-mudahan saja info daftar menu sahur dan buka puasa di atas bermanfaat dan bisa kamu kreasikan dengan bebas dan sesuka hati.

Jangan lupa untuk mengatur pengeluaran belanja agar kamu bisa merasakan biaya makan yang lebih hemat selama bulan suci Ramadan nanti.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 30 Daftar Menu Buka Puasa dan Sahur Sebulan Penuh selama Ramadan yang Simple appeared first on Blog Mamikos.

Memasuki bulan Ramadan, kurma menjadi menu buka puasa yang bahkan menjadi sunnah Nabi Muhammad SAW.

Selain rasanya yang manis alami, buah ini memiliki banyak nutrisi untuk memulihkan energi. Namun, banyaknya jenis di pasaran seringkali membuat bingung.

Nah, agar tidak salah pilih, yuk simak macam merek kurma populer di Indonesia beserta harganya yang paling dicari berikut ini.

Rekomendasi Merek Kurma Terbaik dan Paling Enak di Indonesia

Baca Juga :

9 Menu Berbuka Puasa Ramadan ala Kampung yang Bikin Nagih, Cobain Yuk Bun!

1. Kurma Ajwa (Merek Al Madinah)
Dikenal sebagai kurma Nabi, Ajwa punya tekstur padat dan warna hitam pekat. Rasanya tidak terlalu manis dengan sentuhan nutty.
Estimasi Harga: Rp180.000 – Rp250.000 (kemasan 1 kg).

2. Kurma Sukari (Merek Al Qassim)
Sesuai namanya yang berarti “gula”, kurma ini punya tekstur super lembut dan lumer. Sangat populer di Indonesia karena harganya terjangkau tapi rasanya premium.
Estimasi Harga: Rp50.000 – Rp80.000 per dus (850g – 1kg).

3. Kurma Medjool (Merek Natural Delights)
Ini adalah “Raja Kurma” dengan ukuran jumbo dan daging tebal. Teksturnya legit seperti karamel dan sering jadi pilihan hantaran.
Estimasi Harga: Rp190.000 – Rp280.000 per kg.

4. Kurma Tunisia (Merek Palm Frutt)
Ciri khasnya adalah tangkai yang masih menempel. Teksturnya agak kering di luar tapi lembut dan segar di dalam. Cocok buat kamu yang tidak suka kurma terlalu lembek.
Estimasi Harga: Rp65.000 – Rp85.000 (kemasan 500g).

5. Kurma Khalas (Merek Date Crown)
Merek Date Crown varian Khalas sangat mudah ditemukan di minimarket. Harganya sangat ramah kantong dengan rasa manis yang stabil dan tekstur kenyal.
Estimasi Harga: Rp40.000 – Rp60.000 per kg.

6. Kurma Mazafati (Merek Barari)
Sering disebut kurma anggur karena warnanya gelap dan teksturnya sangat basah (moist). Perlu disimpan di kulkas agar tetap segar.
Estimasi Harga: Rp35.000 – Rp50.000 (kemasan 500g).

7. Kurma Deglet Nour (Merek Royal Dates)
Kurma ini punya warna kuning kecokelatan yang cantik. Rasanya manis sedang dengan tekstur yang sedikit renyah saat digigit.
Estimasi Harga: Rp70.000 – Rp100.000 per kg.

8. Kurma Safawi
Punya karakteristik mirip Ajwa tapi lebih manis dan teksturnya lebih empuk. Kaya akan mineral dan baik untuk pencernaan.
Estimasi Harga: Rp100.000 – Rp140.000 per kg.

9. Kurma Khenaizi (Merek Date Crown)
Varian lain dari Date Crown yang punya warna lebih gelap dan rasa lebih legit dibanding Khalas. Ukurannya cenderung bulat dan mungil.
Estimasi Harga: Rp50.000 – Rp75.000 per kg.

10. Kurma Lulu
Bentuknya bulat kecil menyerupai Ajwa namun dengan harga yang lebih ekonomis. Teksturnya kenyal dan manisnya pas.
Estimasi Harga: Rp45.000 – Rp65.000 per kg.

11. Kurma Amer Hajj
Kurma ini dikenal dengan daging tebal dan kulit tipis. Sering disebut sebagai “kurma selamat datang” untuk menyambut tamu karena kelezatannya.
Estimasi Harga: Rp150.000 – Rp200.000 per kg.

Baca Juga :

70 Ide Takjil yang Cocok untuk Dibagikan saat Ramadan 2026, Praktis dan Hemat

Penutup

Itulah deretan macam merek kurma populer di Indonesia beserta harganya yang bisa kamu stok di rumah. Pastikan cek tanggal kedaluwarsa dan pilih kemasan yang rapat ya agar kualitasnya terjamin.

Selanjutnya, kalau kamu membutuhkan rekomendasi menu sahur dan buka puasa yang simple, jangan lupa kunjungi blog Mamikos!

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 11 Macam Merek Kurma Populer di Indonesia beserta Harganya appeared first on Blog Mamikos.

Memasuki bulan ramadan semua umat muslim di dunia diwajibkan untuk berpuasa yaitu menahan lapar, haus dan semua hal yang membatalkan puasa mulai dari terbit fajar hingga terbenam matahari.

Menjelang magrib adalah waktu yang ditunggu-tunggu semua umat muslim untuk berbuka puasa.

Selain sebagai rasa syukur setelah sehari full menahan semua hal yang membatalkan puasa, waktu inilah yang merupakan waktu tepat untuk mengisi perut agar tubuh tetap sehat dan dalam kadar yang cukup.

Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

Baca Juga :

20 Menu Buka Puasa dan Sahur yang Sehat dan Praktis

Sajian berbuka puasa di seluruh penjuru Indonesia pun beragam. Untuk berbuka puasa disunnahkan memakan atau minum yang manis-manis.

Menu takjil yang artinya menyegarkan ini biasanya hidangan yang menyegarkan dan praktis.

Biasanya pada bulan Ramadan tiba sejumlah restoran maupun pedagang kaki lima berlomba-lomba menyajikan menu takjil buka puasa yang paling enak.

Menu takjil istimewa selalu disiapkan di atas meja bersama dengan menu buka puasa lainnya mulai dari camilan hingga makan berat sesuai dengan selera masing-masing.

Buah kurma menjadi salah satu buah yang disunnahkan untuk berbuka puasa. Selain itu ada juga menu lain seperti beragam minuman manis yang bisa Anda buat sendiri atau membelinya langsung.

Bagi Anda penderita maag perlu memperhatikan menu takjil buka puasa agar tetap aman dan nyaman pada lambung anda.

Hindari langsung makan berat atau nasi, lebih baik perlahan dengan camilan atau perbanyak minum air mineral.

Baca Juga :

Cara Membuat Opor Ayam yang Enak Spesial Lebaran Idul Fitri

Banyaknya menu takjil buka puasa malah membuat bingung ingin memilih yang mana. Di sini mami berikan beberapa menu takjil buka puasa yang paling enak versi mami.

1. Kolak Pisang dan Labu Kuning

Menu takjil buka puasa yang satu ini sepertinya sudah melegenda. Di setiap daerah di Indonesia mayoritas tersedia dan jika Anda membeli di luar menu ini termasuk takjil murah meriah.

Berisi buah pisang dicampur labu kuning kemudian dimasak dengan air yang dicampur santan, gula merah dan daun pandan membuat aroma kolak semakin wangi dan lezat.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

Cara membuatnya pun sangat mudah. Anda bisa memulainya dengan mengupas kulit dari kedua bahan utama yaitu pisang dan labu kuning. Adapun langkah pembuatannya yaitu:

1. Masukkan labu kuning ke dalam panci yang sudah berisi air, santan, gula merah dan sedikit garam dan tambahkan daun pandan untuk penambah aroma wangi pada kolak, kemudian aduk rata.
2. Jika labu kuning sudah sedikit lunak bisa campurkan pisang yang telah dipotong-potong dan aduk hingga rata.
3. Tunggu sampai matang dan angkat kemudian sajikan di atas meja yang telah tersedia.

2. Es Pisang Ijo

Ada yang tidak mengenal menu buka puasa yang enak satu ini? rasanya di setiap daerah mudah untuk ditemukan. Bahan dasarnya tidak jauh-jauh juga dari buah pisang.

Bedanya dengan kolak pisang, es pisang ijo ini ada tambahan bahan-bahan dalam pembuatannya seperti tepung beras, air daun suji dan pewarna makanan.

Untuk Anda yang ingin memiliki resep takjil murah meriah dengan membuat es pisang ijo, berikut bahan-bahannya:

• Pisang raja yang tua sebanyak 8 buah
• Air 300 mililiter
• Tepung beras 150 gram
• Tepung terigu 150 gram
• Gula pasir 60 gram
• Santan kental 300 ml
• Air perasan daun pandan 250 ml
• Pewarna hijau/pasta pandan sebanyak 3 tetes
• Plastik secukupnya

Langkah pembuatannya:

1. Cuci dan kukus pisang raja kurang lebih 10 menit, jika sudah matang kupas pisang dan sisihkan
2. Blender 2 ikat daun pandan lebar dengan air 250 ml, peras dan saring
3. Campurkan santan kental dan air perasan daun pandan beserta tepung beras dan tepung terigu dan diaduk-aduk hingga rata dan jangan sampai menggumpal
4. Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk hingga rata
5. Kukus adonan dalam wadah tahan panas selama 20 menit dan angkat serta uleni adonan hingga kalis
6. Ambil beberapa sendok adonan dan letakkan di atas kertas minyak kemudian pipihkan. Isi dengan pisang kemudian tutup dengan adonan, rapikan bentuk dengan bantuan plastik yang sudah Anda sediakan.
7. Tata daun pisang diatas wadah tahan panas kemudian letakkan adonan pisang hijau di atasnya, kukus selama 15 menit.
8. Angkat dan hidangkan bersama vla dan bisa campurkan dengan es sebagai penyegar.

3. Bubur Sagu Mutiara

Menu takjil buka puasa berikutnya yang membuat segar di tenggorokan adalah bubur sagu mutiara apalagi disajikan dengan es untuk pelengkap kesegaran.

Apakah menu ini masuk ke daftar menu takjil buka puasa Anda di rumah? jika belum masuk bisa langsung coba dengan melihat resep membuat bubur sagu mutiara yang mudah. Berikut bahan-bahannya:

• Sagu mutiara cap kucing 1 bungkus
• Gula pasir 125 gram
• Air 750 ml
• Pisang secukupnya sebagai pelengkap

Bahan kuah santan:

• Santan 400 mililiter
• Garam 1/2 sendok teh
• Daun pandan 2 lembar

Langkah membuat bubur sagu mutiara:

1. Bubur: masak air hingga mendidih, kemudian masukkan butir mutiara, masukkan gula dan masak hingga matang sambil sesekali diaduk agar tidak lengket di panci. Masukkan pisang matang, angat dan sisihkan.
2. Kuah santan: masak bahan santan hingga mendidih, aduk terus dan jangan ditinggal agar tidak pecah kemudian angkat.
3. Sajikan dengan cara mengambil beberapa sendok bubur mutiara lalu tuang dengan santan secukupnya.

4. Es Campur

Siapa yang tidak mengenal minuman segar ini? rasanya di hampir semua penjuru daerah sudah menjadi minuman sehari-hari untuk melepas dahaga.

Saat bulan ramadan apalagi, es campur salah satu minuman wajib dan menu takjil buka puasa yang tak boleh ketinggalan. Cara membuatnya pun sangat mudah yang penting semua bahan tersedia lengkap.

Dalam membuat es campur bisa disesuaikan dengan selera. Sebagai referensi berikut bahan-bahan yang perlu disiapkan:

• Kiwi hijau 2 buah
• Buah melon 200 gram
• Strawberry 8 buah
• Alpukat secukupnya
• Susu kental manis 1 kaleng
• Simple syrup 200 mililiter
• Nutrijell rasa leci 200 gram
• Kelapa muda 1 buah
• Air matang 1 liter
• Es batu secukupnya

Cara membuat Es Campur:

1. Simple sirup: buat sirup simple nya dulu dengan perbandingan 2:1, 200 gram gula pasir dan 100 mililiter air. Rebus hingga mendidih dan gula benar-benar mencari, kemudian angkat dan dinginkan.
2. Potong-potong buah dan jelly yang sudah dimasak sesuai selera
3. Letakkan potongan buah, jelly dan air kalapa serta daging buah kepala dalam satu wadah
4. Siram dengan susu kental manis sesuai selera atau pakai 1/2 kaleng saja dan beri simple syrup juga air
5. Sajikan dingin lebih nikmat dengan mencampurnya menggunakan es batu.

5. Sop Buah

Sedikit ada perbedaan antara es campur dengan sop buah. Bahan dasarnya sama-sama buah, dan Anda tidak perlu membuatnya dengan sulit.

Sop buah memang menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang paling enak dan tak boleh dilewatkan.

Untuk Anda yang belum pernah membuat sop buah, berikut mami berikan informasi cara pembuatan serta menyiapkan bahan-bahannya:

• Buah naga secukupnya
• Buah kiwi secukupnya
• Anggur secukupnya
• Melon secukupnya
• Strawberry secukupnya
• Es batu secukupnya
• Yogurt secukupnya
• Bisa ditambahkan dengan buah atau bahan lain sesuai selera anda

Cara membuat sop buah yogurt:

1. Potong buah-buahan sesuai selera dan buat ukuran sedang atau pas
2. Potongan buah tersebut dimasukkan ke dalam mangkuk lalu tuang es baru serta yogurt sesuai selera
3. Sop buah siap dinikmati.

Simple banget kan? Untuk Anda yang ingin menjual sop buah bisa lihat resep takjil untuk jualan di atas.

6. Es Kopyor

Cari resep takjil mudah dan murah? jika Anda sedang mencari menu takjil buka puasa lainnya, es kopyor jawabannya.

Tak perlu mengeluarkan modal yang besar, namun untuk rasa tentu akan menghasilkan kesegaran yang tak kalah dengan minuman lain. Dalam membuat es kopyor bisa siapkan bahan-bahan berikut ini:

• Sirup cocopandan secukupnya
• Es batu 1 bongkah besar
• Agar-agar 1 bungkus
• Vanili 1/2 sendok teh
• Gula 4 sendok makan
• Santan kental 4 gelas
• Garam sedikit

Cara membuat Es Kopyor:

1. Masukkan semua bahan hingga mendidih dan dinginkan sebentar jika sudah matang
2. Guyur pelan-pelan ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk sedikit demi sedikit hingga benar-benar keras
3. Sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu, dan es kopyor siap disantap

7. Es Dawet

Minuman yang satu ini banyak dijual di pinggir-pinggir jalan jika Anda menuju kota Banjarnegara dan disana terkenal dengan nama Es Dawet Ayu.

Jika Anda ingin memilih minuman es dawet sebagai menu takjil buka puasa tidak ada salahnya untuk membuat sendiri di rumah dan bisa dinikmati oleh keluarga.

Adapun bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat es dawet yaitu:

• 250 gram dawet ijo
• 250 gram nangka dipotong kecil-kecil
• 2 bungkus santan kara ditambah 300 ml air dan sedikit garam
• 250 gram gula merah ditambah 150 ml air dan sedikit garam
• 2 lembar daun pandan

Baca Juga :

11 Jajanan Buka Puasa Kekinian Paling Laris Saat Puasa Ramadhan

Cara membuat Es Dawet:

1. Rebus santan yang sudah dicampur dengan air dan garam kemudian masukkan 1 lembar daun pandan
2. Sisir gula merah dan rebus menggunakan 150 ml air, beri sedikit garam dan masukkan 1 lembar daun pandan, masukkan buah nangka
3. Siapkan dawet ijo yang sebelumnya di rendam air es
4. Es dawet siap disajikan dengan menatanya mulai dari dawet ijo di mangkuk atau gelas kemudian tuang santan dan gula ditambah nangka.

8. Es Oyen

Mungkin di antara Anda di sini ada yang belum pernah mencicipi Es Oyen? Es asli Bandung ini kini sudah menjamur di setiap daerah di Indonesia sehingga cukup mudah mendapatkannya.

Ciri khas dari minuman satu ini menggunakan buah duren sehingga aroma yang dihasilkan semakin wangi. Es Oyen bisa dijadikan sebagai salah satu menu takjil buka puasa yang enak di rumah anda.

Jika di sekitar tempat Anda tidak ada penjual es oyen, bisa nih membuatnya sendiri di rumah. Berikut cara pembuatannya dan sebelumnya siapkan bahan-bahan seperti:

• 1 buah naga merah
• 1 buah cempedak ukuran kecil
• 1 buah alpukat
• 1 buah kelapa muda
• 1 buah nanas ukuran kecil
• Jagung rebus pipil secukupnya
• Es batu secukupnya sebagai pelengkap
• Susu kental manis
• Sedikit buah duren

Cara Membuat Es Oyen:

1. Potong kecil-kecil semua bahan
2. Campurkan susu dengan es batu tanpa tambahan air
3. Es oyen siap disantap untuk berbuka puasa anda

9. Es Darah Merah

Bagi Anda yang belum pernah mencicipi minuman ini mungkin saat mendengar namanya sangat aneh.

Tapi sebenarnya jika sudah tahu Anda bisa ketagihan dan menjadi salah satu menu takjil buka puasa yang digemari. Es darah merah hanyalah sebutan namanya.

Minuman ini terbuat dari beberapa buah-buahan yang dicampur dengan susu serta agar-agar dan juga minuman fanta merah.

Untuk lebih jelas bagaimana cara membuat es darah merah, berikut bahan-bahan yang harus disiapkan:

• 1 botol fanta merah besar
• 1/2 buah blewah
• 1 plastik selasih
• Agar-agar merah
• Susu kental manis secukupnya

Cara membuat es darah merah:

1. Serut buah blewah menggunakan garpu sampai habis isinya
2. Siapkan fanta merah 1 botol
3. Siapkan selasih
4. Potong kotak-kotak sedang agar-agar atau jelly
5. Siapkan susu kental manis putih secukupnya
6. Siapkan es batu
7. Masukkan es batu, jell secukupnya, blewah yang sudah diserut, fana merah secukupnya dan tuak SKM secukupnya
8. Es darah merah siap disantap

10. Es Jelly

Saat buka puasa bawaannya ingin menyantap minuman yang segar dengan pelengkap es batu.

Seperti menu takjil yang sudah disebutkan sebelumnya, kali ini ada juga es jelly sederhana yang bisa dijadikan menu takjil buka puasa di rumah Anda dengan membuatnya sendiri.

Bahan yang perlu disiapkan pun sederhana seperti berikut ini:

• 3 cup jelly kemasan Wong Coco
• Es batu sesuai selera
• Sirup rasa sesuai selera
• Susu kental manis secukupnya
• Air matang secukupnya

Cara membuat Es Jelly

1. Potong jelly sesuai selera
2. Campurkan semua bahan menjadi satu kedalam wadah lalu aduk dan sajikan dalam keadaan dingin

11. Es Cincau

Ada banyak menu takjil buka puasa yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah seperti membuat es cincau untuk teman hidangan saat buka puasa.

Jika Anda ingin mencoba membuatnya ikuti langkah-langkah berikut dengan menyiapkan bahan-bahan terlebih dahulu:

• 1 potong cincau
• 1 butir santan kental
• 1/2 kg gula merah
• Gula putih secukupnya
• 1 sdt vanili
• Es batu secukupnya

Cara membuat es cincau:

1. Rebus gula merah dan tambahkan gula putih, tunggu hingga mendidih. Matikan api, tambahkan vanili dan saring sisihkan.
2. Peras santan menggunakan air matang yang sudah direbus, tambahkan garam secukupnya.
3. Potong-potong cincau sesuai selera, tata cincau siram dengan kuah gula dan tambahkan santan
4. Saat penyajian Anda bisa melebihkan air gula dibanding santannya.

12. Es Selendang Mayang

Jika bosan dengan menu takjil buka puasa yang itu-itu aja, Anda bisa mencoba minuman lain jika belum pernah mencicipi es selendang mayang yang berasal dari Jakarta terbuat dari bahan dasar tepung hunkuwe dan dicampur dengan air serta sagu tani.

Mungkin sekarang sudah jarang orang yang menjual es selendang mayang. Jika Anda ingin mencobanya di rumah untuk berbuka puasa bisa ikuti langkah-langkah pembuatannya dengan menyiapkan bahan terlebih dahulu, di antaranya:

• 2 bungkus tepung hunkue
• 1,5 liter air
• Pewarna makanan secukupnya (merah dan hijau)
• Gula putih 6 sendok makan
• 250 gram gula jawa
• Garam secukupnya
• 500 ml air untuk bahan sirup
• 4 helai daun pandan
• 500 ml santan

Cara membuat es selendang mayang:

1. Campur tepung hunkue, gula putih, serta ir kemudian aduk rata. Bagi menjadi 3 adonan dan beri warna hijau, merah ddan satu lagi tanpa pewarna. Masak larutan yang diberi warna merah hingga matang serta tuang dicetakan, biarkan hingga dingin kemudian masak kembali larutan yang berwarna putih dan setelah matang tuang di atas warna merah kemudian dilanjutkan dengan hijau.
2. Untuk membuat sirupnya, iris gula jawa kemudian tambahkan sedikit garam, daun pandan dan air. Rebus hingga gula larut kemudian sarin agar larutan gulanya bagus.
3. Larutkan santan dengan air dan tambahkan daun pandan, rebus sebentar.
4. Setelah selendang mayang dingin, tambahkan larutan gula, santan dan es batu.
5. Es selendang mayang siap disantap.

13. Es Bubur Kacang Hijau

Siapa yang tak kenal kacang hijau? Kacang hijau ini sangat familiar di kalangan masyarakat Indonesia.

Anda bisa membuat es bubur kacang hijau sebagai menu takjil buka puasa di rumah. Cara membuatnya pun sangat mudah.

Jika Anda ingin mencobanya bisa ikut langkah pembuatan berikut ini, dan sebelumnya siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya:

• 1/4 kacang hijau sangrai
• 1 ruas jahe bakar geprak sangrai
• 2 lembar daun pandan
• 6 biji cengkeh sangrai
• 1 buah gula merah
• Gula pasir secukupnya
• Garam secukupnya
• 200 ml santan
• Susu kental manis sesuai selera

Cara membuat Es Bubur Kacang Hijau

1. Sangrai kacang hijau, cengkeh dan jahe bakar
2. Didihkan air dan masukkan kacang hijau, cengkeh dan jahe yang telah disangrai kemudian masukkan daun pandan
3. Rebus kacang hijau hingga empuk dan masukkan santan beserta gula merah, tambahkan gula pasir sesuai selera, garam secukupnya, aduk terus agar santan tidak pecah
4. Masukkan susu kental manis setelah kacang hijau matang
5. Sajikan bubur kacang hijau dengan es dan roti tawar jika ada

14. Es Kelapa Muda

Es yang satu ini sudah menjadi minuman andalan sehari-hari apalagi di pantai-pantai yang menjadi minuman wajib setelah lelah berenang seharian.

Kali ini Anda bisa memilih es kelapa muda atau degan untuk Menu Takjil Buka Puasa di hari-hari bulan ramadan ini.

Sebutan nama degan atau kelapa mudah sebenarnya hanya di beberapa daerah, misalnya untuk daerah Jawa Timur minuman takjil ini disebut es degan, sedangkan untuk daerah Jawa Tengah ke arah barat minuman ini disebut es kelapa muda.

Jika Anda sedang malas membelinya di luar, bisa membuat sendiri apalagi punya pohon kelapanya. Siapkan bahan-bahan yaitu:

• Buah kelapa muda yang dikeruk
• Air kelapa muda
• Gula aren secukupnya
• Es batu secukupnya sesuai selera
• Sirup sebagai pelengkap
• Madu sebagai pelengkap

Semua bahan bisa Anda campurkan semua untuk temani takjil Anda hari ini.

15. Cappucino Cincau

Minuman yang satu ini lagi hits banget di kalangan anak muda. Saat buka puasa memang enaknya minum yang segar-segar dan manis.

Jika ingin menikmati menu takjil buka puasa yang enak dan simpel Anda bisa mencoba cappucino cincau, khususnya bagi Anda pecinta minuman rasa cappucino.

Bagaimana cara membuatnya? pertama, siapkan terlebih dahulu bahan-bahan seperti:

• 1 bungkus good day freeze cappucino
• Cincau hitam secukupnya
• Es batu secukupnya

Cara membuat Cappucino Cincau:

1. Potong-potong cincau sesuai selera, boleh diserut, boleh dipotong dadu.
2. Masukkan good day cappucino ke dalam gelas besar diberi air secukupnya dan aduk.
3. Isi good day yang sudah dalam gelas dengan cincau, tambahkan es batu dan beri toping skm rasa coklat
4. Cappucino cincau siap disajikan

16. Kolak Biji Salak

Ada yang unik dari minuman satu ini, bernama kolak biji salak. Jika dilihat dari namanya, biji buah salak ini dibuat kolak dan menjadi sebuah minuman segar.

Tapi ternyata itu hanyalah sebuah nama. Kolak biji salak bisa dijadikan menu takjil buka puasa selain menu-menu di atas.

Menu takjil unik ini bisa Anda buat sendiri di rumah. Caranya, siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya yaitu:

• 3 buah ubi kuning
• 1/4 kg gula merah
• 2 bungkus santan kara
• 3 sendok makan tepung kanji
• Garam secukupnya
• 2 lembar daun pandan
• 1 bungkus vanili
• 1 sendok tepung maizena
• 2 sendok susu kental manis

Cara membuat kolak biji salak:

1. Rebus ubi kuning hingga matang, kemudian angkat lalu tiriskan
2. Hancurkan ubi kuning menggunakan garpu hingga lembut
3. Masukkan tepung kanji ke dalam adonan ubi tambahkan vanili, aduk hingga tercampur rata dan adonan kalis
4. Bentuk adonan menyerupai bola-bola kecil kemudian rebus. Jika bola ubi sudah mengambang angkat dan tiriskan
5. Kuah biji salak: cara membuatnya, masukkan rebusan gula merah yang telah disaring dan tambahkan daun pandan kemudian masak kembali hingga mendidih. Masukkan sedikit garam dan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air, aduk hingga kuah mengental. Masukkan bola ubi dan masak sebentar lalu angkat dan dinginkan.
6. Kuah santan: cara membuatnya, rebus 2 gelas air hingga mendidih, masukkan santan kara sambil diaduk agar santan tidak pecah. Tambahkan daun pandan, susu kental manis secukupnya dan 1 sdt garam lalu angkat.
7. Biji salak siap disajikan dan yang paling segar bisa ditambah es batu.

17. Es Shanghai

Jika sudah melihat minuman segar yang satu ini rasanya ingin nambah lagi dan lagi.

Tampilannya yang penuh warna menjadi daya tarik sendiri dan tidak boleh terlewatkan dalam daftar menu takjil buka puasa selama bulan ramadan.

Bagaimana cara membuatnya? Seperti biasa, siapkan terlebih dahulu bahan-bahannya seperti:

• 200 gram buah alpukat
• 100 gram kelapa muda
• 100 gram nangka matang
• 500 gram es serut
• 100 gram cincau hitam
• 100 gram rumput laut
• 100 gram kolang kaling merah
• 5 sdm susu kental manis
• 5 sdm sirup merah

Cara membuat Es Shanghai

1. Keruk atau potong-potong buah alpukat, kelapa muda, nangka matang, cincau hitam, rumput laut dan kolang-kaling
2. Siapkan gelas atau mangkuk saji
3. Letakkan dan susun semua bahan di mangkuk atau gelas tadi
4. Es Shanghai siap untuk disajikan

18. Salad Buah

Gak jauh-jauh lagi dari bahan dasar buah-buahan, kali ini ada salad buah yang cocok untuk dijadikan menu takjil buka puasa yang tak kalah segar dengan minuman manis lainnya.

Bagaimana cara membuatnya? siapkan terlebih dahulu bahan-bahan seperti:

• 2 buah pear kuning
• 2 buah apel merah
• 2 buah pear hijau
• 2 buah naga merah
• 1 toples nata de coco
• 2 bungkus nutrijell mangga
• 12 sdm mayonnaise
• 14 sdm skm putih
• 1/2 kg buah anggur
• 1 bungkus keju besar kemudian parut
• 2 sdm jeruk nipis

Cara membuat Salad Buah:

1. Siapkan semua buah-buahan, kupas dan potong dadu kemudian masukkan ke dalam kulkas, sisihkan agar lebih segar saat disantap
2. Siapkan panci kecil, masak agar-agar nutrijell, dinginkan lalu potong dadu, sisihkan
3. Siapkan mangkung campur 12 sdm mayonnaise dan 14 sdm susu kental manis putih dan tambahkan 2 sdm jeruk nipis, aduk rata
4. Siapkan mangkuk besar, masukkan semua buah-buahan, nata de coco dan agar-agar nutrijell yang telah dipotong dadu, tambahkan saus mayo dan aduk rata
5. Untuk penyajian, masukkan bahan yang telah tercampur ke dalam gelas, jangan lupa untuk masukkan keju parut dan salad buah siap disantap.

19. Es Goyobod

Bagi warga Jawa Barat, Es Goyobod sudah menjadi konsumsi biasa karena minuman ini berasal dari daerah Jawa Barat.

Bagi Anda yang belum pernah mengkonsumsinya, di bulan puasa ini tidak salah jika dijadikan menu takjil buka puasa yang enak dan segar. Bagaimana cara membuatnya? simak berikut ini.

Siapkan bahan-bahan es Goyobod:

• Adonan hunkwe secukupnya (siapkan 50 gram tepun hunkwe)
• Santan secukupnya
• Pasta pandan secukupnya
• 200 gram gula pasir
• Garam secukupnya
• Susu kental manis putih secukupnya
• Mutiara secukupnya, rebus dan tiriskan
• Es batu secukupnya

Cara membuat es goyobod:

1. Membuat hunkue: buat adonan hunkue dari 50 gram tepung hunkue dengan 400 ml santan encer, beri pasta pandan. Panaskan menggunakan api kecil, aduk rata. Tuangkan adonan ke dalam cetakan dan diningkan, kemudian potong-potong hunkue yang sudah dingin
2. Rebus santan dan gula hingga mendidih, angkat dan sisihkan
3. Penyajian es goyobod: tuangkan santan mutiara dan potongan tepung hunkwe, beri es batu agar lebih segar dan siap untuk disantap

20. Es Nanas Pepaya

Terakhir, jika Anda masih bingung ingin pilih menu takjil buka puasa apa, mami berikan rekomendasi mencoba es nanas pepaya yang sangat mudah pembuatannya.

Tidak memerlukan cara yang sulit, untuk bahan-bahannya pun mudah ditemukan. Untuk lebih jelasnya lihat cara pembuatan berikut ini.

Bahan-bahan:

• 1 buah pepaya mengkal
• 1 buah nanas matang
• 250 gr gula pasir
• Garam secukupnya
• Pewarna makanan kuning secukupnya
• 1 sdt citrun/air jeruk nipis
• 4 cm kayu manis
• 4 butir cengkeh
• 2-3 liter air bersih
• 3 sdm air kapur sirih untuk perendam

Cara membuat es nanas pepaya:

1. Kupas buah, cuci bersih kemudian potong-potong sesuai selera. Rendam buah pada tmepat berbeda menggunakan larutan air kapur sirih agar tidak mudah hancur selama 30 menit. Jika sudah, cuci kembali dan tiriskan.
2. Rebus semua bahan kecuali citrun zuur atau air jeruk nipis hingga mendidih, masukkan potongan pepaya dan masak selama 3 menit. Masukkan buah nanas masak sekitar 4 menit.
3. Masukkan perasa asam buah atau citrun zuur, angkat dan tunggu hingga dingin. Hidangkan menggunakan es batu dan Anda bisa menambahkan nata de coco atau selasih sebagai pelengkap.

21. Es Timun Serut

Kalau ingin menu takjil buka puasa yang benar-benar segar dan ringan di perut, es timun serut bisa jadi pilihan yang tepat. Rasanya manis, sedikit asam, dan sangat menyegarkan setelah seharian berpuasa.

Selain itu, bahan-bahannya pun mudah ditemukan dan cara membuatnya sangat praktis.

Bahan-bahan:

• 2 buah timun segar ukuran besar
• 150 gram gula pasir
• 250 ml air panas
• 1 sdm air perasan jeruk nipis
• 1 sdt selasih (rendam air hangat terlebih dahulu)
• Es batu secukupnya
• Air matang secukupnya

Cara membuat es timun serut:

1. Kupas timun, buang bagian bijinya jika terlalu banyak air, lalu serut kasar menggunakan parutan.
2. Larutkan gula pasir dengan air panas, aduk hingga larut lalu dinginkan.
3. Masukkan timun serut ke dalam wadah atau gelas saji.
4. Tambahkan air gula, air jeruk nipis, dan selasih yang sudah mengembang.
5. Tambahkan es batu serta sedikit air matang sesuai selera.
6. Aduk rata dan sajikan dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Menu sederhana ini cocok dijadikan variasi takjil buka puasa di rumah tanpa perlu bahan mahal. Segar, hemat, dan pastinya disukai keluarga.

Itulah informasi seputar menu takjil buka puasa yang paling enak dan segar yang bisa Anda coba di rumah saat bulan ramadan. Selamat mencoba dan selamat berbuka puasa.

The post 21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa appeared first on Blog Mamikos.

Takjil adalah penganan atau kudapan yang disantap saat berbuka puasa sebelum memakan makanan berat. Banyak orang Muslim di dunia yang menggemari takjil.

Tidak harus selalu yang bercita rasa manis, menu takjil juga bisa berbagai makanan ringan atau jajanan yang disantap dalam jumlah kecil sebelum memakan menu utama berbuka puasa.

Di sini ada inspirasi menu takjil untuk anak-anak yang akan membantumu mencari inspirasi.

Ide Menu Takjil Menarik untuk Dibagikan Pada Anak-Anak

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Cocok untuk Jualan, Laris & Banyak Dicari

Apabila saat ini kamu tengah mencari ide dan inspirasi menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang menarik maka kamu bisa mengecek beberapa ide menu takjil yang sudah Mamikos himpun di artikel ini.

Tak berbeda jauh dengan orang dewasa, anak-anak pun gemar menyantap takjil sebelum makan besar saat sudah waktunya berbuka puasa.

Oleh karenanya, mari persiapkan dengan sebaik mungkin menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak agar mereka senang dan makin bersemangat menjalankan ibadah puasanya.

Daftar Menu Takjil Untuk Anak-Anak yang Menarik

Berikut ini sudah Mamikos lampirkan dengan saksama apa saja menu-menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang pastinya menarik dan bikin mereka suka.

1. Puding Buah

Bahan utama:

• 2 buah kiwi potong dadu
• 8 buah stroberi
• 8 buah jeruk kemasan
• (bisa juga menambahkan buah kesukaan lainnya)

Baca Juga :

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya

Bahan A:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 600 ml air putih
• 200 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanilla esens

Bahan B:

• 1 bungkus agar agar putih
• 500 ml susu cair
• 300 ml air putih
• 300 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanila

Cara memasak Puding Buah:

• Masak bahan A sampai matang merata dan meletup-letup, kemudian angkat.
• Potong potong buah sesuai keinginan lalu susun dalam cetakan puding.
• Setelah uap nya hilang, masukan sedikit demi sedikit agar-agar ke cetakan puding yang sudah disiapkan.
• Sambil menunggu puding pertama dingin, asak bahan B dengan cara yang sama.
• Setelah uap nya menghilang, tuang agar-agar ke dalam cetakan yang sudah diisi puding A sebelumnya. Tuangkan dengan sendok sayur secara bertahap, lakukan sampai habis.
• Dinginkan puding lalu masukkan ke dalam lemari pendingin.

Baca Juga :

21 Menu Takjil Buka Puasa yang Paling Enak dan Istimewa

2. Brownies Kacang Almond

Bahan utama:

• 750 gram cokelat hitam (dark chocolate)
• 550 gram mentega
• 16 buah telur ayam
• 1000 gram gula pasir
• 680 gram tepung
• 500 gram irisan almond

Cara memasak Brownies Almond:

• Pertama adalah lelehkan cokelat bersama mentega.
• Kocok telur dan gula hingga larut, setelah itu tambahkan tepung dan mentega cair serta cokelat yang sudah dilelehkan tadi.
• Setelah adonan tercampur rata, tuang ke dalam cetakan dan beri irisan almond di atasnya. Kamu juga dapat menambahkan selai raspberi atau stroberi untuk hasil yang lebih lezat.
• Panggang dalam oven dengan suhu 170 derajat C selama 40 menit atau sampai brownies matang.
• Setelah brownies matang, segera dinginkan di suhu ruang dan potong sesuai selera.

3. Es Semangka

Bahan utama:

• 1 buah semangka ukuran sedang
• 50 ml sirup rasa cocopandan
• 200 ml air
• Nata de coco secukupnya
• Biji selasih secukupnya
• Es batu

Cara membuat Es Semangka:

• Potong buah semangka kecil-kecil atau sesuai keinginan.
• Masukkan es batu ke dalam gelas, tuang sirup cocopandan, masukkan nata de coco dan biji selasih di atasnya.
• Langkah terakhir, tambahkan air sesuai selera.

4. Kue Cubit

Bahan utama:

• 8 sdm tepung terigu
• 6 sdm gula pasir
• 1 butir telur ayam
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdm margarin
• 1 sachet kental manis
• 120 ml air
• vanili secukupnya

Taburan:

• Keju parut
• Cokelat meses

Cara memasak Kue Cubit:

• Campur telur dan gula lalu aduk dengan balon pengocok sampai tercampur rata.
• Masukan tepung terigu, baking powder, baking soda, susu yang sudah ditambahkan air, dan margarin ke dalamnya.
• Masukan vanili, aduk lagi sampai adonan tidak bergerindil atau halus.
• Panaskan cetakan dengan api kecil, oleskan mentega di seluruh permukaan cetakan. Jika cetakan sudah panas, segera tuang adonan.
• Setelah adonan dituang, tunggu sampai tiga perempat matang baru beri topping di atasnya. Tutup cetakan agar kue cubit segera matang.

5. Martabak Manis Mini

Bahan utama:

• 250 gr tepung terigu
• 1 butir telur ayam
• 3 sdm gula pasir
• 1/2 sdt baking powder
• 1/2 sdt soda kue
• 4 sdm margarin, lelehkan
• 20 gr susu bubuk
• 350 ml air

Taburan:

• Margarin
• Keju parut
• Meses
• Susu kental manis

Cara membuat Martabak Mini:

• Campur tepung terigu, telur, baking powder, soda kue dan gula pasir, aduk rata dengan balon pengocok.
• Tambahkan margarin yang sudah dilelehkan, aduk rata.
• Panaskan cetakan atau teflon ukuran kecil.
• Tuang 1 sendok sayur adonan, tekan-tekan sedikit sehingga ada pinggirannya yang tipis. Panggang dengan api kecil.
• Jika sudah muncul gelembung, taburi gula pasir secukupnya dan tutup dengan panci agar matang.
• Setelah martabak matang, angkat dan langsung oles dengan margarin, beri toping keju atau meses dan kental manis.

6. Roti Lapis Buah

Bahan utama:

• Roti tawar kupas 6 lembar
• Whipping cream 120 ml
• Gula halus 2 sdm
• Stroberi 10 buah
• Kiwi, kupas, belah, potong-potong

Cara membuat Roti Lapis Buah:

• Kocok whipping cream dan gula selama 5 sampai 6 menit sampai mengembang dan kokoh, lalu sisihkan.
• Cuci bersih buah, tiriskan, alasi dengan tisu dapur agar cairan buahnya terserap.
• Oles tipis permukaan roti tawar dengan whipping cream yang sudah jadi.
• Siapkan plastik wrap, taruh 1 lembar roti tawar di atasnya, tata 5 buah stroberi secara diagonal, beri whipping cream lagi sampai stroberi tertutup rata.
• Kemudian tangkup dengan 1 lembar roti yang sudah dioles whipping cream dan lipat sambil menarik erat plastik wrap agar roti lapisnya menjadi lebih padat. Lakukan hal yang sama untuk buah kiwi.
• Simpan dalam kulkas minimal 1 jam supaya semua bagiannya menyatu dan kokoh.
• Buka plastik wrap, potong diagonal dengan pisau yang tajam.

7. Susu Kocok Vanila, Cokelat atau Stroberi

Bahan utama:

• 100 ml susu putih cair
• 6 buah stroberi
• 3 sdm es krim vanila
• ½ sdm gula pasir
• ½ sdm kental manis
• 1 sdm sirup stroberi
• Es batu

Baca Juga :

15 Jenis Camilan Buka Puasa Ramadan Selain Gorengan yang Enak & Nagih

Cara membuat Susu Kocok Stroberi:

• Siapkan blender, bersihkan dan potong-potong buah stroberi, taruh seluruhnya ke dalam blender.
• Masukkan gula, susu, sirup, es krim, dan es batu lalu blender hingga tercampur.
• Tuang susu kocok ke dalam gelas saji.

8. Nuget Pisang

Bahan utama:

• 500 gr pisang kepok matang, lumatkan hingga halus
• 100 gr tepung terigu
• 2 butir telur
• 1 bks susu bubuk
• 1 sachet kental manis putih
• 5 sdm gula pasir
• 1 sdt vanili

Bahan Baluran Nuget:

• Tepung terigu secukupnya
• 2 butir telur
• Tepung panir

Cara memasak Nuget Pisang:

• Campurkan semua bahan nugget ke dalam wadah kering dan aduk rata.
• Setelah merata, masukkan ke dalam loyang atau cetakan tahan panas untuk dikukus.
• Kukus adonan selama 15 hingga 20 menit.
• Setelah adonan matang, keluarkan nuget dari loyang dan potong-potong sesuai selera.
• Baluri potongan nugget ke tepung terigu, kemudian telur, dan ke tepung panir. Lakukan sampai nuget habis.
• Goreng nugget hingga kecoklatan.
• Jika sudah matang, beri taburan sesuai keinginan.

9. Es Buah Blewah

Bahan utama:

• 1 buah blewah, diserut
• 3 sdm nata de coco
• 2 sdm sirup coco pandan
• 1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
• 2 sdm selasih, rendam menggunakan air panas
• 1 sdm krimer
• Air untuk memasak jeli
• Es batu

Cara membuat Es Blewah:

• Masak jeli bubuk sesuai instruksi hingga matang dan mendidih. Tambahkan krimer lalu tuang ke wadah, biarkan dingin dan serut.
• Siapkan wadah berukuran sedang lalu masukkan es batu.
• Masukkan blewah, jeli kelapa, nata de coco, dan selasih.
• Tambahkan air dan sirup. Aduk rata. Es blewah siap disajikan.

10. Dadar Gulung

Bahan utama:

• ½ buah kelapa parut
• 125 gram gula merah
• 250 gram tepung terigu
• Air Garam secukupnya
• 3 tetes pewarna makanan warna hijau atau perisa pandan

Cara membuat Dadar Gulung:

• Masak gula merah dengan air hingga larut seluruhnya.
• Masukan kelapa parut ke dalam larutan gula merah. Alangkah baiknya gunakan kelapa yang masih muda untuk rasa yang lebih nikmat. Aduk kelapa dengan larutan gula hingga mengering.
• Diamkan campuran kelapa parut dan gula merah di suhu ruang.
• Larutkan 250 gram tepung terigu dengan 600 ml air, tambahkan pewarna makanan dan aduk hingga rata.
• Cetak kulit dadar pada teflon anti lengket (ukuran sesuai selera). Masak kulit jangan sampai mengering, biarkan pada kondisi masih lembek dan elastis.
• Mulai proses dengan mengisi satu sendok teh kelapa gula merah ke atas kulit kue, memarkan agar isi merata dari ujung ke ujung bagiannya.
• Lipat kulit seperti amplop dan gulung. Cara melipatnya sama persis dengan cara melipat risol atau lumpia. Gunakan plastik agar lebih mudah menggulungnya.
• Setelah kue dadar gulung selesai dibuat, segera sajikan untuk persiapan takjil.

11. Pisang Goreng

Bahan utama:

• 1 sisir pisang kepok
• 3 sdm tepung terigu
• 2 sdm tepung tapioka
• 1/2 sdt gula
• Sejumput garam
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Cara membuat Pisang Goreng:

• Kupas pisang kepok yang sudah matang lalu potong jadi dua.
• Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, gula dan air secukupnya hingga membentuk adonan yang cukup cair dan merata.
• Masukkan pisang ke dalam adonan tepung, aduk hingga rata.
• Panaskan minyak goreng, masukkan pisang yang telah diberi tepung satu persatu ke dalam wajan.
• Goreng pisang dengan api sedang sampai matang dan berwarna kuning kecokelatan.
• Angkat pisang goreng yang sudah matang lalu tiriskan.
• Sajikan pisang goreng selagi hangat.

12. Roti Gulung

Bahan utama:

• 6 butir telur utuh
• 90 gr gula halus
• 70 gr tepung protein rendah
• 1 sdt SP/tbm/ovalet
• 10 gr tepung maizena
• 10 gr susu bubuk
• 1 sdt Vanila
• 125 gr margarin, lelehkan
• Selai untuk olesan tengah

Cara membuat Roti Gulung:

• Campur semua bahan kecuali margarin. Kocok dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak dalam baskom
• Tambahkan margarin kemudian aduk adonan sampai merata.
• Tuang adonan yang sudah tercampur tadi ke dalam loyang ukuran 30x30x4 yang sudah di alas kertas roti (1 loyang). Adonan bisa untuk 2 loyang ukuran 22x22x4.
• Panggang dengan suhu 200 derajat selsius atau kurang lebih 10 menit tergantung oven masing-masing di rumah.
• Keluarkan dari loyang kemudian oleskan selai dan gulung. Roti gulung siap disajikan.

13. Bubur Sumsum

Bahan utama:

• 300 ml air
• 70 gr tepung beras
• 50 ml kental manis
• 1/2 sdt garam
• 400 ml santan
• 1 lembar daun pandan

Saus gula merah:

• 100 gr gula merah
• 150 ml air
• 150 ml kental manis
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat Bubur Sumsum:

• Larutkan air dengan kental manis, kemudian campur tepung beras, dengan santan, garam.
• Tambahkan larutan susu dan masak hingga adonan mengental sambil terus diaduk.
• Masak gula merah, pandan, dan air bersamaan.
• Tambahkan kental manis agar lebih gurih dan sedap.
• Sajikan bubur sumsum dengan saus gula merah selagi hangat.

14. Es Loli Pisang Beku (Banana Frozen Popsicle)

Bahan utama:

• 5 buah pisang cavendish
• 200 gr cokelat masak hitam, potong kecil
• 100 gr kacang almon
• 25 gr sprinkle
• 50 gr cokelat putih, lelehkan
• 50 gr bubuk oreo
• 50 gr bubuk regal
• 50 gr marshmallow mini
• 50 gr cornflakes sereal
• 50 gr fruit loops sereal

Cara membuat Es Loli Pisang Beku:

• Potong pisang menjadi 2 lalu tusuk menggunakan stik es krim.
• Jika sudah, simpan dalam freezer hingga membeku.
• Celupkan pisang ke dalam gelas yang berisi coklat cair.
• Segera taburi dengan pilihan taburan yang sesuai dengan keinginan.
• Diamkan seluruh stik pisang hingga mengeras lalu sajikan.

15. Dadar Mi Goreng

Bahan utama:

• 1 bungkus mie instan rasa apa saja sesuai selera
• 2 butir telur ayam, kocok lepas
• 1 buah daun bawang, iris tipis
• Kornet atau keju (opsional)
• Minyak goreng untuk menggoreng

Saus cocolan:

• Saus tomat botolan
• Saus sambal botolan
• Mayonaise

Cara memasak Dadar Mi Goreng:

• Rebus mie instan ¾ matang lalu tiriskan.
• Campur mie dengan telur, bumbu mie, daun bawang, keju dan kornet. Aduk semua hingga tercampur rata.
• Tuang adonan di atas wajan anti lengket, ratakan adonan lalu masak dengan api kecil dan tutup supaya cepat matang.
• Jika bagian bawah sudah kecokelatan, balik dadar dengan hati-hati.
• Biarkan hingga bagian sebaliknya ikut kecokelatan, lalu angkat dadar.
• Potong-potong dadar mi sesuai selera.
• Hidangkan dengan saus sambal, saus tomat atau mayonaise.

16. Jagung Susu Keju

Bahan utama:

• 2 buah jagung manis pipil
• 1 sendok makan margarin
• kental manis secukupnya
• keju cheddar parut

Cara membuat Jasuke (Jagung Susu Keju):

• Pipil jagung manis dan kukus selama 20 menit.
• Selagi jagung manis masih panas, segera tuang ke dalam wadah lalu campur dengan margarin. Aduk rata.
• Sajikan jagung manis di mangkuk atau gelas. Tuangi kental manis dan tambahkan taburan keju parut.
• Jasuke alias jagung susu keju siap dihidangkan.

17. Donat Mini

Bahan utama:

• 250 gr tepung terigu protein sedang
• 1 butir telur
• 3 sdm gula pasir
• 1 sdt ragi instan
• 1 sdm susu bubuk
• 125 ml susu cair hangat
• 2 sdm margarin
• Sejumput garam

Topping:

• Cokelat leleh
• Glaze warna-warni
• Meses
• Keju parut
• Permen cokelat warna-warni

Cara membuat Donat Mini Karakter:

• Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata.
• Tambahkan telur dan susu cair hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.
• Masukkan margarin dan garam, lalu uleni kembali sampai adonan elastis.
• Tutup adonan dengan kain bersih dan diamkan kurang lebih 30–45 menit hingga mengembang dua kali lipat.
• Kempiskan adonan, lalu bentuk bulat kecil-kecil atau gunakan cetakan karakter agar lebih menarik untuk anak-anak.
• Diamkan kembali sekitar 15 menit.
• Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan, lalu tiriskan.
• Setelah dingin, beri topping cokelat leleh dan hias dengan meses atau permen warna-warni agar tampilannya lucu dan menggugah selera.

Donat mini karakter ini sangat cocok dijadikan takjil anak-anak karena ukurannya kecil, empuk, manis, dan tampilannya menarik.

Ulasan seputar ide menu takjil untuk anak-anak di atas harus Mamikos sudahi juga sampai di sini.

Apabila kamu merasa artikel menu takjil untuk dibagikan ke anak-anak yang menarik ini cukup bermanfaat, jangan sungkan untuk membagikannya melalui postingan media sosial kamu nanti.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 17 Menu Takjil untuk Dibagikan ke Anak-Anak yang Menarik appeared first on Blog Mamikos.

Seperti tahun-tahun sebelumnya, Masjid Jogokariyan yang berlokasi di Mantrijeron, Yogyakarta, menyedikan buka puasa bagi siapa pun yang datang ke lokasi.

Dikutip dari akun Instagram resmi @masjidjogokariyan, tahun ini tersedia 3800 porsi gratis setiap harinya!

Menariknya, menu yang disediakan juga akan selalu berbeda, lho. Nah, bagi kamu para pemburu takjil jangan sampai melewatkan info penting berikut.

Menu Buka Puasa Masjid Jogokariyan 2026 Selama Ramadan

Baca Juga :

Promo Bukber Hotel Jogja 2026 Bulan Ramadan, Ada Hotel Mana Saja? Ini Lokasi dan Harga Diskonnya

Sebagai salah satu upaya dalam penyaluran infak dan amanah dari jamah, Masid Jogokariyan bekerja sama dengan para warga sekitar untuk menyediakan berbagai menu berbuka yang berbeda setiap hari, yaitu:

– Menu 1 Ramadan 1447 H (18 Februari 2026): Opor Ayam Telur
– Menu 2 Ramadan 1447 H (19 Februari 2026): Daging Giling
– Menu 3 Ramadan 1447 H (20 Februari 2026): Tongseng Ayam
– Menu 4 Ramadan 1447 H (21 Februari 2026): Bestik Komplit
– Menu 5 Ramadan 1447 H (22 Februari 2026): Gulai Sapi
– Menu 6 Ramadan 1447 H (23 Februari 2026): Oseng Genem
– Menu 7 Ramadan 1447 H (24 Februari 2026): Bakmoy Telur
– Menu 8 Ramadan 1447 H (25 Februari 2026): Soto Daging Sapi
– Menu 9 Ramadan 1447 H (26 Februari 2026): Tongseng Ayam
– Menu 10 Ramadan 1447 H (27 Februari 2026): Brongkos
– Menu 11 Ramadan 1447 H (28 Februari 2026): Bestik Galantin
– Menu 12 Ramadan 1447 H (1 Maret 2026): Sop Kembang Waru
– Menu 13 Ramadan 1447 H (2 Maret 2026): Tongseng Ayam
– Menu 14 Ramadan 1447 H (3 Maret 2026): Empal Gentong
– Menu 15 Ramadan 1447 H (4 Maret 2026): Sop Ayam
– Menu 16 Ramadan 1447 H (5 Maret 2026): Tongseng Daging
– Menu 17 Ramadan 1447 H (6 Maret 2026): Rendang Daging
– Menu 18 Ramadan 1447 H (7 Maret 2026): Tongseng Ayam
– Menu 19 Ramadan 1447 H (8 Maret 2026): Garang Asem
– Menu 20 Ramadan 1447 H (9 Maret 2026): Sop Daging Sapi
– Menu 21 Ramadan 1447 H (10 Maret 2026): Rendang Ayam
– Menu 22 Ramadan 1447 H (11 Maret 2026): Sop Kembang Waru
– Menu 23 Ramadan 1447 H (12 Maret 2026): Empal Gentong
– Menu 24 Ramadan 1447 H (13 Maret 2026): Bestik Sayur
– Menu 25 Ramadan 1447 H (14 Maret 2026): Sarang Bandang
– Menu 26 Ramadan 1447 H (15 Maret 2026): Sop Kembang Waru
– Menu 27 Ramadan 1447 H (16 Maret 2026): Ayam Kecap Orak-arik
– Menu 28 Ramadan 1447 H (17 Maret 2026): Sop Lapis
– Menu 29 Ramadan 1447 H (18 Maret 2026): Gule Ayam

Baca Juga :

35 Rekomendasi Menu Sahur dan Buka Puasa Sederhana Selama Sebulan, Praktis dan Enak!

Penutup

Ituah tadi rangkapain menu buka puasa Masjid Jogokariyan 2026 lengkap selama 30 hari! Kamu juga bisa turut serta bersedekah untuk menyediakan buka puasa hanya dengan Rp15.000/porsi, lho.

Temukan berbagai artikel menarik tentang puasa, seperti jadwal sholat selama bulan Ramadan, tips menu sahur, hingga waktu imsakiyah berbagai kota hanya di blog Mamikos.

Klik dan dapatkan info kost di dekatmu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post Lengkap! Menu Buka Puasa Masjid Jogokariyan 2026 Gratis di Hari Pertama Sampai Terakhir appeared first on Blog Mamikos.

13 Minuman Hangat yang Cocok untuk Buka Puasa & Sahur — Di luar bulan suci Ramadhan, meminum minuman hangat seringkali menjadi hal yang menenangkan.

Apalagi saat bulan suci datang. Karenanya pada artikel kali ini, Mamikos memberikan daftar minuman hangat yang cocok untuk berbuka puasa maupun sahur.

Mamikos jamin daftar minuman hangat yang Mamikos akan sampaikan pada kesempatan ini akan membantu kamu dalam menyiapkan menu saat bulan puasa nanti. Langsung saja simak daftar lengkapnya sebagai berikut.

Rekomendasi Minuman Hangat dan Nikmat Untuk Berbuka Puasa dan Sahur

1. Susu Kacang Edamame

Dari daftar pertama Mamikos kali ini adalah susu kacang Edamame. Minuman nikmat nan sehat ini memang sangat cocok untuk diminum saat sahur. Rasanya enak, penuh nutrisi, dan sangat mudah untuk dibuat.

Selain itu minuman ini dapat kamu sajikan sesuai selera kamu. Mau dingin atau hangat, tetap enak. Kamu bisa menyiapkan sesuai selera saja.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 100 gram kacang edamame rebus, tanpa kulit
2. 200 milliliter (ml) susu cair
3. 200 ml air
4. 2 sendok makan (sdm) gula pasir
5. 3-4 lembar daun pandan, simpulkan

Begini Cara Membuat Susu Kacang Edamame:

1. Rebus edamame hingga empuk, lalu kupas dan timbang 100 gram.
2. Campur dengan air, lalu blender hingga halus dan saring dengan kain bersih dan buang ampasnya
3. Rebus air susu kacang dengan gula pasir dan daun pandan, aduk terus hingga mendidih.
4. Saring susu, sajikan hangat atau dingin dengan tambahan es batu

Baca Juga :

10 Ide Jualan yang Cocok di Bulan Ramadhan, Bikin Kamu Jadi Sultan Dadakan!

2. Wedang Ronde

Tahukah kamu bahwa Ronde merupakan makanan tradisional China yang memiliki nama asli Tāngyuán. Nama tersebut mengandung metafora dari reuni keluarga yang dibaca tuányuán.

Ronde ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur sedikit air dan dibentuk menyerupai bola, lalu direbus, dan disajikan dengan kuah manis. Mungkin kamu lebih sering menemui wedang ronde di Yogyakarta.

Padahal wedang ronde akan sangat cocok disajikan untuk berbuka puasa maupun sahur. Berikut ini Mamikos lampirkan resepnya yang bisa kamu praktikkan sendiri.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 200 gram tepung beras ketan
2. 25 gram tepung sagu
3. 1/2 sdt garam
4. 1 tetes pewarna makanan warna hijau
5. 1 tetes pewarna makanan warna merah
6. 170 ml air hangat
7. 75 gram kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya
8. 40 gram gula pasir
9. Air untuk merebus

Bahan kuah:

1. 5 sachet jahe instan
2. 900 ml air, masak sampai matang

Bahan pelengkap:

1. 25 gram kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya
2. 50 gram kolang kaling siap pakai, iris belah 2
3. 1 lembar roti tawar, potong dadu
4. Susu kental manis

Begini Cara Membuat Wedang Ronde:

1. Sangrai kacang tanah dengan api kecil sampai matang, sisihkan, kupas kulitnya.
2. Buat isian ronde dengan blender kacang, gula pasir sampai setengah halus, sisihkan.
3. Selanjutnya untuk kulit ronde campurkan tepung ketan, tepung sagu, garam, dan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
4. Bagi adonan menjadi 3 bagian. Beri 2 bagian, masing-masing 1 tetes pewarna uleni kembali sampai warna merata, sisihkan.
5. Ambil sekitar 8 gram adonan, beri isian kacang, tutup adonan, bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
6. Rebus ronde di air mendidih sampai mengambang, langsung angkat dan tiriskan.
7. Siapkan kuah jahe panas dalam wadah, tuang ronde, kolang kaling, roti, dan kacang. Siram kuah jahe dan beri susu kental manis.

3. Susu Kurma

Meminum susu kurma entah berbuka atau sahur pasti akan sangat menghangatkan tubuh. Rasa dari buah kurma yang khas memang banyak digemari orang dan cocok untuk dijadikan berbagai resep minuman lezat.

Nah, di bawah ini Mamikos lampirkan resep susu kurma untuk kamu buat sendiri di rumah.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 5 buah kurma
2. 5 buah kacang almond atau hazelnut
3. 300 ml susu UHT
4. 1 sdm madu
5. Secukupnya Es batu

Begini Cara Membuat Susu Kurma:

1. Rendam kurma dalam air selama 5-7 jam
2. Setelah direndam, blender buah kurma dengan semua bahan.
3. Tuang ke dalam gelas dan susu kurma siap disajikan!

4. Lemon Mint Tea

Ingin sesuatu yang praktis saja? Maka kamu bisa membuat lemon mint tea ini. Bahannya mudah dan pasti tidak perlu susah-susah kamu cari. Simak, yuk, resep lengkapnya!

Bahan yang perlu disiapkan

1. 1 kantong teh celup
2. 5 lembar daun mint, sobek-sobek
3. Potongan jeruk lemon
4. Air panas

Begini Cara Membuat Lemon Mint Tea:

1. Masukkan semua bahan, celup-celup teh kantong hingga air menjadi kecoklatan.
2. Buang tehnya, sajikan atau bisa tambahkan madu.

Baca Juga :

10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit

5. Teh Talua

Menyesap teh talua saat santap sahur dijamin bikin tubuh menjadi hangat luar biasa. Buat kamu yang belum tahu, Teh Talua atau teh telur adalah minuman khas yang berasal dari Sumatera Barat.

Teh satu ini dipercaya sebagai ramuan tradisional penambah stamina. Di Sumatera Barat sendiri, minuman ini sangat mudah dijumpai di warung tradisional maupun di restoran Padang.

Biasanya telur yang digunakan dalam teh talua adalah telur ayam kampung. Ingin coba membuatnya sendiri? Ikuti resep mudahnya dari Mamikos kali ini, yuk!

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 butir kuning telur ayam kampung
2. 1 sdm gula pasir
3. 1 sdt teh tubruk
4. 1 jari jahe geprek
5. 2 cm kayu manis
6. 1 iris jeruk nipis
7. 1 sdm susu putih kental manis

Begini Cara Membuat Teh Talua

1. Masukkan kuning telur, gula ke gelas. Kocok sampai putih sekitar 30 menit.
2. Rebus semua bahan kecuali jeruk nipis dan susu kental manis sampai mendidih.
3. Tuang dalam gelas, aduk rata dengan adonan telur sampai berbusa.
4. Tambahkan susu kental manis dan jeruk nipis.
5. Hidangkan saat kondisi panas.

6. Wedang Angsle

Angsle atau wedang angsle merupakan minuman khas Jawa Timur yang tampilannya menyerupai kolak. Dahulu, penjual angsle tradisional masih berkeliling kampung pada malam hari untuk menjajakan jualannya.

Sebab wedang angsle yang hangat ini cocok disajikan pada malam hari atau saat hujan. Maka akan sangat cocok jika kamu ingin menjadikan angsle sebagai menu pada buka dan sahur.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 bungkus sagu mutiara
2. 100 gr kacang hijau
3. 100 gr beras ketan
4. 1 bungkus roti tawar potong
5. 1500 ml santan kekentalan sedang
6. 2 helai daun pandan sobek-sobek simpulkan
7. 1 sdt garam
8. Gula pasir secukupnya
9. 1 sdt vanilla

Cara Membuat Wedang Angsle

1. Didihkan air, masukkan sagu mutiara masak sampai matang sambil sesekali diaduk, angkat dan tiriskan. Jangan lupa siram dengan air dingin, agar tidak lengket. Sisihkan.
2. Cuci bersih kacang hijau, rendam 1 jam, rebus dengan air secukupnya hingga matang, angkat dan tiriskan.
3. Cuci bersih beras ketan, rendam 1 jam, masak dengan air secukupnya, sambil sesekali diaduk hingga air menyusut dan habis (setengah matang). Kemudian kukus 20 menit hingga matang, sisihkan.
4. Setelah itu buat kuah, campur semua bahan kuah jadi satu, rebus sambil terus diaduk supaya tidak pecah, masak hingga matang.
5. Terakhir ambil semua bahan isi, susun di mangkok, siram dengan kuah hangat, sajikan.

Baca Juga :

10 Menu Buka Puasa Hemat dan Enak untuk Anak Kost

7. Bajigur Tanpa Santan

Bajigur adalah minuman tradisional dari tanah Sunda. Rasa khas yang unik dari bajigur membuat minuman satu ini sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Umumnya santan menjadi komoditi utama untuk membuat bajigur.

Namun jika kamu tidak ingin menggunakan santan, ada kok resep praktisnya. Kamu bisa membuat bajigur tanpa santan untuk berbuka dan sahur.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 300 ml susu kedelai
2. 300 ml air matang
3. 1 batang kayu manis
4. 1 sdt kopi bubuk hitam
5. 1 lembar daun pandan
6. 3 cm jahe
7. 25 gram gula aren, atau sesuai selera

Cara Membuat Bajigur Tanpa Santan:

1. Bakar jahe, cuci bersih, kupas, dan geprek pelan
2. Rebus air, jahe, daun pandan, kayu manis, kopi bubuk hingga mendidih
3. Masukkan gula dan aduk hingga gula hancur
4. Masukkan susu kedelai, aduk dan masak sebentar
5. Saring minuman dan sajikan hangat dengan kudapan pilihanmu.

8. Wedang Kembang Tahu

Minuman hangat yang pas untuk berbuka puasa dan sahur rekomendasi Mamikos selanjutnya adalah Kembang Tahu.

Kembang tahu atau yuba merupakan produk sampingan proses perebusan kedelai yang diambil dari endapan yang terkumpul di permukaan air perebusan kedelai.

Dalam bahasa Inggris kembang tahu juga dikenal dengan istilah tofu skin. Kembang tahu biasa dijual kering dengan berbagai konsistensi.

Jika kamu ingin membuat sendiri kembang tahu yang hangat dan nikmat, maka kamu bisa mengikuti resep dari Mamikos ini.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 600 ml susu kedelai
2. 1 sdt agar agar plain
3. 1/2 sdt nutrijell plain
4. 2 sdm maizena
5. 2 sdm skm gold
6. 1 sdm gula pasir
7. Sejumput garam

Bahan kuah jahe:

1. 500 ml air
2. 1 telunjuk jahe bakar yang sudah digeprek
3. 1 sdm gula jawa
4. 1 sdm gula pasir
5. Sejumput garam
6. 1 lembar daun pandan

Begini Cara Membuat Kembang Tahu:

1. Campur semua bahan kembang tahu, masak sampai mendidih sambil diaduk, kecilkan api masak sebentar sampai mendidih lagi, tuang dalam mangkuk, biarkan dingin
2. Masukkan semua bahan kuah jahe ke panci, masak sampai mendidih, sisihkan.
3. Kemudian kerok kembang tahu dengan sendok yang tidak cekung, lalu siram kuah jahe,.
4. Wedang tahu siap dinikmati.

9. Wedang Secang

Kayu secang memiliki sejumlah manfaat. Salah satunya adalah dapat meredakan peradangan, membasmi dan mencegah pertumbuhan bakteri, kayu secang juga mengandung zat yang bersifat anti inflamasi atau anti radang sehingga dapat mengobati jerawat.

Sejumlah manfaat itu tentu saja dapat Anda rasakan saat Anda menikmati wedang secang hangat-hangat. Simak cara membuatnya di sini, yuk.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. Kayu secang secukupnya
2. Jahe
3. Kunyit
4. Serai

Begini Cara Membuat Wedang Secang

1. Rebus semua bahan, angkat.
2. Jika sudah hangat bisa tambahkan jeruk nipis dan madu.
3. Sajikan selagi hangat.

10. Teh Tarik

Rekomendasi Mamikos dari daftar minuman hangat yang cocok untuk buka puasa berikutnya adalah Teh Tarik. Teh tarik merupakan minuman manis berupa campuran teh dan susu yang umumnya ditemukan di daerah Asia Tenggara, khususnya Indonesia, Malaysia, dan Singapura.

Minuman satu ini sangat cocok untuk kamu nikmati saat berbuka atau sahur. Bahannya mudah dan praktis ditemukan. Simak yuk cara membuatnya di sini.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 350 ml air
2. 2 kantong teh celup
3. 5 sdm susu kental manis (SKM)
4. Sejumput garam

Cara Membuat Teh Tarik

1. Rebus air dan teh sampai mendidih. Diamkan beberapa menit.
2. Masukkan air teh ke gelas ukur yang berisi SKM dan garam. Aduk sampai rata. Koreksi rasa.
3. Tarik teh dengan menuang-nuang sedikit dan tinggi memakai 2 wadah sampai berbuih atau kocok di thumbler. Semakin tinggi akan semakin banyak busa.
4. Tuang teh tarik dalam gelas.
5. Sajikan agar bisa segera dinikmati.

11. Setup Pisang

Rekomendasi hangat dan cocok untuk disantap saat berbuka dan sahur adalah setup pisang. Malah setup pisang ini juga cocok untuk menjadi takjil lho. Simak resep lengkapnya yuk biar bisa buat sendiri di rumah atau kos.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 5 buah pisang kepok matang (jangan yang lembek), potong serong
2. 150 gr gula pasir atau manis sesuai selera
3. 750 ml air
4. 1 lembar daun pandan, potong
5. 1 ruas kayu manis
6. 2 cm jahe geprek atau iris tipis

Cara Membuat Setup Pisang

1. Dalam wadah masukkan air, gula pasir, potongan daun pandan, kayu manis dan jahe.
2. Rebus sampai mendidih dan gula larut, masukkan potongan pisang.
3. Lanjut didihkan sebentar hingga pisang meresap matang, matikan api.
4. Sajikan setup pisang hangat.

12. Sekoteng

Selain bajigur, Sekoteng juga menjadi salah satu minuman hangat yang banyak penggemarnya. Minuman khas Jawa Tengah ini terbuat dari air jahe yang lazimnya dihidangkan panas.

Bahan lain yang biasanya dicampur ke dalam hidangan sekoteng diantaranya adalah kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan potongan roti tawar. Karena kehangatannya, sekoteng pun cocok untuk disajikan saat sahur dan berbuka puasa.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1 liter air
2. 100 gr jahe, iris
3. 2 sdm gula pasir

Bahan isian:

1. 2 lembar roti tawar potong dadu
2. 5 sdm kacang tanah, sangrai
3. 5 sdm mutiara sagu
4. 5 sdm kolang kaling
5. 3 sdm kacang hijau yang sudah direbus
6. Susu kental manis secukupnya

Cara Membuat Sekoteng:

1. Rebus bahan air jahe sampai keluar rasa jahenya dan mendidih. Matikan
2. Siapkan mangkuk. Isi dengan isian serta susu kental manis.
3. Siram bahan pelengkap dengan air jahe.
4. Sajikan selagi hangat.

13. Wedang uwuh

Rekomendasi Mamikos selanjutnya dari daftar minuman hangat buka puasa dan sahur adalah wedang uwuh. Wedang uwuh merupakan minuman dengan bahan-bahan yang berupa dedaunan yang agak mirip dengan sampah. Padahal khasiat nya luar biasa.

Dalam bahasa Jawa, wedang berarti minuman yang diseduh, sedangkan uwuh berarti sampah. Wedang uwuh umumnya disajikan panas atau hangat ini memiliki rasa manis dan pedas dengan warna merah cerah dan aroma harum.

Mamikos merekomendasikan wedang uwuh karena minuman ini sangat cocok dinikmati pada saat santap sahur maupun berbuka puasa.

Bahan yang perlu disiapkan:

1. 1000 ml air
2. 1 ruas jahe, geprek
3. 2 batang serai, geprek
4. 2 lembar daun jeruk
5. 10 buah cengkeh
6. 5 buah kapulaga
7. 5 cm kayu manis
8. 1 genggam kayu secang
9. Gula batu secukupnya

Cara Membuat Wedang Uwuh

1. Rebus air dalam panci, masukkan semua bahan kecuali gula batu.
2. Masak hingga mendidih dan angkat.
3. Masukkan gula batu ke dalam gelas, tuang wedang uwuh, aduk hingga gula batu larut.
4. Wedang uwuh siap dinikmati.

Baca Juga :

10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit

Penutup

Itulah tadi rekomendasi minuman hangat yang cocok untuk berbuka puasa dan sahur yang bisa Mamikos sampaikan.

Selamat menikmati minuman hangatnya dan rasakan sensasi menenangkan setiap kali menyesap sedikit demi sedikit minuman yang sudah direkomendasikan di atas.

Jangan lupa Mamikos juga ingatkan bahwa ada aplikasi Mamikos yang mampu memberikan kamu informasi hunian kos yang kamu perlukan sekarang.

Hanya dengan mengunduh aplikasinya via Appstore dan Playstore, kamu bisa memperoleh info hunian sesuai dengan keinginan kamu. Unduh sekarang juga, gratis!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 13 Minuman Hangat yang Cocok untuk Buka Puasa & Sahur appeared first on Blog Mamikos.

6 Rekomendasi Jajanan Buka Puasa yang Disukai Anak-anak, Enak dan Simple – Mempersiapkan buka puasa yang bervariasi terkadang menjadi hal yang cukup menantang. Apalagi, jika ada si kecil di rumah yang sedang belajar berpuasa.

Ada banyak jajanan buka puasa yang bisa kita buat untuk anak-anak. Jika Ibu dan Ayah kebingungan, kali ini Mamikos akan memberikan rekomendasi jajanan buka puasa yang disukai anak-anak yang enak tetapi juga mudah dibuat.

Yuk, simak dan terapkan di rumah!

Jajanan Buka Puasa Favorit Anak-anak

Terkadang, anak-anak mengalami kesulitan ketika sedang belajar berpuasa. Anak-anak bisa menjadi kurang bersemangat karena belum terbiasa menahan lapar.

Terutama juga karena mereka masih dalam masa pertumbuhan dan masih memiliki nafsu makan yang cukup besar. Untuk memberikan semangat bagi anak-anak yang belajar berpuasa, kita bisa memberikan iming-iming buka puasa yang lezat.

Menu buka puasa yang enak dan disukai anak-anak juga tidak harus dibuat dengan susah payah.

Beberapa rekomendasi menu jajanan buka puasa untuk anak-anak di bawah ini sudah Mamikos rangkum untuk Ibu dan Ayah yang ingin memberikan semangat bagi anak yang sedang belajar berpuasa.

Baca Juga :

9 Rekomendasi Camilan Buka Puasa dari Tepung Terigu yang Enak dan Mudah Dibuat

1. Pisang Cokelat

Buah pisang dapat diolah menjadi bermacam-macam makanan dan minuman. Nah, untuk rekomendasi jajanan yang pertama, Ibu dan Ayah bisa membuat camilan yang manis dari pisang.

Salah satu camilan dari pisang yang disukai anak-anak adalah pisang cokelat. Camilan ini mudah dibuat, enak, dan bergizi. Untuk membuatnya, Ibu dan Ayah memerlukan bahan berikut ini.

• Kulit lumpia (jumlah bisa disesuaikan dengan keinginan)
• Pisang kepok kuning atau pisang nangka
• Susu bubuk (1 sdm)
• Cokelat (80 gram)
• Tepung terigu (1 sdm)
• Susu kental manis cokelat
• Air

Untuk cara pembuatannya, pertama, pisang dapat dipotong menjadi dua bagian. Kemudian, kita campurkan cokelat dengan susu bubuk sampai merata.

Selanjutnya, kita siapkan kulit lumpia. Masukkan campuran cokelat dan susu bubuk, serta pisang yang sudah dipotong sebelumnya.

Berikutnya, kita lipat kulit lumpia bagian atas dan bawah, lalu digulung. Agar lipatan tidak terbuka, tepi kulit kita olesi dengan campuran tepung terigu dan air.

Jika adonan sudah habis, kita goreng pisang yang sudah digulung hingga berwarna kuning kecoklatan. Sajikan pisang cokelat dan siramkan susu kental manis.

2. Bola-bola Nasi Keju

Memberikan jajanan nasi dengan bentuk yang berbeda juga bisa menarik bagi anak-anak. Untuk itu, Ibu dan Ayah bisa mengkreasikan nasi dengan keju yang dibentuk bulat kecil-kecil.

Bahan-bahan yang diperlukan adalah nasi putih, bawang putih dan bawang merah iris, saus tiram, saus tomat, tepung terigu, tepung roti, keju quick melt, daging cincang, dan telur.

Untuk membuatnya, Ibu dan Ayah bisa mengikuti langkah di bawah ini.

• Pertama, panaskan minyak. Kemudian kita tumis bawang putih, bawang merah, dan daging cincang hingga aromanya harum.
• Selanjutnya, masukkan nasi, saus tiram, saus tomat, dan dicampur merata.
• Setelah itu, sisihkan dan dinginkan nasi.
• Kita buat bulatan dari nasi dan isikan keju. Lalu, kita balut bola-bola nasi keju dengan tepung terigu, telur, dan tepung roti.
• Jika adonan nasi sudah habis, kita goreng kembali bola-bola nasi yang sudah dibalut tepung dan telur dengan api sedang.
• Terakhir, kita sajikan bola-bola nasi keju.

Baca Juga :

14 Menu Buka dan Sahur Selama Seminggu yang Praktis dan Menggugah Selera

3. Sate Telur Gulung

Anak-anak pasti menyukai jajanan telur gulung bukan?

Kalau begitu, Ibu dan Ayah bisa mencoba membuat jajanan telur gulung di rumah untuk berbuka puasa. Selain enak, juga lebih sehat karena dibuat sendiri.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah 3 butir telur ayam, 1 sendok makan tepung maizena, garam, merica, kaldu bubuk, air, dan tusuk sate.

Cara membuatnya seperti di bawah ini.

• Pertama, kita kocok telur, garam, merica, dan kaldu secukupnya dalam wadah. Setelah itu, tambahkan tepung maizena yang sudah dicarikan. Kocok campuran tersebut sampai berbusa dan tercampur rata.
• Tambahkan air dan kocok kembali sampai teksturnya cair.
• Masukkan minyak goreng dalam wajan. Usahakan agak banyak, karena telur gulung digoreng dengan deep fry.
• Kecilkan api, kemudian tuang adonan sekitar 2 atau 3 sendok makan.
• Ketika telur muncul, langsung ambil dengan tusuk sate digulung dari tengah ke pinggir.
• Ulangi metode yang sama hingga adonan habis.
• Sajikan telur gulung dengan saus atau mayonnaise.

Baca Juga :

7 Rekomendasi Menu Buka Puasa yang Segar dan Enak, Sudah Coba?

4. Es Jelly

Biasanya, anak-anak menyukai jelly. Oleh karena itu, Ibu dan Ayah juga bisa mencoba menjadikan jelly sebagai jajanan takjil, yaitu sebagai es jelly.

Es jelly ini mudah dibuat. Selain itu, rasanya yang manis dan segar pasti disukai oleh anak-anak.

Untuk membuatnya, Ibu dan Ayah terlebih dahulu memerlukan jelly atau agar-agar yang sudah jadi. Rasa apa saja juga boleh. Kemudian, jelly tersebut dipotong kecil-kecil.

Pembuatan minumannya, kita dapat mencampurkan air, sirup, dan es batu. Selanjutnya, tinggal kita masukkan potongan jelly dan ditambahkan susu kental manis di atasnya.

5. Nugget Wortel Keju

Pada umumnya, nugget merupakan salah satu makanan favorit anak-anak. Makanan yang biasanya terbuat dari ayam ini menjadi favorit karena enak dan praktis.

Untuk menu berbuka puasa, Ibu dan Ayah juga bisa mencoba membuat nugget sendiri dengan isian sayur-sayuran. Contohnya adalah nugget wortel. Agar lebih menarik, kita bisa menambahkan keju.

Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

• Wortel parut;
• Daging ayam giling;
• Roti tawar 2 lembar;
• Telur ayam 2 butir;
• Garam dan merica;
• Keju mozarella atau keju quick melt yang dipotong persegi panjang;
• Tepung panir dan dua butir telur sebagai pelapis.

Untuk membuatnya, pertama, kita campur semua bahan nugget tanpa keju. Kita ambil satu sendok makan campuran tersebut dan diisi dengan keju. Kita pipihkan dengan tangan dan bentuk sesuai selera.

Selanjutnya, adonan diletakkan pada loyang dan diolesi dengan minyak. Adonan-adonan tersebut kemudian kita kukus dengan api kecil selama 30 menit. Setelah itu, kita angkat dan biarkan pada suhu ruang.

Cara memasaknya, adonan nugget yang sudah dikukus kita celupkan ke kocokan telur. Kemudian, dibalut dengan tepung panir dan digoreng hingga berubah warna menjadi cokelat keemasan.

Adonan nugget yang sudah dikukus tadi juga dapat disimpan dalam pendingin. Jika ingin dimakan, Ibu dan Ayah tinggal menggoreng saja.

6. Kue Mochi Kacang Merah

Bentuk kue mochi kecil dan bulat. Biasanya terbuat dari beras ketan. Bentuk bulat-bulat umumnya menarik untuk anak-anak.

Oleh karena itu, Ibu dan Ayah bisa mencoba kreasi jajanan berbuka dengan kue mochi. Jajanan ini biasanya berisi kacang-kacangan, seperti kacang merah. Tetapi, kacang merah ini harus direndam semalam terlebih dahulu.

Setelah itu, kacang merah direbus sampai lunak. Jika sudah lunak, maka dapat diblender dengan diberi sedikit air.

Selanjutnya, beri sedikit minyak pada teflon dan masak kacang merah yang diblender. Masukkan gula pasir dan tunggu sampai adonan kalis. Setelah dingin, barulah dibentuk bulat untuk isian.

Untuk membuat kulit mochinya sendiri, kita campurkan tepung ketan, gula, dan santan. Kita kukus dalam loyang yang sudah diberi minyak selama 30 menit. Setelah hangat, kita ambil sedikit adonan dan beri isian.

Bentuk menjadi bulat dan masukkan pada tepung ketan sangrai. Maka, mochi sudah siap dinikmati.

Baca Juga :

18 Jenis Makanan dan Minuman Terbaik untuk Buka Puasa, Ada Kurma Corona Apa Itu?

Penutup

Demikian rekomendasi jajanan yang disukai anak-anak, tetapi juga enak dan simpel untuk dibuat.

Semoga dengan jajanan buka puasa yang menarik dan menggugah selera, anak-anak bisa lebih bersemangat untuk belajar berpuasa di tahun ini.

Selamat mencoba, dan selamat menunaikan ibadah puasa.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 6 Rekomendasi Jajanan Buka Puasa yang Disukai Anak-anak, Enak dan Simple appeared first on Blog Mamikos.

10 menu berbuka puasa ala kampung & rumahan terfavorit – Waktu berbuka puasa akan menjadi waktu yang paling ditunggu-tunggu setelah seharian menahan haus dan lapar.

Dengan menu berbuka lezat, puasa sehari penuh seakan terbayar. Kamu pun menjadi lebih semangat untuk menjalani puasa esok hari.

Dalam artikel ini, Mamikos akan menyajikan resep men berbuka puasa ala kampung & rumahan terfavorit yang bisa kamu buat!

Berbagai Macam Menu Buka Puasa Sederhana Terfavorit

Variasi menu berbuka perlu dipersiapkan dengan baik agar tubuh bertenaga dan tidak kekurangan tenaga setelah seharian beraktivitas.

Asupan makanan yang sedikit saat sahur biasanya digantikan saat berbuka karena waktunya lebih panjang. Selain itu, menu buka puasa menjadikan semangat puasa terjaga pada sebagian orang.

Bagi orang yang berpuasa, menyantap menu berbuka merupakan hal yang paling ditunggu-tunggu, apalagi jika menu berbuka puasa tersebut adalah menu favorit. Orang yang berpuasa pun akan segera membatalkan puasa dan memakan hidangan tersebut.

Ada pula yang menunaikan shalat maghrib terlebih dahulu sebelum makan berat atau justru memilih untuk makan berat setelah shalat isya.

Terlepas dari waktu makan yang berbeda-beda, sajian buka puasa ala kampung dan rumahan sangat menarik. Ingin mencoba membuat menu buka puasa sederhana dan praktis ala kampung dan rumahan

Tenang, ada referensi menu makanan yang akan Mamikos sajikan. Kamu pun bisa membuatnya sendiri dengan referensi berikut.

Baca Juga :

17 Menu Makan yang Gampang Dibuat Oleh Anak Kost

1. Oseng Kacang Panjang

Menu berbuka puasa rumahan pertama yang dapat kamu coba adalah oseng kacang panjang. Tidak sulit mendapatkan bahan utama masakan tersebut karena di pasar atau tukang sayur jenis kacang panjang adalah sayuran yang wajib ada.

Pembuatan oseng kacang panjang tidak membutuhkan waktu lama, sehingga kamu yang terburu-buru pun bisa berbuka tepat waktu.

Bahan pembuatan oseng kacang panjang bisa kamu modifikasi sesuai selera, misalnya dengan menambahkan tempe, petai, hingga udang.

Agar rasa oseng lebih lezat, tambahkan saus tiram sesuai selera. Tambahan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, dan jahe pun akan membuat oseng kacang panjang semakin lezat.

2. Capcay

Olahan berbagai macam sayuran dan hasil laut bisa membuat buka puasa semakin dinantikan. Resep capcay di atas sangat mudah dibuat, apalagi untuk anak kost atau kamu yang tinggal sendiri.

Gunakan bahan sayuran seperti kembang kol, brokoli, jagung muda, wortel, serta udang kupas atau makanan laut lainnya.

Cara pembuatan capcay yang hanya ditumis pun tidak memakan waktu lama. Jika kamu menyukai capcay berkuah kental, tambahkan tepung maizena secukupnya. Capcay juga bisa menjadi menu buka puasa untuk jualan.

3. Sayur Bayam

Resep masakan menu buka puasa yang mudah dan sederhana namun tetap lezat adalah sayur bayam. Dengan beberapa ikat daun bayam, kamu sudah bisa membuat seporsi sayur bayam. Tambahkan jagung rebus untuk menambah variasi warna serta rasa.

Bahan untuk membuat sayur bayam ala kampung diantaranya adalah wortel, bawang merah, bawang putih, daun salam, dan temu kunci apabila suka.

Hanya tinggal merebus air dan memasukkan semua bahan, sayur bayam siap disajikan. Jangan lupa untuk memasukkan wortel terlebih dahulu sebelum memasukkan bayam agar daun bayam tidak terlalu layu.

4. Sup Ayam

Jika kamu ingin membuat menu buka puasa tanpa ribet, sup ayam bisa menjadi pilihan tepat. Diperlukan sayuran seperti wortel, brokoli, seledri, kol, buncis, dan tambahan jenis sayur lainnya yang kamu inginkan.

Namun, masukkan hasil rebusan ayam agar air sup menjadi kaldu yang menambah cita rasa masakanmu. Tambahkan pula penyedap rasa serta garam.

5. Asem-asem Daging

Sayur ala desa asem-asem bisa kamu variasikan dengan menambahkan daging. Bahan berupa daging rebus yang dipotong kotak dipadukan dengan irisan buncis akan menjadi sajian lezat menu berbuka. Untuk menambah rasa asam, gunakan tomat hijau dan belimbing wuluh.

Adapun bahan lain yang bisa kamu tambahkan adalah bawang merah, bawang putih, daun jeruk, daun salam, jahe, laos, cabai, dan penyedap rasa serta kecap. Setelah semua bumbu ditumis, rebusan daging dan bumbu bisa dimasukkan. Saat sudah mendidih, tambahkan tomat dan belimbing agar tetap segar.

6. Sayur Lombok Ijo

Tidak ada salahnya sesekali berbuka dengan makanan bersantan sayur lombok ijo. Bahan yang diperlukan adalah daging tetelan serta tempe. Dengan tambahan bawang merah, bawang putih, gula merah, cabe hijau keriting, lengkuas, serta penyedap rasa, makanan berbuka khas rumahan pun siap disajikan.

Cara memasak sayur lombok ijo sangat mudah karena hanya perlu menumis bumbu dan memasukkan cabe hijau, salam, serta lengkuas. Kemudian tempe dan daging tetelan yang sudah direbus turut dimasukkan, baru diberi santan dan bumbu penyedap. Tunggu hingga bumbu meresap

Baca Juga :

15 Macam Resep Masakan Sehari-Hari di Rumah yang Praktis dan Mudah Dibuat

7. Cah Kangkung

Jika kamu mencari menu buka puasa irit, cah kangkung bisa menjadi alternatif. Usahakan untuk memasak menu makanan bergizi seperti cah kangkung. Berbekal seikat kangkung, kamu sudah bisa membuat seporsi cah yang bisa dikonsumsi 2 – 3 orang.

Tambahkan bakso dan tomat agar rasanya semakin lezat. Bumbu cah kangkung yang digunakan adalah bawang putih, kemiri, serta cabai rawit. Biasanya, untuk menambah aroma dan rasa, ditambahkan pula saus tiram serta penyedap jamur.

8. Tumis Tauge dan Tahu

Hidangan yang ditumis untuk menu berbuka akan terasa lezat jika disantap bersama nasi hangat. Cobalah memasak tumis tauge dan tahu yang bahannya cukup praktis. Gunakan tauge panjang dan tahu yang sudah dipotong balok sebagai bahan utama.

Kemudian tambahkan kecap asin, daun bawang, serta bawang putih yang dicincang. Setelah tahu digoreng hingga kecoklatan dan disisihkan, tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan tahu dan tambahkan tauge.

Penyedap rasa dan kecap asin serta daun bawang bisa kamu tambahkan setelahnya.

Baca Juga :

21 Inspirasi Menu Bukber Keluarga yang Enak dan Praktis untuk Ramadhan 2025

9. Ayam Kecap

Nikmati sajian menu berbuka ala rumahan dengan resep ayam kecap. Bahan utama menu tersebut adalah ayam yang sudah dipotong dan dibumbui kecap manis. Ada pula bahan tambahan lainnya seperti bawang putih, jahe, cabai rawit, bawang merah, merica bubuk, gula pasir, dan garam.

Cara membuat ayam kecap bisa dimulai dengan menggoreng ayam kemudian ditiriskan. Bumbu lainnya seperti bawang merah, bawang putih, irisan cabai, serta jahe memar, irisan cabai ditumis hingga harum.

Setelah ditambahkan garam dan merica bubuk, dituang air dan ditambahkan ayam. Beri kecap dan gula pasir dan tunggu hingga ayam matang.

10. Trancam

Menu buka puasa yang segar yang bisa disajikan tanpa harus banyak memasak adalah trancam. Bahan yang diperlukan adalah kemangi, kol yang diiris tipis, kelapa parut, kacang panjang yang iris kecil, buah mentimun yang dikupas, petai cina, serta tauge pendek.

Kamu perlu membuat bumbu halus dengan bahan kencur, cabai rawit, bawang putih, cabai merah besar, serta garam. Semua sayuran yang dipotong tadi kemudian dicampur bumbu halus dan kelapa parut. Setelah semua diaduk rata, trancam siap disajikan.

Baca Juga :

Bolehkah Puasa Tanpa Sahur dan Tanpa Membaca Niat Karena Ketiduran? Ini Jawabannya

Penutup

Demikian referensi 10 menu berbuka puasa ala kampung & rumahan terfavorit yang bisa kamu coba di bulan Ramadhan nanti.

Jika memungkinkan, buatlah daftar menu buka puasa untuk 1 bulan atau menu buka puasa dan sahur selama 30 hari agar tidak kebingungan memikirkan jenis menu makanan yang akan disajikan.

Cara ini juga membantumu berbelanja serta mengalokasikan budget untuk membeli makanan berbuka. Kamu yang tinggal bersama banyak anggota keluarga dengan selera beragam pun bisa menyiasatinya dengan memilih menu buka puasa yang banyak diminati. Selamat mencoba!

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 10 Menu Berbuka Puasa Ala Kampung & Rumahan Terfavorit appeared first on Blog Mamikos.

12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya — Menjelang bulan suci Ramadan, kamu mungkin mulai disibukkan dengan menyiapkan berbagai menu untuk acara buka puasa bersama berikut takjil dan minumannya.

Menariknya, di artikel Mamikos kali ini kamu akan menemukan beberapa rekomendasi daftar menu makan untuk acara buka puasa bersama beserta takjil dan minumannya.

Siapa tahu saja menu makan acara bukber versi Mamikos ini dapat jadi inspirasi kamu nanti.

Rekomendasi Menu Makan Acara Bukber Berikut Takjil dan Minuman

Saat bulan suci Ramadan tiba, seluruh umat Muslim di penjuru dunia akan melaksanakan ibadah puasa.

Di momen itu biasanya dimanfaatkan juga sebagai ajang bersilaturahmi dengan mengadakan acara buka puasa bersama.

Jika kamu berencana untuk mengadakan acara buka puasa bersama di rumah, maka kamu akan sangat memerlukan inspirasi menu makan acara buka puasa bersama nanti.

Nah, di artikel Mamikos kali ini ada rangkuman seputar menu makan untuk acara buka puasa bersama bersama takjil dan minumannya yang mungkin saja akan menginspirasi kamu.

Inspirasi Menu Makan Untuk Acara Buka Puasa Bersama

Berikut ini Mamikos sudah merangkum aneka menu makan untuk acara buka puasa bersama yang dapat kamu pertimbangkan saat mengajak bukber sahabat, rekan kerja atau teman kuliah di rumah atau kos kamu.

1. Ayam Bakar Bumbu Rujak Sedap

Bahan-bahan:

• 2 kg ayam (bagian paha jika suka)
• 20 buah cabai merah (atau sesuai selera)
• 20 buah cabai rawit (atau sesuai selera)
• 10 buah kemiri goreng/sangrai
• 5 cm jahe
• 5 cm lengkuas
• 4 sdm (2 keping kecil) gula merah sisir (sesuai selera)
• Gula pasir dan garam (secukupnya)
• Kaldu bubuk (secukupnya)
• 1,5 liter air
• Minyak (secukupnya)
• 4 lembar daun salam
• 4 lembar daun jeruk

Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak Sedap:

• Pertama, haluskan bumbu (cabai merah, cabai rawit, kemiri, lengkuas, jahe, dan gula merah). Jika sudah segera tumis bumbu halus sampai harum.
• Masukkan daun salam dan daun jeruk begitu bumbu halus berubah warna. Masak hingga bumbu tanak.
• Masukkan ayam, beri air secukupnya sampai ayam terendam oleh air. Biarkan sampai mendidih, lalu baru masukkan gula pasir, garam, dan kaldu bubuk, segera koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan menyusut.
• Di kompor lain, siapkan panggangan atau pan. Panggang atau bakar ayam sambil dibolak-balik dan dioles bumbu yang sudah disiapkan. Lakukan sampai ayam habis dipanggang.
• Setelah proses ini, kembalikan ayam ke wajan bumbu. Masak lagi sampai bumbu meresap.

2. Capcay Kuah

Bahan-bahan:

• 200 gram udang berukuran sedang (kupas dan bersihkan kulitnya)
• 100 gram kembang kol (dapat dipotong-potong terlebih dahulu)
• 50 gram brokoli (dapat dipotong-potong terlebih dahulu)
• 2 butir telur (kocok terlebih dahulu di dalam wadah terpisah)
• 1 buah wortel (dapat dipotong-potong terlebih dahulu)
• 1 buah tomat ukuran sedang
• 1/2 bagian bawang bombai
• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt kecap manis
• 1 sdt saus tiram
• Lada putih bubuk, kaldu bubuk, dan garam (secukupnya)
• Minyak goreng (secukupnya)

Baca Juga :

Bacaan Sujud Tilawah, Arab, Latin dan Artinya beserta Tata Caranya

Cara membuat Capcay Kuah:

• Buat bumbu halus dengan menghaluskan bawang merah, bawang putih, dan garam. Haluskan hingga bertekstur lembut lalu sisihkan.
• Iris bawang bombai dan mulai panaskan wajan.
• Tumis bawang bombai bersama bumbu halus.
• Setelah harum, tambahkan udang, wortel, kembang kol, dan brokoli ke dalam wajan.
• Beri sedikit air ke dalam wajan dan tumis kembali hingga tekstur sayuran agak layu.
• Beri lada putih, kecap manis, dan saus tiram.
• Tambahkan telur kocok ke dalam wajan dan aduk kembali hingga kuah mengental dan mendidih.
• Capcay kuah siap disajikan.

3. Nasi Goreng Seafood

Bahan-bahan:

• 1 piring nasi
• 1 genggam udang
• 1 butir telur ayam
• 1 buah wortel

Bahan bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Garam
• Penyedap (jika perlu)
• 2 buah cabai rawit
• 1/2 sachet terasi
• 2 butir kemiri (bisa diskip jika tak ada)
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm kecap manis
• Bawang goreng (untuk taburan/opsional)

Cara membuat Nasi Goreng Seafood:

• Haluskan bahan-bahan bumbu halus.
• Parut wortel menggunakan parutan keju lalu sisihkan.
• Cuci bersih udang, buang kepala dan kotorannya, sisihkan.
• Orak-arik telur lalu goreng udang sebentar saja, sisihkan.
• Tumis bahan-bahan bumbu halus, masukkan saus tiram dan wortel, dan masukkan nasi, udang, dan telur orak-arik.
• Aduk sampai rata. Masukkan kecap dan koreksi rasa. Jika dirasa kurang asin, bisa tambahkan penyedap/msg.
• Bisa ditambahkan taburan bawang goreng

Baca Juga :

Doa Niat Ganti Puasa Ramadan Karena Haid beserta Tata Caranya Lengkap

4. Sayur Sop Ayam

Bahan-bahan:

• 2 potong sayap ayam
• 2 buah wortel
• 1 buah tomat
• 1/4 gram kembang kol
• 1/4 gram kol (segenggam tangan)
• 10 buah buncis
• 1 ruas jahe, geprek

Bahan bumbu halus:

• 3 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdm merica
• Garam, gula, dan penyedap rasa (bila suka)
• Minyak untuk menumis (secukupnya)
• Air untuk kuah (secukupnya)
• Bawang goreng untuk taburan (opsional)
• Seledri dan daun bawang (secukupnya)

Cara membuat Sayur Sop Ayam:

• Siapkan bahan-bahan sayuran, rajang sesuai selera dan cuci bersih.
• Bersihkan ayam, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama lebih kurang 5 menit, dan cuci bersih.
• Haluskan bahan-bahan bumbu halus, tumis hingga harum, tiriskan.
• Rebus ayam, masukkan jahe geprek, ambil buih-buih di atas air rebusan, tunggu hingga ayam lunak/matang.
• Masukkan wortel, tunggu setengah matang, baru masukkan buncis dan kembang kol, kemudian kol.
• Beri garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa 3 menit sebelum kompur dimatikan, masukkan daun bawang, seledri, dan tomat.
• Setelah 3 menit, sisihkan dan taburi bawang goreng.

5. Soun Goreng

Bahan-bahan:

• 1 bungkus soun
• 150 gr (setengah cangkir) ayam fillet
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 buah wortel, rajang korek api
• 2 buah cabai merah keriting, rajang
• 15 buah buncis, rajang menyerong
• 4 siung bawang putih, cincang
• 2 butir bawang merah, cincang
• Kecap manis secukupnya
• 1 sdm minyak wijen
• Garam dan merica secukupnya
• Air
• 2 sdm kecap ikan

Cara membuat Soun Goreng:

• Rendam soun hingga lembut, tiriskan lalu beri kecap manis, minyak wijen dan kecap ikan aduk merata, sisihkan.
• Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukkan ayam, aduk hingga berubah warna, masukkan telur, diamkan sebentar, aduk merata.
• Tambahkan cabai merah, buncis dan wortel aduk-aduk tuangkan sedikit air beri garam dan merica serta kaldu jamur, aduk lagi, diamkan beberapa saat lalu masukkan soun.
• Aduk terus hingga semua bumbu tercampur rata, tes rasa, angkat dan segera sajikan.

6. Asem-asem Daging

Bahan-bahan:

• 1/4 daging rebus lalu potong dadu
• Buncis, rajang sesuai selera
• 8 bawang merah
• 6 bawang putih, rajang halus
• 4 daun jeruk
• 2 daun salam
• 2 ruas jari jahe
• 2 ruas jari lengkuas dan sereh
• 15 cabai hijau, rajang, dan cabai rawit utuh (atau sesuai selera)
• 2 tomat hijau
• 3 belimbing wuluh
• Garam, gula pasir, penyedap (jika suka)
• Kecap manis

Cara membuat Asem-asem daging:

• Tumis bawang merah putih, dan cabai hijau.
• Tuang ke rebusan daging dan masakan semua bumbu kecuali belimbing wuluh dan tomat, masak sampai mendidih.
• Masukkan buncis.
• Terakhir masukkan tomat dan belimbing, garam, gula, penyedap, dan kecap manis.
• Jika rasa sudah pas, angkat dan segera hidangkan.

7. Asam Manis Ikan Kakap

Bahan-bahan:

• 1 ekor ikan kakap ukuran sedang
• Garam secukupnya
• 2 siung bawang putih, haluskan

Bahan pelapis:

• 8 sdm tepung terigu serba guna
• 2 sdm tepung maizena
• 1/4 sdt garam

Bahan celupan:

• 1 buah telur, kocok rata

Saus asam manis:

• 1/4 buah wortel rajang kecil memanjang
• 1 buah cabai merah besar, rajang serong
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sdm margarin
• 1/2 buah bawang bombai, rajang memanjang
• 2 sdm sambal
• 3 sdm saus tomat
• 1/8 garam
• 1/2 sdt saus tiram
• 150 ml air
• 1 sdm gula pasir
• 1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Cara membuat Asam manis ikan kakap:

• Bersihkan ikan, pisahkan dengan durinya lalu potong-potong, beri garam dan bawang putih secara rata.
• Buat pelapis: siapkan wadah, masukkan terigu, maizena, garam.
• Masukkan ikan ke dalam bahan pelapis.
• Celup ke dalam bahan pencelup.
• Gulingkan kembali ke bahan pelapis, cubit-cubit agar membentuk kriwil.
• Goreng dengan minyak panas dengan api sedang sampai kuning keemasan.
• Angkat, tiriskan, sajikan di atas piring.

Cara membuat saus:

• Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai, sampai harum masukkan cabai merah dan wortel.
• Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, beri gula garam dan air, kentalkan menggunakan larutan maizena, koreksi rasa, angkat. Sisihkan.
• Tata ikan goreng tepung di atas piring lalu siram dengan sausnya.

Baca Juga :

Awas! Ini 7 Hal yang Membatalkan Puasa Ramadhanmu

Inspirasi Takjil dan Minuman Untuk Acara Buka Puasa Bersama

Setelah rangkaian menu makan untuk acara buka puasa yang Mamikos bagikan di atas, di artikel ini kamu juga bisa menyimak apa saja rekomendasi takjil dan minuman yang bisa kamu sajikan nanti.

1. Sup Buah

Bahan-bahan:

• 100 gr krimer (10 sendok)
• 1 liter air
• 75 gr gula pasir (atau sesuai selera)
• Rumput laut putih secukupnya
• 1 buah mangga, potong-potong
• Anggur, secukupnya
• Nata de coco
• Buah apel
• Cendol, secukupnya
• Sagu mutiara, masak hingga mengembang
• Biji selasih, secukupnya

Cara membuat Sup buah:

• Campur krimer dan gula, masak sampai mendidih dan gula larut.
• Angkat dan biarkan sampai uap panasnya menghilang. Masukkan ke dalam lemari es minimal 4 jam atau biarkan selama semalam, kuahnya akan jauh lebih enak.
• Keesokan harinya, campur semua bahan, aduk rata biarkan 1 atau 2 jam di kulkas agar lebih meresap dan dingin, siap disajikan.

2. Bubur Mutiara

Bahan-bahan:

• 100 gram sagu mutiara
• 125 gram gula
• 750 gram air

Bahan kuah:

• 400 ml santan kental
• 1 lembar daun salam
• 1 sdt garam

Cara membuat Bubur Mutiara:

• Siapkan panci lalu rebus sagu mutiara selama 5 menit sambil diaduk sesekali supaya tidak lengket ke panci.
• Matikan kompor, tutup panci rebusan dengan rapat lalu diamkan selama 30 menit.
• Setelah 30 menit, buka tutup panci dan bisa ditambahkan gula pasir dan aduk rata.
• Rebus kembali bubur sagu selama 5 menit supaya matang sempurna sambil terus diaduk agar tidak lengket dan gosong.
• Rebus semua bahan kuah santan hingga mendidih dan tidak pecah.
• Sajikan bubur mutiara dengan kuah santan.

3. Es Pisang Ijo

Bahan-bahan:

• 8 buah pisang raja yang sudah matang
• 150 gram tepung terigu
• 150 gram tepung beras
• 60 gram gula pasir
• 300 ml santan kental
• 250 ml air perasan daun pandan
• 3 tetes pewarna hijau
• Daun pisang secukupnya

Bahan vla:

• 500 ml santan kental
• 50 gram tepung beras
• 2 ikat daun pandan
• 100 gram gula pasir
• ½ sdt garam

Pelengkap:

• Es batu
• Sirup coco pandan
• Susu kental manis

Cara membuat Es Pisang Ijo:

• Kukus pisang raja hingga matang.
• Campur bahan tepung terigu, tepung beras, santan, dan air perasan daun pandan dan aduk hingga merata dan tidak menggumpal.
• Tambahkan gula dan pasta pandan, aduk lagi.
• Kukus adonan kurang lebih 20 menit sampai matang sambil terus diaduk.
• Siapkan daun pisang, ambil adonan dan pipihkan.
• Bungkus pisang dengan adonan satu per satu sampai adonan habis.
• Kukus pisang yang telah terbungkus adonan tadi kurang lebih 15 menit, sisihkan.
• Siapkan panci, masukkan semua bahan untuk membuat vla.
• Masak dengan api super kecil sambil terus diaduk hingga vla matang dan mengental.
• Siapkan mangkuk, tuang sebagian vla kemudian susun potongan pisang hijau yang sudah matang.
• Tambahkan juga es batu kemudian siram menggunakan sirup dan kental manis.
• Es pisang ijo siap disantap.

4. Bubur Sumsum

Bahan-bahan:

• Tepung beras 100 gram
• Santan kelapa 850 ml
• Garam 1 sdt
• Daun pandan 6 lembar
• Gula merah 250 gram

Cara membuat Bubur Sumsum:

• Siapkan panci dan masukkan santan, tepung beras dan garam secukupnya.
• Aduk semua bahan dalam panci sampai rata kemudian rebus menggunakan api super kecil.
• Masak bubur sumsum sampai mengental dan jangan lupa aduk-aduk supaya tidak gosong.
• Setelah bubur matang, segera sisihkan.
• Panaskan panci, rebus gula merah sampai mendidih.
• Tambahkan daun pandan dan garam secukupnya, aduk lagi sampai sirup gula mengental.
• Tuang bubur sumsum ke dalam mangkok dan siram dengan sirup gula merah.

5. Es Doger

Bahan-bahan:

• 1 liter santan
• 150 gr gula pasir
• 1/2 sdt garam
• 2 sdm pasta doger
• 2 helai daun pandan, simpulkan

Pelengkap:

• 1 bungkus tape singkong
• 1 bungkus tape ketan
• 1 buah alpukat
• 2 helai roti tawar, potong dadu
• 4 sdm kental manis

Cara membuat Es doger:

• Campur semua bahan masak dengan api sedang hingga mendidih, sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
• Koreksi rasa, jika rasa sudah pas matikan api. Letakkan dalam wadah tertutup dan simpan dalam freezer selama lebih kurang 2 jam.
• Siapkan bahan pelengkap, ambil es doger dalam freezer, serut dengan menggunakan sendok lalu tuang dalam wadah.
• Tambahkan tape singkong, tape ketan, alpukat dan roti tawar lalu siram dengan kental manis. Es doger siap dihidangkan sebagai takjil.

Baca Juga :

6 Rekomendasi Jajanan Buka Puasa yang Disukai Anak-anak, Enak dan Simple

Ulasan seputar rekomendasi menu makan untuk acara buka puasa bersama beserta takjil dan minumannya di atas harus Mamikos akhiri dulu sampai di sini.

Jika kamu rasa ulasan menu makan untuk acara buka puasa bersama bersama takjil dan minumannya di atas bermanfaat, jangan sungkan membagikan artikel ini pada mereka yang memerlukannya.

Klik dan dapatkan info kost di dekat mu:

Kost Jogja Murah

Kost Jakarta Murah

Kost Bandung Murah

Kost Denpasar Bali Murah

Kost Surabaya Murah

Kost Semarang Murah

Kost Malang Murah

Kost Solo Murah

Kost Bekasi Murah

Kost Medan Murah

The post 12 Menu Makan untuk Acara Buka Puasa Bersama beserta Takjil dan Minumannya appeared first on Blog Mamikos.